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分標(biāo)：無服務(wù)要求序號標(biāo)的名稱數(shù)量及單位服務(wù)內(nèi)容中小企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)所屬行業(yè)名稱（行業(yè)名稱及劃分見本章附件1）1梧州市人民警察訓(xùn)練學(xué)校2025年至2026年食堂食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目1項(xiàng)食堂食材采購配送服務(wù)，詳見技術(shù)要求表（后附）批發(fā)業(yè)商務(wù)條款（一）報(bào)價(jià)要求（1）服務(wù)的價(jià)格；（2）包含貨物及所需附件的購置費(fèi)、包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、人工費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、各種稅費(fèi)、資料費(fèi)、驗(yàn)收費(fèi)、售后服務(wù)費(fèi)及合同實(shí)施過程中的不可預(yù)見費(fèi)用等全部費(fèi)用；（二）合同簽訂期：自成交通知書發(fā)出之日起15日內(nèi)。（三）服務(wù)期限：自簽訂合同之日起12個(gè)月。（四）付款方式：1、供應(yīng)商次月1日提交上月供貨清單，采購人收到供應(yīng)商遞交的資料通過審核確認(rèn)無誤后通知供應(yīng)商，供應(yīng)商次月5日前按照采購人財(cái)務(wù)規(guī)定出具與中標(biāo)（成交）供應(yīng)商為名頭的正式發(fā)票，采購人次月15日前進(jìn)行公對公賬戶轉(zhuǎn)賬，每月結(jié)算金額按照實(shí)際供貨數(shù)量計(jì)算。2、中標(biāo)（成交）供應(yīng)商不能按時(shí)按質(zhì)按量供貨（不可抗拒因素除外，如自然災(zāi)害等），影響采購人正常供餐的，則按采購人當(dāng)天的實(shí)際損失從當(dāng)批或當(dāng)月結(jié)算價(jià)款中扣除。3、因中標(biāo)（成交）供應(yīng)商供應(yīng)的食品質(zhì)量問題，導(dǎo)致采購人發(fā)生食物中毒等食品安全事故的由中標(biāo)（成交）供應(yīng)商承擔(dān)全部損失及相關(guān)責(zé)任。（五）食品配送及驗(yàn)收要求（1）具備24小時(shí)內(nèi)供應(yīng)采購人所需貨物的能力。（2）中標(biāo)人按采購人要求提供梧州市人民警察訓(xùn)練學(xué)校食堂配送的時(shí)間是：一般每天固定上午配送一次，上午配送時(shí)間為06時(shí)00分前到達(dá)，如食材配送不足則下午需再配送一次，下午配送時(shí)間為15時(shí)30分前到達(dá)；特殊情況下，貨物送達(dá)時(shí)限、貨物品種、數(shù)量等會(huì)做出適當(dāng)調(diào)整，中標(biāo)人應(yīng)按要求配送到采購人指定地點(diǎn)（因就餐人員的不確定性和食材的特性，發(fā)生緊急補(bǔ)貨時(shí)隨叫隨到，需做到1小時(shí)送達(dá)）。（3）因就餐人員的不確定性和食材的特性或如遇到不可抗力情況不能如期提供食材配送，須提前2小時(shí)通知采購人并解決問題，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任均由中標(biāo)人承擔(dān)。如有特殊情況中標(biāo)人應(yīng)隨叫隨送。（4）采購人每天要對所采購食品實(shí)行雙人驗(yàn)收制度，按照食品質(zhì)量要求進(jìn)行簽字驗(yàn)收。中標(biāo)人將食品送至采購人指定地點(diǎn)后，由采購人對貨物的品種、質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行逐項(xiàng)驗(yàn)收。（5）中標(biāo)人按合同向采購人配送優(yōu)質(zhì)、安全的食品，每次供貨，必須向采購人食堂提供帶有供貨商蓋章（或簽字）的配送清單和其他票證及食品價(jià)格。（6）驗(yàn)收中若發(fā)現(xiàn)所供貨物質(zhì)量與合同約定、中標(biāo)人承諾的產(chǎn)品質(zhì)量保證不符的，由中標(biāo)人無條件收回所供應(yīng)的食品，造成的損失及后果由中標(biāo)人負(fù)責(zé)，并需在2小時(shí)內(nèi)更換補(bǔ)充到位當(dāng)批次所需貨物；驗(yàn)收中若發(fā)現(xiàn)貨物數(shù)量、質(zhì)量不符合要求的，可要求中標(biāo)人在2小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充到位，驗(yàn)收以采購人及中標(biāo)人雙方核準(zhǔn)的凈重過稱數(shù)為準(zhǔn)作為結(jié)算數(shù)量。驗(yàn)收合格后須雙方簽字確認(rèn)。（7）若中標(biāo)人執(zhí)意不更換補(bǔ)充不通過驗(yàn)收的貨物，采購人有權(quán)按此貨物當(dāng)期結(jié)算價(jià)格對中標(biāo)人進(jìn)行違約條款處理。（8）采購人必須每天18：00點(diǎn)前將食堂第二天所需的各類食品原材料的數(shù)量向中標(biāo)人以書面或者微信、QQ圖片等方式提交訂貨計(jì)劃，說明購貨品種、規(guī)格、數(shù)量、供貨日期時(shí)間及其它需要說明的事項(xiàng)。如遇特殊情況，雙方必須至少提前一天協(xié)商解決好。中標(biāo)人要認(rèn)真核對訂貨計(jì)劃并按采購人訂貨計(jì)劃準(zhǔn)備好各類食品原材料，并將食品原材料分別在與采購人約定的時(shí)間前送到采購人指定地點(diǎn)。肉、禽等鮮活食品必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視采購人實(shí)際需求酌情配送，但必須確保采購人食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。（9）可根據(jù)水果生產(chǎn)季節(jié)、天氣、市場價(jià)格等情況協(xié)商調(diào)整訂單的品種和數(shù)量。中標(biāo)人必須能保證提供豐富的水果品種供采購人選擇。