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汕頭市林百欣科學(xué)技術(shù)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校食堂設(shè)備安裝改造采購(gòu)項(xiàng)目（設(shè)備部分）分項(xiàng)報(bào)價(jià)表（一）一層廚房設(shè)備序號(hào)名稱(chēng)尺寸(WxDxH)技術(shù)參數(shù)單位數(shù)量型號(hào)品牌產(chǎn)地制造商名稱(chēng)單價(jià)（元）總價(jià)（元）一主廚房1簡(jiǎn)易爐拼臺(tái)300*1300*800+400說(shuō)明：采用SUS304不銹鋼板制作。層板：δ10mm不銹鋼板。配置圓管可調(diào)腳。臺(tái)42電磁雙頭大鍋灶2400*1300*800+4001、功率/電壓：30KW*2/380V2、爐具面板采用201不銹鋼材料，厚度≥12mm，側(cè)板厚度≥10mm、?1000mm/25mm厚體成型翻邊大鍋、IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)，四面可直接噴淋。3、數(shù)字集成機(jī)芯、雙重卸載防護(hù)設(shè)計(jì)。4、功能動(dòng)態(tài)顯示屏帶工作電壓、檔位指示、檔位功率、電量統(tǒng)計(jì)顯示、臺(tái)3風(fēng)機(jī)動(dòng)態(tài)工作顯示、中文故障顯示。5、采用耐高溫編制線(xiàn)盤(pán)、磁強(qiáng)分布均勻、發(fā)熱少、不偏火、不燒線(xiàn)盤(pán)。6、風(fēng)機(jī)采用耐潮濕、防漏電、超靜音防水風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)。3洗米機(jī)50型130*551、材質(zhì):不銹鋼2012、規(guī)格:50kg洗米機(jī)3、電壓:220V4、重量:23kg5、水壓:04Mpa臺(tái)14不銹鋼洗米蘿直徑50cm1、材質(zhì):不銹鋼201個(gè)25豆?jié){機(jī)520*455*1180蒸汽包有個(gè)兩個(gè)安全閥，氣壓過(guò)高時(shí)自動(dòng)泄壓，有效消除安全隱患。電蒸汽加熱煮漿，可自動(dòng)手動(dòng)補(bǔ)水，保持原有營(yíng)養(yǎng)加長(zhǎng)保質(zhì)期功率/電壓：220V/3KW臺(tái)26無(wú)背板單星工作臺(tái)（左星）1500*800*800說(shuō)明：采用SUS304不銹鋼板制作。主體：δ10mm不銹鋼板；星盆：δ10mm不銹鋼板；配置圓管可調(diào)腳；臺(tái)17雙溫四門(mén)高身柜1200*705*1980功率/電壓：220V/1KW-采用201不銹鋼，內(nèi)箱圓弧設(shè)計(jì)-機(jī)組獨(dú)立模塊化技術(shù)，外掛防塵網(wǎng)-直冷制冷，冷凍門(mén)框加裝發(fā)熱絲-內(nèi)箱尺寸(mm)：1100*590*1405-控溫類(lèi)型：電子數(shù)字溫控-制冷劑：冷凍達(dá)-18℃-壓縮機(jī)：國(guó)產(chǎn)壓縮機(jī)-壓縮機(jī)：效率高、噪音低、故障率低、使用壽命長(zhǎng)臺(tái)6（一層主廚房1臺(tái)，二層主廚房2臺(tái)，二層配餐間1臺(tái)，二層明檔2臺(tái)）8200L搖擺湯鍋1480×900×12701功率/電壓：30KW/380V；2倒料方式：手動(dòng)；3容積：200L；4材質(zhì)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，面板用15mm厚不銹鋼板，堅(jiān)固耐磨、顯示屏邊框整體沖壓成型；美觀(guān)大方防水性更好四面可直接噴淋；5機(jī)芯采用全封閉鋁質(zhì)材料制作，自帶內(nèi)循環(huán)熱交換系統(tǒng)，有效減少臺(tái)2外部使用環(huán)境影響；6輸入輸出電流保護(hù)；納秒相位跟蹤、輸出短路響應(yīng)機(jī)制；數(shù)字鎖相環(huán)引擎；動(dòng)態(tài)諧振點(diǎn)跟蹤；IGBT溫度檢測(cè)與極限電流保護(hù)；7功能動(dòng)態(tài)顯示屏帶工作電壓、檔位指示、檔位功率、電量統(tǒng)計(jì)顯示、風(fēng)機(jī)動(dòng)態(tài)工作顯示、中文故障顯示(線(xiàn)盤(pán)異常、線(xiàn)盤(pán)超溫、請(qǐng)放鍋具、鍋具超溫、機(jī)芯超溫、開(kāi)關(guān)異常、電壓異常、400報(bào)修服務(wù)電話(huà))方便判斷故障、維修處理；8每個(gè)檔位調(diào)節(jié)時(shí)能顯示變化的數(shù)字1-9及圖案檔位、每個(gè)檔位有相對(duì)應(yīng)的功率輸出情況、方便廚師更容易操作、更直觀(guān)掌握火力調(diào)節(jié)；9采用聚丁稀工程塑料耐高溫齒狀型線(xiàn)圈支架、可承加速度1g振頻50Hz的FC測(cè)試；10前板急停、防觸緊急斷電開(kāi)關(guān)設(shè)置，使用更安全；11熱風(fēng)對(duì)流風(fēng)道設(shè)計(jì)、散熱快、超靜音防水風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)。