采購需求(注:本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中,帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定,并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。)1采購內(nèi)容采購包1:采購包預(yù)算金額(元):1,704,80000采購包最高限價(jià)(元):1,704,80000序號采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C23130200食品和飲料批發(fā)服務(wù)2026年食堂物資配送服務(wù)-職工食堂采購項(xiàng)目100(項(xiàng))1,704,80000其他未列明行業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1:序號報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明12026年食堂物資配送服務(wù)-職工食堂采購項(xiàng)目項(xiàng)%不設(shè)定下浮率本項(xiàng)目采用統(tǒng)一下浮率報(bào)價(jià),投標(biāo)人經(jīng)綜合測算后,統(tǒng)一報(bào)食材市場價(jià)格的下浮率。(所有層級優(yōu)惠比例一致)。成交單價(jià):食材市場價(jià)格×(1-最終成交下浮率)。★注:本采購包涉及采購貨物的,供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品,不能指向唯一產(chǎn)品的,應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:涉及核心產(chǎn)品的,具體評審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時,供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng);涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時,如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求,也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。2技術(shù)要求采購包1:標(biāo)的名稱:2026年食堂物資配送服務(wù)-職工食堂采購項(xiàng)目序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1項(xiàng)目概述一、項(xiàng)目概述四川省資陽強(qiáng)制隔離戒毒所職工食堂食材調(diào)料配送,每日按照采購人提供的配送清單,按約定時間送至采購人指定地點(diǎn),需特別注意的是:所送貨物均應(yīng)承擔(dān)必要的現(xiàn)場初加工。水產(chǎn)品、魚類、家禽類原材料需進(jìn)行現(xiàn)場加工至烹飪前,雞鴨類應(yīng)去除毛皮、內(nèi)臟,家禽類需雜毛清理干凈,魚類應(yīng)去除魚鱗、內(nèi)臟,蔬菜類應(yīng)去爛葉,所有原料需新鮮、不變質(zhì)、變色。2★采購內(nèi)容及服務(wù)要求二、采購內(nèi)容及服務(wù)要求(一)總體質(zhì)量要求:1所有產(chǎn)品必須符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與要求。2包裝要求:用纖維袋或塑料袋定量包裝(規(guī)格由雙方協(xié)商確定,以便于運(yùn)輸存儲使用為原則)。包裝標(biāo)識清楚,如印有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、電話等能追溯源。本項(xiàng)目涉及的所有貨物的包裝要求嚴(yán)格按照《財(cái)政部等三部門聯(lián)合印發(fā)商品包裝和快遞包裝政府采購需求標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(財(cái)辦庫〔2020〕123號)中《商品包裝政府采購需求標(biāo)準(zhǔn)(試行)》及《快遞包裝政府采購需求標(biāo)準(zhǔn)(試行)》規(guī)定的要求,并在貨物到場時對包裝情況進(jìn)行檢查。3成交人所提供每批次產(chǎn)品,經(jīng)采購人現(xiàn)場實(shí)物驗(yàn)收并填寫《入庫驗(yàn)收清單》,由驗(yàn)收經(jīng)辦人和監(jiān)督人員共同簽名。4成交人在合同期內(nèi)應(yīng)切實(shí)做到,保質(zhì)保量準(zhǔn)時送貨。凡所供貨物的質(zhì)量、品種、數(shù)量與要求不符時,采購人有權(quán)拒收,并由成交人承擔(dān)由此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。5在供貨期間,采購人有權(quán)每月隨機(jī)抽查一次3-5種食材對成交人所供貨物送合法有效的質(zhì)量檢測部門檢驗(yàn),檢驗(yàn)費(fèi)由成交人承擔(dān)。若檢驗(yàn)不合格,成交人依照合同承擔(dān)責(zé)任。若發(fā)生類似情況兩次以上,采購人有權(quán)中止合同。(二)具體供應(yīng)品類及形態(tài)要求:A米面油1粳米:(1)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國家一級。大米色澤清白,有光澤,呈半透明狀,米粒大小均勻、豐滿光滑,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白,是由于稻谷未成熟,糊精較多而缺乏蛋白質(zhì)),無蟲,不含雜質(zhì)。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合:(大米)GB/T1354-2018。(2)每批貨剩余質(zhì)保期有效期須在6個月(含)以上。2面粉:(1)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國家標(biāo)準(zhǔn)精制粉及以上。優(yōu)質(zhì)面粉色澤呈白色或微黃色,手捻捏時呈細(xì)粉末狀,置于手中緊捏后放開不成團(tuán)。無異味。用手摸取時,手心有較大的涼爽感,握緊時成團(tuán)。味道淡而微甜。(2)每批貨剩余質(zhì)保期有效期須在6個月(含)以上。(4)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):按照GB/T1355-2021標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。3食用油:(1)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國家標(biāo)準(zhǔn)壓榨一級﹙非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽油﹚。色澤鮮亮,清澈透明、無雜質(zhì)、無沉淀物、無任何異味,經(jīng)250℃加熱油色不變黑,有預(yù)包裝并應(yīng)符合國家的有關(guān)規(guī)定和要求,有明確的計(jì)量。優(yōu)質(zhì)油,清澄透明,透明度越高越好,雙手摩擦發(fā)熱后,嗅無味,無哈喇味或刺激味。劣質(zhì)油,色澤暗淡混濁,略顯暗紅色??梢月劦剿岣瘹馕丁l(fā)酸,有哈喇味,還可能有焦味。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合:中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1536-2021,包裝應(yīng)符合GB/T17374-2024《食用植物油銷售包裝》及GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等國家最新的有關(guān)規(guī)定和要求。(2)每批貨質(zhì)保期剩余有效期須在6個月(含)以上。B畜禽產(chǎn)品1鮮豬肉:(1)質(zhì)量要求:必須保證供應(yīng)為當(dāng)日凌晨左右宰殺的鮮豬肉,去頭、去腳、去骨、去肚雜的豬肉,非冷凍豬肉;肉品須色澤鮮亮、無任何異味、無毛、按
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