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贛州市第十八中學(xué)廚房設(shè)備采購(gòu)需求清單附件序號(hào)貨物名稱(chēng)技術(shù)指標(biāo)及要求單位數(shù)量單價(jià)金額參考圖片收貨辦1磅秤規(guī)格:450*500*800；1、性能：高清大屏顯示，多種單位切換，精準(zhǔn)度05g。2、參數(shù)：鑄鐵防滑大稱(chēng)盤(pán)，交直流兩用，量重：150kg，精準(zhǔn)度1‰臺(tái)12單通工作臺(tái)規(guī)格：1500*600*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3中間層板、側(cè)板、對(duì)開(kāi)推拉門(mén)采用10mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*12mm不銹鋼圓管；5采用不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)13商用高精度臺(tái)秤規(guī)格：335*300*110mm1采用LCD液晶板顯示帶計(jì)價(jià)功能，前后雙屏顯示，滾輪+扶手，可充電，高清背光；2機(jī)身采用ABS材料，鋼凹盤(pán)，稱(chēng)重量上限30kg，稱(chēng)重量下限5g，精度值5g；3帶有去皮、計(jì)價(jià)、累計(jì)功能。臺(tái)1更衣間46門(mén)更衣柜規(guī)格：900*420*1800㎜，1采用134mm厚冷軋鋼板材料，透氣孔設(shè)計(jì)通風(fēng)防潮及時(shí)排出柜內(nèi)異味；2鋁合金拉手，堅(jiān)固耐用；3配備6門(mén)獨(dú)立鋼制實(shí)心鎖，防盜防撬；4每個(gè)門(mén)內(nèi)分兩層，一層放鞋子，一層放衣服。臺(tái)15干手器規(guī)格：254*236*227mm1材質(zhì)采用ABS塑料；2款式：?jiǎn)螣嵝停?電源電壓:220V，額定功率:1200W，熱空氣溫度:40C-50℃，可調(diào)動(dòng)作持續(xù)時(shí)間:30S，防水防潮臺(tái)16掛衣架規(guī)格：L760mm1采用優(yōu)質(zhì)；太空鋁，防生銹耐腐蝕。2配置10個(gè)防刮掛鉤，固定螺絲。臺(tái)17紫外線消毒燈規(guī)格：L910mm1、性能：紫外線光波殺菌、除螨、防流感、去異味、消毒；2、參數(shù)：T8燈光直徑25mm,燈管功率30W，消毒面積30㎡，燈管壽命：8000h，紫外線透過(guò)率可達(dá)90%以上；3、殺菌除螨，防流感，去異味。套1主食庫(kù)8擋鼠板規(guī)格：L*600采用304不銹鋼材料制作臺(tái)19平板車(chē)規(guī)格：850x600x800mm1、性能：防滑防銹，耐磨堅(jiān)固，E型折貼。2、參數(shù)：加厚20mm車(chē)板，碳鋼防滑螺絲紋車(chē)板，15mm加厚圓管扶手，內(nèi)置雙滾珠軸承，車(chē)底冷軋鋼加固，TPR腳輪，承載1000公斤；臺(tái)110儲(chǔ)物柜規(guī)格：1200*460*1800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2底板、層板采用12mm厚不銹鋼板；3背板采用10mm厚不銹鋼板；4門(mén)板采用10mm厚不銹鋼板，推拉門(mén)采用下滑軌道式；5碼仔采用12mm厚不銹鋼板；6采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺(tái)111米面架規(guī)格：1200*500*300mm，采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；1、性能：防水防銹，防腐蝕耐鹽酸，光滑耐磨。2、參數(shù)：格柵層面采用30×25mm不銹鋼方管，主支撐架400×25mm不銹鋼方管，副支撐架32mm不銹鋼方管，立柱采用φ38x12mm的不銹鋼管制作，加強(qiáng)筋采用15mm的不銹鋼板。全鋼調(diào)節(jié)腳。臺(tái)2副食庫(kù)12擋鼠板規(guī)格：L*600采用304不銹鋼材料制作臺(tái)113四層平板貨架規(guī)格：1200*500*15001、性能：防水防銹，防腐蝕耐鹽酸，光滑耐磨。2、參數(shù)：面板12mm厚304不銹鋼，主支撐架400mm不銹鋼方管，副支撐架32mm不銹鋼方管，立柱采用φ38x12mm的不銹鋼管制作，加強(qiáng)筋采用15mm的不銹鋼板。全鋼調(diào)節(jié)腳。單層承載120公斤；臺(tái)214四層格柵貨架規(guī)格：1200*500*1500mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2層板采用12mm厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管；4采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺(tái)1洗碗間15加熱滾泡池規(guī)格：1200*840*850㎜1額定功率：99KW，電壓：380V；2采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作，配置滾動(dòng)腳輪；3自動(dòng)進(jìn)水，自動(dòng)加熱，自動(dòng)停水，洗滌碗、碟、杯、托盤(pán)、刀、叉、湯勺等餐具；臺(tái)116雙飄兩煮洗洗碗機(jī)1、基本配置：整機(jī)功率≤62kW（380V/50Hz），整機(jī)規(guī)格≥4000×840×1633mmm，有效裝載清洗寬度620mm、高度460mm，2、核心參數(shù)：預(yù)洗模塊+主洗模