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第三章技術、服務及其他要求（注：本章的技術、服務及其他要求中，帶“★”的要求為實質性要求。采購人、代理機構應當根據項目實際要求合理設定，并在第五章符合性審查中明確響應要求。）31采購內容采購包1：采購包預算金額（元）:800,00000采購包最高限價（元）:800,00000序號采購品目名稱標的名稱數量(計量單位)標的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產品是否涉及采購進口產品是否涉及強制采購節(jié)能產品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產品1C99000000其他服務布拖縣公安局后勤服務項目100（批）800,00000其他未列明行業(yè)否否否否否報價要求采購包1：序號報價內容數量（計量單位）最高限價價款形式報價說明1布拖縣公安局后勤服務項目100（批）800,00000總價1、本項目為采購服務項目，供應商報價應包括人員工資（工資不得低于涼山州最低水平要求）、社保和意外傷害保險、人員管理費、稅金及附加、培訓費、餐費，相關一切費用及供應商完成本項目所需的一切費用，采購人不再支付其他任何費用。供應商報價估算錯誤等引起的風險由成交人自行承擔。2、本項目采購預算金額：80萬元，供應商報價需符合預算控制價要求，超出預算控制價的報價為無效報價，響應文件無效。★注：本采購包涉及采購貨物的，供應商響應產品應當明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產品，不能指向唯一產品的，應通-第14頁-過報價表唯一產品說明欄補充說明。本項目涉及核心產品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及注：涉及核心產品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進口產品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及★注：不涉及采購進口產品時，供應商不得提供進口產品進行響應；涉及采購進口產品時，如國產產品滿足采購需求，也可提供國產產品進行響應。本項目涉及強制采購節(jié)能產品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及★注：響應產品屬于《節(jié)能產品政府采購品目清單》中政府強制采購的產品，供應商應當提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內的節(jié)能產品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，否則作無效響應處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及注：響應產品屬于《節(jié)能產品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產品，供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內的節(jié)能產品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及注：響應產品屬于《環(huán)境標志產品政府采購品目清單》中的產品，供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內的環(huán)境標志產品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術要求采購包1：標的名稱：布拖縣公安局后勤服務項目-第15頁-序號符號標識技術要求名稱技術參數與性能指標1、服務人員配置及要求序號類別服務期限數量人員要求相關要求1中餐廚師自合同簽訂之日起1年3人18-60周歲，主要從事日常飲食保障。①身體健康，本人無違法亂紀行為記錄，政治審查合格；②具有中華人民共和國國籍。③擁護中國共產黨的路線、方針、政策，熱愛祖國，熱愛人民，品德良好，遵紀守法。④符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。2幫廚自合同簽訂之日起1年2人18-60周歲，主要從事日常飲食保障。①身體健康，本人無違法亂紀行為記錄，政治審查合格；②具有中華人民共和國國籍。③擁護中國共產黨的路線、方針、政策，熱愛祖國，熱愛人民，品德良好，遵紀守法。④符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。3保潔自合同簽訂之日起1年4人18-60周歲①身體健康，本人無違法亂紀行為記錄，政治審查合格；②具有中華人民共和國國籍。③擁護中國共產黨的路線、方針、政策，熱愛祖國，熱愛人民，品德良好，遵紀守法。④符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。4保安自合同簽訂之日起1年5人18－55周歲①身體健康，本人無違法亂紀行為記錄，政治審查合格。②具有良好的道德素質、心理素質和業(yè)務素質；③具有中華人民共和國國籍。④擁護中國共產黨的路線、方針、政策，熱愛祖國，熱愛人民，品德良好，遵紀守法。⑤符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。2、服務內容及要求21中餐廚師-第16頁-1★服務內容及要求（1）加工、供餐：根據采購人要求進行加工、供餐工作。（2）負責廚房工作，協(xié)調并檢查廚房工作任務的落實情況及存在的問題，向上級匯報并提出改進意見，使廚師工作正常運轉。（3）不定期更換菜品，基本滿足職工就餐需求；（4）設立飯菜質量意見簿、投訴意見箱和由就餐員工出任食品質量監(jiān)督員。定期對飯菜的質量、味道、品種、數量等進行檢查，并根據投訴意見和檢查情況以及時令季節(jié)、職工工作狀況、職工體檢狀況等作出調整。（5）每餐、每樣食品必須由專人負責留樣，專用冰箱中保存至少48個小時。（6）早餐：傳統(tǒng)早餐加工，包含但不限于雞蛋、饅頭、花卷、包子、稀飯、牛奶、粗糧、小菜等，要求全手工制作。或直接購買成品早餐（直接購買的成品需在質保期內）。（7）午餐：包含2葷菜2素菜1湯（包括但不限于燉品、蒸菜、炒菜、涼菜、面食等的制作加工，數量根據實際供貨情況而定）。（8）晚餐：包含2葷菜2素菜1湯（包括但不限于燉品、蒸菜、炒菜、涼菜、面食等的制作加工，供應數量根據實際供貨情況而定）。（9）供餐時間經與采購人商議后決定。（10）菜單擬定要求：每周五上午廚師長應向采購人提供下一周菜單，每餐規(guī)格不得超過規(guī)定的餐標。經審核后進行配菜；每日訂貨單以物資清單的形式（明確需要食材品目、數量及要求）交到采購人處作為訂貨依據。22幫廚（1）保證就餐區(qū)、工作區(qū)的衛(wèi)生清潔，保證就餐區(qū)的清潔度和舒適度，工作區(qū)按計劃執(zhí)行計劃衛(wèi)生。（2）配合廚師工作，如洗菜、擇菜、切菜等，負責餐盤的回收、清洗工作，完成廚師長安排的工作。（3）人員需及時有效地完成采購人安排長期工作或臨時工作，工作人員態(tài)度和藹、服務熱情，不在工作場所大聲喧嘩和吵鬧，工作認真負責，服從采購人的指揮。23保潔（1）公共區(qū)域衛(wèi)生：下午18:00后定時清掃紙屑、煙頭、口痰吐瀉物等垃圾。做到地面無污跡，無積水無蜘蛛網，窗臺、瓷磚墻面每天定時擦拭保持整潔，基礎衛(wèi)生必須每天按時完成。（2）廁所衛(wèi)生：地面干凈整潔，臺盆、坐便器無污跡水垢；每天沖洗廁所，清潔工具分類懸掛；每周末進行一次大掃除。（3）外環(huán)境衛(wèi)生：清掃院壩，保持大樓周圍所有路面、通道、樓梯、扶手整潔干凈，根據采購人要求每年進行不少于兩次對辦公大樓的大掃除工作24保安1門崗上班時間實行站崗。2凡來訪人員，須問清情況填寫來訪登記單，征得有關人員同意后，方可放行。3認真負責記錄每天巡查的值班情況，嚴格執(zhí)行交接班制度。4熟悉轄區(qū)內車庫、車位的使用情況，指揮引導車輛入庫入位，保持消防通道的暢通。負責巡查生活區(qū)內車輛停放情況，非停車位內嚴禁停放車輛，發(fā)現違規(guī)停放-第17頁-