2024-2025年吳忠市豬肉儲備調(diào)節(jié)項目采購合同甲方:吳忠市商務(wù)和投資促進(jìn)局乙方:寧夏湖城養(yǎng)殖有限公司根據(jù)《中華人民共和國民法典》及《吳忠市2024-2025年豬肉儲備調(diào)節(jié)采購項目》項目編號:2024NCZ(V/Z)003654,現(xiàn)就吳忠?guī)咆i肉儲備相關(guān)事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。第一條乙方經(jīng)投標(biāo)中標(biāo),自愿為甲方承擔(dān)吳忠市冷凍豬肉及活體豬儲備任務(wù),儲備數(shù)量:凍豬肉40噸,活豬40噸(約400頭)。儲備期限:一年(2025年1月20日一2026年1月19日)。儲備費(fèi)用:甲方按照項目中標(biāo)金額1674560萬元給予乙方收儲資金、輪換費(fèi)用及儲備管理費(fèi)用、損耗等費(fèi)用,其中凍儲費(fèi)用15872萬元、活儲費(fèi)用87360萬元。儲備管理費(fèi)包括冷庫占用費(fèi)、電費(fèi)、人工工資、裝卸搬運(yùn)費(fèi)、進(jìn)出庫、日常管理維護(hù)及其他費(fèi)用。第二條收儲管理及肉品質(zhì)量參數(shù)要求:(一)生豬屠宰要建立并落實(shí)生豬進(jìn)廠(場)檢查登記、“瘦肉精”檢測、注水肉檢測、非洲豬瘟檢疫、肉品品質(zhì)檢驗、病害豬(病害肉)無害化處理制度,嚴(yán)格按照國家規(guī)定的操作規(guī)范和技術(shù)要求屠宰生豬。(二)屠宰檢疫、肉品品質(zhì)檢驗要與屠宰同步進(jìn)行。經(jīng)檢疫、檢驗合格的豬胭體,應(yīng)當(dāng)加蓋動物檢疫合格驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章,并附具動物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗合格證。(三)建立肉品質(zhì)量追溯制度。提供豬肉的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)要建立質(zhì)量追溯制度。如實(shí)記錄屠宰的生豬來源,屠宰檢疫、肉品檢驗、體重以及生豬產(chǎn)品入庫等信息。建立生豬進(jìn)廠(場)檢查登記、屠宰檢疫、瘦肉精檢測、非洲豬瘟檢疫、肉品品質(zhì)檢驗、生豬產(chǎn)品入庫記錄臺帳,保證入庫生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。(四)岡品規(guī)格要求。待屠宰生豬必須是正常飼養(yǎng)的待出欄生豬,不得使用種公豬、晚閹豬、繁殖母豬或淘汰母豬,不得使用已經(jīng)凍儲的豬肉替代,白條朋體每頭在80公斤一110公斤之間(上下浮動不超過5公斤),去小蹄、去板油,肉品彪厚不超過3cm,分割兩半儲存。乙方必須按照以上要求進(jìn)行收儲管理,嚴(yán)禁將凍豬肉轉(zhuǎn)庫儲存。第三條交貨時間:合同簽訂后,10日內(nèi)完成40噸凍儲任務(wù)及40噸活儲任務(wù),肉品入庫前,甲方有權(quán)對儲備肉進(jìn)行檢查。如不能按約定期限儲存,乙方應(yīng)以當(dāng)批次貨款額為準(zhǔn),每逾期一天按萬分之五支付違約金,對該筆違約金,甲萬有權(quán)從儲備費(fèi)用中進(jìn)行扣除。第四條倉儲冷庫要求:(一)冷庫需在吳忠市域范圍內(nèi),冷庫周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生條件,應(yīng)無生產(chǎn)有毒氣體,煙霧、粉塵等物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)、醫(yī)院及養(yǎng)殖場等場所;(二)冷庫用水用電應(yīng)滿足生產(chǎn)、消防和生活的需要;(三)冷庫地面的整體標(biāo)高應(yīng)高于廠區(qū)地面的平均標(biāo)高,排水系統(tǒng)完善通暢;(四)