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1河源市公安局2025-2027年食堂外包服務(wù)采購項目用戶需求書河源市公安局2025年9月2一、投標(biāo)人資格1投標(biāo)人應(yīng)具備《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件；（1）投標(biāo)人必須是具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人或其他組織或自然人（提交有效的營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)法人登記證或身份證等相關(guān)證明文件）；（2）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度（需提供2024年審計報告或2025年的年度財務(wù)狀況報表或基本開戶行出具的資信證明，若供應(yīng)商新注冊的，則提供成立至今的月或季度財務(wù)狀況報表；提供資信證明的供應(yīng)商須附開戶許可證）；（3）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（提供承諾函）；（4）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄（提供2025年以來任意一個月份依法繳納稅收和社會保障資金的相關(guān)材料，如依法免稅或不需要繳納社會保障資金的，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明）；（5）參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄（提供書面聲明）；（6）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。2投標(biāo)人取得合法企業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照,具有相應(yīng)的經(jīng)營范圍，并具有有效的《食品經(jīng)營許可證》（提供有效期內(nèi)的證書復(fù)印件）。3本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。4投標(biāo)人未被列入“信用中國”網(wǎng)站(wwwcreditchinagovcn)“記錄失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單或政府采購嚴(yán)重違法失信行為”記錄名單；不處于中國政府采購網(wǎng)(wwwccgpgovcn)“政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄”中的禁止參加政府采購活動期間。（以采購代理機構(gòu)于投標(biāo)截止日當(dāng)天在“信用中國”網(wǎng)站（wwwcreditchinagovcn）及中國政府采購網(wǎng)(wwwccgpgovcn)查詢結(jié)果為準(zhǔn)，如相關(guān)失信記錄已失效，供應(yīng)商需提供相關(guān)證明資料）。二、有關(guān)說明（一）投標(biāo)人須對本項目的采購標(biāo)的進行整體投標(biāo)，任何只對本項目采購標(biāo)的其中一部分內(nèi)容、數(shù)量進行的投標(biāo)都被視為無效投標(biāo)。（二）若所投產(chǎn)品屬于政府強制采購節(jié)能/環(huán)保產(chǎn)品的，則投標(biāo)人必須提供國家強制性節(jié)能3或環(huán)保產(chǎn)品進行響應(yīng)，并提供該產(chǎn)品強制性節(jié)能或環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證證書，否則視為無效投標(biāo)。（三）用戶需求書中標(biāo)注“★”號條款為實質(zhì)性條款，必須逐條進行響應(yīng)，有任何一條負(fù)偏離或不滿足的，將導(dǎo)致無效投標(biāo)。三、項目背景為繼續(xù)加強市公安局食堂保障服務(wù)管理，提升警務(wù)保障管理效率，確保所有配送食材可溯源，保證食品安全、提升菜品質(zhì)量，我局?jǐn)M繼續(xù)推進食堂市場化運作。經(jīng)過前期市場調(diào)查及論證，決定繼續(xù)采用公開招標(biāo)方式采購1家服務(wù)商提供2年服務(wù)。四、采購內(nèi)容序號采購內(nèi)容供應(yīng)商數(shù)量服務(wù)期采購預(yù)算1市區(qū)5個食堂運營管理服務(wù)1家二年1、服務(wù)費36568萬元；2、就餐費用100512萬元（含單位補助和個人負(fù)擔(dān)費用），就餐費用不參與價格評審。15個食堂需保障人數(shù)約1800人，保障天數(shù)為全年。2由中標(biāo)人按每人每天40元標(biāo)準(zhǔn)（早餐8元，中晚餐各16元）以自助餐的模式提供就餐服務(wù)。3服務(wù)費由采購人根據(jù)服務(wù)考核情況按月支付給中標(biāo)人，就餐費用按月以實際就餐次數(shù)結(jié)算。4中標(biāo)人需負(fù)責(zé)市公安局5個食堂的設(shè)備設(shè)施管理、日常維修維護及增加必須的設(shè)備設(shè)施，包括但不限于：電器設(shè)備（空調(diào)、電視等）日常檢修維護、廚具餐具維護（冰箱、爐臺、蒸柜、消毒柜等，具體以雙方確認(rèn)現(xiàn)場設(shè)備為準(zhǔn)）、水電燃?xì)夤艿涝O(shè)施設(shè)備維護、就餐設(shè)施維護（窗簾、餐桌椅等）、保潔用品消耗（洗潔精、洗衣粉、消毒粉等）、餐廳易耗品（紙巾、牙簽）等；負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生保潔病媒消殺服務(wù)及化油池疏通清理等。5應(yīng)急保障要求：投標(biāo)人應(yīng)滿足采購人24小時應(yīng)急供應(yīng)保障能力。6食堂地址及保障人數(shù)：4序號食堂名稱地址保障人數(shù)1市局機關(guān)食堂（民警之家）河源市源城區(qū)凱豐路6002巡警食堂河源大道巡警大院1003江東食堂江東新區(qū)臨江工業(yè)園1004公安基地食堂江東新區(qū)公安基地5005機動訓(xùn)練食堂江東新區(qū)公安基地按培訓(xùn)人數(shù)確定五、服務(wù)期限食堂運營管理服務(wù)期限為二年，自簽訂合同之日起。六、食堂運營管理服務(wù)要求（一）供餐要求：序號餐次品種備注1早餐6個品種以上包括不限于：包點、米粉、面條、油條、粥、蛋類、牛奶、豆?jié){、粗糧、青菜等。2中餐6個品種以上6個品種主食(含3個肉菜、1個葷素菜、2個青菜)及鮮湯、小菜、水果等。3晚餐6個品種以上6個品種主食(含3個肉菜、1個葷素菜、2個青菜)及鮮湯、小菜、水果等。4其他保障1、每年6月-10月，逢每周一、三、五（節(jié)假日除外）提供消暑涼茶/糖水；2、冬季適時提供御寒姜湯。（二）品種要求1每周菜單經(jīng)采購人核定后執(zhí)行，每周須保證有鮮蝦、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、