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一、項(xiàng)目概況本項(xiàng)目為上海市浦東新區(qū)懿行幼兒園保育員營(yíng)養(yǎng)員服務(wù)項(xiàng)目。預(yù)算金額為408萬(wàn)元，由投標(biāo)結(jié)果排名第一位的供應(yīng)商單位負(fù)責(zé)實(shí)施。二、技術(shù)要求1、本項(xiàng)目所委托的服務(wù)內(nèi)容包括：上述崗位的招聘、管理、培訓(xùn)、薪酬福利等工作。相關(guān)管理要求嚴(yán)格遵照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)教育法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《上海市學(xué)前教育綱要》、《上海市學(xué)前教育課程指南》、幼兒園相關(guān)工作規(guī)程等文件執(zhí)行。2、采購(gòu)人使用人員情況如下：序號(hào)崗位人數(shù)1保育員362營(yíng)養(yǎng)員12注：以上人員皆需按上海市相關(guān)規(guī)定依法繳納社保、公積金等。3、投標(biāo)人中標(biāo)后，在采購(gòu)人對(duì)現(xiàn)工作人員滿(mǎn)意的前提下，中標(biāo)供應(yīng)商須與采購(gòu)人原工作人員簽訂勞動(dòng)合同。投標(biāo)人須在投標(biāo)文件中予以書(shū)面承諾，否則將被視作未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)采購(gòu)文件要求。4、合同期內(nèi)，如發(fā)生工作人員自身原因無(wú)法繼續(xù)為本項(xiàng)目服務(wù)時(shí)，中標(biāo)供應(yīng)商必須立即上報(bào)采購(gòu)人，并根據(jù)采購(gòu)人用工要求在5個(gè)工作日內(nèi)派遣新的工作人員予以接替。更換期間，中標(biāo)供應(yīng)商還需提供臨時(shí)服務(wù)人員，保障采購(gòu)人日常工作正常進(jìn)行。投標(biāo)人須在投標(biāo)文件中予以書(shū)面承諾，否則將被視作未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)采購(gòu)文件要求。5、保育員工作內(nèi)容要求和安全防范要求51保育員工作內(nèi)容:保育員基本職責(zé)(參考《幼兒園工作規(guī)程》)1）熱愛(ài)本職工作，遵守教工行為規(guī)范，遵守幼兒園規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》和園方保教目標(biāo)。全心全意為幼兒服務(wù)，持有保育員、上崗證、健康證。2）做好環(huán)境衛(wèi)生保潔工作，負(fù)責(zé)本班房舍、設(shè)備和包干地區(qū)環(huán)境的清潔衛(wèi)生消毒工作，保持室內(nèi)環(huán)境整潔。妥善保管幼兒物品和相關(guān)的設(shè)備用具，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修。3）本班教師的指導(dǎo)下，與教師共同管理幼兒生活，并配合教師組織保教活動(dòng)。4）熟悉本班的基本情況，初步掌握幼兒生理和心理保有的基礎(chǔ)知識(shí)。5）積極參與配合班級(jí)家庭教育工作。6）要善于觀察及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒情緒、身體等方面異常情況，及時(shí)與班主任保持聯(lián)系，并采取措施。7）協(xié)助教師準(zhǔn)備保教活動(dòng)的教玩具。8）協(xié)助教師促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)體質(zhì)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和參加體育活動(dòng)的興趣，發(fā)展幼兒智力，培養(yǎng)正確運(yùn)用感官和運(yùn)用語(yǔ)言交往的基本能力，增進(jìn)對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)有益的興趣、求知欲望和動(dòng)手能力。9）園所有重大活動(dòng)或突擊任務(wù)時(shí)能積極主動(dòng)配合工作。10）在保健教師和本班教師指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。保育員協(xié)助教師開(kāi)展學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)、游戲、生活時(shí)，工作要求請(qǐng)參閱教師一日工作常規(guī)。以上為保育員工作基本要求，一級(jí)園、示范園保育員工作參照等級(jí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。52保育員常規(guī)工作要求和生活管理1）做好餐前、餐后的生活管理。掌握班級(jí)幼兒的進(jìn)食量，對(duì)于個(gè)別特殊幼兒給予關(guān)心和照顧，分發(fā)“病號(hào)菜”，配合教師指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。2）為幼兒創(chuàng)設(shè)空氣流通、溫度適當(dāng)?shù)奈缢h(huán)境，準(zhǔn)備與整理所需的床鋪和被褥，配合教師指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，做好幼兒起床后的幫助指導(dǎo)工作(穿衣穿鞋后再整理被褥)。3）根據(jù)園所實(shí)際情況做好每?jī)芍芤淮蔚谋蝗彀l(fā)放與整理工作。