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第三章項目采購需求說明：“★”號標(biāo)注的內(nèi)容為實質(zhì)性要求，必須滿足或優(yōu)于該要求，否則按照無效響應(yīng)處理。標(biāo)注“▲”形符號為重要參數(shù)項，“◆”為項目演示內(nèi)容。無標(biāo)識的為一般參數(shù)項。一、采購內(nèi)容序號項目名稱建設(shè)內(nèi)容建設(shè)模塊數(shù)量1湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院釀酒與食品技術(shù)專業(yè)群教學(xué)資源庫建設(shè)項目課程資源建設(shè)課程導(dǎo)學(xué)宣傳視頻10個2微課視頻拍攝與制作320個3課程推廣與運行10門4課程知識圖譜建設(shè)知識圖譜構(gòu)建與管理10門二、技術(shù)規(guī)格1課程資源建設(shè)11課程團隊與課程制作需求課程制作團隊拍攝前須提供詳細(xì)的拍攝計劃，并積極與主講教師團隊有效溝通，后期須尊重學(xué)校或主講教師的修改意見。具體要求如下：(1)協(xié)助在建課程團隊分析課程，完成課程標(biāo)準(zhǔn)、課程設(shè)計及實施方案。(2)協(xié)助在建課程團隊對課程知識點進行設(shè)計。各知識點采用微課視頻形式，協(xié)助團隊進行視頻腳本設(shè)計。(3)協(xié)助在建課程團隊完成課程的框架設(shè)計、資源素材的準(zhǔn)備與應(yīng)用。(4)協(xié)助在建課程團隊制作課程在線教學(xué)資源。包括電子教案、幻燈片、教學(xué)大綱、微課視頻、測驗題和討論主題等。12課程資源建設(shè)主要內(nèi)容（1）電子教案：要求以知識點為單位，能提供與教師講稿或與講課配套的黑板板書內(nèi)容(或者投影內(nèi)容)。電子教案至少應(yīng)該包括以下內(nèi)容：1）授課內(nèi)容：授課內(nèi)容是指教師講授課程的媒體形態(tài)，以授課視頻為主，還包括PPT+授課錄音，PPT+錄音等形式。支持通用流媒體視頻格式，視頻支持AVI、FLV、mov、mp4等主流高清格式。2）參考文獻：應(yīng)提供課程的參考文獻，提供電子版，學(xué)生與教師均可在線打開閱讀，支持WORD、PPT等文檔格式在線預(yù)覽。3）教學(xué)目標(biāo)：網(wǎng)絡(luò)課程應(yīng)提供明確的教學(xué)目標(biāo)。4）教學(xué)大綱：網(wǎng)絡(luò)課程應(yīng)提供明確的教學(xué)大綱。5）教學(xué)任務(wù)：根據(jù)教學(xué)大綱制定教學(xué)任務(wù)，可包含授課視頻播放、參考資料閱讀等各種任務(wù)類型。6）課程素材：課程應(yīng)提供文本、音頻、視頻、動畫等課程參考素材，幫助學(xué)生理解所學(xué)課程內(nèi)容。7）教學(xué)課件：以課時為單位，提供教師用于課堂講授的完整多媒體課件。一門課程可以提供多位教師的教學(xué)課件供學(xué)習(xí)者自主選擇學(xué)習(xí)。8）教學(xué)視頻：教學(xué)視頻拍攝與制作、發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)見視頻技術(shù)規(guī)格部分要求。（2）習(xí)題：根據(jù)教學(xué)要求，每一個教學(xué)單元均應(yīng)有配套的習(xí)題。體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程的特性以及職業(yè)教育的教學(xué)特點。每章應(yīng)該有不少于1套習(xí)題(每周配套一套習(xí)題)；每章(每周)應(yīng)該有1個討論習(xí)題；每章至少布置1道思考題；每個課時要有3個隨堂練習(xí)題，用以保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。（3）試題庫：試題庫是網(wǎng)絡(luò)課程的重要基礎(chǔ)之一，自測題與練習(xí)題庫包括是非題、單選題、多選題、填空題、簡答題等多種題型。（4）課程拓展資源：提供參考資料及課程拓展資源，全面輔助教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)。每門課程應(yīng)該配套不少于5篇文章的參考資料，課程參考書籍不少于5本。