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技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）1采購內(nèi)容采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:800,00000采購包最高限價(jià)（元）:800,00000序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1其他服務(wù)臨空公安分局食材配送服務(wù)100（批）800,00000餐飲業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明1臨空公安分局食材配送服務(wù)批%10000百分比本次報(bào)價(jià)為下浮率報(bào)價(jià)，下浮率不得小于0%，下浮率作為項(xiàng)目供貨結(jié)算價(jià)格履約依據(jù)。供應(yīng)商的報(bào)價(jià)為：1－下浮比例（如供應(yīng)商下浮30%，報(bào)價(jià)表的響應(yīng)報(bào)價(jià)應(yīng)填寫70%）?！镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏?，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品：采購包1：序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購包1：序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。2技術(shù)要求采購包1：標(biāo)的名稱：臨空公安分局食材配送服務(wù)序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1★技術(shù)要求一、采購食材清單序號(hào)食材名稱計(jì)量單位數(shù)量是否進(jìn)口1大米袋按實(shí)際需求否2面粉袋按實(shí)際需求否3菜籽油桶按實(shí)際需求否4冷鮮豬肉類斤按實(shí)際需求否5生鮮牛、羊肉類斤按實(shí)際需求否6生鮮家畜/禽肉類斤按實(shí)際需求否7其它肉制品類斤按實(shí)際需求否8禽蛋類斤按實(shí)際需求否9蔬菜類斤按實(shí)際需求否10水果類斤按實(shí)際需求否11調(diào)味品類（如：醬油、醋）件按實(shí)際需求否12干雜類（如：木耳、海帶）件按實(shí)際需求否13熟食類（如：鹵肉、包子、饅頭）件按實(shí)際需求否二、項(xiàng)目技術(shù)及服務(wù)要求（一）技術(shù)要求序號(hào)名稱技術(shù)要求1大米1符合國(guó)家“一級(jí)大米”標(biāo)準(zhǔn)，非轉(zhuǎn)基因，袋裝，包裝袋應(yīng)堅(jiān)固結(jié)實(shí)，封口或縫口應(yīng)嚴(yán)密，有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。大米色澤呈透明玉色狀。送到食堂的大米生產(chǎn)日期距供貨日期必須在兩個(gè)月內(nèi)。包裝應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)規(guī)定和衛(wèi)生要求，包裝袋無破損。包裝上注明產(chǎn)品名稱、等級(jí)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)。2規(guī)格：≧25kg/袋2面粉1包裝袋不破損。包裝上標(biāo)注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、特殊標(biāo)注內(nèi)容等。2規(guī)格：≧25kg/袋3菜籽油1桶裝，非轉(zhuǎn)基因。油桶應(yīng)取得《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，完好嚴(yán)密，瓶口無油跡等滲漏現(xiàn)象，注明產(chǎn)品名稱、等級(jí)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào)。2規(guī)格：≧5L/桶4冷鮮豬肉類包含但不限于：排骨、五花肉、里脊肉、前夾肉、后夾肉、豬腳、豬肚等。1配送豬肉須為屠宰場(chǎng)當(dāng)日屠宰的活鮮肉并經(jīng)過嚴(yán)格生產(chǎn)工藝處理后，達(dá)到冷鮮肉標(biāo)準(zhǔn)（低于0℃環(huán)境下，將肉中心溫度降低到0℃～4℃，而不產(chǎn)生冰結(jié)晶的肉），符合《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品第1部分：片豬肉》GB/T99591-2019標(biāo)準(zhǔn)，其中豬瘦肉應(yīng)符合《分割鮮、凍豬瘦肉》GB/T99592-2008標(biāo)準(zhǔn)；每批次豬肉必須提供《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》和《動(dòng)物檢疫合格證明》(兩章兩證)。2肉質(zhì)要求：色澤：肌肉色澤鮮紅，有光澤，脂肪呈乳白色；狀態(tài)：肉質(zhì)緊密有堅(jiān)實(shí)感；氣味：具有豬肉固有的氣味，無異味。5生鮮牛、羊肉類包含但不限于：牛腿肉、牛肋肉、羊腿肉、羊排等。1羊肉應(yīng)符合GB/T9961-2008標(biāo)準(zhǔn)、牛肉應(yīng)符合GB/T17238-2022標(biāo)準(zhǔn)。