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采購需求一、項(xiàng)目營養(yǎng)包技術(shù)要求項(xiàng)目營養(yǎng)包質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品》（GB22570-2014）的要求。（一）項(xiàng)目營養(yǎng)包質(zhì)量規(guī)格書1產(chǎn)品∶嬰幼兒輔食營養(yǎng)包。2包裝規(guī)格∶12g/袋×30袋/盒。3適宜人群∶6-36月齡嬰幼兒。4保質(zhì)期∶≥12個(gè)月。5感官要求∶淡黃色粉狀或微粒狀，松散無結(jié)塊，具有本品特有的滋味和氣味，無異味和不良?xì)馕?，不?yīng)有正常視力可見的外來異物，易沖調(diào)成均勻稀薄糊狀。6營養(yǎng)成分：項(xiàng)目規(guī)格單位數(shù)量備注兒童營養(yǎng)改善項(xiàng)目12g/袋×30袋/盒盒66000營養(yǎng)素標(biāo)示每日份（12g/袋）含量范圍蛋白質(zhì)（g）≥30鈣（mg）200180-240鐵（mg）7560-90鋅（mg）3024-60維生素A(μg）250200-360維生素D(μg）5040-90維生素B1（mg）050≥04維生素B2（mg）050≥047其他指標(biāo)要求：葉酸(μg）75060-150維生素B12(μg）050≥04污染物限量項(xiàng)目指標(biāo)說明鉛/（mg/kg）≤05總砷/（mg/kg）≤05硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）a/（mg/kg）≤100a不適用于添加蔬菜和水果的產(chǎn)品真菌毒素限量項(xiàng)目指標(biāo)說明黃曲霉毒素M1(μg/kg）a≤05a黃曲霉毒素M1只限于含乳類的產(chǎn)品。b黃曲霉毒素B1只限于含谷類、堅(jiān)果和豆類的產(chǎn)品。黃曲霉毒素B1(μg/kg）b≤05微生物限量項(xiàng)目采樣方案a及限量（若非指定，均以CFU/g表示）說明ncmMa樣品的分析及處理按GB47891執(zhí)行。菌落總數(shù)52100010000大腸菌群5210100沙門氏菌500/25g-脲酶活性項(xiàng)目指標(biāo)說明脲酶活性陰性（二）項(xiàng)目營養(yǎng)包配料要求1食物基質(zhì)：應(yīng)當(dāng)選用非轉(zhuǎn)基因的食品原料。每袋營養(yǎng)包中應(yīng)含Ⅰ類速溶豆粉至少84克，其質(zhì)量須符合《速溶豆粉和豆奶粉》（GB/T18738-2006）標(biāo)準(zhǔn)中的I類速溶豆粉要求及相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。I類速溶豆粉應(yīng)作為營養(yǎng)包中大豆蛋白的全部來源。2維生素和礦物質(zhì)：注：可選擇其他鈣和鋅的化合物，其來源應(yīng)符合GB14880附錄C要求。3包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求（1）包裝材料要求。內(nèi)包裝材質(zhì)∶采用食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合袋，材質(zhì)質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合《食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋》（GB/T28118-2011）的要求及相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，其中鋁層厚度不低于7微米。紙盒：采用至少350g/㎡規(guī)格的白卡紙制作，用于包裝30袋營養(yǎng)包，白卡紙質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合《涂布紙和紙板涂布白卡紙》（GB/T103353-2018）的要求。（2）標(biāo)識(shí)內(nèi)容要求。營養(yǎng)素營養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素A維生素D微囊化冷水分散型粉末維生素D3的微囊化冷水分散型粉末維生素B1硝酸硫胺素或鹽酸硫胺素維生素B2核黃素維生素B12氰鈷胺素葉酸葉酸鈣碳酸鈣*鐵25mg來自乙二胺四乙酸鐵鈉；5mg來自富馬酸亞鐵或焦磷酸鐵鋅氧化鋅*應(yīng)當(dāng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品》（GB22570-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718－2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB13432－2013）標(biāo)識(shí)要求。具體要求如下：兒童營養(yǎng)改善項(xiàng)目專用產(chǎn)品名稱：嬰幼兒輔食營養(yǎng)包（輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品）。配料表：企業(yè)根據(jù)營養(yǎng)包實(shí)際配料并按GB7718-2011和GB13432-2013列出。適宜人群：6-36月齡嬰幼兒。凈含量/規(guī)格：360g（12g×30袋）。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB22570。食用方法及食用量：每日1袋，拌入嬰幼兒輔食中或直接以溫開水調(diào)成糊狀食用。（附使用示意圖）生產(chǎn)日期：批號(hào)：保質(zhì)期：貯存條件：置于室內(nèi)陰涼干燥處保存。注意事項(xiàng)：本品不能代替母乳及嬰幼兒輔助食品；本品添加多種微量營養(yǎng)素，與其他同類產(chǎn)品同時(shí)食用時(shí)應(yīng)注意用量。生產(chǎn)商：（名稱、地址、聯(lián)系電話）。營養(yǎng)成分表：