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1食堂廚雜用品采購(gòu)需求一、項(xiàng)目?jī)?nèi)容：學(xué)校自營(yíng)餐廳廚雜用品購(gòu)置，附清單。二、采購(gòu)預(yù)算：95萬(wàn)元。三、合作期限：1年四、項(xiàng)目要求（一）質(zhì)量要求1提供的廚雜用品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，食品器具符合食品安全要求，優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼（SUS304-2B不銹鋼）制品，正規(guī)廠家生產(chǎn)，符合國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)性能要求。2中標(biāo)人所提供的貨物必須約定廠家生產(chǎn)、全新未使用過(guò)的（包括零部件、配件等），并完全符合原廠質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（以說(shuō)明書(shū)、合格證為準(zhǔn)）和國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)性能要求。3貨物出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，中標(biāo)人應(yīng)負(fù)責(zé)三包（包修、包退、包換）。由于使用單位保管及使用不當(dāng)造成的質(zhì)量問(wèn)題，中標(biāo)人亦應(yīng)負(fù)責(zé)修理，費(fèi)用按三包規(guī)定執(zhí)行或雙方的專門(mén)約定執(zhí)行。（二）供貨要求分批次供貨，每周送貨一次，具體送貨時(shí)間根據(jù)采購(gòu)人通知要求。中標(biāo)人在合同生效之日起，接到采購(gòu)人的送貨通知后，不論起送量多少，必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將清單中所列的貨物及隨機(jī)備品、配件、工具送至甲方指定地點(diǎn)，免費(fèi)安裝調(diào)試完畢，并承擔(dān)運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的一切費(fèi)用。遇有緊急配送任務(wù)時(shí)，中標(biāo)人須按照采購(gòu)人的電話通知要求，在45分鐘之內(nèi)送到。不接受快遞等物流服務(wù)。（三）服務(wù)支持體系1貨物在使用階段如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或采購(gòu)人提出異議的，中標(biāo)人收到采購(gòu)人使用部門(mén)的訂單業(yè)務(wù)后，應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)予以處理。2特殊設(shè)備的相關(guān)人員培訓(xùn)由中標(biāo)人免費(fèi)負(fù)責(zé)培訓(xùn)?！?在金華市區(qū)有營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。（四）驗(yàn)收要求1中標(biāo)人所提供的貨物安裝調(diào)試完成后，采購(gòu)人必須按雙方約定的貨物清單及要求對(duì)貨物的品牌、外觀、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、配件等及安裝調(diào)試后的使用性能、運(yùn)行狀況、技術(shù)資料及其它進(jìn)行驗(yàn)收，中標(biāo)人必須在驗(yàn)收現(xiàn)場(chǎng)提供必要的技術(shù)支持。2若發(fā)現(xiàn)廚雜用品與使用部門(mén)要求不符，采購(gòu)人有權(quán)拒絕接受，所產(chǎn)生的任何費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)，并有權(quán)向中標(biāo)人提出索賠。如貨物在使用期內(nèi)被證實(shí)存在缺陷，包括但不限于潛在的設(shè)計(jì)缺陷或使用了不合適的材料，采購(gòu)人有權(quán)憑有關(guān)證明文件向中標(biāo)人提出索賠，金額雙方協(xié)商解決。五、報(bào)價(jià)及結(jié)算方式21報(bào)價(jià)★（1）本項(xiàng)目的報(bào)價(jià)內(nèi)容為基準(zhǔn)價(jià)下浮率。報(bào)價(jià)時(shí)下浮率以百分比（%）進(jìn)行表述，下浮率百分比數(shù)值越大，則報(bào)價(jià)越低。報(bào)價(jià)保留一位小數(shù)點(diǎn)，如保留兩位小數(shù)點(diǎn)，按四舍五入計(jì)算。（2）報(bào)價(jià)基準(zhǔn)價(jià)包括產(chǎn)品價(jià)款、包裝、運(yùn)輸、搬運(yùn)、貯存、稅金、利潤(rùn)、人工、管理費(fèi)等一切成本費(fèi)用；投標(biāo)人應(yīng)充分考慮以上因素謹(jǐn)慎報(bào)價(jià)。2結(jié)算方式結(jié)算基準(zhǔn)價(jià)=（1#采價(jià)點(diǎn)價(jià)格+2#采價(jià)點(diǎn)價(jià)格）÷2★當(dāng)期貨款=結(jié)算基準(zhǔn)價(jià)*（1-中標(biāo)下浮率）*當(dāng)期實(shí)際采購(gòu)數(shù)量★原則上合同期內(nèi)產(chǎn)品的價(jià)格不變。