贛州市第十八中學(xué)廚房設(shè)備采購需求清單附件序號貨物名稱技術(shù)指標(biāo)及要求單位數(shù)量單價金額參考圖片收貨辦1磅秤規(guī)格:450*500*800;1、性能:高清大屏顯示,多種單位切換,精準(zhǔn)度05g。2、參數(shù):鑄鐵防滑大稱盤,交直流兩用,量重:150kg,精準(zhǔn)度1‰臺12單通工作臺規(guī)格:1500*600*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3中間層板、側(cè)板、對開推拉門采用10mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*12mm不銹鋼圓管;5采用不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺13商用高精度臺秤規(guī)格:335*300*110mm1采用LCD液晶板顯示帶計(jì)價功能,前后雙屏顯示,滾輪+扶手,可充電,高清背光;2機(jī)身采用ABS材料,鋼凹盤,稱重量上限30kg,稱重量下限5g,精度值5g;3帶有去皮、計(jì)價、累計(jì)功能。臺1更衣間46門更衣柜規(guī)格:900*420*1800㎜,1采用134mm厚冷軋鋼板材料,透氣孔設(shè)計(jì)通風(fēng)防潮及時排出柜內(nèi)異味;2鋁合金拉手,堅(jiān)固耐用;3配備6門獨(dú)立鋼制實(shí)心鎖,防盜防撬;4每個門內(nèi)分兩層,一層放鞋子,一層放衣服。臺15干手器規(guī)格:254*236*227mm1材質(zhì)采用ABS塑料;2款式:單熱型;3電源電壓:220V,額定功率:1200W,熱空氣溫度:40C-50℃,可調(diào)動作持續(xù)時間:30S,防水防潮臺16掛衣架規(guī)格:L760mm1采用優(yōu)質(zhì);太空鋁,防生銹耐腐蝕。2配置10個防刮掛鉤,固定螺絲。臺17紫外線消毒燈規(guī)格:L910mm1、性能:紫外線光波殺菌、除螨、防流感、去異味、消毒;2、參數(shù):T8燈光直徑25mm,燈管功率30W,消毒面積30㎡,燈管壽命:8000h,紫外線透過率可達(dá)90%以上;3、殺菌除螨,防流感,去異味。套1主食庫8擋鼠板規(guī)格:L*600采用304不銹鋼材料制作臺19平板車規(guī)格:850x600x800mm1、性能:防滑防銹,耐磨堅(jiān)固,E型折貼。2、參數(shù):加厚20mm車板,碳鋼防滑螺絲紋車板,15mm加厚圓管扶手,內(nèi)置雙滾珠軸承,車底冷軋鋼加固,TPR腳輪,承載1000公斤;臺110儲物柜規(guī)格:1200*460*1800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2底板、層板采用12mm厚不銹鋼板;3背板采用10mm厚不銹鋼板;4門板采用10mm厚不銹鋼板,推拉門采用下滑軌道式;5碼仔采用12mm厚不銹鋼板;6采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺111米面架規(guī)格:1200*500*300mm,采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;1、性能:防水防銹,防腐蝕耐鹽酸,光滑耐磨。2、參數(shù):格柵層面采用30×25mm不銹鋼方管,主支撐架400×25mm不銹鋼方管,副支撐架32mm不銹鋼方管,立柱采用φ38x12mm的不銹鋼管制作,加強(qiáng)筋采用15mm的不銹鋼板。全鋼調(diào)節(jié)腳。臺2副食庫12擋鼠板規(guī)格:L*600采用304不銹鋼材料制作臺113四層平板貨架規(guī)格:1200*500*15001、性能:防水防銹,防腐蝕耐鹽酸,光滑耐磨。2、參數(shù):面板12mm厚304不銹鋼,主支撐架400mm不銹鋼方管,副支撐架32mm不銹鋼方管,立柱采用φ38x12mm的不銹鋼管制作,加強(qiáng)筋采用15mm的不銹鋼板。全鋼調(diào)節(jié)腳。單層承載120公斤;臺214四層格柵貨架規(guī)格:1200*500*1500mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2層板采用12mm厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管;4采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺1洗碗間15加熱滾泡池規(guī)格:1200*840*850㎜1額定功率:99KW,電壓:380V;2采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作,配置滾動腳輪;3自動進(jìn)水,自動加熱,自動停水,洗滌碗、碟、杯、托盤、刀、叉、湯勺等餐具;臺116雙飄兩煮洗洗碗機(jī)(包含線路改造)1、基本配置:整機(jī)功率≤62kW(380V/50Hz),整機(jī)規(guī)格≥4000×840×1633mmm,有效裝載清洗寬度620mm、高度460mm,2、核心參數(shù):預(yù)洗模塊+主洗模塊+雙漂洗模塊;3、安全保障:防水、隔熱,配置反轉(zhuǎn)開關(guān)、磁控吸合開關(guān)、行程限位開關(guān)、過載保護(hù)等多重防護(hù);4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一體式全開門,門雙層結(jié)構(gòu),A級SUS304#不銹鋼和緊固件、不銹鋼加熱管,便捷萬向輪重力腳;5、節(jié)能模式:多組特定的紅外光電感應(yīng)開關(guān),多重水位監(jiān)測,精準(zhǔn)控制進(jìn)水/補(bǔ)水/溢水/升溫/清洗,開門停機(jī)感應(yīng);6、排水特點(diǎn):手自一體雙控排水閥配置,一鍵自動排水;7、智能系統(tǒng):微程序控制智能面板,三點(diǎn)式輕觸操作;配置無極變頻調(diào)速器,0-26米/分鐘隨意調(diào)節(jié);并聯(lián)動倒車功能,防止卡頓,保護(hù)餐具及設(shè)備,正反方向運(yùn)轉(zhuǎn)均可調(diào)速;8、洗滌用途:可清洗陶瓷、密胺、不銹鋼、pp等材料(或餐盤、餐碗、筷子、湯勺等類型)的餐具;★9、商用洗碗機(jī)漂洗噴臂(噴管):試驗(yàn)依據(jù)GB/T10125--2021《人造氣氛腐蝕試驗(yàn)鹽霧試驗(yàn)》、GB/T6461--2002《金屬基體上金屬和其他無機(jī)履蓋層經(jīng)腐蝕試驗(yàn)后的試樣和試件的評級》。依據(jù)GB/T6461--2002/ISO10289:1999IDT進(jìn)行不小于700h試驗(yàn),試驗(yàn)后樣未出現(xiàn)銹蝕、穿孔、裂紋、點(diǎn)蝕腐蝕現(xiàn)象;保護(hù)評級為10級?!?0、商用洗碗機(jī)水位開關(guān)(水位控制器):依據(jù)GB/T4208--2017《外殼防護(hù)等級(IP代碼)》、GB/T24231--2008《電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)A:低溫》、GB/T24232--2008電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)B:高溫》、GB/T10125--2021《人造氣氛腐蝕試驗(yàn)鹽霧試驗(yàn)》、JB/T9536--2013《戶內(nèi)戶外防腐低壓電器環(huán)境技術(shù)要求》、GB/T50807--1986《設(shè)備可靠性試驗(yàn)恒定失效率假設(shè)下的失效率與平均無故障時間的驗(yàn)證試驗(yàn)方案》。二氧化硫腐蝕測試后,IP6X時,IPX8時,設(shè)備運(yùn)行20萬次后,產(chǎn)品可靠性試驗(yàn)通過。評審依據(jù):提供國家認(rèn)可的第三方機(jī)構(gòu)出具的型式試驗(yàn)報(bào)告,帶有CMA和CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告復(fù)印件并加蓋制造商公章;10、可以在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢并附查詢截圖以佐證,提供不全的作無效處理。臺117雙層工作臺規(guī)格:1500*850*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3層板采用10mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管;5主支撐架采用40mm方管,副支撐架32mm方管;6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳;臺118雙層工作臺規(guī)格:1800*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3層板采用10mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管;5主支撐架采用40mm方管,副支撐架32mm方管;6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳;臺119收殘柜車規(guī)格:700*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3層板采用10mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管;5主支撐架采用40mm方管,副支撐架32mm方管;6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳;臺120三星水池規(guī)格:1800x700x800+150㎜1、性能:一體成型星盆,穩(wěn)固耐用,防腐蝕耐鹽酸,光滑耐磨;2、參數(shù):星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),立柱采用φ38x38*12mm的不銹鋼管,橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方通,不銹鋼下水槽,全鋼調(diào)節(jié)腳。臺121雙門消毒柜規(guī)格:1170*520*1700㎜1、熱風(fēng)循環(huán)消毒,最高消毒溫度可達(dá)125℃。