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（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。采購需求）容31采購內(nèi)采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:1,326,00000采購包最高限價（元）:1,320,00000序號目采購品稱名稱標(biāo)的名量數(shù)單(計(jì)量位)額標(biāo)的金）（元業(yè)所屬行及是否涉品核心產(chǎn)及是否涉口采購進(jìn)品產(chǎn)及是否涉購強(qiáng)制采品節(jié)能產(chǎn)涉是否先及優(yōu)節(jié)采購品能產(chǎn)涉是否先及優(yōu)環(huán)采購志境標(biāo)品產(chǎn)1C99000000其他服務(wù)大宗食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測1,20000（項(xiàng)）1,320,00000其他未列明行業(yè)否否否否否求報價要采購包1：號序容報價內(nèi)單數(shù)量（計(jì)量）位價最高限式價款形明報價說1大宗食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測1,20000（項(xiàng)）1,320,00000總價本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總抽檢批次1200批，其中大宗食品約895批次（含保健食品、特殊膳食食品），食用農(nóng)產(chǎn)品約305批次。（本項(xiàng)目以上級下達(dá)的抽檢任務(wù)確定抽檢批次,以全年最終實(shí)際抽檢批次數(shù)結(jié)算為準(zhǔn)）★注：本采購包涉及采購貨物的，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報價表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。：本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品采購包1：號序稱采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。：本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品-第15頁-采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時，供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1：標(biāo)的名稱：大宗食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)一、項(xiàng)目概況為保障食品安全，資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)督管理局?jǐn)M開展2025年區(qū)本級食品安全進(jìn)行監(jiān)督抽檢。2025年11月底，食用農(nóng)產(chǎn)品至少完成305批次檢驗(yàn)檢測任務(wù)，大宗食品至少完成700批次檢驗(yàn)檢測任務(wù)，剩余批次于2026年3月31日前完成檢驗(yàn)檢測任務(wù)。按照有關(guān)要求全年均衡開展監(jiān)督抽檢，并將數(shù)據(jù)上傳相關(guān)平臺，定期形成分析報告（完成時限、考核指標(biāo)等最終以國省市相關(guān)要求為準(zhǔn)）。-第16頁-二、項(xiàng)目詳細(xì)內(nèi)容21服務(wù)要求：211抽檢批次：本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總抽檢批次1200批，其中大宗食品約895批次（含保健食品、特殊膳食食品），食用農(nóng)產(chǎn)品約305批次。（本項(xiàng)目以上級下達(dá)的抽檢任務(wù)確定抽檢批次,以全年最終實(shí)際抽檢批次數(shù)結(jié)算為準(zhǔn)）212承檢機(jī)構(gòu)收到樣品后20個工作日內(nèi)將檢驗(yàn)報告交付采購人，將所有食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)按要求錄入國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)。特殊情況下，按照采購人需求及時限要求出具檢驗(yàn)報告。213結(jié)合國抽、省抽、市抽和區(qū)級監(jiān)督抽檢情況，生成雁江區(qū)每季度、半年、全年食品安全監(jiān)督有效性分析報告，以便分析監(jiān)管情況，提升監(jiān)管效能。214抽檢樣品管理和封存要求:供應(yīng)商應(yīng)建立通風(fēng)良好、隔絕污染、防蟲、防鼠，具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢驗(yàn)結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識后，分類存放；食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論合格的，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)自檢驗(yàn)結(jié)論作出之日起3個月妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足3個月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束；檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)自檢測結(jié)論作出之日起6個月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品，復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足6個月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束；供應(yīng)商不得擅自動用備份樣品。215當(dāng)有食品安全事件、應(yīng)急保障及其他任務(wù)需要開展抽樣工作時，抽樣人員應(yīng)24小時無條件立即響應(yīng)。22檢測參數(shù)：1大宗食品抽檢品種及項(xiàng)目序號食品大類（一級）食品亞類（二級）食品品種（三級）食品細(xì)類（四級）風(fēng)險等級抽檢項(xiàng)目備注大米大米大米較高鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、無機(jī)砷（以As計(jì)）、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A小麥粉小麥粉小麥粉較高鎘（以Cd計(jì)）、苯并［a］花、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黃曲霉毒素B1、過氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺掛面掛面掛面一般鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、黃曲霉毒素B1、合成著色劑（檸檬黃、日落黃）-第17頁-1糧食加工品其他糧食加工品谷物加工品谷物加工品一般鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A谷物碾磨加工品玉米粉(片、渣)較高苯并［a］葩、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇米粉較高鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、無機(jī)砷（以As計(jì)）、苯并[a]芘其他谷物碾磨加工品較高鉛（以Pb計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、赭曲霉毒素A谷物粉類制成品生濕面制品較高鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、二氧化硫殘留量、合成著色劑（檸檬黃）發(fā)酵面制品較高苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、安賽蜜、合成著色劑（檸檬黃、胭脂紅）、菌落總數(shù)、大腸菌群米粉制品較高苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、二氧化硫殘留量、合成著色劑（檸檬黃、日落黃、喹啉黃、亮藍(lán)、靛藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群其他谷物粉類制成品較高黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群-第18頁-