塊+雙漂洗模塊；3、安全保障：防水、隔熱，配置反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)、磁控吸合開(kāi)關(guān)、行程限位開(kāi)關(guān)、過(guò)載保護(hù)等多重防護(hù);4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：一體式全開(kāi)門(mén)，門(mén)雙層結(jié)構(gòu)，A級(jí)SUS304#不銹鋼和緊固件、不銹鋼加熱管，便捷萬(wàn)向輪重力腳；5、節(jié)能模式：多組特定的紅外光電感應(yīng)開(kāi)關(guān)，多重水位監(jiān)測(cè)，精準(zhǔn)控制進(jìn)水/補(bǔ)水/溢水/升溫/清洗，開(kāi)門(mén)停機(jī)感應(yīng)；6、排水特點(diǎn)：手自一體雙控排水閥配置，一鍵自動(dòng)排水；7、智能系統(tǒng)：微程序控制智能面板，三點(diǎn)式輕觸操作；配置無(wú)極變頻調(diào)速器，0-26米/分鐘隨意調(diào)節(jié)；并聯(lián)動(dòng)倒車(chē)功能，防止卡頓，保護(hù)餐具及設(shè)備，正反方向運(yùn)轉(zhuǎn)均可調(diào)速；8、洗滌用途：可清洗陶瓷、密胺、不銹鋼、pp等材料（或餐盤(pán)、餐碗、筷子、湯勺等類(lèi)型）的餐具；★9、商用洗碗機(jī)漂洗噴臂（噴管）：試驗(yàn)依據(jù)GB/T10125--2021《人造氣氛腐蝕試驗(yàn)鹽霧試驗(yàn)》、GB/T6461--2002《金屬基體上金屬和其他無(wú)機(jī)履蓋層經(jīng)腐蝕試驗(yàn)后的試樣和試件的評(píng)級(jí)》。依據(jù)GB/T6461--2002/ISO10289：1999IDT進(jìn)行不小于700h試驗(yàn)，試驗(yàn)后樣未出現(xiàn)銹蝕、穿孔、裂紋、點(diǎn)蝕腐蝕現(xiàn)象；保護(hù)評(píng)級(jí)為10級(jí)?！?0、商用洗碗機(jī)水位開(kāi)關(guān)（水位控制器）：依據(jù)GB/T4208--2017、GB/T24231--2008、GB/T24232--2008、GB/T10125--2021、JB/T9536--2013、GB/T50807--1986。（1）測(cè)試溫度≧155°C，溫度測(cè)試：≦-40°C。測(cè)試后目視檢查樣品外觀無(wú)損壞、變形，功能使用正常。（2）中性鹽霧，測(cè)試時(shí)間480h。測(cè)試后目視檢查樣品外觀無(wú)腐蝕、生銹現(xiàn)象。（3）IP6X樣品內(nèi)部無(wú)粉塵進(jìn)入；IPX8，浸水深度2m壓強(qiáng)002MPa，測(cè)試時(shí)間1h，樣品內(nèi)部無(wú)水進(jìn)入。（4）戶外防腐WF2/戶內(nèi)防腐F2測(cè)試，置于二氧化硫中，試驗(yàn)周期分第一階段8h，第二階段16h，總測(cè)試時(shí)間為240h。低溫測(cè)試后外觀無(wú)損壞；二氧化硫腐蝕測(cè)試后，目視檢查表面無(wú)腐蝕現(xiàn)象，絕緣電阻在電壓500V，絕緣電阻值≥2M?時(shí)合格；工頻耐壓測(cè)試，施加電壓1500V時(shí)，無(wú)絕緣擊穿或表面閃絡(luò)現(xiàn)象。而測(cè)試防護(hù)等級(jí)時(shí)，IP6X時(shí)樣品內(nèi)部無(wú)粉塵進(jìn)入，IPX8時(shí)，樣品內(nèi)部無(wú)水進(jìn)入。（5）樣品設(shè)備運(yùn)行20萬(wàn)次后，外觀完好，無(wú)變形損壞，無(wú)零件脫落現(xiàn)象、無(wú)外觀腐蝕、且樣品開(kāi)機(jī)正常。產(chǎn)品可靠性試驗(yàn)通過(guò)。★提供國(guó)家認(rèn)可的第三方機(jī)構(gòu)出具的，帶有CMA和CNAS標(biāo)識(shí)的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件并加蓋制造商公章，可以在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢并附查詢截圖以佐證。臺(tái)117雙層工作臺(tái)規(guī)格：1500*850*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3層板采用10mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管；5主支撐架采用40mm方管，副支撐架32mm方管；6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳；臺(tái)118雙層工作臺(tái)規(guī)格：1800*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3層板采用10mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管；5主支撐架采用40mm方管，副支撐架32mm方管；6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳；臺(tái)119收殘柜車(chē)規(guī)格：700*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3層板采用10mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管；5主支撐架采用40mm方管，副支撐架32mm方管；6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳；臺(tái)120三星水池規(guī)格：1800x700x800+150㎜1、性能：一體成型星盆，穩(wěn)固耐用，防腐蝕耐鹽酸，光滑耐磨；2、參數(shù)：星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，立柱采用φ38x38*12mm的不銹鋼管，橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方通，不銹鋼下水槽，全鋼調(diào)節(jié)腳。臺(tái)121雙門(mén)消毒柜規(guī)格：1170*520*1700㎜1、熱風(fēng)循環(huán)消毒，最高消毒溫度可達(dá)125℃。2、多重保護(hù)裝置，使用更安心，全自動(dòng)控溫。3、容量680L，電壓220V/50Hz，功率2400W。臺(tái)122紫外線消毒燈規(guī)格：L910mm1、性能：紫外線光波殺菌、除螨、防流感、去異味、消毒；2、參數(shù)：T8燈光直徑25mm,燈管功率30W，消毒面積30㎡，燈管壽命：8000h，紫外線透過(guò)率可達(dá)90%以上；3、殺菌除螨，防流感，去異味；套123高壓沖洗機(jī)規(guī)格：10M1轉(zhuǎn)盤(pán)直徑：φ350mm；2安裝形式：嵌墻式，硬盤(pán)柱自潤(rùn)滑軸承；3機(jī)身采用鋼鐵+噴漆，軟管15米，中間層由鋼絲編織而成，不易折斷，內(nèi)層采用TPEE聚酯材料，外層采用TPU復(fù)合橡膠，耐高壓高溫可輸熱水；4螺絲全部采用304不銹鋼，不生銹堅(jiān)固耐用；5配噴槍?zhuān)慌_(tái)1烹飪區(qū)24風(fēng)幕機(jī)規(guī)格：L1500mm1額定功率160W，額定電壓220V，額定頻率50Hz，風(fēng)速11m/s風(fēng)量2880m3/h2高速的氣流，將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域創(chuàng)造舒適的室內(nèi)環(huán)境，保持室內(nèi)空調(diào)及凈化空氣的效果，同時(shí)令空氣循環(huán)，有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲(chóng)等微生物，有效防止冷(暖)氣外泄，保持室內(nèi)清潔。臺(tái)2規(guī)格：L1200mm1額定功率160W，額定電壓220V，額定頻率50Hz，風(fēng)速11m/s風(fēng)量2880m3/h2高速的氣流，將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域創(chuàng)造舒適的室內(nèi)環(huán)境，保持室內(nèi)空調(diào)及凈化空氣的效果，同時(shí)令空氣循環(huán)，有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲(chóng)等微生物，有效防止冷(暖)氣外泄，保持室內(nèi)清潔。臺(tái)225擋鼠板規(guī)格：L*600采用304不銹鋼材料12厚制作臺(tái)226三星水池規(guī)格：1800x700x800+150㎜1、性能：一體成型星盆，穩(wěn)固耐用，防腐蝕耐鹽酸，光滑耐磨；2、參數(shù)：星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)SUS優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，立柱采用φ38x38*10mm的不銹鋼管，橫通采用25*25*08mm厚不銹鋼方通，不銹鋼下水槽，全鋼調(diào)節(jié)腳。臺(tái)127單星帶臺(tái)水池規(guī)格：1350*700*800㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；4支撐橫梁采用φ30*12mm的不銹鋼圓管；5配不銹鋼下水槽，不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)128高壓沖洗機(jī)規(guī)格：10M1轉(zhuǎn)盤(pán)直徑：φ350mm；2安裝形式：嵌墻式，硬盤(pán)柱自潤(rùn)滑軸承；3機(jī)身采用鋼鐵+噴漆，軟管15米，中間層由鋼絲編織而成，不易折斷，內(nèi)層采用TPEE聚酯材料，外層采用TPU復(fù)合橡膠，耐高壓高溫可輸熱水；4螺絲全部采用304不銹鋼，不生銹堅(jiān)固耐用；5配噴槍?zhuān)慌_(tái)129大單星水池規(guī)格：1000*700*800+150㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方管；5配不銹鋼下水槽，不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)130雙層工作臺(tái)規(guī)格：1600*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3層板采用10mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；5主支撐架采用40mm方管，副支撐架32mm方管；6采用不銹鋼可調(diào)子彈腳；臺(tái)431四層格柵貨架規(guī)格：1200*500*1500mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2層板采用12mm厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；4采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺(tái)132絞切肉機(jī)規(guī)格：530*370*730mm1電壓220V/50Hz，機(jī)器功率1500W，機(jī)器產(chǎn)量300KG/H；2商用電動(dòng)絞切肉機(jī)，一機(jī)兩用，絞肉+切肉；3可以切片、絲、碎肉，刀組可拆卸，萬(wàn)向輪、加厚齒輪、電機(jī)可直接沖洗，操作簡(jiǎn)便；臺(tái)133土豆去皮機(jī)規(guī)格：510*520*860mm1額定功率750W，額定電壓220/50HZ，生產(chǎn)產(chǎn)量300kg/h；2整體采用不銹鋼材料制作；3可拆卸式砂板，耐用且更換方便；4適用土豆、芋頭、姜等脫皮，操作方便，衛(wèi)生安全；臺(tái)134多功能切菜機(jī)規(guī)格：1380*580*1060mm1電壓220V/50Hz，機(jī)器功率1500KW，機(jī)器產(chǎn)量200-1000KG/H；2切片厚薄可調(diào)節(jié)，切絲粗細(xì)可調(diào)節(jié)，更換刀片可切制片，絲，丁，曲線，菱形花樣；3整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)；4標(biāo)配防鼠網(wǎng)、緊急停止按鈕和YZW耐油橡套電源線，安全有保障；臺(tái)135二層凈菜架規(guī)格：1200*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2層板采用12mm厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；4采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺(tái)236砧板刀具消毒柜規(guī)格：1200*800*800㎜1功率1200W，電壓220V/50Hz，可同時(shí)消毒20把刀，消毒9塊砧板；2臺(tái)面、層板采用實(shí)厚10mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板；3門(mén)頁(yè)采用耐高溫可視玻璃；4內(nèi)置熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和紫外線殺菌裝置；5配有時(shí)控和溫控裝置；臺(tái)137四門(mén)冰箱規(guī)格：1200*720*1900mm1四門(mén)單溫雙控，容量800L，電壓220V/59HZ，功率400W,溫度0~10℃；2內(nèi)外箱均采用不銹鋼板材,箱體門(mén)框，中柱內(nèi)部的高效防凝露加熱絲；3微電腦控制面板；4自動(dòng)回歸門(mén)，內(nèi)箱底板拐角處為圓弧過(guò)渡，箱體為采用聚氨酯整體發(fā)泡；5全銅管冷凝器、蒸發(fā)器,銅管外部增加電鍍防腐涂層；6技術(shù)要求：電源軟線(含內(nèi)部)的絕緣≤15(K),帶電部件與基本絕緣之間1000V不擊穿，帶電部件與加強(qiáng)絕緣之間3000V不擊穿；臺(tái)138壁掛開(kāi)水器規(guī)格：410*295*665mm1采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)；2額定電壓380V，額定功率9KW，一次供應(yīng)開(kāi)水90L；3采用pp棉芯，顆粒活性炭，紫銅管加熱，不銹鋼進(jìn)水口，銅芯水龍頭。臺(tái)139單星洗米水池規(guī)格：800*800*800+150㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方管；5配不銹鋼下水槽，不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)140雙通工作臺(tái)規(guī)格：1800*800*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3中間層板、側(cè)板、對(duì)開(kāi)推拉門(mén)采用10mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*10mm不銹鋼圓管；5采用不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)341燃?xì)獯箦佋睢疽?guī)格】2000*1050*800+450mm【材質(zhì)】?jī)?yōu)質(zhì)SUS304-2B不銹鋼板制造，面板、前臉板厚δ＝12,臺(tái)面一次壓制成型；外旁板、后立板201J1/J4板厚δ＝10,龍骨架?chē)?guó)標(biāo)不銹鋼方管25*38厚12，襯板電解鍍鋅鋼板厚δ＝15mm,灶身雙層熱軋鋼板，隔熱層厚40,爐膛50厚耐高溫材料及50厚耐高溫泥，稀土貴金屬聚能網(wǎng)；【參數(shù)】燃?xì)鈮毫?0kPa，熱負(fù)荷：35kW×2，點(diǎn)火方式：電點(diǎn)火器，排煙方式：間接排煙式，燃燒方式：大氣式，安全裝置：熄火保護(hù)裝置+泄壓安全裝置，無(wú)刷直流風(fēng)機(jī)：額定電壓36V額定功率42W，燃?xì)獗壤y：額定電壓24V使用壽命：100000次，點(diǎn)火器：額定電壓36V，火力大小開(kāi)關(guān)：額定電壓5V使用壽命：100000次，點(diǎn)火開(kāi)關(guān):額定電壓5V電源開(kāi)關(guān)：額定電壓5V，【性能】根據(jù)灶具燃?xì)庑孤┠K觸發(fā)報(bào)警后，在設(shè)備的顯示屏中閃爍顯示報(bào)警代碼，同時(shí)灶具停止工作；可通過(guò)顯示屏或小程序查看當(dāng)前火力檔位；★【硬性要求】根據(jù)GB35848-2024《商用燃?xì)馊紵骶摺泛虶B/T2500051-2016《工程質(zhì)量要求與評(píng)價(jià)第51部分：就緒可用產(chǎn)品的質(zhì)量要求和測(cè)試細(xì)則》，評(píng)審依據(jù)：提供完全滿足燃?xì)獯箦佋顓?shù)和性能要求的第三方檢測(cè)（驗(yàn)）機(jī)構(gòu)出具具有CMA標(biāo)識(shí)的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件加蓋制造商公章進(jìn)行佐證；可以在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢并附查詢截圖以佐證，提供不全的作無(wú)效處理。