一、采購(gòu)需求清單1、供應(yīng)商應(yīng)具有獨(dú)立的法人資格和有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照,且具備餐飲服務(wù)資質(zhì)。2、投標(biāo)人如非法人本人進(jìn)行投標(biāo),需法人簽署授權(quán)委托書。并同時(shí)具備(1)要求企業(yè)實(shí)力強(qiáng)、具有可靠良好的資信狀況。(2)具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力。(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等規(guī)章制度。3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容:按照學(xué)校批準(zhǔn)的食譜為學(xué)校學(xué)生及教職員工提供早餐、午餐、晚餐及臨時(shí)用餐等;早餐約200人、午餐約1600人、晚餐約200人。服務(wù)周期為2025年上學(xué)期和2025年下學(xué)期。4、項(xiàng)目控制價(jià)為師生每月實(shí)際餐費(fèi)收入總額的165%?,F(xiàn)在掛網(wǎng)暫以2024年全年月平均餐費(fèi)收入33萬(wàn)元作為投標(biāo)參考基數(shù)報(bào)價(jià),具體結(jié)算時(shí)以實(shí)際發(fā)生額為準(zhǔn)(因師生月實(shí)際就餐人數(shù)及餐費(fèi)收入總額不確定)。填報(bào)示例如下數(shù)量單位參考價(jià)最高單價(jià)(元)最高總價(jià)(元)1件面議52800(330000*16%)52800(330000*16%)說明:競(jìng)價(jià)最終以“百分比”數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。實(shí)際結(jié)算月服務(wù)費(fèi)=當(dāng)月實(shí)際師生餐費(fèi)總收入×中標(biāo)百分比。5、付款方式:服務(wù)費(fèi)用按月支付。成交供應(yīng)商按合同規(guī)定完成每月服務(wù)內(nèi)容并經(jīng)學(xué)校考核合格后,學(xué)校于次月初一次性支付上個(gè)月服務(wù)費(fèi),月服務(wù)費(fèi)為當(dāng)月實(shí)際師生餐費(fèi)總收入×中標(biāo)百分比。6、本項(xiàng)目實(shí)行報(bào)價(jià)包干。供應(yīng)商所得勞務(wù)包干費(fèi)用包括成交供應(yīng)商所招錄引進(jìn)的食堂從業(yè)人員工資、績(jī)效獎(jiǎng)金、伙食費(fèi)、崗前培訓(xùn)費(fèi)用、勞保福利、各類保險(xiǎn)費(fèi)、公司利潤(rùn)、稅費(fèi)等所有費(fèi)用。7、崗位設(shè)置及人員配備要求:配置人員(含學(xué)校食堂管理人員)不少于就餐總?cè)藬?shù)的1%,其中包括項(xiàng)目主管1名,廚師2名,副廚師1名,普通員工若干名。人員年齡要求60周歲以下,身體健康,無(wú)犯罪記錄,具有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)并持有有效健康合格證明。8、項(xiàng)目要求:擬定一套勞務(wù)服務(wù)方案供我方審查。9、投標(biāo)人無(wú)不良記錄。
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