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1采購需求一、項目概況宿遷市消防救援支隊擬對食堂大米、面粉、食用油采購，預算約135萬元。二、供貨期、供貨時間、地點及驗收方式等(一）供貨期、供貨時間1、合同履行期限：1年，自合同簽訂之日起計算。2、供貨時間：中標供應商須按照采購人具體要求進行供貨，保證日常需要。（二）交貨地點交貨地點：采購人指定地點。（三）配送要求：1、根據(jù)采購人要求及時提供，應急配送的在收到通知后半小時內(nèi)響應，1小時內(nèi)完成或提出解決方案。2、配送單位必須仔細核對采購清單，確保所需的食品原材料品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量、質(zhì)量等準確無誤，并在規(guī)定時間內(nèi)及時送達。配送單位向采購方提供商品的品牌、規(guī)格必須與合同規(guī)定一致，嚴禁擅自更換商品品牌、規(guī)格。配送單位需同時向采購方提供承諾的商品價格和發(fā)票，遇特殊情況以雙方協(xié)商為準。3、配送車輛符合國家食品運輸相關(guān)規(guī)定。（四）驗收方式1、每批大米、面粉、油出廠前應經(jīng)當?shù)貒艺J可的質(zhì)量檢測機構(gòu)進行檢驗，并出具檢驗報告，合格產(chǎn)品方可銷售給宿遷市消防救援支隊。2、供應商應保證貨物到達用戶所在地完好無損，如有缺漏、損壞，由供應商負責調(diào)換、補齊或賠償。3、供應商提供貨物未達到招標文件要求的，如屬不合格或劣質(zhì)產(chǎn)品，且對采購人造成損失的，由供應商承擔一切責任，并賠償所造成的損失，直至中止合同。4、采購人需要廠家對中標供應商交付的產(chǎn)品（包括質(zhì)量、技術(shù)參數(shù)等）進行確認的，廠家應予以配合，并出具書面意見。5、供應商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過食堂驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗，若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求，當即拒收；供應商不能滿足食品的質(zhì)量及售后服務要求時，宿遷市消防救援支隊有權(quán)進行處罰或終止合同。26、供應商必須按照宿遷市消防救援支隊食堂采購人員通知的時間、數(shù)量、品種、品質(zhì)要求及協(xié)定的價格準時送貨，經(jīng)驗收合格后簽字確認，不能以任何理由推托，一旦影響到食堂的正常運轉(zhuǎn)，供應商應承擔相應的經(jīng)濟賠償。7、因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生的食物中毒等事故，由供應商承擔全部經(jīng)濟賠償責任以及其他法律責任。三、質(zhì)量保證1、供應商應明確承諾：產(chǎn)品標明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保持期或者保存期，供貨時的剩余質(zhì)保期不少于三分之二。2、供應商投標產(chǎn)品屬于國家規(guī)定“三包”范圍的，其產(chǎn)品質(zhì)量保證期不得低于“三包”規(guī)定。3、供應商的質(zhì)量保證期承諾優(yōu)于國家“三包”規(guī)定的，按供應商實際承諾執(zhí)行。四、價格及結(jié)算：1、貨物價格確定：本項目投標報價須以供貨當日“大潤發(fā)優(yōu)鮮”APP中同品牌、同規(guī)格、同型號的大米、面粉、食用油商品指導價進行折扣。2費用結(jié)算：貨物價格乘以實際用量。3假設(shè)商品單價為100元，當折扣率為80%，則結(jié)算時該商品單價為80元；折扣率為25%，則結(jié)算時該商品單價為25元，以此類推。五、付款方式合同簽訂后，雙方約定大米、面粉、食用油費用及時支付，自收到發(fā)票后10個工作日內(nèi)將資金支付到合同約定的供應商賬戶。（如遇特殊情況，雙方協(xié)商解決。）六、采購項目技術(shù)規(guī)格1、大米：執(zhí)行國家GB/T1354-2018一級標準；加工原料應符合GB1350、GB/T17891的規(guī)定；生產(chǎn)過程應符合GB14881的規(guī)定；水份應符合GB5749規(guī)定的規(guī)定；不得添加任何物質(zhì)。2、面粉：面粉要求達到國家現(xiàn)行相關(guān)要求的一級標準，保證食品衛(wèi)生安全。3、食用油（桶裝成品油）：不低于《GB/T1535-2017大豆油》、《GB/T1536-2021菜籽油》、《GB/T1534-2017花生油》、《GB/T19111-2017玉米油》中一級非轉(zhuǎn)基因大豆油、一級非轉(zhuǎn)基因菜籽油、一級非轉(zhuǎn)基因花生油、一級非轉(zhuǎn)基因玉米油的要求，不得摻有其它食用油或非食用油脂，不得添加任何香精、香料。4、包裝應分別符合GB/T17109-2008、GB7718-2011、GB/T17374-2024的規(guī)定和3衛(wèi)生要求。若采用包裝袋，則包裝袋應堅固結(jié)實，封口或者縫口應嚴密。面粉應有防塵、防雨雪、防潮濕等保護設(shè)備。油應有鋁箔封口設(shè)施。注：以上質(zhì)量標準如有新的國家或行業(yè)標準出臺，則以最新標準執(zhí)行。七、采購項目內(nèi)容及數(shù)量序號貨物名稱數(shù)量1大米具體數(shù)量以采購人的實際需求為準。2面粉3食用油（一級非轉(zhuǎn)基因大豆油、一級非轉(zhuǎn)基因菜籽油等）八、考核辦法1、送貨及時性考核：應早于約定時間或在約定時間送到，遲到一次扣2分；2、食材新鮮度考核：食材應保證新鮮，經(jīng)驗貨發(fā)現(xiàn)食材有腐壞、變質(zhì)情況的，發(fā)現(xiàn)一次扣2分；3、服務態(tài)度考核：中標供應商服務態(tài)度應良好、誠懇，與招標人保持積極溝通。如發(fā)現(xiàn)中標供應商態(tài)度惡劣、有欺詐刁難等行為的，一次扣1分。4、按月考核，全年總分10分。招標人按月對供應商進行考核，如單月考核扣滿3分，書面警告一次，并扣除當月應付食材總價的10%，如連續(xù)2個月單月考核扣滿3分，或當年累計扣分達到6分，停止中標供應商供應資格。九、其他要求1、本項目最終結(jié)算以實際供應量進行結(jié)算。2、價格包括貨物本身、包裝、運輸、配送、人工、保險、利潤、稅金、政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應有費用。3、采購人有權(quán)對中標人進行標后審查，若發(fā)生虛假投標，采購人有權(quán)取消其成交資格。44、項目實施方案：投標人針對本項目提供項目實施方案，包括但不限于項目實施方案、配送服務團隊、團隊組織架構(gòu)配置、項目負責人資質(zhì)介紹、項目專業(yè)人員（檢測人員、營養(yǎng)師、叉車操作人員、財務人員）相關(guān)證書等。5、保障措施：投標人針對本項目提供整體保障措施方案、可追根溯源的保障措施、安全、衛(wèi)生、無毒無公害保障措施、配送及時及運輸安全保障措施、與及各主管部門的日常溝通、配合、發(fā)生緊急情況如食物中毒等應急預備等。6、售后服務：投標人針對本項目提供售后服務，包括但不限于響應時間、產(chǎn)品質(zhì)量承諾、產(chǎn)品安全承諾、服務團隊等。十、具體配送地點