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開,環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,庫區(qū)路面應(yīng)平整無起塵;(五)冷庫單體庫容量應(yīng)在50噸以上,應(yīng)符合《冷庫設(shè)計規(guī)范》(CB50072)的要求,并有合法的證明文件;(六)建筑、設(shè)施設(shè)備、制冷系統(tǒng)應(yīng)與庫房面積和吞吐能力相適應(yīng),所使用材料應(yīng)符合食品衛(wèi)生、環(huán)保、消防和安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定,應(yīng)有防霉、防鼠設(shè)施;(七)庫內(nèi)應(yīng)干凈整潔無雜物,無異味,庫內(nèi)的工具應(yīng)定期清潔和消毒,有毒有害物質(zhì)禁止帶入庫區(qū);(八)入庫凍肉儲藏溫度應(yīng)符合國家規(guī)范,保證冷庫庫溫穩(wěn)定,庫內(nèi)空氣溫度應(yīng)保持在一18℃以下,晝夜庫內(nèi)空氣溫度波動幅度不超過1℃,凍肉進(jìn)出庫的庫溫波動幅度不超過4℃。豬肉入庫,乙方要指派專人管理,制定停電應(yīng)急預(yù)案,建立庫溫日登記臺賬。第五條質(zhì)量保證:乙方對儲備肉品質(zhì)量負(fù)責(zé),所儲備的肉品為寧夏境內(nèi)生產(chǎn),肉品必須符合國家肉品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)期不低于6個月,儲備期間,乙方應(yīng)嚴(yán)格管理,保證肉品出庫檢驗檢疫時必須是合格產(chǎn)品,且符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及本合同關(guān)于肉品質(zhì)量的要求。儲備期間,非因甲方原因,肉品受損的,乙方按收購價格為準(zhǔn),承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條貨物驗收:實(shí)行到庫驗收制,在收儲完成后,乙方通知甲方,由甲方聯(lián)合市發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門進(jìn)行驗收,甲方按照儲備數(shù)量、收儲管理及質(zhì)量參數(shù)要求進(jìn)行驗收。抽查包裝、兩證兩簽、冷凍室溫度、核對臺賬與實(shí)物是否相符等信息。驗收不合格的由乙方在甲方規(guī)定期限內(nèi)全部更換為合格產(chǎn)品,并承擔(dān)所發(fā)生的一切費(fèi)用。第七條監(jiān)督檢查:儲備期問,甲方有權(quán)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,乙方必須接受甲方的監(jiān)督管理,在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問題,乙方應(yīng)按甲方要求及時整改,并承擔(dān)整改所發(fā)生的一切費(fèi)用。第八條輪換及投放:儲備期內(nèi)如甲方需要投放,乙方應(yīng)按照甲方要求將肉品送至投放點(diǎn),并做好配送出庫登記和配送臺賬。若儲備期內(nèi),甲方不投放,乙方在完成儲備后6個月對當(dāng)批次凍豬肉實(shí)施輪換,輪換肉品標(biāo)準(zhǔn)按照本合同第二條、第三條、第四條、第五條、第六條執(zhí)行,輪換費(fèi)用已包含在儲備總費(fèi)用中,甲方不在單獨(dú)付費(fèi)。儲備期結(jié)束后,若甲方仍未投放,經(jīng)甲方組織詢價,按照當(dāng)期鮮豬肉價格下?。?0%,將儲備肉交由乙方處置,處置結(jié)束后,乙方應(yīng)及時將肉款支付給甲方。第九條儲備費(fèi)用支付:肉品收購費(fèi)用:10800萬元,合同簽訂后,乙方完成40噸凍豬肉收儲任務(wù),經(jīng)甲方
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