后勤保障物資配送服務(wù)(二次)-合同包一(第1包)政府采購合同(服務(wù)類)政府采購合同編號(hào):N5101012025000824-1-1履約地點(diǎn):成都市武侯區(qū)人民檢察院簽訂地點(diǎn):成都市武侯區(qū)人民檢察院簽訂時(shí)間:2025年11月21日采購人(甲方):成都市武侯區(qū)人民檢察院采購人地址:成都市武侯區(qū)武興二路5號(hào)供應(yīng)商(乙方):成都春旺食品有限公司供應(yīng)商地址:成都市高新區(qū)天河路6號(hào)1幢1層-第1頁-單價(jià)(元):1,100,00000數(shù)量:100單位:項(xiàng)總金額(元):¥1,100,00000依據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國政府采購法》與項(xiàng)目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī),以及后勤保障物資配送服務(wù)(二次)采購項(xiàng)目的《磋商文件》,乙方的《投標(biāo)(響應(yīng))文件》及《中標(biāo)(成交)通知書》,甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下:一、標(biāo)的信息品目編碼C23130200品目名稱C23130200食品和飲料批發(fā)服務(wù)采購標(biāo)的后勤保障物資配送服務(wù)服務(wù)范圍為成都市武侯區(qū)人民檢察院食堂約180人(以實(shí)際為準(zhǔn))提供主副食品及調(diào)料等后勤保障物資的配送(具體是:冷鮮豬肉、牛肉、羊肉、兔、家禽、水產(chǎn)、奶制品、水果、蔬菜、散裝生鮮禽蛋、調(diào)料、干雜、大米、面(粉)、植物油等)。合計(jì)金額人民幣(大寫):壹佰壹拾萬元整(¥1,100,00000)二、服務(wù)要求(一)配送產(chǎn)品及質(zhì)量要求1、冷鮮豬肉、牛肉、羊肉、兔、家禽、水產(chǎn)類:(1)當(dāng)天屠宰且不能是凍肉(特殊情況下取得采購人認(rèn)可后方可送凍肉),嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內(nèi)的生鮮肉。應(yīng)符合成都市生豬溯源體系的要求,屠宰場(chǎng)須具有有效期內(nèi)的《動(dòng)物防疫條件合格證》并有產(chǎn)地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的當(dāng)日《動(dòng)物檢疫(或檢測(cè))合格證明》和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格驗(yàn)訖印章以及生豬定點(diǎn)屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章;牛、羊、兔、雞、鴨等其它家畜、家禽應(yīng)有《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明》或《出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明》;水產(chǎn)類食材應(yīng)有該批次水產(chǎn)品質(zhì)量合格證明和檢疫合格證明。(2)冷鮮豬肉須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T99591-2019《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品》、家禽須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2707-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》、羊肉須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T9961-2008《鮮、凍胴體羊肉》、牛肉須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17238-2022《鮮、凍分割牛肉》、兔肉須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17239-2022《鮮、凍兔肉及副產(chǎn)品》、水產(chǎn)品須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T37062-2018《水產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)指南》及GB2733-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》(如以上國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。2、蔬菜、水果類:(1)當(dāng)季各類新鮮以及大棚種植:11葉菜類:色彩正常,無黃葉、枯死葉、無燒心爛葉、無蟲和蟲糞、無雜質(zhì);12根莖類:個(gè)體均勻、根形完整、無畸形、無泥土、無蟲蛀和機(jī)械傷、無腐爛、無斷折、斷裂、不萎蔫變軟、不發(fā)芽、不變綠、不空心、不糠心、不黑心、彈擊有實(shí)心感;-第2頁-13果菜類:外觀良好、個(gè)體整齊、色澤正常、瓜肉堅(jiān)實(shí)、表皮無損傷、無病斑或爛斑、無裂口、無折斷、無壓痕、無異味、不發(fā)軟皺縮;14菌類:色澤與其品種相適應(yīng)、氣味正常、無腐爛及蟲蛀株、無發(fā)霉、無失水枯萎、朵片完整、手輕捏無水滲出。蔬菜須當(dāng)日采摘,當(dāng)日供應(yīng),原菜須保證菜面干凈、無明顯泥土、碼放整齊、無破損、大小統(tǒng)一、不得過熟或欠熟;凈菜須保證菜面完全干凈、無泥土、按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工、碼放整齊、無須二次處理可以直接進(jìn)行熟加工,嚴(yán)禁配送藥性和肥氣未脫、使用劇毒農(nóng)藥的蔬菜,必須保證蔬菜新鮮度,殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。由此引發(fā)的食物中毒等安全事故,由成交供應(yīng)商承擔(dān)相關(guān)民事責(zé)任和法律責(zé)任。(2)所送水果必須符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)采購人要求提供水果品種。水果質(zhì)量達(dá)到:新鮮、果型勻稱、大小相當(dāng)、色澤均勻、無干疤、斑點(diǎn)、裂口、腐爛,口感好。嚴(yán)禁配送使用劇毒農(nóng)藥的水果,不得配送藥性和肥氣未脫的水果。水果必須保證其新鮮度,殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。由水果引發(fā)的食物中毒等事故,由成交供應(yīng)商承擔(dān)相關(guān)民事責(zé)任和法律責(zé)任。(3)新鮮水果、蔬菜須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。3、散裝生鮮禽蛋:(1)應(yīng)有《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明》或《出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明》,外地生鮮禽蛋應(yīng)有其所在地農(nóng)業(yè)部門的檢疫(或檢測(cè))合格證明或檢疫(或檢測(cè))驗(yàn)訖標(biāo)識(shí),禽蛋無機(jī)砷、鉛、鎘、總汞等依據(jù)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)控制在安全范圍,必須保證新鮮、衛(wèi)生、安全。