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廚房設(shè)備清單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格參數(shù)數(shù)量單位單價(jià)金額主廚房A01雙星盆槽1500x700x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板材制作；臺(tái)面厚12mm；盆池12mm厚不銹鋼板制作；通腳為Φ38×10mm不銹鋼管；加裝可調(diào)子彈腳；配下水器。1臺(tái)A02雙星瀝水盆臺(tái)1500x700x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板材制作；臺(tái)面厚12mm；盆池12mm厚不銹鋼板制作；通腳為Φ38×10mm不銹鋼管；加裝可調(diào)子彈腳；配下水器。2臺(tái)A03絞切兩用機(jī)400#機(jī)身以及與肉類接觸部件均為優(yōu)質(zhì)201不銹鋼，可切片、切絲、絞餡，生產(chǎn)能力：切肉片400Kg/h,切肉絲200Kg/h,絞肉100Kg/h。防水等級(jí)不低于IPX1。1臺(tái)A04開水器12KW立式120L電腦顯示、全感應(yīng)安防系統(tǒng)，防超溫、防干燒、防超壓、防漏電，單旋紐調(diào)節(jié)，304內(nèi)膽，IP*4級(jí)防水設(shè)計(jì)，全自動(dòng)控制，自動(dòng)補(bǔ)充冷水，自動(dòng)加熱超長低熱負(fù)荷發(fā)熱管。安全防護(hù)系統(tǒng)自動(dòng)斷電,速熱提高熱效率80%，節(jié)能能效：一級(jí)內(nèi)置400加侖凈水+11G壓力桶1臺(tái)A05四層貨架1200x500x800采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作，板厚12mm，立柱采用φ43×10mm不銹鋼管,配不銹鋼可調(diào)節(jié)腳。橫格支撐采用不銹鋼板折邊成長條裝，并壓死邊。1臺(tái)A06四層貨架1800*500*800采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作，板厚12mm，立柱采用φ43×10mm不銹鋼管,配不銹鋼可調(diào)節(jié)腳。橫格支撐采用不銹鋼板折邊成長條裝，并壓死邊。1臺(tái)A07米面架1800x500x300采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作，板厚12mm，立柱采用φ43×10mm不銹鋼管,配不銹鋼可調(diào)節(jié)腳。橫格支撐采用不銹鋼板折邊成長條裝，并壓死邊。2臺(tái)A08四門儲(chǔ)物柜1200*500*1800采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作，板厚12mm，立柱采用φ43×10mm不銹鋼管,配不銹鋼可調(diào)節(jié)腳。橫格支撐采用不銹鋼板折邊成長條裝，并壓死邊。2臺(tái)A09煮面桶850x650優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，臺(tái)面12mm,臺(tái)面內(nèi)襯18mm防水機(jī)制板并用10mm厚不銹鋼板折成加強(qiáng)筋加固,下層板12mm,腳為不銹鋼管，配可調(diào)節(jié)子彈腳2臺(tái)A10雙層工作臺(tái)1800x800x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，臺(tái)面12mm,臺(tái)面內(nèi)襯18mm防水機(jī)制板并用10mm厚不銹鋼板折成加強(qiáng)筋加固,下層板12mm,腳為不銹鋼管，配可調(diào)節(jié)子彈腳2臺(tái)A11雙通工作臺(tái)1800x800x80優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，臺(tái)面12mm,臺(tái)面內(nèi)襯18mm防水機(jī)制板并用10mm厚不銹鋼板折成加強(qiáng)筋加固,下層板13mm,腳為不銹鋼管，配可調(diào)節(jié)子彈腳2臺(tái)A14雙門平臺(tái)雪柜1800x800x800臺(tái)面優(yōu)質(zhì)不銹鋼板,內(nèi)為全不銹鋼材料,防銹抗腐,微電腦溫度顯示器,聚胺脂高壓發(fā)泡。溫度范圍：冷藏+12℃~-6℃1臺(tái)A15四門雪柜1930x1200x710優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作；臺(tái)面厚度為12mm，前面板，側(cè)板厚度10mm，設(shè)有搖擺龍頭；前部設(shè)有排水槽；爐架選用50*50*48mm國標(biāo)角鋼，爐架面及爐膽選用20mm國標(biāo)冷軋鋼板制造，爐膛與炮臺(tái)一體式設(shè)計(jì)，燃燒器熱率高1臺(tái)A16電磁灶500x600x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作；臺(tái)面厚度為12mm，前面板，側(cè)板厚度10mm，設(shè)有搖擺龍頭；前部設(shè)有排水槽；爐架選用50*50*48mm國標(biāo)角鋼，爐架面及爐膽選用20mm國標(biāo)冷軋鋼板制造，爐膛與炮臺(tái)一體式設(shè)計(jì)，燃燒器熱率高1臺(tái)A17爐臺(tái)調(diào)料拼板400x1350x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，臺(tái)面12mm,臺(tái)面下10mm厚不銹鋼板折成加強(qiáng)筋加固,腳為38*38不銹鋼管，配可調(diào)節(jié)子彈腳2臺(tái)A18電炒灶1250x1400x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作；臺(tái)面厚度為12mm，前面板，側(cè)板厚度10mm，設(shè)有搖擺龍頭；前部設(shè)有排水槽；爐架選用50*50*48mm國標(biāo)角鋼，爐架面及爐膽選用20mm國標(biāo)冷軋鋼板制造，爐膛與炮臺(tái)一體式設(shè)計(jì)，燃燒器熱率高1臺(tái)A23雙門蒸飯車(豎盤)24盤水箱自動(dòng)進(jìn)水，53mm超厚保溫層，上氣快。無焊縫，不開膠，整體可更換時(shí)密封圈。拉伸箱體導(dǎo)流頂蓋，防止蒸汽水滴入蒸盤。有效避免水汽進(jìn)入控制系統(tǒng)。380V,24KW。1臺(tái)A25電餅鐺定型全不銹鋼機(jī)身、不銹鋼輥軸、安全節(jié)能、操作簡便、裝備恒溫裝置，工作溫度：50℃-300℃1臺(tái)A28活動(dòng)餅盤車十層采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1臺(tái)A29排風(fēng)扇470低噪設(shè)計(jì)全銅電機(jī)大大功率大風(fēng)量1個(gè)A30和面機(jī)25KG合理的速比設(shè)計(jì)縮短攪拌時(shí)間，面團(tuán)攪拌均勻有彈性，面筋擴(kuò)展比較好吃水量高。造型優(yōu)美占地面積小，機(jī)器操作噪音小，少量(2kg面粉)也可以攪拌。1臺(tái)A31壓面機(jī)350#1、生產(chǎn)能力：25-30Kg/h；2、全不銹鋼外殼配15mm切面機(jī)刀組，有3mm、5mm規(guī)格刀組可選。1臺(tái)A32多功能攪拌機(jī)B20#1容量≥20升，額定電壓：220V，功率≥11KW；2銅芯電機(jī)，有過熱保護(hù)、自動(dòng)斷電功能；3有散熱風(fēng)機(jī)，調(diào)速檔位≥3；4鑄鐵機(jī)身，合金承重臂。1臺(tái)A33饅頭架車500*700采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1臺(tái)A34電熱水器80L海爾80升電熱水器速熱大水量金剛無縫膽1臺(tái)A35豆?jié){機(jī)100型最新推出的專業(yè)制漿設(shè)備，具有安全可靠、高效節(jié)能、高檔次等特點(diǎn)，專業(yè)“渦流磨粉碎”技術(shù)，制作鮮磨豆?jié){，商用豆?jié){機(jī)的誕生直接改變了傳統(tǒng)磨豆?jié){、打沫、煮漿、過濾等古老制作，尤其是商用豆?jié){的設(shè)計(jì)是全自動(dòng)智能煮漿，大大提高了工作效率和制作標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)的鮮磨豆?jié){。1臺(tái)A36微波爐20L微波爐功率范圍一般為500-1000瓦，具有節(jié)能、省時(shí)、方便、快捷、少油煙等優(yōu)點(diǎn)。1臺(tái)A39土豆去皮機(jī)670*440*820適用范圍：紅薯去皮，馬鈴薯去皮，南瓜去皮，紫薯去皮，蘿卜去皮，芋頭去皮,土豆去皮機(jī)。高效去皮20噸/天，15-3噸/小時(shí)。1年四季開工，不受季節(jié)影響，是舊式毛刷設(shè)備的終結(jié)者，去皮效果好、快、省。0臺(tái)A40多功能切菜機(jī)600*500*900多功能智能切菜機(jī)的主要功能是切菜、切片、切絲、切塊、切碎等，同時(shí)還可以切割肉類、蔬菜、水果、面包等物體。它采用了先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)，使得切菜過程更加高效、準(zhǔn)確，而且不會(huì)損壞食材。0臺(tái)A41面粉車600x600x600采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1臺(tái)A42木面工作臺(tái)1800x800x800優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，臺(tái)面優(yōu)質(zhì)木板5mm,臺(tái)面內(nèi)襯18mm防水機(jī)制板并用10mm厚不銹鋼板折成加強(qiáng)筋加固,下層放米面箱，腳為不銹鋼管，配可調(diào)節(jié)子彈腳1臺(tái)A45四格保溫售飯臺(tái)1800x700x800采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作,臺(tái)面板為12mm，支架、通腳為Φ38不銹鋼管，配可調(diào)子彈腳，配食品級(jí)1/1份數(shù)盤4只。