4）戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，協(xié)助教師做好場(chǎng)地、運(yùn)動(dòng)器具等準(zhǔn)備工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的生活護(hù)理，做好戶(hù)外活動(dòng)“三位一體”工作。5）細(xì)心護(hù)理幼兒盥洗、喝水、飲食、大小便等活動(dòng)。6）預(yù)防消毒?做好預(yù)防性的消毒工作，發(fā)現(xiàn)傳染病時(shí)在保健老師的指導(dǎo)下，加強(qiáng)消毒工作。?在幼兒用膳、點(diǎn)心前20分鐘至半小時(shí)消毒桌面，保持幼兒餐廳地面、桌面清潔、無(wú)油垢。?在兩點(diǎn)一餐前保育員應(yīng)用肥皂、流動(dòng)水清洗雙手。帶好工作帽、口罩、圍裙。?做好幼兒毛巾、杯子、茶壺、茶杯架、餐巾每天清洗、消毒。?每天在幼兒離園后對(duì)幼兒的臥室、活動(dòng)室進(jìn)行消毒。7）輔助清潔?保持活動(dòng)室的環(huán)境清潔，堅(jiān)持天天打掃，做到無(wú)垃圾，無(wú)積灰,窗戶(hù)清潔明亮。?堅(jiān)持每天2次(幼兒入睡后、離園前)清潔幼兒專(zhuān)用盥洗室，保持干燥無(wú)異味，盥洗室所需物品不斷檔(擦手毛巾、手紙、洗手液)。?做好所負(fù)責(zé)的專(zhuān)用活動(dòng)室的清潔整理工作，定時(shí)打掃，確保環(huán)境整潔。8）其他工作?嚴(yán)格執(zhí)行園(所)安全、衛(wèi)生保健制度。?及時(shí)處理好幼兒嘔吐、大小便在身的清潔洗凈后讓家長(zhǎng)帶回家。?保證幼兒足夠的飲用水，溫度適中。?對(duì)易熱、易碎、尖銳物品及熱源物品要慎重安放。不帶進(jìn)教室。?要善于觀察及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒情緒、身體等方面異常情況，及時(shí)與班主任或保健教師聯(lián)系，并采取措施。?協(xié)助教師準(zhǔn)備保教活動(dòng)的教玩具。?發(fā)現(xiàn)傳染病時(shí)應(yīng)及時(shí)向園長(zhǎng)、保健老師匯報(bào)。并進(jìn)行單獨(dú)的隔底消毒工作。9）環(huán)境衛(wèi)生與安全整理、清潔教室，幼兒臥室，專(zhuān)用活動(dòng)室等，做到無(wú)塵、無(wú)味、無(wú)污垢，保證幼兒園環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。10）嚴(yán)格執(zhí)行園所衛(wèi)生安全制度?確保教室內(nèi)不出現(xiàn)尖銳及破損的物品，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)上報(bào)維修。?確保熱源不進(jìn)班。?觀察幼兒飲食、體溫、精神、睡眠、情緒等狀況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)與班級(jí)教師、保健教師聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)匯報(bào)。11）清潔與消毒?按時(shí)對(duì)教室、玩具等物品進(jìn)行清潔與消毒，操作規(guī)范。如發(fā)現(xiàn)傳染病則在保健教師指導(dǎo)下進(jìn)行班級(jí)環(huán)境的終末消毒；傳染病期間，加強(qiáng)消毒工作。?按要求做好兩點(diǎn)一餐前桌面的消毒工作，操作規(guī)范。?每天2次(幼兒入睡后、離園前)清潔與消毒幼兒專(zhuān)用盥洗室保持干燥無(wú)異味。?幼兒所用物品按要求及時(shí)進(jìn)行清潔與消毒，操作規(guī)范。?及時(shí)處理幼兒的嘔吐、大小便的清潔與消毒工作，幫助幼兒換尿衣尿褲。?認(rèn)真做好班級(jí)消毒記錄和飲用水記錄。12）物品準(zhǔn)備與管理?保證幼兒足夠的飲水，溫度適宜，不燙手為準(zhǔn)。?盥洗室所需物品提供及時(shí)，不斷擋(擦手毛巾、手紙、洗手液)。?管理好班級(jí)的清潔衛(wèi)生用品。?協(xié)助教師準(zhǔn)備好一日活動(dòng)中所需的保教用品。13）其他?提高自身業(yè)務(wù)水平，積極參加園內(nèi)組織的各項(xiàng)培訓(xùn)。?園所有重大活動(dòng)或突擊任務(wù)時(shí)能積極主動(dòng)得配合工作。6、營(yíng)養(yǎng)員工作內(nèi)容要求和安全防范要求61營(yíng)養(yǎng)員工作內(nèi)容營(yíng)養(yǎng)員基本職責(zé):1）熱愛(ài)幼兒，熱愛(ài)本職工作，全心全意為幼兒服務(wù)，品德良好，忠于職責(zé)，自覺(jué)遵守幼兒園規(guī)章制度，并受過(guò)相關(guān)職業(yè)培訓(xùn)(中式烹調(diào)師),身體健康。2）熟悉并掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)和必要的烹調(diào)技能:根據(jù)不同幼兒的生長(zhǎng)需要，提供符合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求的，色、香、味、形俱佳的菜肴，提供病號(hào)菜。會(huì)自制幼兒喜愛(ài)的菜肴和點(diǎn)心。主動(dòng)了解幼兒進(jìn)餐情況。3）根據(jù)幼兒不同年齡特點(diǎn)、飲食心理特點(diǎn)、季節(jié)特點(diǎn)，制定膳食計(jì)劃，合理安排幼兒食譜，保證膳食的質(zhì)量。4）嚴(yán)格執(zhí)行選配、驗(yàn)收、保管制度，杜絕變質(zhì)食品，防止食物中毒事件的發(fā)生。食品每天留樣，做到每天每種食品留樣200克，時(shí)間為48小時(shí)。冰箱內(nèi)保持清潔，不得放個(gè)人物品。每天根據(jù)需求領(lǐng)用材料，師幼用品分開(kāi)，同時(shí)用后放回原處。做好臺(tái)賬記錄。