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溧陽(yáng)市埭頭中學(xué)2024年12月-2025年1月食材采購(gòu)需求表類型肉類禽蛋及半成品類序號(hào)品名單位品牌質(zhì)量要求（驗(yàn)收指標(biāo)）數(shù)量單價(jià)總價(jià)1五花肉公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮白豬肉開(kāi)條砌塊，帶精肉60%，肥胖均勻，分清三肥兩廋，無(wú)淤血、淋巴。19672精肉公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮白豬肉純瘦肉，品質(zhì)新鮮，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格。42563豬板油公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮顏色純白，手感細(xì)膩，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，無(wú)紅色或者筋類。1634大排公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格，按要求斬塊，切塊均勻，無(wú)肥膘，三證齊全。11285仔排（純仔排）公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮砌塊，取中排部位不帶脊骨，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，無(wú)肥膘，三證齊全。20646牛肉（腿肉)公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格，三證齊全。20747紅毛雞公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，去毛、去內(nèi)臟，砌塊，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)淋巴，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格，三證齊。去頭、脖子、屁股，雞爪12648精鴨公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，去毛、去內(nèi)臟，砌塊，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)淋巴，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格，三證齊全。去頭、脖子、屁股，鴨爪12359蛋餃公斤農(nóng)產(chǎn)品蛋皮新鮮，用新鮮腿肉加工，無(wú)添加劑，無(wú)異味。025斤/個(gè)113110油面筋塞肉公斤農(nóng)產(chǎn)品用新鮮腿肉加工，無(wú)添加劑，無(wú)異味。025斤/個(gè)80911雞蛋公斤農(nóng)產(chǎn)品新鮮光澤鮮亮，個(gè)體均勻，無(wú)斑點(diǎn)，無(wú)破損，無(wú)異味。680512無(wú)殼鵪鶉蛋公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，個(gè)體均勻，無(wú)破損，無(wú)異味。8413筒子骨公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格，按要求斬塊，切塊均勻，無(wú)肥膘，三證齊全。215414扇子骨公斤農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)新鮮，色澤自然，無(wú)異味，無(wú)變質(zhì)，產(chǎn)品合格，按要求斬塊，切塊均勻，無(wú)肥膘，三證齊全。1462