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采購(gòu)需求一、項(xiàng)目概況：本項(xiàng)目為煙臺(tái)市消防救援支隊(duì)全市米、面、油定點(diǎn)單位選定項(xiàng)目，本項(xiàng)目共劃分為兩個(gè)包。二、質(zhì)量及供貨要求（一）質(zhì)量要求A包：大米、面粉1大米須執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1354-2018；等級(jí)：一等米；要求為供貨前近6個(gè)月內(nèi)（配送物品須標(biāo)明生產(chǎn)日期及質(zhì)保期）出產(chǎn)的新大米且供貨時(shí)食品剩余質(zhì)保期不低于整體質(zhì)保期的50%。要求米粒飽滿，顆粒沒(méi)有生霉，不能摻雜陳米，不得有玻璃、蟲(chóng)、金屬、石塊及其他對(duì)人體造成傷害的惡性雜質(zhì)等。包裝物應(yīng)為食品級(jí)材質(zhì)，包裝材質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生要求、潔凈無(wú)污染，包裝完好，貨物外包裝需標(biāo)識(shí)貨物名稱(chēng)、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。包裝標(biāo)簽應(yīng)按國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718－2011）要求標(biāo)注。2面粉執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1355-2021；等級(jí)：特一粉；所供面粉不添加任何添加劑；生產(chǎn)日期在供貨前近6個(gè)月內(nèi)（配送物品須標(biāo)明生產(chǎn)日期及質(zhì)保期）且供貨時(shí)食品剩余質(zhì)保期不低于整體質(zhì)保期的50%。包裝物應(yīng)為食品級(jí)材質(zhì)，包裝材質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生要求、潔凈無(wú)污染，包裝完好，貨物外包裝需標(biāo)識(shí)貨物名稱(chēng)、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。包裝標(biāo)簽應(yīng)按國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718－2011）要求標(biāo)注。B包：食用油1花生油執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1534-2017；密封桶裝油，等級(jí)：壓榨一級(jí)；花生油只限非轉(zhuǎn)基因花生油，且必須達(dá)到國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)日期在供貨前近6個(gè)月內(nèi)（配送物品須標(biāo)明生產(chǎn)日期及質(zhì)保期）且供貨時(shí)食品剩余質(zhì)保期不低于整體質(zhì)保期的50%。包裝物應(yīng)為食品級(jí)材質(zhì)，包裝材質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生要求、潔凈無(wú)污染，包裝完好，貨物外包裝需標(biāo)識(shí)貨物名稱(chēng)、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，包裝標(biāo)簽應(yīng)按國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718－2011）要求標(biāo)注。2大豆油執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1535-2017；密封桶裝油，只限非轉(zhuǎn)基因大豆油，且必須達(dá)到國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)日期在供貨前近6個(gè)月內(nèi)（配送物品須標(biāo)明生產(chǎn)日期及質(zhì)保期）。包裝物應(yīng)為食品級(jí)材質(zhì)，包裝材質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生要求、潔凈無(wú)污染，包裝完好，貨物外包裝需標(biāo)識(shí)貨物名稱(chēng)、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，包裝標(biāo)簽應(yīng)按國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718－2011）要求標(biāo)注。（二）供貨要求投標(biāo)人嚴(yán)禁供應(yīng)以下食材：1腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官狀況異常的；2含有毒、有害物質(zhì)或已被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的；3未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其他制品；4病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等；5容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的；6摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的；7用非食用原料加工的；8超過(guò)保存期限或臨近保存期限的。三、配送要求1配送范圍：煙臺(tái)市消防救援支隊(duì)機(jī)關(guān)直屬單位及縣市區(qū)各大隊(duì)。2中標(biāo)人須能提供正規(guī)的發(fā)票，開(kāi)具發(fā)票單位名稱(chēng)須與中標(biāo)人名稱(chēng)一致。3中標(biāo)人應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，依法生產(chǎn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。4中標(biāo)人須按使用單位要求的時(shí)間、地點(diǎn)免費(fèi)送貨上門(mén)，且按照合同要求提供合格貨物。5中標(biāo)人要安排相對(duì)固定的送貨人員和送貨交通工具，并在相關(guān)使用單位備案，送貨人員須具有有效的身份證復(fù)印件、健康證明和法人授權(quán)送貨證明以及機(jī)動(dòng)車(chē)行駛證等。6中標(biāo)人供貨時(shí)須提供優(yōu)質(zhì)食材，不得提供下腳料、廢料、臨近保質(zhì)期等殘次品。7中標(biāo)人供貨時(shí)需提供給使用單位每一批次貨物有效的檢驗(yàn)報(bào)告和擬供貨物生產(chǎn)企業(yè)的有效期內(nèi)的食品生產(chǎn)許可證（含品種明細(xì)表）等相關(guān)有效證件，同時(shí)，必須使用統(tǒng)一印制的《供貨清單》，留存時(shí)間不少于2年。