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采購需求第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項目實際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購內(nèi)容采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:3,300,00000采購包最高限價（元）:3,300,00000序號采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C23130100農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)服務(wù)蓬溪縣公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)2025年食材采購項目100（項）3,300,00000批發(fā)業(yè)否否否否否報價要求采購包1：序號報價內(nèi)容計量單位報價單位最高限價價款形式報價說明1蓬溪縣公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)2025年食材采購項目項%10000百分比本項目的采購預(yù)算為1年的預(yù)算金額。本項目報價方式為折扣率，供應(yīng)商需對所有品類報出統(tǒng)一折扣率，0%＜統(tǒng)一折扣率≤100%。包括但不限于原材料成本費、生產(chǎn)費、分（切）割費、檢（防）疫費、包裝費、運輸配送費、保險、利潤、稅費等所有其他有關(guān)各項的含稅費用和采購文件規(guī)定的其他費用。因供應(yīng)商自身原因造成漏報、少報皆由其自行承擔(dān)責(zé)任，采購人不再支付任何費用?！镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏?，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報價表唯一產(chǎn)品說明欄補充說明。本項目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時，供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1：標(biāo)的名稱：蓬溪縣公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)2025年食材采購項目序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1★總體要求1、供應(yīng)商所供應(yīng)食材質(zhì)量嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、行業(yè)有關(guān)規(guī)定、招標(biāo)文件質(zhì)量要求執(zhí)行，產(chǎn)品須符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，動物檢驗檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)。2、供應(yīng)商所供應(yīng)食材應(yīng)符合GB2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》、GB2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)》、GB7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點、面包》及其他國家相關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與要求，質(zhì)量應(yīng)符合國家現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與要求，國家有出臺新標(biāo)準(zhǔn)、更高標(biāo)準(zhǔn)時，以新標(biāo)準(zhǔn)、更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，供應(yīng)商須按采購人的食材數(shù)量（重量）、質(zhì)量、衛(wèi)生和安全要求，配送到采購人的指定地點。3、本項目全部食材類別禁止使用含有瘦肉精、含有興奮劑的食品和添加劑，供應(yīng)商應(yīng)完全尊重采購人的要求以及行業(yè)慣例和要求，確保所供應(yīng)食品中不出現(xiàn)含上述類似違禁添加劑。4、配送服務(wù)過程中出現(xiàn)配送清單未列明品目，以采購人實際需求為準(zhǔn)。2★生鮮豬肉類配送要求1、配送內(nèi)容生鮮豬肉類。2、配送清單序號名稱備注1豬里脊包含但不限于所述食材以實際配送為準(zhǔn)。2豬五花3后腿肉4前腿肉5排骨6豬腳7豬心8豬肝9大腸10豬肚3、質(zhì)量要求序號名稱質(zhì)量要求1生鮮豬肉食材為屠宰廠當(dāng)日屠宰的活鮮肉；符合GB/T99591-2019標(biāo)準(zhǔn)；無槽頭肉和血刀肉；甲狀腺、腎上腺、病變淋巴摘除干凈；無殘留毛絨，不準(zhǔn)帶長短毛；不帶浮毛、凝血塊、膽污、糞污及其他污染物；肌肉應(yīng)有光澤，不粘手，有彈性，指壓后凹陷立即恢復(fù)原狀，排骨類無龍骨。每批次產(chǎn)品具有《動物防疫合格證》、《生豬定點屠宰許可證》、肉品檢驗合格證、檢驗檢疫驗訖印章。3★畜、禽肉類配送要求1、配送內(nèi)容生鮮牛羊肉、生鮮禽肉、水發(fā)類、禽蛋類。2、配送清單序號名稱備注1鮮牛肉包含但不限于所述食材以實際配送為準(zhǔn)。（注：2鮮羊肉3鮮殺雞