臺(tái)242爐拼臺(tái)規(guī)格：300*1050*800+450mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用10mm厚不銹鋼板；3背板、側(cè)板采用08mm厚不銹鋼板；4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管；5主支撐架采用40mm不銹鋼方管，副支撐架32mm不銹鋼方管；6采用不銹鋼可調(diào)節(jié)子彈腳。臺(tái)243爐拼臺(tái)(定制)規(guī)格：600x750*（800+440）mm1、性能：防水防銹，防腐蝕耐鹽酸，光滑耐磨。2、參數(shù)：面板12mm厚304不銹鋼，主支撐架400mm不銹鋼方管，副支撐架32mm不銹鋼方管，底板隔層高密度防火板，立柱采用φ38x10mm的不銹鋼管制作，全鋼調(diào)節(jié)腳。承載150公斤；臺(tái)144燃?xì)獍袪t規(guī)格：650*700*650mm【規(guī)格】1000*1050*800+450mm【材質(zhì)】?jī)?yōu)質(zhì)SUS304-2B不銹鋼板制造，面板、前臉板厚δ＝12,臺(tái)面一次壓制成型；外旁板、后立板201J1/J4板厚δ＝10,龍骨架?chē)?guó)標(biāo)不銹鋼方管25*38厚12，襯板電解鍍鋅鋼板厚δ＝15mm,灶身雙層熱軋鋼板，隔熱層厚40,爐膛50厚耐高溫材料及50厚耐高溫泥，稀土貴金屬聚能網(wǎng)；【參數(shù)】燃?xì)鈮毫?0kPa，熱負(fù)荷：25kW×2，點(diǎn)火方式：電點(diǎn)火器，排煙方式：間接排煙式，燃燒方式：大氣式，安全裝置：熄火保護(hù)裝置+泄壓安全裝置，無(wú)刷直流風(fēng)機(jī)：額定電壓36V額定功率42W，燃?xì)獗壤y：額定電壓24V使用壽命：100000次，點(diǎn)火器：額定電壓36V，火力大小開(kāi)關(guān)：額定電壓5V使用壽命：100000次，點(diǎn)火開(kāi)關(guān):額定電壓5V電源開(kāi)關(guān)：額定電壓5V，【性能】根據(jù)灶具自動(dòng)檢測(cè)火焰狀態(tài)，遇到意外熄火時(shí)會(huì)關(guān)閉電磁閥并報(bào)警，在顯示屏顯示故障代碼；★【硬性要求】根據(jù)GB35848-2024《商用燃?xì)馊紵骶摺泛虶B/T2500051-2016的質(zhì)量要求和測(cè)試細(xì)則》，評(píng)審依據(jù)：提供完全滿足燃?xì)獬床嗽顓?shù)和性能要求的第三方檢測(cè)（驗(yàn)）機(jī)構(gòu)出具具有CMA標(biāo)識(shí)的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件加蓋制造商公章進(jìn)行佐證；、可以在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢并附查詢截圖以佐證，提供不全的作無(wú)效處理。臺(tái)145電汽兩用蒸柜規(guī)格：1450*1045*1470mm1盆數(shù)48盆，額定功率48KW，額定電壓380V，蒸飯時(shí)間50分鐘，蒸飯量200-240kg，可供人數(shù)1000-1200人；2整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，內(nèi)膽底板采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，內(nèi)膽側(cè)板采用高銅201優(yōu)質(zhì)不銹鋼，整體聚胺脂發(fā)泡工藝，保溫效果好；3采用耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封，銅芯泄壓閥，密封性能好；4采用漸進(jìn)式門(mén)鎖，卡式托條設(shè)計(jì)，開(kāi)關(guān)門(mén)方便；5水箱自動(dòng)進(jìn)水，內(nèi)置溢流保護(hù)系統(tǒng)，腳踏機(jī)械式排水，U型電發(fā)熱管，安全可靠，所投蒸飯柜具有：品認(rèn)證證書(shū)(食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證）臺(tái)146廚房設(shè)備滅火裝置(智能）規(guī)格：雙瓶組1產(chǎn)品符合國(guó)家消防安全要求標(biāo)準(zhǔn)；2是烹調(diào)區(qū)必備消防產(chǎn)品；全不銹鋼箱體；3輸送管件均為不銹鋼材質(zhì)；4預(yù)設(shè)計(jì)液劑，儲(chǔ)于罐筒式容器并連接固定噴咀的分布網(wǎng)；5自動(dòng)探測(cè)部件，可24小時(shí)監(jiān)控；6對(duì)廚房?jī)?nèi)的惹火區(qū)域有撲滅及抑制能力；7化學(xué)藥劑符合NFPA18的濕性類(lèi)型；8可調(diào)釋放機(jī)械裝置；9配手動(dòng)拉桿制；10機(jī)械傳動(dòng)，原材料采用不銹鋼及少量銅材；11配廚房油鍋用滅火劑；12溫度達(dá)到183℃時(shí)啟動(dòng)。臺(tái)1售賣(mài)間47雙層工作臺(tái)規(guī)格：1200*600*800mm1、性能：防水防銹，防腐蝕耐鹽酸，光滑耐磨。