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技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購(gòu)人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)包1：采購(gòu)包預(yù)算金額（元）:7,700,00000采購(gòu)包最高限價(jià)（元）:7,700,00000序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C99000000其他服務(wù)彭州公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食材及配送服務(wù)100（項(xiàng)）7,700,00000其他未列明行業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購(gòu)包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說(shuō)明1彭州市公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食材及配送服務(wù)項(xiàng)%10000百分比供應(yīng)商針對(duì)本包進(jìn)行百分比報(bào)價(jià)，此百分比報(bào)價(jià)做為中標(biāo)的結(jié)算依據(jù)，如報(bào)價(jià)80%，則結(jié)算價(jià)格為：基礎(chǔ)單價(jià)*80%；若供應(yīng)商的百分比報(bào)價(jià)為負(fù)數(shù)、有超過(guò)百分之一百、或有多個(gè)百分比報(bào)價(jià)的，其投標(biāo)文件均按無(wú)效投標(biāo)文件處理?！镒ⅲ翰少?gòu)包涉及采購(gòu)貨物的，投標(biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過(guò)報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說(shuō)明欄補(bǔ)充說(shuō)明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見(jiàn)第五章。本項(xiàng)目涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購(gòu)需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中政府強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無(wú)效投標(biāo)處理。具體要求詳見(jiàn)第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中優(yōu)先采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見(jiàn)第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見(jiàn)第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購(gòu)包1：標(biāo)的名稱：彭州公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食材及配送服務(wù)序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1★采購(gòu)產(chǎn)品內(nèi)容及相關(guān)要求（一）采購(gòu)產(chǎn)品總體要求1、供應(yīng)商所供食材必須符合國(guó)家食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，且必須以最新出臺(tái)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，保證所供產(chǎn)品配送到采購(gòu)人時(shí)的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全。2所有需要包裝的食材，其包裝材料均須符合食品包裝容器和包裝材料應(yīng)有食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求，并帶有標(biāo)簽。標(biāo)志、標(biāo)簽應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)最新標(biāo)準(zhǔn)及食品安全法規(guī)的相關(guān)規(guī)定。預(yù)包裝食品符合GB7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》；3、存在保質(zhì)期的產(chǎn)品：保質(zhì)期在3天（含）以內(nèi)的，必須是送貨當(dāng)天生產(chǎn)的貨品；保質(zhì)期在7天（含）以內(nèi)的，送貨日不超過(guò)生產(chǎn)日兩日；保質(zhì)期在7天（不含）以上的，送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期天數(shù)的三分之二。不能直接反映保質(zhì)期的食材須保證食材新鮮無(wú)變質(zhì)。（二）技術(shù)內(nèi)容及要求采購(gòu)產(chǎn)品內(nèi)容（采購(gòu)標(biāo)的）產(chǎn)品要求大米、面粉及面制品成品糧(大米、面粉)的食品安全指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糧食》（GB2715-2016）的規(guī)定，其中：大米的質(zhì)量指標(biāo)不低于GB/T1354-2018標(biāo)準(zhǔn)的一級(jí)等級(jí)的質(zhì)量指標(biāo)要求，面粉的質(zhì)量指標(biāo)不低于GB/T1355-2021的標(biāo)準(zhǔn)粉等級(jí)指標(biāo)及質(zhì)量指標(biāo)要求。應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB27631-2022）規(guī)定。包裝應(yīng)符合《糧食銷售包裝》（GB/T17109-2008）、《糧食包裝小麥粉袋》（GB/T24905-2010）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》（GB48067-2023）規(guī)定。不得提供假冒偽劣、有毒有害食品。每批次供貨時(shí)均需提供生產(chǎn)廠家出具的《出廠檢驗(yàn)合格證》。成品食用油食用油的食品安全指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》（GB2716-2018）的規(guī)定，其中：成品菜籽油的質(zhì)量指標(biāo)不低于GB/T1536-2021的一級(jí)壓榨成品菜籽油的質(zhì)量指標(biāo)要求。嚴(yán)禁配送時(shí)使用循環(huán)包裝容器(周轉(zhuǎn)桶)盛裝食用油?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB27631-2022）規(guī)定。包裝應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》（GB48067-2023）規(guī)定。不得提供假冒偽劣、有毒有害食品。每批次供貨時(shí)均需提供生產(chǎn)廠家出具的《出廠檢驗(yàn)合格證》。鮮畜禽肉類冷鮮豬肉須符合《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品第1部分：片豬肉》（GB/T99591-2019）、《分割鮮、凍豬瘦肉》（GB/T99592-2008）的規(guī)定，家禽須符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB2707-2016），羊肉須符合《鮮、凍胴體羊肉》（GB/T9961-2008），牛肉須符合《鮮、凍分割牛肉》（GB/T17238-2022），兔肉須符合《鮮、凍兔肉及副產(chǎn)品》（GB/T17239-2022）；所有肉類均須符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB2707-2016）、《畜禽肉水分限量》（GB18394-2020）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最