荊州市楚都學(xué)校食堂勞務(wù)外包合同甲方(采購人):荊州市楚都學(xué)校乙方(供應(yīng)商):湖北久云后勤管理有限公司甲方作為采購人,通過競爭性磋商方式對楚都學(xué)校食堂勞務(wù)外包項目進(jìn)行政府采購,經(jīng)過相關(guān)評審、磋商、確認(rèn)及備案程序,確定乙方為成交供應(yīng)商。依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《中華人民共和國民法典》之相關(guān)規(guī)定,在競爭性磋商文件要求和響應(yīng)文件承諾基礎(chǔ)上,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同。一、項目基本情況項目名稱:荊州市楚都學(xué)校食堂勞務(wù)外包項目。服務(wù)對象與范圍:楚都學(xué)校食堂勞務(wù)(制作師生在校時的中餐和少量晚餐,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、餐具清潔、餐具消毒等服務(wù))外包服務(wù)地點:荊州市楚都學(xué)校食堂。二、合同期限合同履行期限:本項目合同履行期限為三年,合同一年一簽,本次合同期限為一年,自2024年10月1日起至2025年9月30日止,每次合同期滿前45天進(jìn)行綜合考核(以師生考核滿意度調(diào)查不低于80%為準(zhǔn));考核合格后與乙方續(xù)簽合同,續(xù)簽合同按本合同相關(guān)服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。三、服務(wù)模式及內(nèi)容1、根據(jù)磋商文件及響應(yīng)文件,荊州市楚都學(xué)校食堂勞務(wù)部分由乙方承包,即乙方僅負(fù)責(zé)食堂勞務(wù)用工人員的聘請、管理、考核及承擔(dān)勞務(wù)費用等勞務(wù)方面工作,食堂經(jīng)營管理、食堂設(shè)備、材料采購供應(yīng)均由甲方負(fù)責(zé)。2、食堂人員配置要求:為了確保對甲方的服務(wù)水平和質(zhì)量,乙方應(yīng)配備經(jīng)驗豐富、專業(yè)技能強的服務(wù)人員,并滿足以下要求:乙方投入本項目的人數(shù)應(yīng)滿足甲方食堂日常經(jīng)營需求,不少于31人;對投入本項目的服務(wù)團(tuán)隊須有完善的管理制度;服務(wù)期內(nèi),若甲方對服務(wù)人員不滿意或需更換口味時,乙方應(yīng)能隨時更換食堂工作人員:服務(wù)人員在工作期間應(yīng)衣著整潔、儀容端正、禮儀規(guī)范,保持良好的形象。乙方應(yīng)依照《中華人民共和國民法典》和《中華人民共和國勞動法》,合法聘請服務(wù)人員,并對其組織施行嚴(yán)格的管理教育和相應(yīng)的職業(yè)培訓(xùn),所有服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)甲方審查合格后方可上崗。投入本項目的項目負(fù)責(zé)人、廚師長、班長等人員不得隨意變動,若確因?qū)嶋H原因需要變動的,應(yīng)在事前向甲方備案。投入本項目人員的聯(lián)系方式須上報甲方備案,如有更改須及時通知甲方,以便聯(lián)系和溝通。四、服務(wù)項目總體要求學(xué)校食堂勞務(wù)工作人員的招聘由乙方負(fù)責(zé),但必須經(jīng)甲方審查,持有效健康證等必須要的證件上崗,因乙方主觀原因造成的安全責(zé)任事故以及乙方委派人員造成的人身及財產(chǎn)損害等,一切責(zé)任均由乙方承擔(dān)。人員必須按崗位配備要求到崗到位,甲方有權(quán)不定時進(jìn)行抽查。乙方人員必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、禮貌的用語和認(rèn)真的態(tài)度為甲方進(jìn)行供餐服務(wù),不得以任何言語及方式詆毀,以共同提高雙方形象。乙方必須遵守甲方的各項食堂管理規(guī)章制度,服從甲方的管理,乙方安排的食堂工作人員不得隨意進(jìn)入甲方的辦公區(qū)域。乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若因乙方原因出現(xiàn)安全事故,造成甲方及第三方損失的,由乙方依法承擔(dān)全部賠償責(zé)任。