食堂勞務(wù)服務(wù)-合同包一(第1包)政府采購合同(服務(wù)類)政府采購合同編號:N5120222025000092-1履約地點:樂至縣公安局簽訂地點:樂至縣公安局簽訂時間:2025年10月29日采購人(甲方):樂至縣公安局采購人地址:四川省資陽市樂至縣天池鎮(zhèn)天童大道296號供應(yīng)商(乙方):成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司供應(yīng)商地址:荊翠西路2號金科中心6棟1108-第1頁-單價(元):309,26858數(shù)量:300單位:年總金額(元):¥927,80575依據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國政府采購法》與項目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī),以及食堂勞務(wù)服務(wù)采購項目的《磋商文件》,乙方的《投標(biāo)(響應(yīng))文件》及《中標(biāo)(成交)通知書》,甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下:一、標(biāo)的信息品目編碼C22040000品目名稱C22040000餐飲服務(wù)采購標(biāo)的樂至縣公安局食堂勞務(wù)服務(wù)服務(wù)范圍完全響應(yīng)磋商文件服務(wù)范圍合計金額人民幣(大寫):玖拾貳萬柒仟捌佰零伍元柒角伍分(¥927,80575)二、服務(wù)要求1、乙方履約的食堂以服務(wù)甲方為目的,不許對外經(jīng)營。2、乙方對其承包的食堂有技術(shù)管理服務(wù)的義務(wù)。乙方負(fù)責(zé)食堂的日常管理,食品安全、菜肴的營養(yǎng)搭配與制作、餐廳、廚房等環(huán)境的清潔衛(wèi)生,并負(fù)責(zé)食堂范圍及周邊環(huán)境的清理工作。食堂產(chǎn)生的剩菜、剩飯(泔水)由乙方負(fù)責(zé)依法、依歸處理。乙方不得售賣商品。3、乙方派遣項目理1名,廚師1名、墩子1名、白案1名,洗碗工1名、服務(wù)員1名,共計6名(男性年齡不得超過55周歲,女性年齡不得超過45周歲)。在合同期間,如乙方調(diào)整技術(shù)人員需提前一周告知甲方,并提交相關(guān)證照,經(jīng)甲方同意后方可調(diào)換。乙方派遣人員應(yīng)按照合同既定就餐時間供餐,在甲方職工用餐時間須保證全員在崗。雙休日和法定節(jié)假日或臨時工作用餐,乙方須按照甲方要求安排供餐,乙方須保證至少有2人值班,若因乙方原因?qū)е聼o法正常就餐,所導(dǎo)致的責(zé)任由乙方承擔(dān)。4、乙方向甲方提供經(jīng)營資質(zhì)證件(如經(jīng)營許可證、統(tǒng)一社會信用代碼證、負(fù)責(zé)人身份證、衛(wèi)生許可證及服務(wù)人員身份證、健康證等)的復(fù)印件交由甲方相關(guān)管理人員保存。5、乙方派遣的所有工作人員,必須由乙方與其簽訂勞動合同、建立用工關(guān)系,乙方自行負(fù)責(zé)員工工資福利等費用,且嚴(yán)格按照《勞動法》等相關(guān)法律規(guī)定為員工購買五險,辦理健康證件、統(tǒng)一工作服、簽訂用工合同和安全生產(chǎn)責(zé)任書等。乙方派遣人員在甲方服務(wù)期間發(fā)生的一切勞動關(guān)系問題由乙方負(fù)責(zé)。6、乙方必須嚴(yán)格按照餐飲行業(yè)相關(guān)規(guī)范進行工作流程操作,保證食堂前廳后廚衛(wèi)生整潔,愛護場內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施和餐飲設(shè)備。承包期內(nèi)廚房設(shè)備如屬自然損壞需添加或更換的,由乙方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后由甲方出資采辦;因乙方人員損壞的設(shè)施設(shè)備,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。7、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、物業(yè)公司餐飲服務(wù)相關(guān)制度。認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點。8、乙方在食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備消毒柜并正常使用,對餐具進行嚴(yán)格消毒。-第2頁-9、乙方食堂員工應(yīng)衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。半年更換一次,遇有破損,隨時更換。食堂人員定期體檢,持健康證上崗,并在公示欄公告。10、因甲方工作需要,乙方須按照甲方相關(guān)工作需求提供餐飲服務(wù)。如遇突發(fā)事件(在本縣范圍內(nèi)),乙方應(yīng)協(xié)助甲方外出供餐,但交通及其它費用由甲方承擔(dān)。