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政府采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)需求采購(gòu)單位：隆昌市公安局交通管理大隊(duì)所屬年度：2025年編制單位：隆昌市公安局交通管理大隊(duì)編制時(shí)間：2025年10月16日一、項(xiàng)目總體情況（一）項(xiàng)目名稱：食堂食材配送服務(wù)（二）項(xiàng)目所屬年度：2025年（三）項(xiàng)目所屬分類(lèi)：服務(wù)（四）預(yù)算金額（元）：1,200,00000元，大寫(xiě)（人民幣）：壹佰貳拾萬(wàn)元整（五）項(xiàng)目概況：隆昌市公安局交通管理大隊(duì)食堂（含餐廳）面積550平米，食堂為全部人員提供一日三餐（早、中、晚）?，F(xiàn)有在職人員約180人，包括民警、在編職工、輔警，按實(shí)際就餐人數(shù)據(jù)實(shí)結(jié)算。該項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容為全部食堂所需食材的釆購(gòu)配送，包含米面油、生鮮、肉類(lèi)、蔬菜以及副食干貨等。（六）本項(xiàng)目是否有為采購(gòu)項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的供應(yīng)商：否二、項(xiàng)目需求調(diào)查情況依據(jù)《政府采購(gòu)需求管理辦法》的規(guī)定，本項(xiàng)目不需要需求調(diào)查，具體情況如下：三、項(xiàng)目采購(gòu)實(shí)施計(jì)劃（一）采購(gòu)組織形式：分散采購(gòu)（二）采購(gòu)方式：競(jìng)爭(zhēng)性磋商（三）本項(xiàng)目是否單位自行組織采購(gòu)：否（四）采購(gòu)包劃分：不分包采購(gòu)（五）執(zhí)行政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策本項(xiàng)目專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)采購(gòu)。面向中小企業(yè)采購(gòu)金額為110000000元，總體預(yù)留比例為100%，其中，面向小微企業(yè)采購(gòu)金額為110000000元，占100%。（六）是否采購(gòu)環(huán)境標(biāo)識(shí)產(chǎn)品：否（七）是否采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：否（八）項(xiàng)目的采購(gòu)標(biāo)的是否包含進(jìn)口產(chǎn)品：否（九）采購(gòu)標(biāo)的是否屬于政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)：否（十）是否屬于政務(wù)信息系統(tǒng)項(xiàng)目：否（十一）是否屬于高校、科研院所的科研儀器設(shè)備采購(gòu)：否（十二）是否屬于PPP項(xiàng)目：否（十三）是否屬于簽訂不超過(guò)3年履行期限政府采購(gòu)合同的項(xiàng)目：是履行期限：三年四、項(xiàng)目需求及分包情況、采購(gòu)標(biāo)的（一）分包名稱：合同包一1、執(zhí)行政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策1)專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)采購(gòu)2)面向的企業(yè)規(guī)模：小微企業(yè)3)預(yù)留形式：專(zhuān)門(mén)采購(gòu)包預(yù)留4)預(yù)留比例：100%2、預(yù)算金額（元）：1,200,00000，大寫(xiě)（人民幣）：壹佰貳拾萬(wàn)元整最高限價(jià)（元）：1,100,00000，大寫(xiě)（人民幣）：壹佰壹拾萬(wàn)元整3、評(píng)審方法：綜合評(píng)分法4、定價(jià)方式：其他5、是否支持聯(lián)合體投標(biāo)：否6、是否允許合同分包選項(xiàng)：否7、擬采購(gòu)標(biāo)的的技術(shù)要求1采購(gòu)品目C99000000其他服務(wù)標(biāo)的名稱食堂食材配送服務(wù)數(shù)量100單位項(xiàng)合計(jì)金額（元）1,100,00000單價(jià)（元）1,100,00000是