若有產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格上漲達(dá)15%（含）以上，下跌達(dá)10%（含）以上時(shí)，以及不在清單約定范圍內(nèi)的其他產(chǎn)品，采購(gòu)人隨機(jī)進(jìn)行市場(chǎng)采價(jià)，選擇2家商戶產(chǎn)品價(jià)格的算術(shù)平均數(shù)為基準(zhǔn)價(jià)，如只有一家能采到價(jià)格或未采到價(jià)格，則由采購(gòu)人和供應(yīng)商協(xié)商確定價(jià)格。采價(jià)地點(diǎn)為金華市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。采價(jià)工作由采購(gòu)人管理部門(mén)和使用部門(mén)組成的詢價(jià)小組負(fù)責(zé)，以詢價(jià)或?qū)嵨锊少?gòu)方式進(jìn)行采價(jià)，所形成的結(jié)算價(jià)以書(shū)面的形式通知中標(biāo)人。3結(jié)算時(shí)間：每月結(jié)算一次，如遇節(jié)假日順延至下一工作日。中標(biāo)人憑驗(yàn)收單及正式的稅務(wù)發(fā)票（增值稅普通發(fā)票）在每月月底前向采購(gòu)人結(jié)算。貨款結(jié)算主體與中標(biāo)商家、合同主體、履約主體必須一致，否則采購(gòu)人有權(quán)不予結(jié)算。因不可抗拒因素、國(guó)家/地方重大事件等因素導(dǎo)致無(wú)法按照原確定價(jià)格執(zhí)行的，由雙方協(xié)商確定執(zhí)行價(jià)格。六、質(zhì)保期要求中標(biāo)人必須提供至少一年的免費(fèi)質(zhì)量保證期。質(zhì)保期從交付、安裝調(diào)試投入使用之日開(kāi)始計(jì)算。除非采購(gòu)人另有要求，質(zhì)保期內(nèi)的服務(wù)（含人工費(fèi)、上門(mén)費(fèi)、配件、維修費(fèi)等所有費(fèi)用）均為免費(fèi)上門(mén)服務(wù)，并在24小時(shí)內(nèi)予以響應(yīng)。3附件：廚雜用品清單序號(hào)名稱單位基準(zhǔn)價(jià)1雙耳鍋（厚度：22cm；直徑：60cm）元/只502雙耳鍋（厚度：22cm；直徑：65cm）元/只553食堂55公分專用大鐵鍋（雙耳）元/個(gè)55466公分鐵鍋元/個(gè)605直徑40雙耳炒鍋元/個(gè)286直徑50單雙耳炒鍋元/個(gè)44775公分鐵鍋（雙耳帶鉚釘黑金剛）元/只110855公分鐵鍋（雙耳帶鉚釘黑金剛）元/只70960公分鐵鍋雙耳（帶鉚釘）黑金剛元/只751065公分鐵鍋雙耳（帶鉚釘）黑金剛元/只851150公分加厚生鐵雙耳平底鍋元/只7012廚老大切菜刀元/把1613菜刀（葛華片刀）元/把914菜刀（斬切刀；十八字鋼；P01）元/把5015菜刀（斬切刀；十八字鋼；PD1）元/把7016菜刀（斬切刀；十八字鋼；P21）元/把4017鏟刀元/把518不銹鋼長(zhǎng)柄水勺（圓柄；120*560mm）元/個(gè)1019不銹鋼長(zhǎng)柄水勺（圓柄；160*450mm）元/個(gè)1220打菜勺（80*410mm）元/個(gè)1121小水勺直徑125公分長(zhǎng)元/個(gè)522直徑30公分高21公分鋼漏勺元/個(gè)2523不銹鋼大細(xì)網(wǎng)勺直徑27公分元/個(gè)1824不銹鋼尖勺元/個(gè)225密胺湯勺元/個(gè)226三斤水勺（不銹鋼）直徑16、柄長(zhǎng)20元/個(gè)1527不繡鋼勺子（74*23）元/個(gè)428不繡鋼勺子（85*29）元/個(gè)5298兩馬勺元/個(gè)16304兩馬勺（總長(zhǎng)度37公分）元/個(gè)1531熟料勺子17公分元/個(gè)532網(wǎng)勺（高、直徑14左右）6個(gè)+大一號(hào)2個(gè)元/個(gè)1833網(wǎng)勺（比高、直徑為14左右的再大一號(hào)）元/個(gè)1834不繡鋼打飯馬勺（直徑11公分*柄長(zhǎng)38公分）元/個(gè)19435細(xì)漏勺元/只103618公分柄常規(guī)尺寸大鏟寬8公分元/個(gè)2537刨片器元/個(gè)2838獻(xiàn)和刨子元/個(gè)539蘿卜刨元/個(gè)1040小蒸籠（竹制；直徑：20cm）元/只9541小蒸籠蓋竹制元/只9542小蒸籠墊竹制元/塊1543大蒸籠墊硅膠；49cm元/塊1144蒸籠（竹制；直徑：55cm）元/個(gè)5045籠蓋（竹制；直徑：55cm）元/個(gè)6346大蒸籠圈（直徑55公分）元/個(gè)5547大蒸籠角（直徑55公分）元/個(gè)6048木柄面撈元/個(gè)1549特厚鋼柄細(xì)孔網(wǎng)漏元/個(gè)2150斜邊硬網(wǎng)粉籬（14cm）元/個(gè)1451斜邊硬網(wǎng)粉籬（16cm）元/個(gè)1652電子秤宇浩元/臺(tái)18053電磁爐功率：3千瓦元/只35054電飯鍋19L元/只38055電風(fēng)扇落地扇；艾美特、美的元/臺(tái)22056中號(hào)電飯鍋13L/220V/2000W/頻率50HZ元/個(gè)20057商用23L廚房專用電飯煲元/個(gè)48058商用15L廚房專用電飯煲元/個(gè)40059九陽(yáng)2L不銹鋼絞肉機(jī)/功率300W元/個(gè)8060塑料切菜板40*60*3元/塊13061菜墩?qǐng)A形；50*8木頭元/塊19062木制菜板直徑42公分（圓菜墩）厚10公分元/個(gè)15063樹(shù)脂菜板直徑42公分元/個(gè)16064木質(zhì)砧板60*40元/個(gè)7065木制菜板直徑50公分厚度10公分元/塊19066樹(shù)脂菜板直徑50公分厚10公分元/塊22567不銹鋼調(diào)料罐（直徑185左右）直罐元/個(gè)868不銹鋼調(diào)料罐（（口直徑19*高13）斜罐元/個(gè)6569長(zhǎng)竹刷毛竹制品元/個(gè)570短竹刷毛竹制品元/個(gè)471鋼絲刷元/個(gè)372油條框304不銹鋼25*35*45元/個(gè)70