11、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方工作場所范圍內(nèi)的相關(guān)規(guī)定,服從甲方的各項管理規(guī)定,不得隨意出入甲方的辦公區(qū)及禁區(qū),并接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。乙方工作人員應(yīng)做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。12、乙方不承擔(dān)工商、稅務(wù)等行政部門需要收取的有關(guān)費用。13、乙方須嚴(yán)格把關(guān)甲方采購的原材料質(zhì)量。14、乙方工作人員下班后應(yīng)及時關(guān)閉食堂內(nèi)水、電、氣及門窗。15、乙方應(yīng)在每周五之前提供下一周的菜單計劃,由甲方相關(guān)負(fù)責(zé)人審閱確認(rèn)。菜品必須做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。16、未經(jīng)同意,食堂工作人員一律不得自行采購食品與物料,凡違反規(guī)定造成后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。17、廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應(yīng)實行“定置管理”,做到擺放整齊有序,無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),地面做到無污水、無雜物。各種設(shè)備設(shè)施應(yīng)指定專人保管、操作和維護,特殊設(shè)備操作必須具有上崗證或操作證,設(shè)備發(fā)生故障要及時報修,以確保設(shè)備設(shè)施的正常使用。重要設(shè)備設(shè)施使用應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作,采取必要的安全措施,防范安全事故發(fā)生,保證使用安全。18、乙方應(yīng)遵循:用于原料、半成品、成品的刀具、菜板、盛器、揩布及其他工具必須分開使用,標(biāo)志明顯,定位存放,用后洗凈,定期消毒。19、冰箱與冷庫使用要求:食堂每餐剩余食品必須放入低溫箱中冷藏,冷藏時間不得超過24小時,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下經(jīng)高溫加熱后方可繼續(xù)食用,冰箱使用要生、熱、葷、素分開,防止交叉感染;存放物品不超過冰箱容積的2/3;冰箱內(nèi)外保持清潔,并定期除霜。冷庫要遵循先進先出的原則,冷藏不超過24小時,解凍后的食品不得再次進入冰箱和冷庫。20、食堂應(yīng)采取多重有效措施做好廚房和餐廳“三防”工作。廚房環(huán)境地而應(yīng)無雜物、積水,無四害(蚊、繩、鼠、蟑);下水道通暢、無異味,防護措施齊全;垃圾須及時清理,不得隔餐存放。21、食堂就餐大廳及周圍環(huán)境須保持干凈整潔,物品擺放整齊有序;要做就餐桌無油漬,地面無雜物,墻壁無灰塵,空氣清新無異味,無蚊蠅,員工就餐后要及時收回餐具和清理餐桌。22、乙方須做到節(jié)能、減排和安全操作。三、合同定價方式、付款進度和支付方式合同定價方式:固定總價期次支付金額(元)計劃支付日期收款人支付說明-第3頁-125,700222025-12-31成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。225,700222026-01-31成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。325,700222026-02-28成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。425,700222026-03-31成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。525,700222026-04-30成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。625,700222026-05-31成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。725,700222026-06-30成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。825,700222026-07-31成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。925,700222026-08-31成都創(chuàng)一后勤服務(wù)有限公司合同簽訂之日起15日,供應(yīng)商每月餐飲服務(wù)達標(biāo)以后按照政府采購財政性支付相關(guān)規(guī)定,支付合同總金額的277%。期次支付金額(元)計劃支付日期收款人支付說明-第4頁-
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