（10）中標(biāo)人送貨人員必須為中標(biāo)人本單位員工（送貨時(shí)須佩戴中標(biāo)人工作證，中標(biāo)人每季度向采購人提供中標(biāo)人為其員工繳納的當(dāng)期的社保證明及有效的健康證進(jìn)行備案）。（六）安全責(zé)任要求（1）中標(biāo)人須每天隨貨提供所供主要農(nóng)產(chǎn)品、肉類等的農(nóng)殘檢驗(yàn)結(jié)果、藥物檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)檢疫結(jié)果等證明資料及檢測記錄單原件供采購人審查備案。采購人每天對中標(biāo)人供應(yīng)食品進(jìn)行感官檢驗(yàn)和抽樣檢測，若發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量、規(guī)格等不合格的，中標(biāo)人必須無條件退貨或按采購人規(guī)定時(shí)限內(nèi)重新?lián)Q貨，不得影響采購人正常保障。因食品質(zhì)量引發(fā)的其它問題，由中標(biāo)人承擔(dān)采購人全部損失，發(fā)生重大問題的依法追究法律責(zé)任。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家、地方、行業(yè)有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。（2）如因中標(biāo)人所送貨物造成食物中毒等事故，中標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任并立即終止合同協(xié)議，同時(shí)通過法律途徑追究責(zé)任。（七）人員、車輛基本要求（1）為本項(xiàng)目配備不少于1名專職對接采購人的項(xiàng)目經(jīng)理；（2）送貨車輛是專用，貨廂可封閉，運(yùn)輸前后應(yīng)對運(yùn)輸工具及時(shí)清洗消毒，防止污染產(chǎn)品。（3）人員、車輛進(jìn)入采購人驗(yàn)貨區(qū)、或庫區(qū)等區(qū)域，要服從相關(guān)的安全、現(xiàn)場管理等相關(guān)的管理制度。（八）價(jià)格調(diào)整機(jī)制食品原料采購價(jià)格的確定采用“隨行就市”方式。采購時(shí)，各投標(biāo)人根據(jù)各食品原料的市場行情進(jìn)行報(bào)價(jià)。中標(biāo)后，若該食品原料的市場價(jià)格浮動(dòng)超過±10%則進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，中標(biāo)人或采購人書面提出調(diào)價(jià)函通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商討論決定價(jià)格。當(dāng)采購人需要臨時(shí)采購“采購一覽表”以外的產(chǎn)品時(shí)，中標(biāo)人配送食品原料價(jià)格必須按照“隨行就市、保本微利”為原則，以廣西梧州市發(fā)展和改革委員公布的最新一次“市場價(jià)格監(jiān)測-梧州市市場應(yīng)急價(jià)格監(jiān)測表”作參照（表中沒有列出的品目參考單價(jià)可按市場價(jià)由采購人和中標(biāo)人共同進(jìn)行市場調(diào)查確定一次的單價(jià)作為參考單價(jià)），合同期間采購人可根據(jù)上級機(jī)關(guān)的通知及本單位的管理實(shí)際需要調(diào)整、停止采購的部分物品項(xiàng)目。（九）配送企業(yè)必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行各專項(xiàng)制度：1、《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案》；2、《送貨不達(dá)應(yīng)急處理預(yù)案》；3、《食品準(zhǔn)入臺(tái)賬登記制度》；4、《進(jìn)貨查驗(yàn)和不合格食品下柜、召回、銷毀制度》；5、《食品衛(wèi)生安全檢查制度》；6、《食品倉儲(chǔ)管理制度》；7、《食品留樣管理制度》；8、《消費(fèi)投訴處理和食品衛(wèi)生安全承諾制度》；9、《從業(yè)人員安全知識(shí)培訓(xùn)制度》；10、《從業(yè)人員健康和衛(wèi)生管理制度》；11、《財(cái)務(wù)管理制度》；12、《崗位責(zé)任制度》。（十）各類產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1、肉類產(chǎn)品的驗(yàn)收：肉類產(chǎn)品的驗(yàn)收工作由采購人專員及供應(yīng)商共同進(jìn)行。供應(yīng)商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過采購人驗(yàn)收人員的感官檢驗(yàn)、外觀檢驗(yàn)和試用檢驗(yàn)，若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗(yàn)不能達(dá)到食品衛(wèi)生要求，當(dāng)即拒收；供應(yīng)商不能滿足產(chǎn)品的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時(shí)，采購人有權(quán)進(jìn)行處罰或終止合同。驗(yàn)收工作的一般程序?yàn)椋焊鶕?jù)肉類產(chǎn)品采購清單的具體要求，對所購產(chǎn)品進(jìn)行清點(diǎn)、外觀檢查以及對物料的各項(xiàng)指標(biāo)和性能進(jìn)行實(shí)測，并逐項(xiàng)記錄。檢測結(jié)束后，驗(yàn)收人員在驗(yàn)收單上簽字。對未能通過驗(yàn)收的，一律退貨、更換直至驗(yàn)收合格。2、肉類產(chǎn)品安全質(zhì)量：（1）依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所提供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)商提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)過質(zhì)量監(jiān)督管理部門檢驗(yàn)并取得合格證明的產(chǎn)品，每批次產(chǎn)品應(yīng)提供可朔源的上一級供應(yīng)商，有需要時(shí)，提供時(shí)應(yīng)交存貨物質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格報(bào)告或檢疫報(bào)告復(fù)印件。