宜賓市戎州實(shí)驗(yàn)小學(xué)本部食堂修建及附屬工程(食堂供餐設(shè)備采購)_設(shè)備采購清單序號標(biāo)的名稱技術(shù)參數(shù)數(shù)量單位單價(jià)限價(jià)合價(jià)限價(jià)安裝位置1風(fēng)幕機(jī)1電壓:220V,2功率:≥159W,3噪聲:≤52dB4風(fēng)量:≥2560(m3/h),5風(fēng)輪直徑:≥100mm,6重量:≤15kg7尺寸規(guī)格:長1500mm*寬192mm高170mm(實(shí)際尺寸按現(xiàn)場情況)1臺13901390過道012滅蠅燈1工作方式:粘捕式,2額定功率:≤40W,3覆蓋面積:≥40㎡4額定電壓:220V-50HZ,5材料等級:ABS材料,6規(guī)格尺寸:≥長435mm*寬263mm*高130mm2臺158316過道023四層?xùn)鸥駥蛹?整體采用不銹鋼制作,厚度12mm;2格柵采用38mm×25mm×12mm厚不銹鋼管;3立柱采用10mm厚,材質(zhì):201不銹鋼管38mm×38mm×12mm不銹鋼管;4配不銹鋼可調(diào)子彈腳。5規(guī)格尺寸:≥長1200mm*寬500mm*高1500mm6臺11006600主副食庫014滅蠅燈1工作方式:粘捕式,2額定功率:≤12W,3覆蓋面積:≥40㎡4額定電壓:220V-50HZ,5材料等級:ABS材料,6規(guī)格尺寸:≥長435mm*寬263mm*高800mm1臺158158主副食庫035五格售飯工作臺1電壓:220v,2功率:≤3kw,4規(guī)格:配食品級1/1份數(shù)盤5只5臺面材質(zhì):201不銹鋼,厚度≥12mm,6尺寸:長1800mm*寬700mm*高810mm2臺36907380備餐間016單門展示柜1產(chǎn)品尺寸:≥長548mm*寬515mm*高1995mm;2功率:≤162W;電壓:220V;容量:≥298L;控制方式:電子按鍵;制冷劑:R600a;溫度區(qū)間:0°~10°;3箱體材質(zhì):鋼板噴涂;加厚發(fā)泡層,雙層真空玻璃門,鋁合金口框,LED燈,帶雙安全鎖,電子溫控顯示,上下可調(diào)節(jié)層架;1臺32103210備餐間027雙星水池1整體201不銹鋼制作;2臺面采用10mm厚不銹鋼板制作;3星盆斗采用10mm厚不銹鋼板制作;4配可調(diào)式子彈腳;5不銹鋼下水器;6尺寸:長1200*寬700*高(800mm+140mm)1臺13001300備餐間038雙層平板工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長1200mm*寬800mm*高800mm1臺910910備餐間059紫外線消毒燈1電壓:220V2功率:≥80W3尺寸:≥長1230mm*寬150mm*高75mm4產(chǎn)品制造商需具備《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》。隨貨提供加蓋制造商鮮章的證件復(fù)印件核驗(yàn)3臺254762備餐間0610風(fēng)幕機(jī)1電壓:220V,2功率:≥159W,3噪聲:≤52dB4風(fēng)量:≥2560(m3/h),5風(fēng)輪直徑:≥100mm,6重量:≤15kg7尺寸規(guī)格:長1500mm*寬192mm高170mm(實(shí)際尺寸按現(xiàn)場情況)1臺13901390備餐間0711拖把池(組裝裝式)1整體201不銹鋼制作;板材厚度≥12mm。2尺寸:長1200mm*寬420mm*高1900mm1臺16801680工具間0112掛衣鉤1整體201不銹鋼制作;厚度10mm。2尺寸:長410mm*寬45mm*高50mm。