2、多重保護(hù)裝置,使用更安心,全自動控溫。3、容量680L,電壓220V/50Hz,功率2400W。臺122紫外線消毒燈規(guī)格:L910mm1、性能:紫外線光波殺菌、除螨、防流感、去異味、消毒;2、參數(shù):T8燈光直徑25mm,燈管功率30W,消毒面積30㎡,燈管壽命:8000h,紫外線透過率可達(dá)90%以上;3、殺菌除螨,防流感,去異味;套123高壓沖洗機(jī)規(guī)格:10M1轉(zhuǎn)盤直徑:φ350mm;2安裝形式:嵌墻式,硬盤柱自潤滑軸承;3機(jī)身采用鋼鐵+噴漆,軟管15米,中間層由鋼絲編織而成,不易折斷,內(nèi)層采用TPEE聚酯材料,外層采用TPU復(fù)合橡膠,耐高壓高溫可輸熱水;4螺絲全部采用304不銹鋼,不生銹堅(jiān)固耐用;5配噴槍;臺1烹飪區(qū)24風(fēng)幕機(jī)規(guī)格:L1500mm1額定功率160W,額定電壓220V,額定頻率50Hz,風(fēng)速11m/s風(fēng)量2880m3/h2高速的氣流,將室內(nèi)外分成兩個獨(dú)立溫度區(qū)域創(chuàng)造舒適的室內(nèi)環(huán)境,保持室內(nèi)空調(diào)及凈化空氣的效果,同時令空氣循環(huán),有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲等微生物,有效防止冷(暖)氣外泄,保持室內(nèi)清潔。臺2規(guī)格:L1200mm1額定功率160W,額定電壓220V,額定頻率50Hz,風(fēng)速11m/s風(fēng)量2880m3/h2高速的氣流,將室內(nèi)外分成兩個獨(dú)立溫度區(qū)域創(chuàng)造舒適的室內(nèi)環(huán)境,保持室內(nèi)空調(diào)及凈化空氣的效果,同時令空氣循環(huán),有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲等微生物,有效防止冷(暖)氣外泄,保持室內(nèi)清潔。臺225擋鼠板規(guī)格:L*600采用304不銹鋼材料12厚制作臺226三星水池規(guī)格:1800x700x800+150㎜1、性能:一體成型星盆,穩(wěn)固耐用,防腐蝕耐鹽酸,光滑耐磨;2、參數(shù):星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)SUS優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),立柱采用φ38x38*10mm的不銹鋼管,橫通采用25*25*08mm厚不銹鋼方通,不銹鋼下水槽,全鋼調(diào)節(jié)腳。臺127單星帶臺水池規(guī)格:1350*700*800㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;4支撐橫梁采用φ30*12mm的不銹鋼圓管;5配不銹鋼下水槽,不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺128高壓沖洗機(jī)規(guī)格:10M1轉(zhuǎn)盤直徑:φ350mm;2安裝形式:嵌墻式,硬盤柱自潤滑軸承;3機(jī)身采用鋼鐵+噴漆,軟管15米,中間層由鋼絲編織而成,不易折斷,內(nèi)層采用TPEE聚酯材料,外層采用TPU復(fù)合橡膠,耐高壓高溫可輸熱水;4螺絲全部采用304不銹鋼,不生銹堅(jiān)固耐用;5配噴槍;臺129大單星水池規(guī)格:1000*700*800+150㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方管;5配不銹鋼下水槽,不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺130雙層工作臺規(guī)格:1600*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3層板采用10mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;5主支撐架采用40mm方管,副支撐架32mm方管;6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳;臺431四層格柵貨架規(guī)格:1200*500*1500mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2層板采用12mm厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;4采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺132絞切肉機(jī)規(guī)格:530*370*730mm1電壓220V/50Hz,機(jī)器功率1500W,機(jī)器產(chǎn)量300KG/H;2商用電動絞切肉機(jī),一機(jī)兩用,絞肉+切肉;3可以切片、絲、碎肉,刀組可拆卸,萬向輪、加厚齒輪、電機(jī)可直接沖洗,操作簡便;臺133多功能切菜機(jī)規(guī)格:1380*580