乙方擬派的食堂工作人員必須熟悉掌握食品衛(wèi)生安全知識,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),確保生產(chǎn)的食品安全。乙方包干區(qū)域內(nèi)要確保衛(wèi)生清潔,對操作間和食堂各功能區(qū)的垃圾要做到及時清理,保持地面干燥整潔,每天要進(jìn)行一次清潔打掃,每周至少組織一次大掃除,確保衛(wèi)生無死角。食堂工作人員全部由乙方安排(即乙方為用人單位,食堂勞務(wù)工作人員與甲方不存在雇傭等勞動關(guān)系),并由乙方對其進(jìn)行工作或績效考核,乙方與工作人員所產(chǎn)生的任何勞動勞務(wù)糾紛均由乙方自行負(fù)責(zé)解決,與甲方無關(guān)。乙方必須維護(hù)、保管好甲方的資產(chǎn),不能隨意改動房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)施位置。食堂運作需增加和維護(hù)的其他廚具和設(shè)備等均由甲方添置購買,所有設(shè)備所有權(quán)歸甲方,乙方有維護(hù)的責(zé)任和義務(wù),當(dāng)服務(wù)合同終止時,雙方派代表應(yīng)再次清點如有損壞和缺失,乙方據(jù)實賠償。甲方確保服務(wù)期內(nèi)房屋、設(shè)備、設(shè)施的完好率和維修及時率應(yīng)達(dá)到100%。若服務(wù)期內(nèi)由于乙方人為原因造成的維修,由乙方自行承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。當(dāng)服務(wù)合同終止時,雙方派代表應(yīng)再次清點如有損壞和缺失乙方據(jù)實賠償。乙方做好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,甲方有權(quán)監(jiān)督,并可隨時檢查。如因乙方管理不善造成經(jīng)營范圍內(nèi)的消防安全、用電安全、食品衛(wèi)生安全等安全事故的,由乙方依法承擔(dān)責(zé)任并承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。為保證就餐人員的健康,甲方有權(quán)對膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)對配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平、衛(wèi)生安全、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督考評,對不執(zhí)行以上意見或不符合要求的,甲方有權(quán)向乙方提出工作人員更換。甲、乙雙方不認(rèn)真履行協(xié)議,造成損失應(yīng)由責(zé)任方承擔(dān)全部賠償責(zé)任。①設(shè)立乙方食堂安全生產(chǎn)押金作為甲方對乙方工作的管理、監(jiān)督、人員、安全生產(chǎn)等考核,出現(xiàn)不服從管理和安全事故等,每次從勞務(wù)費用中扣除200—1000元罰款,出現(xiàn)重點安全事故,根據(jù)情況追究責(zé)任,產(chǎn)生所有費用由乙方負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。②乙方負(fù)責(zé)給派遣勞務(wù)人員購買五險一金和辦理健康證明,并且及時購買食堂保險,按月給派遣勞務(wù)人員發(fā)放工資,(寒暑假工資另外計算,只發(fā)放生活補助,發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)按崗位核對),如有拖欠工資造成不穩(wěn)定因素,甲方有權(quán)從乙方結(jié)算款中代乙方支付拖欠派遣勞務(wù)工人工資。③乙方派遣甲方食堂勞務(wù)經(jīng)理,因管理失誤,導(dǎo)致的安全事故和食品安全事故,責(zé)任和產(chǎn)生費用由乙方公司負(fù)責(zé)承擔(dān)與甲方無關(guān)。乙方勞務(wù)人員聘定上崗時應(yīng)向甲方報備乙方同勞務(wù)人員簽訂的勞務(wù)合同(必須含工資金額、五險一金條款、意外事故等責(zé)任條款等)、對應(yīng)保險憑證、身份證、健康證真實復(fù)印件。乙方勞務(wù)人員
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