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總金額(元):￥738,60000合同編號：[350902]YCJS[GK]2024001福建省政府采購合同（服務(wù)類）編制說明1簽訂合同應(yīng)遵守《中華人民共和國政府采購法》及其實施條例、《中華人民共和國民法典》等法律法規(guī)及其他有關(guān)規(guī)定。2簽訂合同時，采購人與中標(biāo)(成交)人應(yīng)結(jié)合采購文件規(guī)定填列相應(yīng)內(nèi)容。采購文件已有約定的，雙方均不得對約定進行變更或調(diào)整；采購文件未作規(guī)定的，雙方可通過友好協(xié)商進行約定。3政府有關(guān)主管部門對若干合同有規(guī)范文本的，可使用相應(yīng)合同文本。4本合同范本僅供參考，采購人應(yīng)當(dāng)根據(jù)采購項目的實際需求對合同條款進行修改、補充。甲方：寧德市蕉城區(qū)人民政府辦公室住所地：蕉城區(qū)815中路7號聯(lián)系人：董女士聯(lián)系電話：0593-2316863傳真：0593-2316863電子郵箱：/乙方：福建宏升餐飲管理服務(wù)有限公司住所地：福建省寧德市東僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天湖東路10-2號1梯1301室聯(lián)系人：黃建華聯(lián)系電話：*傳真：0593-2033188電子郵箱：43676385@qqcom根據(jù)項目編號為[350902]YCJS[GK]2024001的寧德市蕉城區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購項目項目（以下簡稱：“本項目”）的采購結(jié)果，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，雙方簽署本合同，具體內(nèi)容如下：一、合同組成部分11本合同條款及附件；12采購文件及其附件、補充文件；13乙方的響應(yīng)文件及其附件、補充文件；14其他文件或材料：無二、合同標(biāo)的-第1頁-品目編碼C22040000品目名稱餐飲服務(wù)采購標(biāo)的寧德市蕉城區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購項目服務(wù)時間（單位）1年+2年（一年期滿后，采購人將對中標(biāo)人履約行為進行綜合考核，可根據(jù)中標(biāo)人的服務(wù)情況再決定續(xù)簽2年合同）。服務(wù)范圍寧德市蕉城區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購項目服務(wù)要求滿足招標(biāo)文件要求服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)滿足行業(yè)及招標(biāo)人標(biāo)準(zhǔn)合計金額人民幣（大寫）：柒拾叁萬捌仟陸佰元整（￥738,60000）三、價格形式及合同價款31價格形式?固定單價合同。完成約定服務(wù)事項的含稅合同單價為：人民幣（大寫）元（元）。固定總價合同。完成約定服務(wù)事項的含稅服務(wù)費用為：人民幣（大寫）元（738600元）。?其他方式。32合同價款包含范圍所涉及的有關(guān)項目的所有費用33其他需說明的事項：無四、合同標(biāo)的及服務(wù)范圍、地點和時間41項目名稱：寧德市蕉城區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購項目42服務(wù)范圍：寧德市蕉城區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購項目43服務(wù)地點：福建省寧德市蕉城區(qū)八一五中路11號食堂44服務(wù)完成時間：服務(wù)期限：1年+2年（一年期滿后，采購人將對中標(biāo)人履約行為進行綜合考核，可根據(jù)中標(biāo)人的服務(wù)情況再決定續(xù)簽2年合同）五、服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求51服務(wù)工作量的計量方式：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求52服務(wù)內(nèi)容：寧德市蕉城區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購項目，主要任務(wù)是負(fù)責(zé)采購單位食堂的員工餐廳、主副食品制作、菜譜制定、食材協(xié)助驗收，負(fù)責(zé)食堂餐廳與廚房按餐飲標(biāo)準(zhǔn)開展環(huán)境衛(wèi)生清潔、設(shè)備安全運行、餐具洗消、廚房垃圾收集清運等。