3臺72216工具間0213油煙凈化一體機(jī)1尺寸規(guī)格:≥長15000mm*寬1300mm*高1000mm(實(shí)際尺寸按現(xiàn)場情況),處理風(fēng)量(m3/h)Q≥4000,電源3相380V/50HZ,材質(zhì)采用201#-12mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板,配高效紫外線燈管120W,產(chǎn)生臭氧和紫外線無異味。2高壓電源的電壓電流可獨(dú)立自動控制、調(diào)節(jié),并且使用范圍寬不會跟隨輸入電壓變,電場使用一段時(shí)間過后,也可以保證電壓不變、凈化效果穩(wěn)定。3高效不粘動態(tài)屏蔽盤強(qiáng)力濾油,壽命長,效果好,航空級鋁板高低壓電場,極板密度≤7mm,吸附力強(qiáng),過風(fēng)面積大,阻力小,可靠性高;獨(dú)立的鋸齒形電離片,放電更快,極限電壓快速吸附、吸附力更強(qiáng)。4采用智能控制觸摸面板逐級啟動,實(shí)時(shí)顯示各級凈化運(yùn)行狀態(tài)。5收集、凈化、輸送集于一體,占用空間小提升空間使用率,噪音低。二.技術(shù)參數(shù)1要求供應(yīng)商提供所投產(chǎn)品檢驗(yàn)依據(jù):HJ/T62-2001、GB/T16157-1996、HJ706-2014、HJ504-2009,油煙凈化效率≥98%,折算為基準(zhǔn)排風(fēng)量時(shí)的油煙排放濃度≤019mg/m3,臭氧排放濃度≤001mg/m3,本體漏風(fēng)率≤25%,距設(shè)備一米處噪聲≤52dB。2產(chǎn)品符合檢驗(yàn)依據(jù):GB/T3482-2008,符合電源線雷擊試驗(yàn)波形和嚴(yán)酷等級7級,符合雷擊電流幅值:8/20us:20kA,每次試驗(yàn)間隔1分鐘,正負(fù)極性各5次,雷擊試驗(yàn)后設(shè)備正常工作。3依據(jù)GB/T14295-2019《空氣過濾器》標(biāo)準(zhǔn),阻力和效率項(xiàng)目計(jì)數(shù)效率為≥995%(03~10um),計(jì)數(shù)效率為≥998%(30~100um),計(jì)數(shù)效率為≥997%(10~30um)。4產(chǎn)品符合GB47061-2005、GB470695-2008標(biāo)準(zhǔn)要求,在規(guī)定的低電阻試驗(yàn)中,電阻值應(yīng)不超過01Ω,考慮到額定脈沖電壓,基本絕緣的電氣間隙應(yīng)承受正常使用中出現(xiàn)的過壓≥30mm。5產(chǎn)品操作系統(tǒng)依據(jù)GB/T2500051-2016,通過故障原因顯示、室內(nèi)空氣檢測、燃?xì)庑孤﹫?bào)警聯(lián)動、聯(lián)動控制大于50臺產(chǎn)品、設(shè)備共享、設(shè)備維保、噪音、溫濕度、設(shè)備監(jiān)測數(shù)值顯示、模式設(shè)置感應(yīng)功能、安全功能、消防功能檢測。6油煙凈化一體機(jī)機(jī)身不銹鋼板依據(jù)GB/T10125-2021、GB/T6461-2002,中性鹽霧試驗(yàn)(NSS試驗(yàn))耐腐蝕等級達(dá)到10級,單項(xiàng)判定合格。注:以上技術(shù)參數(shù)須在成交合同簽訂后、隨貨提供具備法定檢測資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)出具的本批次型號產(chǎn)品有效的檢測合格報(bào)告(核驗(yàn)原件,留存加蓋成交供應(yīng)商單位鮮章的檢測報(bào)告復(fù)印件且檢測報(bào)告在全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺可查)。