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第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購(gòu)人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)包1：采購(gòu)包預(yù)算金額（元）:990,00000采購(gòu)包最高限價(jià)（元）:990,00000序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1A07031501林木種子茯苓（種子）160,00000（包）600,00000農(nóng)、林、牧、漁業(yè)是否否否否2A07031501林木種子羊肚菌（菌種）9,60000（包）390,00000農(nóng)、林、牧、漁業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購(gòu)包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容數(shù)量（計(jì)量單位）最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說(shuō)明1茯苓（種子）160,00000（包）600,00000總價(jià)無(wú)2羊肚菌（菌種）9,60000（包）390,00000總價(jià)此報(bào)價(jià)還應(yīng)包含羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)袋，共16000000袋★注：投標(biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過(guò)報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說(shuō)明欄補(bǔ)充說(shuō)明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱1A07031501林木種子茯苓（種子）茯苓（種子）注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱-第15頁(yè)-不涉及★注：不涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購(gòu)需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中政府強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無(wú)效投標(biāo)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中優(yōu)先采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購(gòu)包1：標(biāo)的名稱：茯苓（種子）序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1菌種名稱與分類11學(xué)名：明確為Poriacocos（多孔菌科茯苓屬），避免與“土茯苓”（百合科，非藥用茯苓）混淆；12品種編號(hào)：優(yōu)先選擇經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記、或省級(jí)科研機(jī)構(gòu)（如農(nóng)科院、藥用植物研究所）選育的品種；13栽培類型：“段木栽培種”（適配松木段木，傳統(tǒng)高產(chǎn)型）?！?生產(chǎn)日期：茯苓菌種需確保距生產(chǎn)日期不超15個(gè)月，避免菌絲老化；▲3溫濕度適應(yīng)范圍：菌絲生長(zhǎng)溫度適宜范圍20-28℃（最適24-26℃）；-第16頁(yè)-1茯苓（種子）▲4營(yíng)養(yǎng)需求：41碳源：茯苓為“木腐菌”，依賴?yán)w維素、半纖維素（主要來(lái)自松木，如馬尾松、云南松），需確認(rèn)菌種子實(shí)體形成對(duì)松木的依賴度，優(yōu)先選松木專用種；42氮源：菌絲對(duì)氮源敏感，過(guò)高會(huì)抑制生長(zhǎng)（適宜培養(yǎng)基氮含量03-05%），需選擇與栽培段木（松木）氮含量匹配的菌種，避免代料中麥麩、豆粕添加過(guò)多導(dǎo)致菌絲徒長(zhǎng)不結(jié)苓?！?菌種級(jí)別：栽培種：袋裝（松木屑培養(yǎng)基），直接用于生產(chǎn)，，需確保無(wú)老化、無(wú)污染?！?雜菌與蟲害檢測(cè)需達(dá)以下標(biāo)準(zhǔn)61肉眼觀察：培養(yǎng)基表面無(wú)綠色（綠僵菌）、灰色（曲霉）斑點(diǎn)，無(wú)黏膩狀細(xì)菌菌落，無(wú)蟲蛀孔洞；62顯微鏡檢測(cè)：雜菌污染率≤01%，無(wú)線蟲、螨類等害蟲；63氣味：正常有清淡的松木菌香味，無(wú)酸敗、霉味、臭味（異味多為污染或老化）?！?結(jié)苓性能71定植率：接種后菌絲在段木上的定植率≥98%（定植率低會(huì)導(dǎo)致缺株，減產(chǎn)）；72結(jié)苓率：歷史數(shù)據(jù)中，接種段木的結(jié)苓率≥90%（避免“只長(zhǎng)菌絲不結(jié)苓”的品種）；73單苓重量：優(yōu)質(zhì)品種單苓鮮重1-3kg。