2、參數(shù)：面板12mm厚304不銹鋼，主支撐架400mm不銹鋼方管，副支撐架32mm不銹鋼方管，底板隔層高密度防火板，二層層板12mm不銹鋼板，立柱采用φ38x12mm的不銹鋼管制作，加強(qiáng)筋采用15mm的不銹鋼板。全鋼調(diào)節(jié)腳。臺(tái)148留樣柜規(guī)格：560*580*8601整機(jī)采用無(wú)縫鋼管制造。2內(nèi)藏式機(jī)芯設(shè)計(jì),不占用內(nèi)部空間,增加使用壽命3背部增加安全板設(shè)計(jì),保證使用安全；4、聚酯整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，；5、寬氣候帶設(shè)計(jì)，使用范圍廣；6、帶滾輪可移動(dòng)式柜腳；可調(diào)節(jié)式層架，噴塑鋁板內(nèi)箱，雙層中空鋼化玻璃門(mén)，強(qiáng)制通風(fēng)除霜。7、額定電壓220V，功率170W。臺(tái)149五格保溫臺(tái)規(guī)格：1800*700*800㎜1功率：1500W，電壓：220V2、性能：五格電熱保溫售餐車(chē)，菜盆防腐蝕耐鹽酸。3設(shè)計(jì)：拆裝式菜盆采用食品級(jí)304不銹鋼板、旋鈕式升溫保溫開(kāi)關(guān)，內(nèi)盆一體成型δ12mm不銹鋼板，U型電熱管，臺(tái)腳通δ10mm*38mm不銹鋼連子彈腳。臺(tái)550重工推車(chē)款紅外線消毒柜規(guī)格；1尺寸≥2740*910*1730mm額定電壓/頻率：380V/50Hz2功率：12000W，容量：2700L柜內(nèi)溫度：>125度以上3必須是六面樹(shù)脂整體發(fā)泡保溫層（上下左右前后為六個(gè)面），全通內(nèi)膽。箱體均為不帶磁不銹鋼（201#）。內(nèi)配置9層支撐架，三部活動(dòng)推車(chē)，18個(gè)不銹鋼層架。4工作時(shí)間90分鐘可以靈活調(diào)節(jié)每層載貨重量：150KG5發(fā)熱管有效試用期8000小時(shí)6電腦版控制時(shí)間調(diào)節(jié)功能：0—90分鐘可調(diào)7電腦版控制溫度調(diào)節(jié)功能：0—125度可調(diào)8所投消毒柜需提供：食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證測(cè)試報(bào)告，出具質(zhì)量，CVC中國(guó)電器防腐蝕等級(jí)試驗(yàn)報(bào)告。臺(tái)151紫外線消毒燈規(guī)格：L910mm1、性能：紫外線光波殺菌、除螨、防流感、去異味、消毒；2、參數(shù)：T8燈光直徑25mm,燈管功率30W，消毒面積30㎡，燈管壽命：8000h，紫外線透過(guò)率可達(dá)90%以上；3、殺菌除螨，防流感，去異味；套1預(yù)進(jìn)間=F62*E6252單星水池規(guī)格：500*500*800㎜1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面和星盆采用12㎜厚不銹鋼板；3立柱采用φ38*10mm的不銹鋼圓管；4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方管；5配不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)153干手器規(guī)格：254*236*227mm1材質(zhì)采用ABS塑料；2款式：?jiǎn)螣嵝停?電源電壓:220V，額定功率:1200W，熱空氣溫度:40C-50℃，可調(diào)動(dòng)作持續(xù)時(shí)間:30S，防水防潮臺(tái)154掛衣架規(guī)格：L760mm1采用優(yōu)質(zhì)；太空鋁，防生銹耐腐蝕。2配置10個(gè)防刮掛鉤，固定螺絲。臺(tái)1餐廳=F66*E6655擋鼠板規(guī)格：L*600采用304不銹鋼材料制作臺(tái)156壁掛扇規(guī)格：650*700mm，全銅機(jī)芯額定電壓:220V額定頻率:50Hz轉(zhuǎn)速:1300r/min額定功率350W:產(chǎn)品規(guī)格750mm電源線長(zhǎng):18米。臺(tái)1057不銹鋼四人餐桌椅規(guī)格：1200*1360*750mm1臺(tái)面、優(yōu)質(zhì)玻璃鋼，主支撐架400*400mm鐵方管；2防腐蝕，表面光潔，耐磨耐高溫，美觀牢固，表層：無(wú)有機(jī)溶液，無(wú)污染。套958不銹鋼八人餐桌椅規(guī)格：1200*1360*750mm1臺(tái)面、優(yōu)質(zhì)玻璃鋼，主支撐架400*400mm鐵方管；2防腐蝕，表面光潔，耐磨耐高溫，美觀牢固，表層：無(wú)有機(jī)溶液，無(wú)污染。。套659粘捕滅蠅燈規(guī)格：8W1)--工作方式：粘捕式；2)--額定功率：0008KW；3)--覆蓋面積：30-50；4)--額定電壓：220V-50HZ；5)--材料等級(jí)：ABS阻燃材料。套1260不銹鋼墩布池規(guī)格：1200*700*400mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)；3立柱采用φ38*38*10mm的不銹鋼管；4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方通；5配不銹鋼下水槽，不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)161長(zhǎng)條洗手池（定制）規(guī)格：2800*700*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2星盆斗采用12㎜厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)；3立柱采用φ38*38*10mm的不銹鋼管；4橫通采用25*25*10mm厚不銹鋼方通；5配不銹鋼下水槽，不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)162壁掛開(kāi)水器規(guī)格：410*295*665mm1采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)；2額定電壓380V，額定功率9KW，一次供應(yīng)開(kāi)水90L；3采用pp棉芯，顆?