技術(shù)、服務(wù)及其他要求(注:本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中,帶“★”的要求為實質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項目實際要求合理設(shè)定,并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。)31采購內(nèi)容采購包1:采購包預(yù)算金額(元):3,300,00000采購包最高限價(元):3,300,00000序號采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計量單位)標(biāo)的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C23130200食品和飲料批發(fā)服務(wù)2025年食材配送服務(wù)采購項目(三次)100(項)3,300,00000批發(fā)業(yè)否否否否否報價要求采購包1:序號報價內(nèi)容計量單位報價單位最高限價價款形式報價說明12025年食材配送服務(wù)采購項目(三次)項%10000百分比1采用單價整體優(yōu)惠率報價,請供應(yīng)商自行考慮報價風(fēng)險,例如某供應(yīng)商報價的優(yōu)惠率為5%,則供應(yīng)商響應(yīng)報價表應(yīng)填寫為5%(保留百分比保留兩位小數(shù))。2供應(yīng)商至少明確報價明細(xì)表中10個產(chǎn)品的品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品,其余未列名產(chǎn)品按采購人要求提供。★注:本采購包涉及采購貨物的,供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品,不能指向唯一產(chǎn)品的,應(yīng)通過報價表唯一產(chǎn)品說明欄補充說明。本項目涉及核心產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:涉及核心產(chǎn)品的,具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時,供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng);涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時,如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求,也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1:標(biāo)的名稱:2025年食材配送服務(wù)采購項目(三次)序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1★2025年食材配送服務(wù)采購項目(三次)一、基本情況1采購人:宜賓市公安局翠屏區(qū)分局。2項目地址:采購人指定地點。3服務(wù)方式:送貨上門。即成交供應(yīng)商根據(jù)采購人實際需求先行供貨,采購人后付款。4本項目預(yù)算金額330萬/年。服務(wù)期一年,成交供應(yīng)商的服務(wù)在業(yè)主滿意的情況下可續(xù)簽合同,總的服務(wù)年限不超過三年。合同一年一簽。若未達(dá)到考評標(biāo)準(zhǔn),則不再續(xù)簽合同。但合同解除或終止后直到新成交供應(yīng)商入場前仍繼續(xù)按照合同約定做好采購人食材供應(yīng)服務(wù)。序號品類名稱成交家數(shù)備注1干雜+調(diào)味品+蔬菜+水果+奶制品+分割熱鮮豬肉+肉類+家禽類+水產(chǎn)類+糧油類1本項目年度進(jìn)貨數(shù)量、年進(jìn)貨預(yù)估限價為預(yù)估數(shù),不保證為實際供貨數(shù)量和實際結(jié)算金額。注:采購人最終結(jié)算以實際數(shù)量結(jié)算。二、項目產(chǎn)品技術(shù)要求:食材采購范圍內(nèi)容質(zhì)量要求:序號類別產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1干雜+調(diào)味品+蔬菜+水果+奶制品+分割熱鮮豬肉類+肉類+①干雜:干貨制品的質(zhì)量,其質(zhì)量要求符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),干爽,不霉?fàn)€、整齊、均勻、完整,無蟲蛀、無雜質(zhì),保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便,保質(zhì)期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);木耳類的水分含量不能超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求,采購人可根據(jù)實際情況對需要的干貨制品進(jìn)行品質(zhì)抽檢,對質(zhì)量未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的干貨制品采購人有權(quán)拒絕接受。②調(diào)味品:豆瓣產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合:GB/T20560-2006《地理標(biāo)志產(chǎn)品郫縣豆瓣》;味精雞精產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合:SB/T10371-2003《雞精調(diào)味品》;醬油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合:GB/T18186-2000《釀造醬油》、釀造食醋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合:GB/T18187-2000《釀造食醋》、GB/T317-2018《白砂糖》、GB/T20293-2006《油辣椒》、SB/T10416-2007《調(diào)味料酒》、NY/T832-2022《黑米》、GB/T18187-2000《釀造食醋》、SB/T10337-2012《配制食醋》、SB/T10439-2007《醬腌菜》、GB/T23587-2009《粉條》、GB/T8885-2017《食用玉米淀粉》、GB/T18738-2006《速溶豆粉和豆奶粉》、GB/T21270-2007《食品餡料》、SB/T10459-2008《番茄調(diào)味醬》、SB/T10458-2008《雞汁調(diào)味料》、SB/T10296-2009《甜面醬》、GB2721-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽》;家禽類+水產(chǎn)類+糧油類GB26878-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽碘含量》、GB/T30391-2013《花椒》、GB/T8233-2018《芝麻油》、GB2711-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)面筋制品》、GB2712-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)豆制品》、GB7096-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用菌及其制品》、SC/T3202-2012《干海帶》、LS/T3220-2017《芝麻醬》、GB/T6192-2019《黑木耳》、GB/T14215-2021《番茄醬罐頭質(zhì)量通則》、GB/T30382-2013《辣椒(整的或粉狀)》、GB/T21999-2008《蠔油》、GB/T11761-2021《芝麻》、GB/T10461-2008《小豆》、SC/T3204-2021《蝦米》、GB/T22266-2008《咖喱粉》、GB/T10462-2008《綠豆》、SB/T10652-2012《米飯、米粥、米粉制品》、GB/T11766-2008《小米》、LS/T3240-2012《湯圓用水磨白糯米粉》、GB/T10463-2008《玉米粉》、SB/T10756-2012《泡菜》產(chǎn)品中的二氧化硫、重金屬、甲醛、黃曲霉毒素、食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑和其它理化指標(biāo)(重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留)、微生物等相關(guān)指標(biāo)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。注:以上標(biāo)準(zhǔn)如有更新,以最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。③蔬菜:瓜、果、蔬菜必須是優(yōu)質(zhì)貨品,成交供應(yīng)商必須保證所供應(yīng)的蔬菜衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定,同時承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi),沒有腐爛變質(zhì)及其他異常味道,嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。葉菜類:大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機(jī)械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結(jié)球葉菜要結(jié)球適度,花椰菜應(yīng)新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。無花斑葉,無爛葉,葉莖完整無折斷,基部不老化,干爽無水,無裂口損傷,表面
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