提供與本課程有關(guān)的、有利于學(xué)生素質(zhì)提高和知識拓展的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)素材。具體包括課程相關(guān)的電子圖書、期刊、論文、文檔、學(xué)術(shù)視頻等，以章節(jié)為單位分別提供參考資料。13課程制作技術(shù)指標(biāo)（1）視頻片頭與片尾、宣傳片：片頭片尾不超過10秒，包括:學(xué)校LOGO、課程名稱、主講教師姓名、職務(wù)、講師所獲榮譽、單位等信息。課程宣傳片：制作120秒左右能夠較充分的反映課程的主要內(nèi)容概況，集、形、聲、色、動態(tài)于一體，生動直觀、易于接受、感染力強、形式新穎、生動有趣、富有新意的課程介紹(片花)。（2）視頻技術(shù)規(guī)格1)視頻信號源(最大化保證在學(xué)?，F(xiàn)有設(shè)備下可以進行)①穩(wěn)定性：全片圖像同步性能穩(wěn)定，無失步現(xiàn)象，圖像無抖動跳躍，色彩無突變，編輯點處圖像穩(wěn)定；②信噪比：圖像信噪比不低于55dB，無明顯雜波；③色調(diào)：白平衡正確，無明顯偏色，多機拍攝的鏡頭銜接處無明顯色差；④視頻電平：視頻全訊號幅度為1Vp-p，最大不超過11Ⅴp-p。其中，消隱電平為0V時，白電平幅度07Ⅴp-p，同步信號-03V，色同步信號幅度03Vp-p(以消隱線上下對稱)，全篇一致；2)音頻信號源①聲道：教師講授內(nèi)容音頻信號記錄于第1聲道，音樂、音效、同期聲記錄于第2聲道，若有其他文字解說記錄于第3聲道(如錄音設(shè)備無第3聲道,則錄于第2聲道)；②電平指標(biāo)：-2db——-8db聲音應(yīng)無明顯失真、放音過沖、過弱；③音頻信噪比不低于48db；④聲音和畫面要求同步，無交流聲或其他雜音等缺陷；⑤伴音清晰、飽滿、圓潤，無失真、噪聲雜音干擾、音量忽大忽小現(xiàn)象。解說聲與現(xiàn)場聲無明顯比例失調(diào)，解說聲與背景音樂無明顯比例失調(diào)。3)視頻壓縮格式及技術(shù)參數(shù)①視頻壓縮采用H264/AVC(MPEG-4Part10)編碼、使用二次編碼、不包含字幕的MP4格式；②視頻碼流率：動態(tài)碼流的最低碼率不得低于1024Kb；③視頻分辨率:前期采用高清16:9拍攝，設(shè)定為1280×720或1920×1080；④視頻畫幅寬高比:視頻畫幅寬高比為16:9，分辨率設(shè)定為1280×720或1920×1080。⑤視頻幀率為25幀/秒。⑥掃描方式采用逐行掃描。4)音頻壓縮格式及技術(shù)參數(shù)①音頻壓縮采用AAC(MPEG4Part3)格式；②采樣率48KHz；③音頻碼流率128Kbps(恒定)；④必須是雙聲道，必須做混音處理。5)視頻交付①視頻采用MP4封裝，單個視頻文件小于200MB；②字幕文件采用SRT格式，中英文字幕需分成兩個SRT文件。14演示文稿制作規(guī)范(1)制作原則演示文稿(PPT)內(nèi)容豐富，可集文字、圖形、圖像、聲音以及視頻等多種媒體元素于一體；頁面設(shè)置要求符合高清格式比例，幻燈片大小為“全屏顯示16：9”；整體效果應(yīng)風(fēng)格統(tǒng)一、色彩協(xié)調(diào)、美觀大方。(2)版心與版式每頁四周留出空白，應(yīng)避免內(nèi)容頂?shù)巾撁孢吘?，邊界安全區(qū)域分別為左、右130像素內(nèi)，上、下90像素內(nèi)。(3)背景1）背景色以簡潔適中飽和度為主(顏色保持在一至兩種色系內(nèi))；2）背景和場景不宜變化過多；3）文字、圖形等內(nèi)容應(yīng)與背景對比醒目。(4)色調(diào)1）色彩的選配應(yīng)與課程科目相吻合；2）每一短視頻或一系列短視頻在配色上應(yīng)體現(xiàn)出系統(tǒng)性，可選一種主色調(diào)再加上一至兩種輔助色進行匹配；3）同一屏里文字不宜超出三種顏色。(5)字距與行距1）標(biāo)題：在文字少的情形下，字距放寬一倍體現(xiàn)舒展性；2）正文：行距使用1行或15行，便于閱讀。(6)配圖1）圖像應(yīng)清晰并能反映出內(nèi)容主題思想，分辨率應(yīng)上72dpi以上；2）圖片不可加長或壓窄，防止變形；3）圖形使用應(yīng)通俗易懂，便于理解。(7)修飾1）此項目所有在線課程建設(shè)課件制作修飾要求：2）采用細(xì)線條、排版精致；；3）裝飾采用扁平式風(fēng)格，且富有趣味；(8)版權(quán)來源