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附件1政府采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)需求項(xiàng)目名稱(chēng)：寧夏回族自治區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局領(lǐng)導(dǎo)干部住宅區(qū)服務(wù)中心“一島一園”食堂食材采購(gòu)及配送服務(wù)項(xiàng)目采購(gòu)單位：寧夏回族自治區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局領(lǐng)導(dǎo)干部住宅區(qū)服務(wù)中心編制單位：寧夏回族自治區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局領(lǐng)導(dǎo)干部住宅區(qū)服務(wù)中心編制時(shí)間：2025年2月18日—2—編制說(shuō)明一、采購(gòu)單位可以自行組織編制采購(gòu)需求，也可以委托采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)或者其他第三方機(jī)構(gòu)編制。二、編制的采購(gòu)需求應(yīng)當(dāng)符合《財(cái)政部關(guān)于印發(fā)政府采購(gòu)需求管理辦法的通知》（財(cái)庫(kù)〔2021〕22號(hào)）要求及政府采購(gòu)的相關(guān)規(guī)定。三、斜體字部分屬于提醒內(nèi)容，編制時(shí)應(yīng)刪除。四、對(duì)不適用的內(nèi)容應(yīng)刪除，并調(diào)整相應(yīng)序號(hào)?！?—一、需求調(diào)查情況（一）是否開(kāi)展需求調(diào)查本項(xiàng)目無(wú)需開(kāi)展需求調(diào)查。二、需求清單（一）項(xiàng)目概況為寧夏回族自治區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局領(lǐng)導(dǎo)干部住宅區(qū)服務(wù)中心食堂提供食材采購(gòu)及配送服務(wù)。（二）采購(gòu)項(xiàng)目預(yù)（概）算總預(yù)算：壹佰貳拾萬(wàn)元整（￥：120000000元）一標(biāo)段：柒拾萬(wàn)元整（￥：70000000元）二標(biāo)段：伍拾萬(wàn)元整（￥：50000000元）（三）采購(gòu)標(biāo)的匯總表包號(hào)序號(hào)標(biāo)的名稱(chēng)品目分類(lèi)編碼計(jì)量單位數(shù)量是否進(jìn)口一標(biāo)段1食品和飲料批發(fā)服務(wù)C23130200批1否二標(biāo)段2食品和飲料批發(fā)服務(wù)C23130200批1否（四）技術(shù)商務(wù)要求1技術(shù)部分11標(biāo)的清單—4—序號(hào)名稱(chēng)服務(wù)內(nèi)容服務(wù)期限1食品和飲料專(zhuān)門(mén)零售服務(wù)“一島一園”食堂蔬菜、水果、牛、羊肉類(lèi)采購(gòu)及配送服務(wù)1年2食品和飲料專(zhuān)門(mén)零售服務(wù)“一島一園”食堂蛋、禽、冰鮮水產(chǎn)、雜糧、副食品類(lèi)采購(gòu)及配送服務(wù)1年12服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求；標(biāo)的詳細(xì)參數(shù)：121蔬菜類(lèi)采購(gòu)1211屬季節(jié)問(wèn)題，若出現(xiàn)品種不能滿(mǎn)足采購(gòu)人需求的情況，可與采購(gòu)人協(xié)商調(diào)換相應(yīng)類(lèi)別的品種（按葉菜、瓜菜等進(jìn)行分類(lèi)）?！?212蔬菜類(lèi)應(yīng)保持較好的色澤和新鮮度,利用率達(dá)到95%以上。嚴(yán)禁采購(gòu)有害、有毒、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品。蔬菜應(yīng)無(wú)損傷、腐爛現(xiàn)象，無(wú)寄生蟲(chóng)或已受蟲(chóng)害現(xiàn)象。禁止采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期限的食品。附：《蔬菜感官質(zhì)量要求》葉菜類(lèi)（白菜類(lèi)、甘藍(lán)類(lèi)和綠葉菜類(lèi)的各種蔬菜）：肉質(zhì)鮮嫩，形態(tài)好，色澤正常；莖基部削平，無(wú)枯黃葉、病葉、泥土、明顯機(jī)械傷和病蟲(chóng)害傷；無(wú)燒心、焦邊、腐爛等現(xiàn)象，無(wú)抽薹(菜心除外)；結(jié)球的葉菜應(yīng)結(jié)球緊實(shí)；菠菜和本地芹菜可帶根?；ㄒ恕⑶嗷ú藢儆谕黄贩N，形狀正常，肉質(zhì)致密、新鮮，不帶葉柄，莖基部削平，無(wú)腐爛、病蟲(chóng)害、機(jī)械傷；花椰菜花球潔白，無(wú)毛花，青花菜無(wú)托葉，可帶主莖，花球青綠色，無(wú)紫花、