8各使用單位每批次采購(gòu)前可對(duì)各中標(biāo)人進(jìn)行詢(xún)價(jià)，中標(biāo)人報(bào)價(jià)不得高于在煙臺(tái)市發(fā)展和改革委員會(huì)公布的最新一期重要民生商品價(jià)格情況基礎(chǔ)上中標(biāo)的下浮比例折算后的價(jià)格，報(bào)價(jià)周期內(nèi)如遇市場(chǎng)價(jià)格上浮，中標(biāo)人須以書(shū)面形式向使用單位提出申請(qǐng)，使用單位在5個(gè)工作日內(nèi)核準(zhǔn)后再調(diào)整價(jià)格。在此期間，中標(biāo)人不得以任何理由拒絕供應(yīng)貨物；如遇市場(chǎng)價(jià)格下降，中標(biāo)人要在第一時(shí)間內(nèi)下調(diào)價(jià)格。9投標(biāo)人需設(shè)立完備的公司組織制度、管理制度、內(nèi)控制度以及工作流程，崗位職責(zé)明確。10．投標(biāo)人應(yīng)具有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或倉(cāng)庫(kù)，場(chǎng)所須環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營(yíng)的貨物品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、設(shè)施、人員和配送車(chē)輛，接到使用單位通知后，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)免費(fèi)送貨上門(mén)。11投標(biāo)人可針對(duì)采購(gòu)人的需求提供合理可行的建議。四、其他要求1基準(zhǔn)價(jià)格確定方法：以煙臺(tái)市發(fā)展和改革委員會(huì)官網(wǎng)發(fā)布的“重要民生商品價(jià)格情況”價(jià)格明細(xì)為基準(zhǔn)價(jià)。如實(shí)際配送的貨物未在以上“重要民生商品價(jià)格情況”價(jià)格明細(xì)中體現(xiàn)，以煙臺(tái)市區(qū)內(nèi)各大線下倉(cāng)儲(chǔ)式超市當(dāng)月最后一周隨機(jī)一天零售價(jià)為準(zhǔn)，煙臺(tái)市區(qū)內(nèi)各大線下倉(cāng)儲(chǔ)式超市范圍包括但不限于“煙臺(tái)振華量販超市有限公司”、“煙臺(tái)市家家悅超市有限公司”、“煙臺(tái)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司”、“麥德龍(煙臺(tái))商業(yè)有限公司”“煙臺(tái)銀座商城有限公司”等旗下超市門(mén)店。2投標(biāo)人應(yīng)綜合考慮自身情況、市場(chǎng)價(jià)格情況等因素，報(bào)出合理、優(yōu)惠的下浮比例，該下浮比例將作為評(píng)標(biāo)重要依據(jù)，且在后續(xù)供貨周期內(nèi)，不得隨意調(diào)整。如因投標(biāo)人所報(bào)下浮比例不合理所產(chǎn)生的不利影響均由投標(biāo)人自行承擔(dān)。3采購(gòu)人有權(quán)對(duì)中標(biāo)人所供貨物的價(jià)格進(jìn)行核對(duì)，如發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人所供貨物下浮后的價(jià)格高于政府民生價(jià)格指數(shù)平臺(tái)及煙臺(tái)各大線下倉(cāng)儲(chǔ)式超市下浮后價(jià)格的，中標(biāo)人須無(wú)條件按照采購(gòu)人的要求進(jìn)行退費(fèi)。4中標(biāo)人要如實(shí)、準(zhǔn)確、完整記錄并保存食品進(jìn)貨查驗(yàn)等信息，保證食品來(lái)源可追溯。食品運(yùn)輸過(guò)程要確保安全，防止食品受到污染。5若中標(biāo)人出現(xiàn)因使用單位配送量少而推諉、不配合等情況的，出現(xiàn)3次（含3次）以上情形暫停該中標(biāo)人的配送資格并要求其進(jìn)行一個(gè)月的整改，整改后仍不配合的，采購(gòu)人有權(quán)提前終止合同。6如遇惡劣天氣等情形，盡量滿足使用單位的供退貨要求。7各使用單位有權(quán)對(duì)取得配送資格的中標(biāo)人進(jìn)行后續(xù)考核。對(duì)考核不合格、嚴(yán)重違反食品安全管理要求、發(fā)生食品安全事故的，采購(gòu)人有權(quán)終止供貨合同。8中標(biāo)人應(yīng)保持良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，在價(jià)格、質(zhì)量、配送效率、服務(wù)態(tài)度等方面不斷提升服務(wù)水平。9投標(biāo)人中標(biāo)后須保證所供貨物為本單位直接在生產(chǎn)廠家、批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)貨物，不得通過(guò)非正規(guī)渠道采購(gòu)，出現(xiàn)3次（含3次）以上情形暫停其配送資格并要求其進(jìn)行一個(gè)月的整改，整改后仍不配合的，采購(gòu)人有權(quán)提前終止合同。注：1投標(biāo)人可提供相當(dāng)于或優(yōu)于以上要求的貨物及服務(wù)，并提供偏離表。★2投標(biāo)人須承諾本單位及所投相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)在近3年的市級(jí)以上食品安全監(jiān)督抽檢中未檢出不合格貨物，也未發(fā)生過(guò)食品安全事故。未提供承諾函或提供的承諾函不符合要求的，按無(wú)效投標(biāo)處理?！?投標(biāo)人如為代理商，投標(biāo)時(shí)須承諾若中標(biāo)將在合同簽訂前完成僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案（已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的，在食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期屆滿前無(wú)需辦理備案），如未按期辦理，采購(gòu)人有權(quán)取消中標(biāo)資格。未提供承諾函或提供的承諾函不符合要求的，按無(wú)效投標(biāo)處理。4核心產(chǎn)品：因食材具有特殊性，可不確定核心產(chǎn)品，故本項(xiàng)目不設(shè)置核心產(chǎn)品。5投標(biāo)人所提供的貨物及服務(wù)應(yīng)不存在任何權(quán)利上的瑕疵，保證采購(gòu)人使用該貨物時(shí)，免受第三方提出的侵犯其專(zhuān)利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)或其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)的起訴，其貨物和使用不侵犯第三人合法權(quán)益。任何第三方如果提出侵權(quán)指控，投標(biāo)人需與第三方交涉并承擔(dān)由此引起的一切法律責(zé)任和費(fèi)用。6投標(biāo)人應(yīng)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施環(huán)境和條件充分了解，評(píng)估可能產(chǎn)生的影響，并承擔(dān)相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任。投標(biāo)人提交投標(biāo)文件，視為投標(biāo)人已充分估計(jì)了應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)。