；钚蕴?，紫銅管加熱，不銹鋼進(jìn)水口，銅芯水龍頭。臺(tái)163雙孔收殘臺(tái)規(guī)格：1500*760*800mm1采用優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼板；2臺(tái)面采用12mm厚不銹鋼板；3主支撐架38*25mm不銹鋼方管，副支撐架32*25mm不銹鋼方管；4立柱采用φ38*12mm的不銹鋼圓管；5采用不銹鋼可調(diào)子彈腳。臺(tái)164筷子消毒車(chē)規(guī)格：700*450*800㎜1額定功率220W，消毒時(shí)間40分鐘，可容納1200雙筷子；2內(nèi)框采用304不銹鋼12mm厚，不生銹，外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材；3雙層加厚機(jī)身，上部開(kāi)蓋按鈕；4紅外線殺菌+循環(huán)熱風(fēng)烘干消毒，瀝水防霉；5帶萬(wàn)向輪，方便移動(dòng)；臺(tái)165保溫湯飯車(chē)規(guī)格：1400*700*800㎜1額定功率220W，消毒時(shí)間40分鐘，可容納1200雙筷子；2內(nèi)框采用304不銹鋼12mm厚，不生銹，外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材；3雙層加厚機(jī)身，上部開(kāi)蓋按鈕；4紅外線殺菌+循環(huán)熱風(fēng)烘干消毒，瀝水防霉；5帶萬(wàn)向輪，方便移動(dòng)；臺(tái)1排煙系統(tǒng)=F78*E7866油煙凈化一體機(jī)（烹飪區(qū)）【規(guī)格：8000*1200*800㎜（具體規(guī)格與現(xiàn)場(chǎng)定制為準(zhǔn)）1、材料：全機(jī)身采用不銹鋼制造；2、參數(shù)內(nèi)置雙區(qū)高壓靜電凈化系統(tǒng)，電場(chǎng)高低壓一體式結(jié)構(gòu)，板材厚度≥08mm；電離區(qū)提供≥15KV電壓，收集區(qū)提供≥75KV電壓；3、技術(shù)要求：★過(guò)濾和凈化系統(tǒng)有液沫洗滌、碳棉吸附、電場(chǎng)凈化。油煙氣先經(jīng)液沫洗滌系統(tǒng)進(jìn)行處理，后經(jīng)過(guò)碳棉網(wǎng)吸附，再由雙區(qū)高壓電場(chǎng)凈化。凈化效果更佳穩(wěn)定，效率更高，80%額定風(fēng)量下凈化效率≥98%；★油煙檢測(cè)排放濃度≤0159；實(shí)測(cè)顆粒物排放濃度≤10；實(shí)測(cè)非甲烷總烴排放濃度≤106；認(rèn)證要求：產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)品安全認(rèn)證，防護(hù)等級(jí)認(rèn)證（防護(hù)等級(jí)為IP66）并提供認(rèn)證證書(shū)。提供:帶★技術(shù)要求提供有CMA或CNAS標(biāo)識(shí)的國(guó)家認(rèn)可的第三方機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告為佐證；提供不全的作無(wú)效處理。米7467隔音風(fēng)柜規(guī)格：980*900*1380㎜1、外殼采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅板20㎜制做；6㎜隔音棉，轉(zhuǎn)輪消音裝置，柜體采用熱固性純聚酯粉末涂料。2、功率：380V/5千瓦，多翼式離心葉輪，單進(jìn)風(fēng)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；多翼式離心葉輪，單進(jìn)風(fēng)、皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；電機(jī)單獨(dú)隔離不與油煙接觸，噪音低，使用壽命長(zhǎng)；臺(tái)168爐后擋板(現(xiàn)場(chǎng)定制）規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。m7469不銹鋼集油煙管（烹飪區(qū)）規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。m21570不銹鋼排油煙管（烹飪區(qū)）規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。m24371缺線保護(hù)器標(biāo)配：高壓線電機(jī)變壓器微機(jī)保護(hù)裝置（標(biāo)配）個(gè)172不銹鋼彎頭規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。個(gè)273不銹鋼油煙變頭規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）采用實(shí)厚112mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造。個(gè)174吊桿及三角碼或支撐Ф10吊桿采用國(guó)標(biāo)40#角鋼制作橫擔(dān)，并作防銹處理，φ10鍍鋅絲桿作吊碼；三角碼國(guó)標(biāo)40#角鋼制作。對(duì)575防震膠墊采用懸掛式減震器。