15米8160122400操作間0114風(fēng)幕機(jī)1電壓:220V,2功率:≥159W,3噪聲:≤52dB4風(fēng)量:≥2560(m3/h),5風(fēng)輪直徑:≥100mm,6重量:≤15kg7尺寸規(guī)格:長1500mm*寬192mm高170mm(實(shí)際尺寸按現(xiàn)場情況)1臺13901390操作間0215不銹鋼灶封板1釆用≥12mm厚不銹鋼板制作;2背部支架采用≥12mm厚長38mm*寬38mm不銹鋼方管焊接制作;3尺寸:≥長2000cm*寬100cm20米4609200操作間0316不銹鋼煙罩封板1釆用≥12mm厚不銹鋼板制作;2背部支架采用≥12mm厚長38mm*寬38mm不銹鋼方管焊接制作;3尺寸:≥長2500cm*寬100cm25米46011500操作間0417鍍鋅抽風(fēng)管1采用厚度≥10mm的鍍鋅板制作;2雙面壓筋加強(qiáng)處理;3采用角鋼法蘭連接,角鋼法蘭采用Q235A材質(zhì)的厚度≥4mm的∠40mm角鋼焊制;4角鋼與風(fēng)管間的連接采用鉚(壓)接的方式;5風(fēng)管法蘭間的連接采用M8螺栓連接,法蘭與法蘭間需用密封膠密封;6配角鋼吊架、鍍鋅通絲吊桿、錨脹螺栓等安裝配件。7配套油煙凈化一體機(jī)30米81624480操作間0518雙頭低背矮湯爐1201不銹鋼整體拉伸臺面,厚度為11mm不銹鋼板,圍板、門板使用09mm不銹鋼板,臺面襯板為10mm鍍鋅板;框架使用長40mm*寬40mm*厚15mm鍍鋅矩管。2配高深爐頭、中壓低噪音銅芯風(fēng)機(jī)、優(yōu)質(zhì)銅芯主氣閥、火種閥;3灶腿使用≥48mm*20mm圓管,配不銹鋼調(diào)節(jié)腳。4尺寸:≥長1200mm*寬750mm*高500mm2臺37007400操作間0619雙層平板工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長1800mm*寬800mm*高800mm1臺12001200操作間0820單星水池1整體201不銹鋼制作;2臺面采用≥15mm厚不銹鋼板制作;3星盆斗采用≥12mm厚不銹鋼板制作;4配可調(diào)式子彈腳;5不銹鋼下水器;6尺寸:≥長1000mm*寬800mm*高(800mm+150mm)1臺910910操作間0921四層?xùn)鸥駥蛹?整體采用201不銹鋼制作,厚度≥12mm;2格柵采用≥38mm×25mm×12mm厚不銹鋼管;3立柱采用≥38mm×38mm×12mm厚不銹鋼管;4配不銹鋼可調(diào)子彈腳。5尺寸:≥長1200mm*寬500mm*高1500mm4臺11004400操作間1022爐拼臺1優(yōu)質(zhì)201不銹鋼板,面板≥15mm、側(cè)板≥12mm;2橫通采用¢25mm*12mm不銹鋼管連接;3立管采用¢38mm*12mm不銹鋼管連可調(diào)節(jié)高度子彈腳。4尺寸:長400mm*寬1200mm*高(800mm+450mm)6臺9105460操作間1123雙頭雙尾小炒灶1輸入電壓:220V、功率≤025kW/眼;臺面板采用“201#”不銹鋼板制作、厚度≥12mm。2側(cè)板、圍板等裝飾板均采用厚度≥12mm不銹鋼板制作,臺面前部設(shè)排水槽;爐架、爐膽及襯托板采用厚度≥20mm鍍鋅冷軋鋼板折彎制作,配套拉鉚螺栓固定裝配(便利后期維保更換)。3爐面板同襯托板之間需采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑灌注發(fā)泡、保障隔熱;承重立柱采用管徑≥48mm鋼制立管外套管徑≥49mm不銹鋼管制作,配全鋼可調(diào)腳。4爐膛采用耐火泥糊制;爐頭需配側(cè)置式常明小火、并采用風(fēng)氣聯(lián)動裝置輔助一體化聯(lián)動控制。5燃燒器:預(yù)混式節(jié)能爐頭、燃燒方式:鼓風(fēng)預(yù)混式;點(diǎn)火方式:電點(diǎn)火器+常明小火;額定熱負(fù)荷≥36kW/眼(熱效率≥572%)。