*1060mm1電壓220V/50Hz,機(jī)器功率1500KW,機(jī)器產(chǎn)量200-1000KG/H;2切片厚薄可調(diào)節(jié),切絲粗細(xì)可調(diào)節(jié),更換刀片可切制片,絲,丁,曲線,菱形花樣;3整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì);4標(biāo)配防鼠網(wǎng)、緊急停止按鈕和YZW耐油橡套電源線,安全有保障;臺134二層凈菜架規(guī)格:1200*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2層板采用12mm厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;4采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺235砧板刀具消毒柜規(guī)格:1200*800*800㎜1功率1200W,電壓220V/50Hz,可同時消毒20把刀,消毒9塊砧板;2臺面、層板采用實(shí)厚10mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板;3門頁采用耐高溫可視玻璃;4內(nèi)置熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和紫外線殺菌裝置;5配有時控和溫控裝置;臺136四門冰箱規(guī)格:1200*720*1900mm1四門單溫雙控,容量800L,電壓220V/59HZ,功率400W,溫度0~10℃;2內(nèi)外箱均采用不銹鋼板材,箱體門框,中柱內(nèi)部的高效防凝露加熱絲;3微電腦控制面板;4自動回歸門,內(nèi)箱底板拐角處為圓弧過渡,箱體為采用聚氨酯整體發(fā)泡;5全銅管冷凝器、蒸發(fā)器,銅管外部增加電鍍防腐涂層;6技術(shù)要求:電源軟線(含內(nèi)部)的絕緣≤15(K),帶電部件與基本絕緣之間1000V不擊穿,帶電部件與加強(qiáng)絕緣之間3000V不擊穿;臺137壁掛開水器規(guī)格:410*295*665mm1采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì);2額定電壓380V,額定功率9KW,一次供應(yīng)開水90L;3采用pp棉芯,顆?;钚蕴?,紫銅管加熱,不銹鋼進(jìn)水口,銅芯水龍頭。臺138單星洗米水池規(guī)格:800*800*800+150㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方管;5配不銹鋼下水槽,不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺139雙通工作臺規(guī)格:1800*800*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3中間層板、側(cè)板、對開推拉門采用10mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*10mm不銹鋼圓管;5采用不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺340燃?xì)獯箦佋睢疽?guī)格】2000*1050*800+450mm【材質(zhì)】優(yōu)質(zhì)SUS304-2B不銹鋼板制造,面板、前臉板厚δ=12,臺面一次壓制成型;外旁板、后立板201J1/J4板厚δ=10,龍骨架國標(biāo)不銹鋼方管25*38厚12,襯板電解鍍鋅鋼板厚δ=15mm,灶身雙層熱軋鋼板,隔熱層厚40,爐膛50厚耐高溫材料及50厚耐高溫泥,稀土貴金屬聚能網(wǎng);【參數(shù)】燃?xì)鈮毫?0kPa,熱負(fù)荷:35kW×2,點(diǎn)火方式:電點(diǎn)火器,排煙方式:間接排煙式,燃燒方式:大氣式,安全裝置:熄火保護(hù)裝置+泄壓安全裝置,無刷直流風(fēng)機(jī):額定電壓36V額定功率42W,燃?xì)獗壤y:額定電壓24V使用壽命:100000次,點(diǎn)火器:額定電壓36V,火力大小開關(guān):額定電壓5V使用壽命:100000次,點(diǎn)火開關(guān):額定電壓5V電源開關(guān):額定電壓5V,【性能】根據(jù)灶具燃?xì)庑孤┠K觸發(fā)報(bào)警后,在設(shè)備的顯示屏中閃爍顯示報(bào)警代碼,同時灶具停止工作;可通過顯示屏或小程序查看當(dāng)前火力檔位;★【硬性要求】根據(jù)GB35848-2024《商用燃?xì)馊紵骶摺泛虶B/T2500051-2016《工程質(zhì)量要求與評價第51部分:就緒可用產(chǎn)品的質(zhì)量要求和測試細(xì)則》,評審依據(jù):提供完全滿足燃?xì)獯箦佋顓?shù)和性能要求的第三方檢測(驗(yàn))機(jī)構(gòu)出具具有CMA標(biāo)識的檢測報(bào)告復(fù)印件加蓋制造商公章進(jìn)行佐證;可以在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢并附查詢截圖以佐證,提供不全的作無效處理。