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靜寧縣石咀初級(jí)中學(xué)2025-2026學(xué)年學(xué)校食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目邀請(qǐng)文件文件編號(hào)：BHX2025YG-018采購(gòu)人:靜寧縣石咀初級(jí)中學(xué)代理機(jī)構(gòu)：甘肅百禾興招標(biāo)代理有限公司2025年8月1目錄第一章、招標(biāo)公告2第二章、投標(biāo)須知2第三章、響應(yīng)文件否決性條款摘要15第四章、服務(wù)內(nèi)容16第五章、合同文件24第六章、投標(biāo)文件格式29一、投標(biāo)函30二、投標(biāo)報(bào)價(jià)一覽表32三、法定代表人身份證明33四、法定代表人授權(quán)書35五、書面聲明36六、供應(yīng)商資格要求證明文件37七、服務(wù)承諾書38八、其他資料392第一章、招標(biāo)公告根據(jù)《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》、《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法實(shí)施條例》、《甘肅省政府集中采購(gòu)目錄及標(biāo)準(zhǔn)（2025年版）》的有關(guān)規(guī)定，甘肅百禾興招標(biāo)代理有限公司受靜寧縣石咀初級(jí)中學(xué)的委托對(duì)靜寧縣石咀初級(jí)中學(xué)2025-2026學(xué)年學(xué)校食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目以邀請(qǐng)招標(biāo)的形式進(jìn)行采購(gòu)。一、項(xiàng)目編號(hào)：BHX2025YG-018二、采購(gòu)內(nèi)容及參數(shù)要求：序號(hào)品目主要技術(shù)參數(shù)單位數(shù)量備注1大米規(guī)格：25kg/袋產(chǎn)品等級(jí)：二級(jí)及以上。加工精度：符合精碾水分含量：≦155%雜質(zhì)總量：≦025%無(wú)機(jī)雜質(zhì)含量：≦002%互混率：≦50%不完善顆粒含量：≦30%黃粒米含量：≦10%碎米總量：≦150%色澤、氣味：色澤正常，無(wú)異味。斤40002小麥面粉規(guī)格：25KG/袋。濕面筋含量：≥22%灰分（以干基計(jì)）：≤070%。含砂量：≤002%磁性金屬物：≤0003g/kg水分：≤145%。氣味口味正常。斤85003玉米面規(guī)格：25kg/袋。,灰分含量（干基）≦30%，脂肪酸值（干基）：≤80。色澤、氣味、口味正常。保質(zhì)期：6個(gè)月。斤2004土豆淀粉規(guī)格：25kg/袋。熱量：每100克約337千卡，主要來(lái)自碳水化合物。碳水化合物：含量極高，約815克/100克，幾乎全為淀粉（支鏈淀粉占比約80%，直鏈淀粉約20%）。蛋白質(zhì)：含量極低，約04克/100克。水分：通?！?8%。保質(zhì)期：36個(gè)月。斤1005玉米淀粉規(guī)格：25kg/袋。白度：優(yōu)質(zhì)玉米淀粉白度≥85%，色澤潔白均勻。細(xì)度：通過(guò)80目篩的篩余物≤02%，粉末細(xì)膩。糊化溫度：一般在62-72℃，加熱后易形成黏稠糊狀物。保質(zhì)期：18個(gè)月。斤2006八寶米規(guī)格：25kg/袋。水分≦150g/100g、灰分≦50g/100g、總砷、鉛≦05mg/kg、黃曲霉毒素≦50μg/kg、性狀具有原料固有的性狀、色澤具有相應(yīng)原料固有的色澤、氣、滋味具有原料固有的氣味和滋味，無(wú)異味、雜質(zhì)，無(wú)肉眼可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì)。保質(zhì)期：12個(gè)月。斤1507糯小米規(guī)格：25kg/袋。等級(jí)：一級(jí)及以上；加工精度：98%；不完善粒0%；雜質(zhì)總量：01%（粟?！?3%）；礦物質(zhì)：0%）；碎米03%；水分121%；保質(zhì)期：12個(gè)月。斤20038亞麻籽油包裝規(guī)格20L/桶。色澤：淺黃色至棕紅色。氣味、滋味：具有胡麻油固有氣味和滋味、無(wú)異味。透明度：允許微濁酸值≤30mg/g不溶性雜質(zhì)≤005%過(guò)氧化值≤025g/100g黃曲霉毒素≦10μg/kg。L7009菜籽油包裝規(guī)格20L/桶。色澤：橙黃色至棕褐色。氣味、滋味：具有菜籽油固有氣味和滋味、無(wú)異味。透明度：允許微濁不溶性雜質(zhì)≤005%過(guò)氧化值≤60mmol/kg。L12010雞蛋新鮮雞蛋，無(wú)公害化產(chǎn)品。1、重量：每枚≥60g，2、狀態(tài)：蛋殼清潔完整，無(wú)裂紋，無(wú)霉斑，燈光透視時(shí)蛋內(nèi)無(wú)黑點(diǎn)及異物；去殼后蛋黃凸起完整并帶有韌性，蛋白稀稠分明，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)異物。3、色澤：燈光透視時(shí)整個(gè)蛋呈微紅；色；去殼后蛋黃呈橘黃色至橙色，蛋白澄清、透明，無(wú)其他異常顏色4、氣味：蛋液具有固有的蛋腥味，無(wú)異味。枚1080011鮮雞肉質(zhì)細(xì)嫩，緊密，整體色澤光潤(rùn)，無(wú)寄生蟲，符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。斤10012鮮牛肉牛肉，無(wú)寄生蟲，適用于炒、紅燒等烹調(diào)，口感新鮮，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。斤10013鮮牛棒骨重量：?jiǎn)胃艄侵亓客ǔＴ?00-1500克，具體因牛的品種（如黃牛、水牛）和部位（前腿、后腿）而異。長(zhǎng)度：完整棒骨長(zhǎng)度約15-30厘米，市場(chǎng)售賣的多為切段后（如5-10厘米/段）。直徑：骨干部分直徑約3-5厘米，兩端關(guān)節(jié)處略粗。斤5014鮮純瘦大肉肉質(zhì)細(xì)嫩，緊密，脂肪為白色或乳白色，整體色澤光潤(rùn)，無(wú)淤血、無(wú)注水，無(wú)寄生蟲，符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。斤50015鮮五花大肉肉質(zhì)細(xì)嫩，緊密，脂肪為白色或乳白色，整體色澤光潤(rùn)，無(wú)淤血、無(wú)注水，無(wú)寄生蟲，符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。斤100016鮮大肉排骨色澤：新鮮排骨呈粉紅色或淡紅色，有光澤，脂肪部分為白色或乳白色，無(wú)暗紅色或灰綠色。氣味：具有新鮮豬肉固有的腥香氣味，無(wú)腐臭味、酸臭味等異味。斤30017蒜苗菜品新鮮，無(wú)爛葉，無(wú)變質(zhì)。斤65018香菜菜品新鮮，無(wú)爛葉，無(wú)變質(zhì)。斤8019白蘿卜菜品新鮮，無(wú)爛葉，無(wú)變質(zhì)。斤200