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運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局運(yùn)城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)文件（競(jìng)爭(zhēng)性磋商）項(xiàng)目編號(hào)：1408992024CCS00173采購(gòu)人：運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)：山西巨牛工程項(xiàng)目管理有限公司2024年9月目錄第一章采購(gòu)需求1第二章采購(gòu)公告10第三章投標(biāo)須知12一、投標(biāo)須知前附表12二、投標(biāo)須知19第四章磋商程序32第五章合同條款41第六章響應(yīng)文件格式431第一章采購(gòu)需求一、項(xiàng)目名稱：運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局運(yùn)城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目二、采購(gòu)預(yù)算：600000元，包1：213000元，包2:167000元，包3:220000元。三、采購(gòu)需求：本項(xiàng)目劃分3個(gè)包，包1：180批次，包2：150批次，包3：293批次。四、合同履行期限：包1、包2：2024年12月30日前完成。包3、2025年3月30日前完成。五、申請(qǐng)人的資格要求：1滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定；2落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目屬于專門面向中小企業(yè)采購(gòu)的項(xiàng)目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)；3本項(xiàng)目的特定資格要求：供應(yīng)商須具有省級(jí)（及以上）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA）。六、文件依據(jù)：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及市衛(wèi)生健康委、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市發(fā)展和改革委員會(huì)、運(yùn)城海關(guān)4部門聯(lián)合制定的《2024年運(yùn)城市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》（運(yùn)衛(wèi)疾控函〔2024〕184號(hào)）精神及運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定的《2024年食品安全監(jiān)督抽檢工作實(shí)施方案的通知》（運(yùn)市監(jiān)食檢〔2024〕1號(hào)）要求。七、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：合格且滿足采購(gòu)人要求（按照國(guó)家、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）八、付款方式：甲乙雙方合同簽訂后，甲方一次性支付給乙方項(xiàng)目款的70%，合同終止項(xiàng)目經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后再付項(xiàng)目款的30%。九、項(xiàng)目完成后，我局采購(gòu)人要對(duì)評(píng)價(jià)滿意的，驗(yàn)收合格后全額支付項(xiàng)目尾款；服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)較大失誤，給甲方造成不良影響的，扣除項(xiàng)目尾款，終止服務(wù)合同。甲方保留進(jìn)一步追究責(zé)任的權(quán)利。2包1普通食品任務(wù)表序號(hào)食品大類(一級(jí))食品亞類(二級(jí))食品品種(三級(jí))食品細(xì)類(四級(jí))風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)抽檢項(xiàng)目批次1糧食加工品谷物粉類制成品生濕面制品較高鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量、檸檬黃82食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油花生油高酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B1、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)8玉米油高酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B1、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)芝麻油高酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、乙基麥芽酚菜籽油高酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)乙基麥芽酚大豆油高酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)食用植物調(diào)和油高酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)、乙基麥芽酚其他食用植物油高酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛(以Pb計(jì))、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)3調(diào)味品半固體復(fù)合調(diào)味料蛋黃醬、沙拉一般二氧化鈦10堅(jiān)果與籽類的泥(醬)一般酸價(jià)/酸值、過(guò)氧化值、鉛(以Pb計(jì))、黃曲霉毒素B1辣椒醬一般苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量火鍋底料、麻辣燙底料一般翠粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和其他半固體調(diào)味料一般鉛(以Pb計(jì))、羅丹明B、器粟堿、嗎啡、可待因、那可丁，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))