臺241爐拼臺規(guī)格:300*1050*800+450mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用10mm厚不銹鋼板;3背板、側(cè)板采用08mm厚不銹鋼板;4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管;5主支撐架采用40mm不銹鋼方管,副支撐架32mm不銹鋼方管;6采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺242爐拼臺(定制)規(guī)格:600x750*(800+440)mm1、性能:防水防銹,防腐蝕耐鹽酸,光滑耐磨。2、參數(shù):面板12mm厚304不銹鋼,主支撐架400mm不銹鋼方管,副支撐架32mm不銹鋼方管,底板隔層高密度防火板,立柱采用φ38x10mm的不銹鋼管制作,全鋼調(diào)節(jié)腳。承載150公斤;臺143燃?xì)獍袪t規(guī)格:650*700*650mm【規(guī)格】1000*1050*800+450mm【材質(zhì)】優(yōu)質(zhì)SUS304-2B不銹鋼板制造,面板、前臉板厚δ=12,臺面一次壓制成型;外旁板、后立板201J1/J4板厚δ=10,龍骨架國標(biāo)不銹鋼方管25*38厚12,襯板電解鍍鋅鋼板厚δ=15mm,灶身雙層熱軋鋼板,隔熱層厚40,爐膛50厚耐高溫材料及50厚耐高溫泥,稀土貴金屬聚能網(wǎng);【參數(shù)】燃?xì)鈮毫?0kPa,熱負(fù)荷:25kW×2,點(diǎn)火方式:電點(diǎn)火器,排煙方式:間接排煙式,燃燒方式:大氣式,安全裝置:熄火保護(hù)裝置+泄壓安全裝置,無刷直流風(fēng)機(jī):額定電壓36V額定功率42W,燃?xì)獗壤y:額定電壓24V使用壽命:100000次,點(diǎn)火器:額定電壓36V,火力大小開關(guān):額定電壓5V使用壽命:100000次,點(diǎn)火開關(guān):額定電壓5V電源開關(guān):額定電壓5V,【性能】根據(jù)灶具自動檢測火焰狀態(tài),遇到意外熄火時會關(guān)閉電磁閥并報(bào)警,在顯示屏顯示故障代碼;★【硬性要求】根據(jù)GB35848-2024《商用燃?xì)馊紵骶摺泛虶B/T2500051-2016的質(zhì)量要求和測試細(xì)則》,評審依據(jù):提供完全滿足燃?xì)獬床嗽顓?shù)和性能要求的第三方檢測(驗(yàn))機(jī)構(gòu)出具具有CMA標(biāo)識的檢測報(bào)告復(fù)印件加蓋制造商公章進(jìn)行佐證;、可以在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢并附查詢截圖以佐證,提供不全的作無效處理。臺144電汽兩用蒸柜規(guī)格:1450*1045*1470mm1盆數(shù)48盆,額定功率48KW,額定電壓380V,蒸飯時間50分鐘,蒸飯量200-240kg,可供人數(shù)1000-1200人;2整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,內(nèi)膽底板采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,內(nèi)膽側(cè)板采用高銅201優(yōu)質(zhì)不銹鋼,整體聚胺脂發(fā)泡工藝,保溫效果好;3采用耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,銅芯泄壓閥,密封性能好;4采用漸進(jìn)式門鎖,卡式托條設(shè)計(jì),開關(guān)門方便;5水箱自動進(jìn)水,內(nèi)置溢流保護(hù)系統(tǒng),腳踏機(jī)械式排水,U型電發(fā)熱管,安全可靠,所投蒸飯柜具有:品認(rèn)證證書(食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證)臺145廚房設(shè)備滅火裝置(智能)規(guī)格:雙瓶組1產(chǎn)品符合國家消防安全要求標(biāo)準(zhǔn);2是烹調(diào)區(qū)必備消防產(chǎn)品;全不銹鋼箱體;3輸送管件均為不銹鋼材質(zhì);4預(yù)設(shè)計(jì)液劑,儲于罐筒式容器并連接固定噴咀的分布網(wǎng);5自動探測部件,可24小時監(jiān)控;6對廚房內(nèi)的惹火區(qū)域有撲滅及抑制能力;7化學(xué)藥劑符合NFPA18的濕性類型;8可調(diào)釋放機(jī)械裝置;9配手動拉桿制;10機(jī)械傳動,原材料采用不銹鋼及少量銅材;11配廚房油鍋用滅火劑;12溫度達(dá)到183℃時啟動。臺1售賣間46雙層工作臺規(guī)格:1200*600*800mm1、性能:防水防銹,防腐蝕耐鹽酸,光滑耐磨。2、參數(shù):面板12mm厚304不銹鋼,主支撐架400mm不銹鋼方管,副支撐架32mm不銹鋼方管,底板隔層高密度防火板,二層層板12mm不銹鋼板,立柱采用φ38x12mm的不銹鋼管制作,加強(qiáng)筋采用15mm的不銹鋼板。全鋼調(diào)節(jié)腳。臺147留樣柜規(guī)格:560*580*8601整機(jī)采用無縫鋼管制造。