豬肉、牛肉、鮮雞鴨、雞副產(chǎn)品必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明。（2）供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》和《動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下肉類產(chǎn)品，采購人除全部退貨外，將立即取消供貨單位的供貨資格，供應(yīng)商并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。a）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，對人體健康有害的；b）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的；c）含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；d）未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；e）病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；f）摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；g）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的；h）超過保質(zhì)期限的。3、蔬菜類產(chǎn)品的驗(yàn)收：蔬菜類產(chǎn)品的驗(yàn)收工作由采購人專員及供應(yīng)商共同進(jìn)行。供應(yīng)商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過采購人驗(yàn)收人員的感官檢驗(yàn)、外觀檢驗(yàn)和試用檢驗(yàn)，若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗(yàn)不能達(dá)到食品衛(wèi)生要求，當(dāng)即拒收；供應(yīng)商不能滿足產(chǎn)品的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時(shí)，采購人有權(quán)進(jìn)行處罰或終止合同。驗(yàn)收工作的一般程序?yàn)椋焊鶕?jù)蔬菜類產(chǎn)品采購清單的具體要求，對所購產(chǎn)品進(jìn)行清點(diǎn)、外觀檢查以及對物料的各項(xiàng)指標(biāo)和性能進(jìn)行實(shí)測，并逐項(xiàng)記錄。檢測結(jié)束后，驗(yàn)收人員在驗(yàn)收單上簽字。對未能通過驗(yàn)收的，一律退貨、更換直至驗(yàn)收合格。4、蔬菜類產(chǎn)品安全質(zhì)量：（1）依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所提供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)商提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)得起質(zhì)量監(jiān)督管理部門檢驗(yàn)的產(chǎn)品。（2）供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》和《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等相關(guān)規(guī)定，所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下蔬菜類產(chǎn)品，采購人除全部退貨外，將立即取消供貨單位的供貨資格，供應(yīng)商并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。a）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，對人體健康有害的；b）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的；c）含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；d）摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；e）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的；f）超過保質(zhì)期限的。5、其他食材（食品）產(chǎn)品的驗(yàn)收：其他食材（食品）產(chǎn)品的驗(yàn)收工作由采購人專員及供應(yīng)商共同進(jìn)行。供應(yīng)商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過采購人驗(yàn)收人員的感官檢驗(yàn)、外觀檢驗(yàn)和試用檢驗(yàn)，若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗(yàn)不能達(dá)到食品衛(wèi)生要求，當(dāng)即拒收；供應(yīng)商不能滿足產(chǎn)品的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時(shí)，采購人有權(quán)進(jìn)行處罰或終止合同。驗(yàn)收工作的一般程序?yàn)椋焊鶕?jù)其他食材（食品）產(chǎn)品采購清單的具體要求，對所購產(chǎn)品進(jìn)行清點(diǎn)、外觀檢查以及對物料的各項(xiàng)指標(biāo)和性能進(jìn)行實(shí)測，并逐項(xiàng)記錄。檢測結(jié)束后，驗(yàn)收人員在驗(yàn)收單上簽字。對未能通過驗(yàn)收的，一律退貨、更換直至驗(yàn)收合格。6、其他食材（食品）產(chǎn)品安全質(zhì)量：供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定，所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下產(chǎn)品，采購人除全部退貨外，將立即取消供貨單位的供貨資格，