53技術(shù)保障、服務(wù)人員組成、所涉及的貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：（1）服務(wù)技術(shù)保障：中標(biāo)人必須做到服務(wù)優(yōu)質(zhì)并保證餐廳環(huán)境整潔。供餐時間7:00~19:30，遇機關(guān)職工加班、節(jié)假日上班，中標(biāo)人必須按機關(guān)職工作息時間派食堂相關(guān)人員正常上班在崗服務(wù)并有無條件配合。??-第2頁-早餐供應(yīng)的品種:五咸菜、五素菜、四面點、兩粥、一豆?jié){；咸菜定價在05元以下，素菜定價在05元以下，面點按實物成本定價，粥定價在1元以下，豆?jié){免費提供。午餐、晚餐：四主葷、四次葷、四素菜、一燉罐、一例湯、一米飯，并根據(jù)采購人的建議不間斷地更換餐飲品類；主葷定價在5元以下，次葷定價在3-4元，素菜定價不超過1元，燉罐5元以下，例湯免費。各種菜的價格按采購成本價測算定價后報采購人審批，不得隨意或變相漲價，如要提高飯菜價格，必須經(jīng)采購人相關(guān)部門批準(zhǔn)。所供膳食成品如包子、饅頭、面包糕點等必須由中標(biāo)人自行生產(chǎn)，不得向第三方采購；中標(biāo)人應(yīng)了解機關(guān)單位食堂的管理要求，中標(biāo)人所派餐廳經(jīng)理、主廚、等主要崗位人員必須固定，如有調(diào)換必須報備。應(yīng)有立足為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想素質(zhì)和職業(yè)道德，應(yīng)充分認(rèn)識單位食堂具有明顯公益性的特點。要根據(jù)采購人實際情況，結(jié)合專業(yè)團隊管理要求，為采購人制定切實可行的食堂運行管理的各項制度，以及有關(guān)應(yīng)急處理預(yù)案。食堂經(jīng)營為非營利性，中標(biāo)人需配合采購控制收支平衡。餐標(biāo)按一菜一價，并在規(guī)定的開飯時間內(nèi)保證分批及時供應(yīng)。每周需提前制定菜單、采購計劃、食品烹制加工計劃，兩周內(nèi)菜單品種和制作工藝不重復(fù)。（2）服務(wù)人員組成：項目經(jīng)理：1人;廚師長（主廚）：1人；廚師：2人；面點師：1人；服務(wù)員：2人；廚工：1人；洗碗工：4人；（3）服務(wù)設(shè)備及物資投入及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：采購人提供現(xiàn)有的場所和設(shè)備、設(shè)施，詳細(xì)設(shè)備、設(shè)施清單在簽訂合同時清點確認(rèn)。中標(biāo)人應(yīng)定期對餐廳設(shè)備、廚具用具、冰箱、熱水器等進行全面檢查，食堂設(shè)施設(shè)備需要維修時，由中標(biāo)人提出書面報告，經(jīng)采購人確認(rèn)后，由采購人聯(lián)系設(shè)備供貨商進行維修，中標(biāo)人作好維修的協(xié)助與服務(wù)工作。維修發(fā)生的維修與零件的更換費用，由采購人支付。如為中標(biāo)人人為損壞的由中標(biāo)人自行承擔(dān)維修和購置費用。管理期間，中標(biāo)人使用采購人的設(shè)備、廚具等，負(fù)責(zé)養(yǎng)護、維修,對短少、損壞、被盜，照價賠償。采購人提供的所有食堂用餐用具，只能用于本食堂。破損及時報備采購人，采購人補足，如遺失，為中標(biāo)人責(zé)任，中標(biāo)人負(fù)責(zé)補足。54服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及要求：541乙方提供的服務(wù)或使用的產(chǎn)品、軟件等應(yīng)符合國家知識產(chǎn)權(quán)法律、法規(guī)的規(guī)定；乙方還應(yīng)保證甲方不受到第三方關(guān)于侵犯知識產(chǎn)權(quán)及專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或工業(yè)設(shè)計權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)方面的指控，任何第三方如果提出此方面指控均與甲方無關(guān)，乙方應(yīng)與第三方交涉，并承擔(dān)可能發(fā)生的一切法律責(zé)任、費用和后果；若甲方因此而遭致?lián)p失，則乙方應(yīng)賠償該損失。