餐廳合同甲方(委托方):漯河市條月乙方(服務(wù)方):漯河千餐飲司食品安全負(fù)責(zé)人:第一條服務(wù)容寫具體標(biāo)準(zhǔn)1服務(wù)地點(diǎn):漯河市市民之家餐廳2服務(wù)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn):(1)日常餐食供應(yīng):早餐不低于2菜、2湯、面點(diǎn)若干、蛋、奶制品(純奶或酸奶為三劍客、蒙牛、伊利等一線品牌)。午餐:不低于4菜(2葷2素)、1湯、1米飯、1面食、1水果(奶制品:早餐、午餐提供均可)。(2)營(yíng)養(yǎng)搭配要求:由廚師主管在每周五之前制訂下周菜譜,并報(bào)中心辦公室審批。注重膳食的搭配和改善,確保菜品多樣化,根據(jù)就餐人員的用餐特點(diǎn),葷素搭配。在保證品種齊全的同時(shí),做到花色品種及營(yíng)養(yǎng)成分的合理搭配(原則上每周菜譜不能完全重復(fù))。(4)特殊餐食:根據(jù)甲方需求提供清真餐。第二條合同期限與續(xù)約1本合同期限為壹年,自D2必_年】月1了日起至26年?月日止。2續(xù)約:期滿前30日內(nèi),雙方協(xié)商續(xù)約事宜。若甲方同意續(xù)約,需提前15日書面通知乙方,雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議:若不續(xù)約,甲方需第1頁(yè)共8頁(yè)提前15日通知乙方,以便辦理交接。第三條費(fèi)用與結(jié)算細(xì)則1費(fèi)用構(gòu)成:·員工勞務(wù)費(fèi)用:不少于10人(包含經(jīng)理、庫(kù)管、財(cái)務(wù)、廚師面點(diǎn)師、砧板、洗碗保潔等),每年420000元
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