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承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)任務(wù)822批次，其中例行監(jiān)測(cè)畜禽產(chǎn)品任務(wù)308批次；監(jiān)督抽查任務(wù)514批次，含種植業(yè)產(chǎn)品385批次，畜禽產(chǎn)品103批次，水產(chǎn)品26批次。具體如下：（一）區(qū)級(jí)例監(jiān)測(cè)內(nèi)容（例行監(jiān)測(cè)）畜禽產(chǎn)品定量監(jiān)測(cè)內(nèi)容：委托第三方公司對(duì)長安區(qū)屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、市場(chǎng)的畜禽產(chǎn)品（包含：豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋）的質(zhì)量安全進(jìn)行檢測(cè)，例行監(jiān)測(cè)抽樣畜禽產(chǎn)品308批次。畜禽產(chǎn)品樣品明細(xì)、應(yīng)檢參數(shù)及檢測(cè)方法（定量監(jiān)測(cè)）詳見附件1、4。（二）區(qū)級(jí)監(jiān)督抽查監(jiān)測(cè)內(nèi)容（監(jiān)督抽查）1、種植業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查內(nèi)容：委托第三方檢測(cè)公司對(duì)長安區(qū)種植業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、小農(nóng)戶的種植產(chǎn)品（蔬菜、水、食用菌）進(jìn)行監(jiān)督抽查，抽檢種植產(chǎn)品385批次。2、委托第三方檢測(cè)公司對(duì)長安區(qū)屠宰環(huán)節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的畜禽產(chǎn)品（包含：豬肉、豬肝、禽蛋）的質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)，監(jiān)督抽查畜禽產(chǎn)品103批次。3、委托第三方檢測(cè)公司對(duì)長安區(qū)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)水產(chǎn)品監(jiān)督抽查，監(jiān)測(cè)26批次。監(jiān)督抽查樣品明細(xì)、應(yīng)檢參數(shù)及檢測(cè)方法（定量監(jiān)測(cè)）詳見附件2、3、4、5。（三）監(jiān)測(cè)品種1、種植業(yè)產(chǎn)品（1）蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的芹菜、菠菜、葉用萵苣、芫荽、茼蒿、普通白菜、大白菜、蕹菜、花椰菜、甘藍(lán)、青花菜、菜薹、黃瓜、苦瓜、絲瓜、西葫蘆、辣椒、番茄、茄子、豇豆、菜豆、食莢豌豆、蠶豆、扁豆、韭菜、大蔥、細(xì)香蔥、洋蔥、大蒜、蓮藕、茭白、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、山藥、甘薯、生姜、黃花菜、蘆筍、香椿、南瓜、冬瓜、蒜苗、芋、芥菜、莖用萵苣等品種。（2）水果。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)獼猴桃、草莓、櫻桃、葡萄、西瓜、甜瓜、柿子、李、杏、梨、桃、棗等特色或小宗品種。（3）食用菌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)香菇、平菇、雙孢蘑菇、金針菇、秀珍菇、黑木耳（含毛木耳）、銀耳、茶樹菇、杏鮑菇、草菇等品種，均為鮮品。2、畜禽產(chǎn)品重點(diǎn)監(jiān)測(cè)豬肉、豬肝、牛肉、禽肉（雞肉）和禽蛋（雞蛋）。3、水產(chǎn)品重點(diǎn)監(jiān)測(cè)草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、羅非魚、鱒魚、鱘魚、蝦、鳊魚、大口黑鱸、烏鱧、黃鱔、大鯢、鱖魚、泥鰍、黃辣丁、鲆類（含大菱鲆和牙鲆）等水產(chǎn)品。（四）監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地（種植養(yǎng)殖基地、散戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等）、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠（場(chǎng)）、運(yùn)輸車、水產(chǎn)品暫養(yǎng)池、產(chǎn)地儲(chǔ)存場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。附件1長安區(qū)2025年畜禽產(chǎn)品檢測(cè)樣品明細(xì)表（例行監(jiān)測(cè)）監(jiān)測(cè)區(qū)域監(jiān)測(cè)品種監(jiān)測(cè)數(shù)量（批次）屠宰場(chǎng)豬肉123豬肝50養(yǎng)殖場(chǎng)禽蛋10市場(chǎng)豬肉40牛肉30羊肉15禽肉25禽蛋15合計(jì)308附件2長安區(qū)2025年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查樣品明細(xì)表（監(jiān)督抽查）監(jiān)督抽查項(xiàng)目和區(qū)域監(jiān)測(cè)品種監(jiān)測(cè)數(shù)量（批次）備注種植業(yè)產(chǎn)種植業(yè)生產(chǎn)基地蔬菜385其中：“兩品一標(biāo)”名品優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)占比不低于30%。水果食用菌小計(jì)385畜禽產(chǎn)品屠宰場(chǎng)豬肉65豬肝25養(yǎng)殖場(chǎng)禽蛋13小計(jì)103水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、垂釣園（暫養(yǎng)池）草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、羅非魚、鱒魚、鱘魚、蝦、鳊魚、大口黑鱸、烏鱧、黃鱔、大鯢、鱖魚、泥鰍、黃辣丁、鲆類（含大菱鲆和牙鲆）等26小計(jì)26合計(jì)514附件3蔬菜、食用菌、水果監(jiān)測(cè)參數(shù)和檢測(cè)方法（定量監(jiān)測(cè)）監(jiān)測(cè)參數(shù)檢測(cè)方法禁用農(nóng)藥甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、六六六、三氯殺螨醇、甲拌磷、水胺硫磷、甲基異柳磷；氧樂果、克百威（包括3-羥基克百威)、涕滅威（包括涕滅威砜和涕滅威亞砜）、滅多威（2026年6月1日起禁止使用）、滅線磷、殺按GB/T20769或GB23200113或GB23200121或GB232008附件4畜禽產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)參數(shù)和檢測(cè)方法（定量監(jiān)測(cè)）監(jiān)測(cè)參數(shù)樣品種類檢測(cè)方法禁用藥物β-受體激動(dòng)劑類（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西馬特羅、氯丙那林、妥布特羅）豬肉、豬肝牛肉、羊肉按農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-18-2008或GB3165822進(jìn)行檢測(cè)常規(guī)藥物磺胺類（磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺(間)二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）按GB/T20759或GB3165817或GB/T21316或農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-23-2008或SN/T5140或農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2014〕5號(hào)文件附錄進(jìn)行檢測(cè)撲磷限用農(nóng)藥氟蟲腈（包括氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜）、毒死蜱、三唑磷、樂果、乙酰甲胺磷常規(guī)農(nóng)藥敵敵畏、殺螟硫磷、丙溴磷、馬拉硫磷、亞胺硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯吡脲、除蟲脲、滅幼脲、吡蟲啉、啶蟲脒、噠螨靈、阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、蟲螨腈、噻蟲嗪、氟啶脲、異菌脲、五氯硝基苯、三唑酮、百菌清、腐霉利、乙烯菌核利、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、烯酰嗎啉、咪鮮胺、嘧菌酯、二甲戊靈、滅蠅胺、甲霜靈、霜霉威、氯蟲苯甲酰胺、氯菊酯（異構(gòu)體之和）、醚菊酯、蟲酰肼、吡唑醚菌酯、二嗪磷、伏殺硫磷、甲萘威、氟胺氰菊酯、三唑醇、多效唑或NY/T761進(jìn)行檢測(cè)