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招標項目技術、服務及其他商務要求前提：本章中標注“★”的條款為本項目的實質性條款，投標人不滿足的，將按照無效投標處理。一、項目概述（一）項目概況為保障市局機關食堂規(guī)范正常運行，擬啟動市局機關食堂食材政府采購工作，擬通過公開招標的方式選擇供應商為市局機關提供食堂食材及配送服務。本項目2個包，每包采購供應商1名。（二）項目內容采購市局機關食堂所需鮮凍禽畜肉類、水產品、米面雜糧、蛋奶及鮮蔬等其他類食材，含相應配送。包號品目號采購品目名稱標的名稱所屬行業(yè)0101-1畜禽肉豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉、牛肉、兔肉、鵝肉工業(yè)01-2熟肉制品蒸煮香腸制品、熏肉制品、醬鹵燒烤肉制品工業(yè)01-3水產品魚類、鱔魚、蛙、蝦蟹、貝類農、林、牧、漁業(yè)0202-1蔬菜小白菜、大白菜、鳳尾、芹菜、菠菜、兒菜、青油菜、紅油菜、厚皮菜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、小青椒、大青椒、甜椒、四季豆、豇豆、娃娃菜、韭黃、韭菜、折耳根、茼蒿、香菜、大蔥、小蔥、山藥、香蒜苗、碗豆尖、藕、土豆、絲瓜、黃瓜、冬瓜、油麥菜、西蘭花、農、林、牧、漁業(yè)花菜、冬寒菜、空心菜、紅苕尖、生菜、蘆筍、青筍、玉米、大黃姜、小黃姜、南瓜、芋兒、洋蔥、蒜苔、荷蘭豆、黃豆芽、綠豆芽、茄子02-2蔬菜加工品冷凍蔬菜、暫時保藏蔬菜工業(yè)02-3食用菌平菇、杏鮑菇、金針菇、黑雞樅菌、牛肝菌、羊肚菌、茶樹菇、蟲草花、小雞菇、口蘑、竹蓀、姬松茸、球蓋姑、鹿茸菇農、林、牧、漁業(yè)干茶樹菇工業(yè)02-4谷物及谷物細粉大米、小米、黑米、蕎麥；小麥粉、糯米粉、玉米粉、澄面粉、燕麥粉工業(yè)02-5豆腐及豆制品豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐腦、豆花、干腐竹、干豆筋、干豆結工業(yè)02-6薯、豆、相關植物加工品紅薯加工品、馬鈴薯加工品、其他豆類植物加工品工業(yè)02-7禽蛋雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋農、林、牧、漁業(yè)02-8植物油及其制品菜籽油、玉米油、大豆油、花生油、橄欖油、芝麻油、花椒油工業(yè)其他未列明的畜禽肉；熟肉制品；水產品等；蔬菜；蔬菜加工品；食用菌；谷物細粉；豆腐及豆制品；薯、豆、相關植物加工品等可按結算率據(jù)實結算。★二、商務要求（包1、包2適用）（一）投標人提供書面承諾函，承諾使用采購人指定賬號通過“脫貧地區(qū)農副產品網(wǎng)絡銷售平臺（832平臺）”采購并向采購人提供脫貧地區(qū)農副產品，采購額度不低于采購人本項目食材實際采購總額的12%（采購額度隨政策調整和批復金額變化確定）。脫貧地區(qū)農副產品按平臺實際銷售價據(jù)實結算，采購人不支付額外費用。（注：投標人提供書面承諾函，承諾函格式自擬）（二）項目實施時間：自簽訂合同之日起1年。（三）項目交貨地點：國家稅務總局南充市稅務局金績街辦公區(qū)機關食堂（南充市順慶區(qū)金績街2號）和國家稅務總局南充市稅務局金泉路辦公區(qū)機關食堂（南充市順慶區(qū)金泉路151號）以及國家稅務總局南充市稅務局迎鳳路辦公區(qū)機關食堂（南充市順慶區(qū)迎鳳路175號）。（四）退出機制供應商應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國產品質量法》等與食品和產品質量相關的法律法規(guī)及部門規(guī)章等規(guī)定，對具有下列情形之一的采購人有權終止合同。1因食品質量引發(fā)食品安全事故；02-9水果蘋果、火龍果、馬蹄、油桃、獼猴桃、蘋果棗、荔枝、香梨、百花桃、香蕉、耙耙柑、桂圓、梨、草莓、哈密瓜、冬棗、柚子、青棗、西瓜、檸檬、碰柑、橙子、砂糖橘、提子、萄葡、枇杷農、林、牧、漁業(yè)02-10堅果炒制堅果工業(yè)02-11乳制品液體乳、固體及半固體乳制品工業(yè)02-12調味品醋、醬油、味精、耗油、十三香工業(yè)2采購人對供應商服務質量評議，考核得分80分及以下或者累計2個月考核得分不合格（90分以下）;3食材配送存在嚴重安全隱患且整改不到位的；4在配送期間相關資質失效、喪失或出現(xiàn)被相關部門行政處罰的；5經監(jiān)管部門抽檢不達標的。6若因此給采購人造成經濟損失應由供應商承擔賠償責任。供應商被終止合同后，采購人在法律法規(guī)允許的情況下，通過緊急替補、片區(qū)調配等方式，保障食堂食材供應。（五）產品、人員實質性要求1本項目所涉及的《生豬定點屠宰證》、《動物防疫條件合格證》等國家強制規(guī)定證書(證件)，中標人在簽訂政府采購合同時向采購人出示上述證件的原件，作為采購合同附件和貨物驗收依據(jù)；若投標人為經銷商，則承諾從具有相關資質的上游供應商處采購貨源，并根據(jù)采購人要求提供相關證明材料。（注：在投標文件中提供書面承諾函，承諾函格式自擬）2中標人在項目執(zhí)行過程中所投入的全部項目人員(含為本項目提供服務的管理人員、服務人員及其他相關人員)，在投入實際工作崗位前須取得有效的健康證。合同執(zhí)行過程中，相關人員健康證書臨近過期時，由中標人負責相關人員的健康證重新辦理事宜，采購人具有抽查監(jiān)督權力。（六）風險管理和質量控制要求在項目實施過程中，若因中標人自身風險或責任(拖欠工資、法律訴訟等)問題導致采購人權益受損的，采購人有權終止采購合同并要求中標人賠償采購人的損失，所有相關責任和賠償由中標人承擔。（七）配送要求1采購人前一日20時00分前將次日需采購的食材名稱、規(guī)格、數(shù)量，通過約定形式通知中標供應商，中標供應商須在次日7時30分前將采購人所需食材送到采購人指定地點。2若采購人有臨時緊急需求，中標供應商須在接到通知后40分鐘內送達。