2內(nèi)藏式機(jī)芯設(shè)計(jì),不占用內(nèi)部空間,增加使用壽命3背部增加安全板設(shè)計(jì),保證使用安全;4、聚酯整體發(fā)泡,獨(dú)有密封設(shè)計(jì),;5、寬氣候帶設(shè)計(jì),使用范圍廣;6、帶滾輪可移動式柜腳;可調(diào)節(jié)式層架,噴塑鋁板內(nèi)箱,雙層中空鋼化玻璃門,強(qiáng)制通風(fēng)除霜。7、額定電壓220V,功率170W。臺148五格保溫臺規(guī)格:1800*700*800㎜1功率:1500W,電壓:220V2、性能:五格電熱保溫售餐車,菜盆防腐蝕耐鹽酸。3設(shè)計(jì):拆裝式菜盆采用食品級304不銹鋼板、旋鈕式升溫保溫開關(guān),內(nèi)盆一體成型δ12mm不銹鋼板,U型電熱管,臺腳通δ10mm*38mm不銹鋼連子彈腳。臺549重工推車款紅外線消毒柜規(guī)格;1尺寸≥2740*910*1730mm額定電壓/頻率:380V/50Hz2功率:12000W,容量:2700L柜內(nèi)溫度:>125度以上3必須是六面樹脂整體發(fā)泡保溫層(上下左右前后為六個面),全通內(nèi)膽。箱體均為不帶磁不銹鋼(201#)。內(nèi)配置9層支撐架,三部活動推車,18個不銹鋼層架。4工作時間90分鐘可以靈活調(diào)節(jié)每層載貨重量:150KG5發(fā)熱管有效試用期8000小時6電腦版控制時間調(diào)節(jié)功能:0—90分鐘可調(diào)7電腦版控制溫度調(diào)節(jié)功能:0—125度可調(diào)8所投消毒柜需提供:食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證測試報(bào)告,出具質(zhì)量,CVC中國電器防腐蝕等級試驗(yàn)報(bào)告。臺150紫外線消毒燈規(guī)格:L910mm1、性能:紫外線光波殺菌、除螨、防流感、去異味、消毒;2、參數(shù):T8燈光直徑25mm,燈管功率30W,消毒面積30㎡,燈管壽命:8000h,紫外線透過率可達(dá)90%以上;3、殺菌除螨,防流感,去異味;套1預(yù)進(jìn)間=F61*E6151單星水池規(guī)格:500*500*800㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板;3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管;4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方管;5配不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺152干手器規(guī)格:254*236*227mm1材質(zhì)采用ABS塑料;2款式:單熱型;3電源電壓:220V,額定功率:1200W,熱空氣溫度:40C-50℃,可調(diào)動作持續(xù)時間:30S,防水防潮臺153掛衣架規(guī)格:L760mm1采用優(yōu)質(zhì);太空鋁,防生銹耐腐蝕。2配置10個防刮掛鉤,固定螺絲。臺1餐廳=F65*E6512擋鼠板規(guī)格:L*600采用304不銹鋼材料制作臺154壁掛扇規(guī)格:650*700mm,全銅機(jī)芯額定電壓:220V額定頻率:50Hz轉(zhuǎn)速:1300r/min額定功率350W:產(chǎn)品規(guī)格750mm電源線長:18米。臺1055不銹鋼四人餐桌椅規(guī)格:1200*1360*750mm1臺面、優(yōu)質(zhì)玻璃鋼,主支撐架400*400mm鐵方管;2防腐蝕,表面光潔,耐磨耐高溫,美觀牢固,表層:無有機(jī)溶液,無污染。套956不銹鋼八人餐桌椅規(guī)格:1200*1360*750mm1臺面、優(yōu)質(zhì)玻璃鋼,主支撐架400*400mm鐵方管;2防腐蝕,表面光潔,耐磨耐高溫,美觀牢固,表層:無有機(jī)溶液,無污染。。套657粘捕滅蠅燈規(guī)格:8W1)--工作方式:粘捕式;2)--額定功率:0008KW;3)--覆蓋面積:30-50;4)--額定電壓:220V-50HZ;5)--材料等級:ABS阻燃材料。套1258不銹鋼墩布池規(guī)格:1200*700*400mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì);3立柱采用φ38*38*10mm的不銹鋼管;4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方通;5配不銹鋼下水槽,不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺159長條洗手池(定制)規(guī)格:2800*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì);3立柱采用φ38*38*10mm的不銹鋼管;4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方通;5配不銹鋼下水槽,不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺160壁掛開水器規(guī)格:410*295*665mm1采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì);2額定電壓380V,額定功率9KW,一次供應(yīng)開水90L;3采用pp棉芯,顆?;钚蕴浚香~管加熱,不銹鋼進(jìn)水口,銅芯水龍頭。