加份數(shù)盆2臺(tái)餐廳B01雙門消毒柜1310*620*1970采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，操作方便。多重保護(hù)裝置，讓你用的更放心。具有能效高、無死角、無殘毒、壽命長、耗電少等特點(diǎn)，能有效殺滅細(xì)菌、及病毒（如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、肝炎病毒等）；采用遠(yuǎn)紅外線對食具進(jìn)行物理高溫消毒，無化學(xué)物殘留；餐廳、賓館、飯店、食堂等公共場所對餐具進(jìn)行消毒理想器具。2臺(tái)B04收碗車900*500*850采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1臺(tái)B06雙層餐車900*600*800采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1臺(tái)B07三層餐車900*600*800采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1臺(tái)B09平板推車900*600采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，托稱用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，配萬向腳輪，1輛油網(wǎng)煙罩4000x1300選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制造,板厚12㎜,不銹鋼隔油柵欄,配積油杯,配阻火裝置,進(jìn)口防爆燈,帶加強(qiáng)筋。52平米積煙箱500*500選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，板厚10mm管道拼口采用轆骨雙向扣邊技術(shù)制作，管道內(nèi)拼縫采用耐高溫密封膠處理。4米管道500*500選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，板厚10mm管道拼口采用轆骨雙向扣邊技術(shù)制作，管道內(nèi)拼縫采用耐高溫密封膠處理。8米彎頭600*600選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，板厚10mm管道拼口采用轆骨雙向扣邊技術(shù)制作，管道內(nèi)拼縫采用耐高溫密封膠處理。4個(gè)變徑選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，板厚10mm管道拼口采用轆骨雙向扣邊技術(shù)制作，管道內(nèi)拼縫采用耐高溫密封膠處理。1個(gè)法蘭7對風(fēng)機(jī)3kw整機(jī)整采用厚度12mm熱鍍鋅板制作，可全拆件運(yùn)輸、裝卸。采用多翼式葉輪結(jié)構(gòu)，葉輪具有良好的氣動(dòng)性能；運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪聲低、振動(dòng)小。軸承全部采用外球面滾動(dòng)軸承。風(fēng)機(jī)外殼及葉片均采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅板鋼板制造成全封閉形式，造型美觀、新穎、在戶內(nèi)外使用均具有良好地保護(hù)作用。1臺(tái)低空油煙凈化器8000風(fēng)量油煙在等離子體電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝并成大顆粒油滴，而被收集在集油板上，并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內(nèi)，凈化率95%以上。1臺(tái)控制箱星三角或自耦降壓啟動(dòng)裝置，可以降低啟動(dòng)電流，減輕它對電網(wǎng)和同一配網(wǎng)中其它電氣設(shè)備的的沖擊；配件全部為品牌電器；裝有缺項(xiàng)及過載保護(hù)。1個(gè)安裝配件0套管道支架2套風(fēng)柜底座1個(gè)小計(jì)：114271設(shè)備名稱單位數(shù)量尺寸功率電壓單價(jià)金額砍刀把31號(hào)筐個(gè)610號(hào)盆個(gè)612號(hào)水舀舀6手勺個(gè)630號(hào)盆個(gè)832號(hào)盆個(gè)8加密自色筐子個(gè)4粗眼黃筐子個(gè)2圓形果皮桶個(gè)2圓形灰垃圾桶個(gè)41#刀把22#刀把2紅色菜墩個(gè)2綠色菜墩個(gè)2黃色菜墩個(gè)1白色加厚菜板個(gè)480大盆個(gè)6炒勺把3炒勺把1炒鍋個(gè)2炒鍋個(gè)1托盒+筷子+碗套150小計(jì)：費(fèi)用總計(jì)：