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一、項目概況本項目為上海市浦東新區(qū)懿行幼兒園保育員營養(yǎng)員服務項目。預算金額為408萬元，由投標結果排名第一位的供應商單位負責實施。二、技術要求1、本項目所委托的服務內(nèi)容包括：上述崗位的招聘、管理、培訓、薪酬福利等工作。相關管理要求嚴格遵照《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國食品安全法》、《上海市學前教育綱要》、《上海市學前教育課程指南》、幼兒園相關工作規(guī)程等文件執(zhí)行。2、采購人使用人員情況如下：序號崗位人數(shù)1保育員362營養(yǎng)員12注：以上人員皆需按上海市相關規(guī)定依法繳納社保、公積金等。3、投標人中標后，在采購人對現(xiàn)工作人員滿意的前提下，中標供應商須與采購人原工作人員簽訂勞動合同。投標人須在投標文件中予以書面承諾，否則將被視作未實質(zhì)性響應采購文件要求。4、合同期內(nèi)，如發(fā)生工作人員自身原因無法繼續(xù)為本項目服務時，中標供應商必須立即上報采購人，并根據(jù)采購人用工要求在5個工作日內(nèi)派遣新的工作人員予以接替。更換期間，中標供應商還需提供臨時服務人員，保障采購人日常工作正常進行。投標人須在投標文件中予以書面承諾，否則將被視作未實質(zhì)性響應采購文件要求。5、保育員工作內(nèi)容要求和安全防范要求51保育員工作內(nèi)容:保育員基本職責(參考《幼兒園工作規(guī)程》)1）熱愛本職工作，遵守教工行為規(guī)范，遵守幼兒園規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》和園方保教目標。全心全意為幼兒服務，持有保育員、上崗證、健康證。2）做好環(huán)境衛(wèi)生保潔工作，負責本班房舍、設備和包干地區(qū)環(huán)境的清潔衛(wèi)生消毒工作，保持室內(nèi)環(huán)境整潔。妥善保管幼兒物品和相關的設備用具，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修。3）本班教師的指導下，與教師共同管理幼兒生活，并配合教師組織保教活動。4）熟悉本班的基本情況，初步掌握幼兒生理和心理保有的基礎知識。5）積極參與配合班級家庭教育工作。6）要善于觀察及時發(fā)現(xiàn)幼兒情緒、身體等方面異常情況，及時與班主任保持聯(lián)系，并采取措施。7）協(xié)助教師準備保教活動的教玩具。8）協(xié)助教師促進幼兒身體正常發(fā)育和機能的協(xié)調(diào)發(fā)展，增強體質(zhì)，培養(yǎng)良好的生活習慣、衛(wèi)生習慣和參加體育活動的興趣，發(fā)展幼兒智力，培養(yǎng)正確運用感官和運用語言交往的基本能力，增進對環(huán)境的認識，培養(yǎng)有益的興趣、求知欲望和動手能力。9）園所有重大活動或突擊任務時能積極主動配合工作。10）在保健教師和本班教師指導下，嚴格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。保育員協(xié)助教師開展學習、運動、游戲、生活時，工作要求請參閱教師一日工作常規(guī)。以上為保育員工作基本要求，一級園、示范園保育員工作參照等級驗收標準執(zhí)行。52保育員常規(guī)工作要求和生活管理1）做好餐前、餐后的生活管理。掌握班級幼兒的進食量，對于個別特殊幼兒給予關心和照顧，分發(fā)“病號菜”，配合教師指導幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣。2）為幼兒創(chuàng)設空氣流通、溫度適當?shù)奈缢h(huán)境，準備與整理所需的床鋪和被褥，配合教師指導幼兒養(yǎng)成良好的午睡習慣，做好幼兒起床后的幫助指導工作(穿衣穿鞋后再整理被褥)。3）根據(jù)園所實際情況做好每兩周一次的被褥發(fā)放與整理工作。4）戶外活動時，協(xié)助教師做好場地、運動器具等準備工作，加強對幼兒的生活護理，做好戶外活動“三位一體”工作。