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品否不涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品原因無(wú)是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品否不涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品原因無(wú)是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品否標(biāo)的物所屬行業(yè)批發(fā)業(yè)標(biāo)的名稱：食堂食材配送服務(wù)參數(shù)性質(zhì)序號(hào)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1技術(shù)服務(wù)要求一、采購(gòu)內(nèi)容1新鮮蔬菜、水果：包括各類(lèi)時(shí)令蔬菜、各類(lèi)新鮮水果。2肉禽蛋：豬肉、牛肉、羊肉等畜類(lèi)，雞鴨鵝等禽類(lèi)，禽蛋。3水產(chǎn)品：常見(jiàn)的四大家魚(yú)等。4糧油、奶制品類(lèi)：包括食用油、大米、面粉、面條、豆奶等。5調(diào)味品：包括食用鹽、調(diào)味醋、醬油、大料等調(diào)味品。6其他：食堂運(yùn)行日用耗材類(lèi)?！锒?、配送標(biāo)準(zhǔn)所有配送產(chǎn)品必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性規(guī)定要求，為質(zhì)量合格產(chǎn)品。所列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)如國(guó)家有調(diào)整的，應(yīng)以調(diào)整后的最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。供應(yīng)商確保所供食材優(yōu)質(zhì)新鮮,符合衛(wèi)生防疫部門(mén)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的各項(xiàng)合格指標(biāo),并有完整的銷(xiāo)售合格標(biāo)注或證書(shū),所有的貨品應(yīng)可追溯供貨源頭。供應(yīng)的蔬菜類(lèi)需符合國(guó)家GB2763-2021，生鮮肉類(lèi)需符合國(guó)家GB2707-2016、GB31650-2019等規(guī)定和采購(gòu)人有關(guān)的質(zhì)量要求,嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理規(guī)定,供應(yīng)質(zhì)量需經(jīng)過(guò)粗加工,食用率達(dá)95%以上。不接受任何轉(zhuǎn)基因食材。1、蔬菜類(lèi)11產(chǎn)品包裝應(yīng)符合國(guó)家食品包裝的要求；包裝完整、無(wú)滲漏、無(wú)破損；12葉菜類(lèi)：鮮嫩、均勻、粗壯，無(wú)老葉、病葉，無(wú)泥和雜草；茄果類(lèi)：新鮮、成熟度適中，大小均勻、無(wú)畸形、無(wú)蟲(chóng)斑、病斑，色澤光亮；甘藍(lán)類(lèi)：球緊實(shí)、花球無(wú)毛花，無(wú)灰心，葉球均勻，無(wú)病蟲(chóng)卵、病葉；瓜類(lèi)：鮮嫩、色澤光亮、無(wú)畸形果、無(wú)病蟲(chóng)斑；蔥蒜類(lèi)：新鮮粗壯，不抽苔，無(wú)病蟲(chóng)斑；豆類(lèi)：新鮮、莢大小均勻，無(wú)蟲(chóng)蛀莢，無(wú)銹斑莢；根菜類(lèi)：大小均勻，表皮光滑、無(wú)病斑、無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)裂痕。所有蔬菜應(yīng)保證新鮮、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)公害。13合同期限內(nèi)，如遇國(guó)家或地方政府政策性調(diào)整的，應(yīng)從其調(diào)整。蔬菜類(lèi)清單（參考明細(xì)表）序號(hào)名稱序號(hào)名稱1冬瓜1豇豆2青黃瓜2老南瓜3土豆3西蘭花4茄子4油麥菜5水白菜5瓢兒菜6小白菜6生菜7軟江葉7圓白菜8空心菜8青筍棒9芹菜9韭菜10紅苕尖10西紅柿11綠豆芽11黃豆芽12長(zhǎng)蘿卜12胡蘿卜13圓蘿卜13青豆米14絲瓜14茄子15鮮藕15大紅椒16大青椒16蒜苔17蒜苗17仔姜18老姜18小蔥19大蔥19洋蔥