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第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購(gòu)人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)包1：采購(gòu)包預(yù)算金額（元）:7,558,70000采購(gòu)包最高限價(jià)（元）:7,558,70000序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C22040000餐飲服務(wù)樂山市精神病醫(yī)院食堂承包服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目100（項(xiàng)）7,558,70000餐飲業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購(gòu)包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明-第15頁(yè)-1樂山市精神病醫(yī)院食堂承包服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目項(xiàng)%10000百分比滿足招標(biāo)文件要求且“統(tǒng)一折扣百分比”最低的報(bào)價(jià)為基準(zhǔn)價(jià)，其價(jià)格分為滿分。其他投標(biāo)人的價(jià)格分統(tǒng)一按照下列公式計(jì)算:報(bào)價(jià)得分=(基準(zhǔn)價(jià)/折扣百分比)*10。備注:①本項(xiàng)目采用統(tǒng)一百分比報(bào)價(jià):②“統(tǒng)一折扣百分比"最低的報(bào)價(jià)為基準(zhǔn)價(jià)，例如:統(tǒng)一折扣百分比60%、70%、80%，60%為“折扣百分比"最低?！镒ⅲ翰少?gòu)包涉及采購(gòu)貨物的，投標(biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購(gòu)需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中政府強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效投標(biāo)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：-第16頁(yè)-采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中優(yōu)先采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購(gòu)包1：標(biāo)的名稱：樂山市精神病醫(yī)院食堂承包服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1無33服務(wù)要求331服務(wù)內(nèi)容要求采購(gòu)包1：序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)服務(wù)要求名稱服務(wù)要求內(nèi)容一、餐飲服務(wù)內(nèi)容1供餐需求：用餐類別要求標(biāo)準(zhǔn)如下表：供餐人群供餐分類結(jié)算基準(zhǔn)價(jià)餐標(biāo)明細(xì)供餐要求-第17頁(yè)-住院病人普餐18元/人/天（其中早餐3元、午餐9元、晚餐6元）早餐(稀飯、饅頭或花卷、肉包子)，其中肉包子1個(gè)/人/天，肉包子內(nèi)生肉食不少于20g/個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)；稀飯包括菜稀飯、南瓜稀飯、綠豆稀飯等輪換，稀飯、饅頭管飽；午餐(一葷二素一湯)一份葷菜中生肉食不少于100g/人/餐的標(biāo)準(zhǔn)，飯管飽；晚餐(一葷一素一湯)，其中葷菜為輔葷菜或雞蛋制品或葷面食，雞蛋制品不少于1個(gè)雞蛋/人/餐的標(biāo)準(zhǔn)，飯管飽。一、食堂保障食品衛(wèi)生安全不受污染將膳食配送到就餐地點(diǎn)，送餐服務(wù)人員配合護(hù)理人員分餐到位，并征求用餐人員意見和建議及時(shí)提高膳食質(zhì)量，改進(jìn)、優(yōu)化服務(wù)；二、供餐不夠可添，不能浪費(fèi)；三、膳食務(wù)必做到按照菜單食譜制作，葷菜和素菜調(diào)配合理，要有食欲，葷菜不短斤少兩，素菜要有油水，湯菜要分開；四、逢端午節(jié)（1人1個(gè)粽子）、中秋節(jié)（1人1個(gè)月餅）、冬至（燉肉）當(dāng)日膳食改善，不得額外增加費(fèi)用。住院病人春節(jié)餐35元/人/天（標(biāo)準(zhǔn)為早餐5元、午餐15元、晚餐15元）早餐(稀飯、饅頭)雞蛋、包子、花卷每天輪轉(zhuǎn)，其中稀飯饅頭管飽；午餐(二葷二素一湯)，飯管飽；晚餐(二葷二素一湯)，飯管飽，一份葷菜中生肉食不少于100g/人/餐的標(biāo)準(zhǔn)。春節(jié)時(shí)段為：以國(guó)家法定假日為準(zhǔn)。-第18頁(yè)-