套176軟接采用耐油性帆布制作。個(gè)177風(fēng)柜支架優(yōu)質(zhì)槽鋼現(xiàn)場(chǎng)制作臺(tái)1洗碗間78不銹鋼煙罩(洗碗間)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。米579不銹鋼煙網(wǎng)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。米580不銹鋼排煙管(洗碗間)規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。m22081不銹鋼彎頭規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，10厚板材制做。2個(gè)82不銹鋼油煙變頭規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）采用實(shí)厚10厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造。1個(gè)83法蘭規(guī)格：(現(xiàn)場(chǎng)定制）與風(fēng)管相配采用30*30mm角鋼制作。8個(gè)廚房雜件84學(xué)生5格餐盤(pán)套裝規(guī)格：355*265*28mm采用食品級(jí)304不銹鋼，電解表面處理。五格餐盤(pán)，隔熱碗、餐更、筷子。520套85不銹鋼拌料盆【規(guī)格】500*168㎜【材質(zhì)】食品級(jí)，無(wú)磁加厚4個(gè)86湯桶規(guī)格：Φ500*500㎜容量97L、食品級(jí)304，容量97L，復(fù)合底專(zhuān)用湯桶，適合電磁爐、燃?xì)庠钍褂?個(gè)8710寸不銹鋼油盆規(guī)格：10寸，食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚帶蓋，堅(jiān)固耐用，容量10L，容易清洗不藏污垢2個(gè)88水票規(guī)格：10寸，食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚，堅(jiān)固耐用，容易清洗不藏污垢2把8910寸不銹鋼油漏規(guī)格：10寸，食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚，堅(jiān)固耐用，容易清洗不藏污垢1個(gè)9010寸不銹鋼密漏規(guī)格：10寸，食品級(jí)304不銹鋼，加密網(wǎng)漏，堅(jiān)固耐用，雙層過(guò)濾1個(gè)91不銹鋼木柄炒勺規(guī)格1斤：食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚，按接木柄手把堅(jiān)固耐用，容易清洗不藏污垢4個(gè)92不銹鋼木柄炒鏟規(guī)格：標(biāo)配大號(hào)食品級(jí)食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚，按接木柄手把堅(jiān)固耐用，容易清洗不藏污垢4個(gè)93切菜板48*48*10性能：防腐蝕抗干裂，回彈力強(qiáng)，耐磨耐砍。4個(gè)94片刀規(guī)格：標(biāo)配50cr15mov高硬度不銹鋼制作，具有優(yōu)質(zhì)鉻碳比。刀柄材質(zhì)ABS+430食品級(jí)304不銹鋼，不銹鋼。4個(gè)95砍骨刀規(guī)格：標(biāo)配50cr15mov高硬度食品級(jí)304不銹鋼制作，具有優(yōu)質(zhì)鉻碳比。刀柄材質(zhì)。2個(gè)96廚用剪刀規(guī)格：長(zhǎng)210mm食品級(jí)，剪切力強(qiáng)，刀口開(kāi)關(guān)內(nèi)置彈簧，采用防滑軟質(zhì)手柄，刀刃鋒利，堅(jiān)固耐用，容易清洗不藏污垢2把97保鮮留樣盒【規(guī)格】60*60*50【材質(zhì)】采用重疊式高密度聚乙烯工藝制作；帶緊扣式蓋子，壁厚：15mm。10個(gè)981#菜筐【規(guī)格】540*380*295㎜【材質(zhì)】環(huán)保尼龍樹(shù)脂原料制作。5個(gè)99廚房專(zhuān)用垃圾桶【規(guī)格】490*470*840㎜【材質(zhì)】采用HDPE高密度聚乙烯材料【參數(shù)】容量：87L，橡膠輪防滑耐磨4個(gè)100不銹鋼拌料盆【規(guī)格】450*168㎜【材質(zhì)】食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚3個(gè)101不銹鋼拌料盆【規(guī)格】300*110㎜【材質(zhì)】食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚5個(gè)102味盅規(guī)格：18cm,食品級(jí)304不銹鋼，無(wú)磁加厚帶蓋，堅(jiān)固耐用，容易清洗不藏污垢10個(gè)103冷風(fēng)機(jī)尺寸規(guī)格：1150*1150*1850mm；材質(zhì)：工程塑料，變頻22KW/380V；風(fēng)量25000m3/H；風(fēng)口：65X45cm電機(jī)：純銅電機(jī)；控制：變頻/遙控；檔位：無(wú)極調(diào)速，變頻遙控+彎頭+風(fēng)動(dòng)擺葉+風(fēng)機(jī)支架1臺(tái)104彎直徑長(zhǎng)直彎品牌工程塑料2米105風(fēng)管材質(zhì)：不銹鋼250*300mm18米106風(fēng)口尺寸：185*147*50mm；150開(kāi)孔；材質(zhì)：不銹鋼。13個(gè)107砂窗材質(zhì)：金剛網(wǎng)9個(gè)108門(mén)簾材質(zhì)：pvc、6個(gè)雙開(kāi)門(mén)規(guī)格：400*21-26米高36片