(2)散裝生鮮禽蛋須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2749-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-蛋與蛋制品標(biāo)準(zhǔn)》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。4、大米:(1)色澤清白,有光澤,呈半透明狀,米粒大小均勻、豐滿光滑,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白,是由于稻谷未成熟,糊精較多而缺乏蛋白質(zhì)),無蟲,不含雜質(zhì)。用纖維袋或塑料袋定量包裝,規(guī)格由雙方協(xié)商確定,以便于運(yùn)輸存儲(chǔ)使用為原則。包裝標(biāo)識(shí)清楚,符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及GB28050-2011《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。每批貨均需提供大米生產(chǎn)廠家出具的《出廠檢驗(yàn)合格證》。送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期天數(shù)的二分之一。(2)大米須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1354-2018《大米》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。5、調(diào)料、干雜類:(1)原料應(yīng)為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,且須為預(yù)包裝產(chǎn)品(一次性塑料中包裝)。包裝標(biāo)識(shí)清楚,符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及GB28050-2011《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行),規(guī)格由雙方協(xié)商確定,以便于運(yùn)輸存儲(chǔ)使用為原則。送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期天數(shù)的三分之二,憑出廠合格證與檢驗(yàn)員章確認(rèn)質(zhì)量。產(chǎn)品包裝完整、無任何破損、無擠壓、無破碎、無異味、無任何表面附著物或衍生物。-第3頁-(2)調(diào)料、干雜類須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20903-2007《調(diào)味品分類》、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18186-2000《釀造醬油》、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18187-2000《釀造食醋》、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5461-2016《食用鹽》(如以上國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。6、奶制品:(1)鮮牛奶采用預(yù)包裝巴士殺菌鮮牛奶,送貨日不超過生產(chǎn)日兩日;酸奶采用預(yù)包裝制發(fā)酵乳,送貨日不超過生產(chǎn)日兩(2)奶制品須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB19645-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-巴士殺菌乳》、GB19302-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-發(fā)酵乳》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。7、面(粉)類:(1)纖維袋或塑料袋定量包裝,包裝標(biāo)識(shí)清楚,符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及GB28050-2011《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。每批貨均需提供面粉生產(chǎn)廠家出具的《出廠檢驗(yàn)合格證》。包裝規(guī)格由雙方協(xié)商確定,以便于運(yùn)輸存儲(chǔ)使用為原則。送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期天數(shù)的二分之一。(2)面(粉)類須符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1355-2021《小麥粉》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。8、植物油:植物油(必須為非轉(zhuǎn)基因植物油)應(yīng)符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-植物油》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行),包裝應(yīng)符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17374-2024《食用植物油銷售包裝》(如國家標(biāo)準(zhǔn)修訂或變更,按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)及國家的有關(guān)規(guī)定和要求,并按國家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識(shí)。采購預(yù)包裝產(chǎn)品(一次性PEP塑料中包裝),包裝標(biāo)識(shí)清楚,印有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、電話,規(guī)格由雙方協(xié)商確定,以便于運(yùn)輸存儲(chǔ)使用為原則。其他糧油類產(chǎn)品應(yīng)符合國家或者行業(yè)規(guī)定,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。由產(chǎn)品引發(fā)的食物中毒等安全事故,由成交供應(yīng)商承擔(dān)相關(guān)民事責(zé)任和法律責(zé)任。(二)配送時(shí)間、車輛、人員及其他要求1、配送時(shí)間:每天早餐食材須提前一天送達(dá),午餐食材應(yīng)在當(dāng)天上午7:00以前送達(dá),應(yīng)急配送要求在60分鐘內(nèi)送達(dá)。2、配送車輛:乙方應(yīng)按照招標(biāo)文件要求配置1輛普通配送車、1輛冷鏈配送車,為保證提供產(chǎn)品新鮮,易變質(zhì)產(chǎn)品(如:肉類、蔬菜類等)必須由冷鏈配送車進(jìn)行配送。配送車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。所有車輛應(yīng)保持運(yùn)輸車輛的清潔,每次運(yùn)輸食品前和運(yùn)輸食品后應(yīng)進(jìn)行清洗消毒并做好記錄。車輛不得隨意擅自更換,若確需更換,經(jīng)采購人同意后方可更換。3、人員要求:乙方應(yīng)按照招標(biāo)文件要求為1輛普通配送車和1輛冷鏈配送車各單獨(dú)配備1名專職駕駛員、1名專職裝卸配送服務(wù)人員,人員不得兼任,且在三年內(nèi)無犯罪、吸毒、精神病、暴力史;從事配送和進(jìn)行食材粗加工的人員必須持有有效的健康證。人員不得隨意擅自更換,若確需更換,經(jīng)甲方同意后方可更換。-第4頁-
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