臺161雙孔收殘臺規(guī)格:1500*760*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板;2臺面采用12mm厚不銹鋼板;3主支撐架38*25mm不銹鋼方管,副支撐架32*25mm不銹鋼方管;4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管;5采用不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺162筷子消毒車規(guī)格:700*450*800㎜1額定功率220W,消毒時間40分鐘,可容納1200雙筷子;2內(nèi)框采用304不銹鋼12mm厚,不生銹,外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材;3雙層加厚機(jī)身,上部開蓋按鈕;4紅外線殺菌+循環(huán)熱風(fēng)烘干消毒,瀝水防霉;5帶萬向輪,方便移動;臺163保溫湯飯車規(guī)格:1400*700*800㎜1額定功率220W,消毒時間40分鐘,可容納1200雙筷子;2內(nèi)框采用304不銹鋼12mm厚,不生銹,外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材;3雙層加厚機(jī)身,上部開蓋按鈕;4紅外線殺菌+循環(huán)熱風(fēng)烘干消毒,瀝水防霉;5帶萬向輪,方便移動;臺1排煙系統(tǒng)=F77*E7764機(jī)械靜電光解復(fù)合式油煙凈化一體機(jī)(烹飪區(qū))【規(guī)格:8000*1200*800㎜(具體規(guī)格與現(xiàn)場定制為準(zhǔn))1、材料:全機(jī)身采用不銹鋼制造;2、參數(shù)內(nèi)置雙區(qū)高壓靜電凈化系統(tǒng),電場高低壓一體式結(jié)構(gòu),板材厚度≥08mm;電離區(qū)提供≥15KV電壓,收集區(qū)提供≥75KV電壓;3、技術(shù)要求:★過濾和凈化系統(tǒng)有液沫洗滌、碳棉吸附、電場凈化。油煙氣先經(jīng)液沫洗滌系統(tǒng)進(jìn)行處理,后經(jīng)過碳棉網(wǎng)吸附,再由雙區(qū)高壓電場凈化。凈化效果更佳穩(wěn)定,效率更高,凈化率高達(dá)98%;★恒壓高低壓驅(qū)動電源,具備滅弧功能、多次閃絡(luò)放電保護(hù)、短路保護(hù)、高壓開路保護(hù)等安全保護(hù)功能(通過高低溫檢測要求)★低噪音排風(fēng)系統(tǒng):采用外轉(zhuǎn)子風(fēng)機(jī),氣動設(shè)計(jì)更先進(jìn)、合理,風(fēng)量合理,效率高、重量輕、結(jié)構(gòu)緊湊,電機(jī)與葉輪直連,更牢固、穩(wěn)定、噪聲低(電機(jī)通過超速實(shí)驗(yàn)和葉輪滲透檢測報(bào)告);★油煙檢測排放濃度≤0159;實(shí)測顆粒物排放濃度≤10;實(shí)測非甲烷總烴排放濃度≤106;認(rèn)證要求:產(chǎn)品通過產(chǎn)品安全認(rèn)證,防護(hù)等級認(rèn)證并提供認(rèn)證證書。帶★技術(shù)要求提供有CMA和CNAS標(biāo)識的國家認(rèn)可的第三方機(jī)構(gòu)出具的檢測報(bào)告為佐證;提供不全的作無效處理。米7465隔音風(fēng)柜規(guī)格:980*900*1380㎜1、外殼采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅板20㎜制做;6㎜隔音棉,轉(zhuǎn)輪消音裝置,柜體采用熱固性純聚酯粉末涂料。2、功率:380V/5千瓦,多翼式離心葉輪,單進(jìn)風(fēng)、結(jié)構(gòu)簡單;多翼式離心葉輪,單進(jìn)風(fēng)、皮帶轉(zhuǎn)動,結(jié)構(gòu)簡單;電機(jī)單獨(dú)隔離不與油煙接觸,噪音低,使用壽命長;臺166爐后擋板(現(xiàn)場定制)規(guī)格:(現(xiàn)場定制)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。m7467不銹鋼集油煙管(烹飪區(qū))規(guī)格:(現(xiàn)場定制)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。m21568不銹鋼排油煙管(烹飪區(qū))規(guī)格:(現(xiàn)場定制)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。m24369缺線保護(hù)器標(biāo)配:高壓線電機(jī)變壓器微機(jī)保護(hù)裝置(標(biāo)配)個170不銹鋼彎頭規(guī)格:(現(xiàn)場定制)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。