▲8栽培模式適配性：選擇“段木專用種”（菌絲定植快、結(jié)苓集中），適配松木段木（直徑10-15cm）▲9抗逆性：選擇耐澇種（避免土壤積水導(dǎo)致茯苓塊腐爛）；▲10土壤適配性：需選擇“耐黏土壤種”（菌絲穿透力強(qiáng)）；▲11包裝規(guī)格111材質(zhì)：栽培種優(yōu)先選擇聚丙烯（PP）菌袋（耐高溫、耐擠壓，防止運(yùn)輸中破損），厚度≥005mm；112容量：常規(guī)為1000g/袋，長(zhǎng)20cm，直徑10cm，每畝需配白蟻防治藥10袋，每袋200g；113密封性：袋口熱封緊密，無(wú)漏氣、透水，袋身標(biāo)注菌種名稱、批次、生產(chǎn)日期（避免無(wú)標(biāo)識(shí)的“散袋種”）?！?2運(yùn)輸要求121溫度：運(yùn)輸需用保溫箱+冰袋（確保箱內(nèi)溫度≤18℃），長(zhǎng)途運(yùn)輸（超過(guò)24小時(shí)）需用冷藏車，避免高溫（夏季）或低溫（冬季）損害菌種；122防護(hù)：避免擠壓、摔撞（防止菌袋破損，雜菌污染），運(yùn)輸箱內(nèi)墊緩沖材料（如泡沫、紙板）。注：以上技術(shù)參數(shù)除磋商文件明確的之外，產(chǎn)品應(yīng)滿足DB5108/T42-2023《茯苓林下種植技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)的名稱：羊肚菌（菌種）-第17頁(yè)-序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1羊肚菌（菌種）1菌種品種編號(hào)：優(yōu)先選擇經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記、或有省級(jí)以上科研機(jī)構(gòu)（如農(nóng)科院、林科院）選育背景的編號(hào)（如“川羊肚菌1號(hào)”“黔羊肚菌3號(hào)”），避免“無(wú)名品種”?！?生產(chǎn)周期21生產(chǎn)批次：需與供應(yīng)商的質(zhì)檢報(bào)告對(duì)應(yīng)，便于追溯質(zhì)量問(wèn)題；22生產(chǎn)日期：栽培種保質(zhì)期通常為3-6個(gè)月（低溫儲(chǔ)存下），采購(gòu)時(shí)需確保距離生產(chǎn)日期不超過(guò)2個(gè)月，避免使用臨近過(guò)期或老化菌種。▲3溫濕度適應(yīng)范圍31菌絲生長(zhǎng)溫度：適宜范圍15-25℃（最適20-22℃）；32出菇溫度：適宜范圍10-18℃（最適12-15℃），避免溫差過(guò)大導(dǎo)致不出菇?！?菌種級(jí)別：栽培種（三級(jí)種）：袋裝固體培養(yǎng)基，直接用于生產(chǎn)，采購(gòu)量最大，需確保無(wú)雜菌、無(wú)老化?！?菌絲形態(tài)與活性51顏色：正常金黃色，無(wú)發(fā)黑、發(fā)綠（發(fā)黑/發(fā)綠為霉菌污染）；52密度：菌絲濃密、均勻，布滿培養(yǎng)基表面及內(nèi)部，無(wú)明顯空隙；53活性：挑取菌絲接種到新培養(yǎng)基，24-48小時(shí)內(nèi)萌發(fā)（溫度20℃下）?！?雜菌與蟲害檢測(cè)61肉眼觀察：培養(yǎng)基表面無(wú)綠色（綠僵菌）、黑色（曲霉）、紅色（紅曲霉）斑點(diǎn)，無(wú)黏膩狀細(xì)菌菌落；62顯微鏡檢測(cè)（需供應(yīng)商提供報(bào)告）：無(wú)線蟲、螨類等害蟲，雜菌污染率≤01%；63氣味：正常有清淡的菌香味，無(wú)酸敗、霉味、臭味。▲7萌發(fā)率與長(zhǎng)勢(shì)71萌發(fā)率：隨機(jī)抽取10-20袋菌種，接種到PDA培養(yǎng)基，萌發(fā)率≥95%為合格；72長(zhǎng)滿時(shí)間：20-22℃下，栽培種菌絲長(zhǎng)滿培養(yǎng)基（常規(guī)17cm×33cm菌袋）需30-40?！?出菇性能81生物轉(zhuǎn)化率：要求供應(yīng)商提供該品種在相似栽培環(huán)境下的歷史數(shù)據(jù)，常規(guī)品種鮮菇轉(zhuǎn)化率≥15%（即100kg栽培料產(chǎn)15kg以上鮮菇），優(yōu)質(zhì)品種可達(dá)20%以上；82畸形率：子實(shí)體畸形率≤5%（畸形指無(wú)柄、分叉過(guò)多、顏色異常等），畸形率高會(huì)降低商品價(jià)值?！?包裝規(guī)格91材質(zhì)：栽培種優(yōu)先選擇聚丙烯（PP）菌袋（耐高溫、耐擠壓，避免用聚乙烯（PE）袋，易破損）；92容量：1000g/袋，長(zhǎng)22cm，直徑120±1cm，每畝地120包；93密封性：袋口需熱封或繩扎緊密，無(wú)漏氣、透水，避免運(yùn)輸中污染。▲10運(yùn)輸要求101溫度：運(yùn)輸過(guò)程需用冷藏車（4-8℃）或保溫箱+冰袋（確保箱內(nèi)溫度≤15℃），避免高溫運(yùn)輸（夏季需額外加冰，冬季需防凍）；102防護(hù)：避免擠壓、碰撞（防止菌袋破損），運(yùn)輸時(shí)間≤48小時(shí)（長(zhǎng)途運(yùn)輸需優(yōu)-第18頁(yè)-