542若乙方提供的服務(wù)或使用的產(chǎn)品、軟件等不符合國家知識產(chǎn)權(quán)法律、法規(guī)的規(guī)定或被有關(guān)主管機關(guān)認(rèn)定為侵權(quán)或假冒偽劣品，則乙方中標(biāo)或成交資格將被取消；甲方還將按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定進行處理，具體如下：-第3頁-若甲方因此而遭致?lián)p失，則乙方應(yīng)賠償該損失。543其他要求：/六、服務(wù)履約驗收或考核甲方按照采購文件、乙方的投標(biāo)或響應(yīng)文件和本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及質(zhì)量要求按次組織對乙方所提供服務(wù)進行驗收，或定期進行服務(wù)考核，并根據(jù)驗收或考核結(jié)果支付服務(wù)費用。具體如下：在履行期間，采購人對食堂進行日常監(jiān)督檢查，每三個月組織人員對中標(biāo)人落實承包要求、服務(wù)水準(zhǔn)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生清潔等進行用膳滿意度測評。若基本用膳滿意率為70%以下的，改為每個月考評一次；若采購人連續(xù)2次在測評中基本用膳滿意率達(dá)不到70%的，每低于1個百分點，扣減月管理費的1%，且采購人有權(quán)終止管理合同，并沒收全部履約保證金。由于終止合同所造成的損失由中標(biāo)人自行承擔(dān)。七、甲方的權(quán)利與義務(wù)71甲方委派董女士為聯(lián)系人，聯(lián)系方式2316863，負(fù)責(zé)與乙方聯(lián)系。如甲方聯(lián)系人發(fā)生變更，甲方應(yīng)書面告知乙方。72甲方應(yīng)為乙方開展服務(wù)工作提供必要的工作條件，以及對內(nèi)對外溝通和配合協(xié)助。73甲方應(yīng)于2025年01月31日之前提供服務(wù)所需的全部資料，并對所提供材料真實性、完整性、合法性負(fù)責(zé)。74甲方應(yīng)對委托服務(wù)事項提出明確、合理的要求，并對乙方開展服務(wù)過程中需采購人確認(rèn)事項及時予以確認(rèn)。甲方根據(jù)乙方服務(wù)成果提出的建議、方案所做出的決定而導(dǎo)致的損失，非乙方及其委派人員的過錯造成由甲方自行承擔(dān)。75甲方應(yīng)按本合同約定及時足額支付服務(wù)費用及相關(guān)費用。76其他/八、乙方的權(quán)利與義務(wù)81乙方委派賴學(xué)奎為聯(lián)系人，聯(lián)系方式*，負(fù)責(zé)與甲方聯(lián)系。如乙方聯(lián)系人發(fā)生變更，乙方應(yīng)書面告知甲方82乙方應(yīng)國家法律法規(guī)和規(guī)章制度等要求開展餐飲服務(wù)；83乙方及其所委派服務(wù)人員應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)或協(xié)議約定方式出具服務(wù)成果，并對其真實性和合法性負(fù)法律責(zé)任；84乙方對執(zhí)行業(yè)務(wù)過程中知悉的國家秘密或甲方的商業(yè)秘密保密。除非國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范另有規(guī)定,或經(jīng)甲方同意,乙方不得將其知悉的商業(yè)秘密和甲方提供的資料對外泄露。85乙方對服務(wù)業(yè)務(wù)應(yīng)當(dāng)單獨建檔，保存完整的工作記錄，并對服務(wù)過程使用和暫存甲方的文件、材料和財物應(yīng)當(dāng)妥善保管。86服務(wù)工作結(jié)束后,乙方將根據(jù)情況對甲方服務(wù)相關(guān)的管理制度及其他事項等提出改進意見。87乙方完全遵守《中華人民共和國勞動合同法》有關(guān)規(guī)定和《中華人民共和國婦女權(quán)益保障法》中關(guān)于“勞動和社會保障權(quán)益”的有關(guān)要求。88其他/九、資金支付方式、時間和條件-第4頁-