駐蓉支隊(duì)食材供應(yīng)服務(wù)采購采購需求(注:本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中,帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定,并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。)31采購內(nèi)容采購包1:采購包預(yù)算金額(元):1,690,00000采購包最高限價(jià)(元):1,690,00000序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C99000000其他服務(wù)駐蓉支隊(duì)食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)采購100(項(xiàng))1,690,00000批發(fā)業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1:序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明1駐蓉支隊(duì)食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)采購項(xiàng)%10000百分比本項(xiàng)目實(shí)行百分比報(bào)價(jià),當(dāng)月執(zhí)行價(jià)格=當(dāng)月市場(chǎng)平均零售價(jià)×報(bào)價(jià)比例,當(dāng)月結(jié)算金額=當(dāng)月執(zhí)行價(jià)格×當(dāng)月實(shí)際供貨量?!纠纾喝舢?dāng)月市場(chǎng)平均零售價(jià)為100元/袋,供應(yīng)商報(bào)價(jià)比例為80%,當(dāng)月實(shí)際供貨量為10袋,則當(dāng)月執(zhí)行價(jià)格=100元/袋*80%=80元/袋。當(dāng)月結(jié)算金額=80元/袋×10袋=800元?!俊镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏?,供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品,不能指向唯一產(chǎn)品的,應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:涉及核心產(chǎn)品的,具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí),供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng);涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí),如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求,也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1:標(biāo)的名稱:駐蓉支隊(duì)食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)采購序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1一、主要技術(shù)服務(wù)要求(一)技術(shù)參數(shù)★1鮮肉類:豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚11鮮豬肉品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)邊豬及其散肉鮮度標(biāo)準(zhǔn):肉質(zhì)有彈性,手指輕按、凹陷地方馬上恢復(fù)、脂肪為白色或乳白色、整體色澤光滑、切面紅色、微微濕潤但不粘手、無淤血、無注水、無寄生蟲。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):一級(jí)豬:重量60-65KG之間,從頭往下數(shù)算第五、六肋骨上方脊膘厚度≤2CM,后腿肌肉豐滿,臀部弧線明顯,成弓狀,且體表無傷;二級(jí)豬:重量在70-75KG間,從頭往下數(shù)第五、六肋骨上方脊膘厚度小于3CM,大于2CM后腿肌肉豐滿,且體表無傷;三級(jí)豬:重量在75KG以上,從頭往下數(shù)第五、六、肋骨上方脊膘厚度超過3CM,后腿肌肉松弛,瘦肉較多,帶有肥肉或瘦肉。五花肉帶皮的肥瘦肉,肌肉與脂肪相間多層瘦肉基本為瘦肉,無肥肉,骨腱少豬扒圓而長的通脊肉,全部是瘦肉,肉質(zhì)紅嫩,緊密排骨帶肉的排骨,排骨帶少量肉,不帶肥油,厚實(shí),完整,不得剔降,骨肉不分離。龍骨剔除了里脊肉的脊椎骨,色澤肉紅,不帶皮,不帶油湯骨腿骨,圓管形、淺黃骨髓充滿全部管狀骨腔,豬蹄帶部分肌肉、干凈、完整、無毛、無黑斑、無指甲、表皮光滑、肉質(zhì)有彈性。豬肝豬心肝葉完整、暗紅、質(zhì)地柔軟、濕潤、有光澤、邊緣薄心冠脂肪潔白、組織結(jié)實(shí)有彈性、用手可擠出鮮紅的血液和血凝結(jié)塊豬肺內(nèi)呈紅色、有光澤豬腰表面有一層光亮的薄膜、呈淺紅色,柔軟有光澤、有彈性豬大腸呈淺黃、無黑斑、柔軟、表面光滑濕潤、無異物、極小味道豬肚呈淺白、色澤光潤、不帶肥油、內(nèi)部干凈、無異物、極小味道注:供貨前提供《動(dòng)物檢疫合格證明》或《動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章》12鮮牛肉品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鮮牛肉肉色深紅、肉質(zhì)有彈性、指壓陷部分立刻恢復(fù),切面有光澤及微濕潤,極小滲出物;具有濃郁的牛肉氣味,脂肪白色或乳白色,無寄生蟲,無注水。13鮮羊肉品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鮮羊肉肉色為均勻的紅色、有光澤、肉質(zhì)緊密面細(xì)膩,有彈性、外表微干、不粘手、肉皮為白至淺灰白色、無注水。14鮮鴨品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鮮鴨表皮光滑而有光澤、肉質(zhì)彈性好且豐滿、表皮無毛或少毛、無破皮、無花皮、無顯眼淤塊;無注水、肚內(nèi)無一切內(nèi)臟、無血水、無異味15鮮雞品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鮮雞具有該品種應(yīng)有的外形特征、大小符合要求、雞肚內(nèi)無一切內(nèi)臟、眼球飽滿、皮膚有光澤、因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色、肌肉切而發(fā)光、外表微干或微濕潤、不粘手、指壓后的凹陷立即恢復(fù),具有鮮雞肉正常氣味,淤血斑無或極少,無打水癥狀、無破皮、雞的翼部或雞關(guān)節(jié),不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露。16鮮魚
成都市武侯區(qū)人民政府漿洗街街道辦事處成都市武侯區(qū)人民政府漿洗街街道辦事處機(jī)動(dòng)車保險(xiǎn)服務(wù)直接選定采購合同政府采購合同公告.pdf
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