個271不銹鋼油煙變頭規(guī)格:(現(xiàn)場定制)采用實(shí)厚112mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造。個172吊桿及三角碼或支撐Ф10吊桿采用國標(biāo)40#角鋼制作橫擔(dān),并作防銹處理,φ10鍍鋅絲桿作吊碼;三角碼國標(biāo)40#角鋼制作。對573防震膠墊采用懸掛式減震器。套174軟接采用耐油性帆布制作。個175風(fēng)柜支架優(yōu)質(zhì)槽鋼現(xiàn)場制作臺1洗碗間76不銹鋼煙罩(洗碗間)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。米577不銹鋼煙網(wǎng)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。米578不銹鋼排煙管(洗碗間)規(guī)格:(現(xiàn)場定制)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。m22079不銹鋼彎頭規(guī)格:(現(xiàn)場定制)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,10厚板材制做。2個80不銹鋼油煙變頭規(guī)格:(現(xiàn)場定制)采用實(shí)厚10厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造。1個81法蘭規(guī)格:(現(xiàn)場定制)與風(fēng)管相配采用30*30mm角鋼制作。8個廚房雜件82學(xué)生5格餐盤套裝規(guī)格:355*265*28mm采用食品級304不銹鋼,電解表面處理。五格餐盤,隔熱碗、餐更、筷子。520套83不銹鋼拌料盆【規(guī)格】500*168㎜【材質(zhì)】食品級,無磁加厚4個84湯桶規(guī)格:Φ500*500㎜容量97L、食品級304,容量97L,復(fù)合底專用湯桶,適合電磁爐、燃?xì)庠钍褂?個8510寸不銹鋼油盆規(guī)格:10寸,食品級304不銹鋼,無磁加厚帶蓋,堅(jiān)固耐用,容量10L,容易清洗不藏污垢2個86水票規(guī)格:10寸,食品級304不銹鋼,無磁加厚,堅(jiān)固耐用,容易清洗不藏污垢2把8710寸不銹鋼油漏規(guī)格:10寸,食品級304不銹鋼,無磁加厚,堅(jiān)固耐用,容易清洗不藏污垢1個8810寸不銹鋼密漏規(guī)格:10寸,食品級304不銹鋼,加密網(wǎng)漏,堅(jiān)固耐用,雙層過濾1個89不銹鋼木柄炒勺規(guī)格1斤:食品級304不銹鋼,無磁加厚,按接木柄手把堅(jiān)固耐用,容易清洗不藏污垢4個90不銹鋼木柄炒鏟規(guī)格:標(biāo)配大號食品級食品級304不銹鋼,無磁加厚,按接木柄手把堅(jiān)固耐用,容易清洗不藏污垢4個91切菜板48*48*10性能:防腐蝕抗干裂,回彈力強(qiáng),耐磨耐砍。4個92片刀規(guī)格:標(biāo)配50cr15mov高硬度不銹鋼制作,具有優(yōu)質(zhì)鉻碳比。刀柄材質(zhì)ABS+430食品級304不銹鋼,不銹鋼。4個93砍骨刀規(guī)格:標(biāo)配50cr15mov高硬度食品級304不銹鋼制作,具有優(yōu)質(zhì)鉻碳比。刀柄材質(zhì)。2個94廚用剪刀規(guī)格:長210mm食品級,剪切力強(qiáng),刀口開關(guān)內(nèi)置彈簧,采用防滑軟質(zhì)手柄,刀刃鋒利,堅(jiān)固耐用,容易清洗不藏污垢2把96保鮮留樣盒【規(guī)格】60*60*50【材質(zhì)】采用重疊式高密度聚乙烯工藝制作;帶緊扣式蓋子,壁厚:15mm。10個971#菜筐【規(guī)格】540*380*295㎜【材質(zhì)】環(huán)保尼龍樹脂原料制作。5個99廚房專用垃圾桶【規(guī)格】490*470*840㎜【材質(zhì)】采用HDPE高密度聚乙烯材料【參數(shù)】容量:87L,橡膠輪防滑耐磨4個100不銹鋼拌料盆【規(guī)格】450*168㎜【材質(zhì)】食品級304不銹鋼,無磁加厚3個101不銹鋼拌料盆【規(guī)格】300*110㎜【材質(zhì)】食品級304不銹鋼,無磁加厚5個102味盅規(guī)格:18cm,食品級304不銹鋼,無磁加厚帶蓋,堅(jiān)固耐用,容易清洗不藏污垢10個冷風(fēng)系統(tǒng)103冷風(fēng)機(jī)尺寸規(guī)格:1150*1150*1850mm;材質(zhì):工程塑料,變頻22KW/380V;風(fēng)量25000m3/H;風(fēng)口:65X45cm電機(jī):純銅電機(jī);控制:變頻/遙控;檔位:無極調(diào)速,變頻遙控+彎頭+風(fēng)動擺葉+風(fēng)機(jī)支架1臺104彎直徑長直彎品牌工程塑料2米105風(fēng)管材質(zhì):不銹鋼250*300mm18米106風(fēng)口尺寸:185*147*50mm;150開孔;材質(zhì):不銹鋼。13個107砂窗材質(zhì):金剛網(wǎng)9個108門簾材質(zhì):pvc、6個雙開門規(guī)格:400*21-26米高36片
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