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需求清單序號設(shè)備名稱技術(shù)參數(shù)及說明數(shù)量單位備注1切菜機主體材質(zhì)：304不銹鋼及鋁鎂合金用途：適合根莖類蔬果切丁,切片,切絲；葉菜類蔬菜切絲，切段處理，長短可調(diào)節(jié)，雙頭同時操作。特點：1可依客戶需求快速更換刀具2葉菜和根莖菜可同時加工，操作簡單，故障率低，可降低人力成本；3零件拆解容易，而且可用水洗4配置安裝保護裝置，開門即停。5食品級防滑輸送帶，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6采用進口刀具，切口光滑、無毛刺，使用壽命長。產(chǎn)量：800-1000KG電機功率：220V,187KW機重：150kg可選切割尺寸：絲：23456810（mm）?。?10121520（mm）片：234568（mm）含切丁刀盤一組、切片刀盤一個，絲刀盤各一個1臺切菜機除原機配置外、需配置備用可替換刀組（含切丁2cm網(wǎng)刀盤一組、切片刀盤一個，絲刀盤各一個）2木把粗漏絲不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕、易清潔。手柄部分為木質(zhì)，提供良好的握持感且隔熱防燙。4把3大白箱長60CM*寬40CM*高45CM10個4藍色水桶直徑50CM*高53CM6個5白色水桶直徑60CM*高70CM6個6工程款電炒鍋采用優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼制作；采用德國“Infineon”IGBT430耐用磨砂不銹鋼帶反邊沖壓大鍋；炒鍋規(guī)格：Φ1000mm，八段諧率調(diào)節(jié)確保發(fā)熱均勻。高頻線雙層線盤，自動出水功能。智能液晶顯示，容易操控火力大小。三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計；噪聲的A計權(quán)聲壓級不應(yīng)超過75DB，電磁灶在標(biāo)準(zhǔn)測試狀態(tài)下，按GB/T42141規(guī)定方法進行噪音測試，完全符合標(biāo)準(zhǔn)。電磁灶啟動工作后，通過外接電源控制裝置，對電磁灶系統(tǒng)切斷電源，切斷電源的頻率為10次/MIN，重復(fù)切斷電源次數(shù)為6000次，電磁灶能保持正常工作，滿足IP44防護等級的18重安全保護。電壓：380V；功率：30KW2臺需含設(shè)備所需電源、開關(guān)、電線及水源水管鋪設(shè),含原有燃氣大鍋灶拆除及搬運7熄火保護裝置燃氣大鍋灶用1套8氣閥燃氣爐需更換1個9風(fēng)閥燃氣爐需更換1個10風(fēng)機燃氣爐需更換1臺11水池下水管舊水池需更換10套12留樣柜雙鎖單門、外電子顯示的，制冷方式為風(fēng)冷1臺13發(fā)熱盤煮面桶維修2個14200A漏電斷路器煮面爐維修1個16蒸飯柜發(fā)熱管308V、4KW、需更換9條17線路維修改造廚房餐廳線路照明設(shè)備電源等因部分電源電線、空開老化，控制箱系統(tǒng)不能滿足設(shè)備功率要求，部分設(shè)備需從新鋪設(shè)電源電線，需整改、加裝及更換1項需現(xiàn)場勘察