5）細心護理幼兒盥洗、喝水、飲食、大小便等活動。6）預防消毒?做好預防性的消毒工作，發(fā)現(xiàn)傳染病時在保健老師的指導下，加強消毒工作。?在幼兒用膳、點心前20分鐘至半小時消毒桌面，保持幼兒餐廳地面、桌面清潔、無油垢。?在兩點一餐前保育員應用肥皂、流動水清洗雙手。帶好工作帽、口罩、圍裙。?做好幼兒毛巾、杯子、茶壺、茶杯架、餐巾每天清洗、消毒。?每天在幼兒離園后對幼兒的臥室、活動室進行消毒。7）輔助清潔?保持活動室的環(huán)境清潔，堅持天天打掃，做到無垃圾，無積灰,窗戶清潔明亮。?堅持每天2次(幼兒入睡后、離園前)清潔幼兒專用盥洗室，保持干燥無異味，盥洗室所需物品不斷檔(擦手毛巾、手紙、洗手液)。?做好所負責的專用活動室的清潔整理工作，定時打掃，確保環(huán)境整潔。8）其他工作?嚴格執(zhí)行園(所)安全、衛(wèi)生保健制度。?及時處理好幼兒嘔吐、大小便在身的清潔洗凈后讓家長帶回家。?保證幼兒足夠的飲用水，溫度適中。?對易熱、易碎、尖銳物品及熱源物品要慎重安放。不帶進教室。?要善于觀察及時發(fā)現(xiàn)幼兒情緒、身體等方面異常情況，及時與班主任或保健教師聯(lián)系，并采取措施。?協(xié)助教師準備保教活動的教玩具。?發(fā)現(xiàn)傳染病時應及時向園長、保健老師匯報。并進行單獨的隔底消毒工作。9）環(huán)境衛(wèi)生與安全整理、清潔教室，幼兒臥室，專用活動室等，做到無塵、無味、無污垢，保證幼兒園環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。10）嚴格執(zhí)行園所衛(wèi)生安全制度?確保教室內(nèi)不出現(xiàn)尖銳及破損的物品，發(fā)現(xiàn)后及時上報維修。?確保熱源不進班。?觀察幼兒飲食、體溫、精神、睡眠、情緒等狀況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時與班級教師、保健教師聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)傳染病及時匯報。11）清潔與消毒?按時對教室、玩具等物品進行清潔與消毒，操作規(guī)范。如發(fā)現(xiàn)傳染病則在保健教師指導下進行班級環(huán)境的終末消毒；傳染病期間，加強消毒工作。?按要求做好兩點一餐前桌面的消毒工作，操作規(guī)范。?每天2次(幼兒入睡后、離園前)清潔與消毒幼兒專用盥洗室保持干燥無異味。?幼兒所用物品按要求及時進行清潔與消毒，操作規(guī)范。?及時處理幼兒的嘔吐、大小便的清潔與消毒工作，幫助幼兒換尿衣尿褲。?認真做好班級消毒記錄和飲用水記錄。12）物品準備與管理?保證幼兒足夠的飲水，溫度適宜，不燙手為準。?盥洗室所需物品提供及時，不斷擋(擦手毛巾、手紙、洗手液)。?管理好班級的清潔衛(wèi)生用品。?協(xié)助教師準備好一日活動中所需的保教用品。13）其他?提高自身業(yè)務水平，積極參加園內(nèi)組織的各項培訓。?園所有重大活動或突擊任務時能積極主動得配合工作。6、營養(yǎng)員工作內(nèi)容要求和安全防范要求61營養(yǎng)員工作內(nèi)容營養(yǎng)員基本職責:1）熱愛幼兒，熱愛本職工作，全心全意為幼兒服務，品德良好，忠于職責，自覺遵守幼兒園規(guī)章制度，并受過相關職業(yè)培訓(中式烹調(diào)師),身體健康。2）熟悉并掌握幼兒營養(yǎng)學基本知識和必要的烹調(diào)技能:根據(jù)不同幼兒的生長需要，提供符合幼兒生長發(fā)育需求的，色、香、味、形俱佳的菜肴，提供病號菜。會自制幼兒喜愛的菜肴和點心。主動了解幼兒進餐情況。3）根據(jù)幼兒不同年齡特點、飲食心理特點、季節(jié)特點，制定膳食計劃，合理安排幼兒食譜，保證膳食的質(zhì)量。4）嚴格執(zhí)行選配、驗收、保管制度，杜絕變質(zhì)食品，防止食物中毒事件的發(fā)生。食品每天留樣，做到每天每種食品留樣200克，時間為48小時。冰箱內(nèi)保持清潔，不得放個人物品。每天根據(jù)需求領用材料，師幼用品分開，同時用后放回原處。做好臺賬記錄。