6尺寸:≥長2000mm*寬1200mm*高(800mm+400mm)(1臺91209120操作間1224單頭大鍋灶1輸入電壓:220V、功率≤025kW/眼;臺面板采用“201#”不銹鋼板制作、厚度≥12mm。2側(cè)板、圍板等裝飾板均采用厚度≥12mm不銹鋼板制作,臺面前部設(shè)排水槽;爐架、爐膽及襯托板采用厚度≥20mm鍍鋅冷軋鋼板折彎制作,配套拉鉚螺栓固定裝配(便利后期維保更換)。3爐面板同襯托板之間需采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑灌注發(fā)泡、保障隔熱;承重立柱采用管徑≥48mm鋼制立管外套管徑≥49mm不銹鋼管制作,配全鋼可調(diào)腳。4爐膛采用耐火泥糊制;爐頭需配側(cè)置式常明小火、并采用風(fēng)氣聯(lián)動裝置輔助一體化聯(lián)動控制。5燃燒器:預(yù)混式節(jié)能爐頭、燃燒方式:鼓風(fēng)預(yù)混式;點(diǎn)火方式:電點(diǎn)火器+常明小火;額定熱負(fù)荷≥36kW/眼(熱效率≥572%)。6尺寸:長1100mm*寬1200mm*高(800mm+400mm)6臺720043200操作間1325廚房滅火系統(tǒng)1、為保障滅火裝置長期安裝在廚房內(nèi)的安全可靠性,降低誤動作風(fēng)險(xiǎn)及后期使用成本,本項(xiàng)目應(yīng)全部采用CMJS型機(jī)械式廚房設(shè)備滅火裝置,發(fā)生火情時(shí)主控箱內(nèi)無須任何電源即可自動啟動完成滅火。每套雙瓶組設(shè)備:應(yīng)至少包含1臺廚房設(shè)備滅火裝置主控箱、1臺廚房設(shè)備滅火裝置控制盤、1個手動啟動器、2個藥劑瓶、1個驅(qū)動氣瓶、20個噴嘴。2、驅(qū)動氣體儲存壓力(MPa):≥12;3、感溫器動作溫度(℃):182±699;4、滅火劑類型:食用油專用(F類火災(zāi)水系滅火劑),a、滅火劑的毒性檢測:魚的死亡率為0%,b、滅火劑的凝固點(diǎn):可達(dá)-30℃或更低;c、腐蝕率檢測:Q235A鋼片:≤01、3A21鋁片≤02,(檢測依據(jù)《XF3007-2020》,滅火劑與廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)為同一品牌或生產(chǎn)廠商一致);5、滅火裝置應(yīng)具有水冷卻功能,在滅火劑完全噴射后,水流聯(lián)動閥應(yīng)能立即開啟噴水,降低油鍋溫度防止復(fù)燃,自動切換時(shí)間:≤3s;6、雙瓶組噴嘴容量不少于20只;7、裝置的管徑≥15mm,雙瓶組管路最大允許總長度不少于19米;8、聯(lián)動控制盤:每套廚房設(shè)備滅火裝置標(biāo)配一臺廚房設(shè)備滅火裝置聯(lián)動控制盤,可實(shí)現(xiàn)較遠(yuǎn)距離安裝,有效規(guī)避靠近煙罩太近高溫對控制系統(tǒng)的破壞,延長設(shè)備使用壽命;9、廚房設(shè)備滅火裝置驅(qū)動器采用304(06Cr19Ni10)奧氏體不銹鋼或更高材質(zhì)。10、安裝方式:采用304#不銹鋼管螺紋連接;11、培訓(xùn)與保養(yǎng):設(shè)備正式投入使用后,設(shè)備廠家或供貨單位應(yīng)針對廚房工作人員進(jìn)行設(shè)備原理及使用方法的全面培訓(xùn),并依據(jù)《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》CECS233-2017關(guān)于維護(hù)保養(yǎng)的要求,安裝完成后一年內(nèi)應(yīng)進(jìn)行不低于2次的全面保養(yǎng)。要求:提供依據(jù)XF498-2012(或原GA498-2012)標(biāo)準(zhǔn)出具的型式檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。簽訂合同時(shí)須提供制造商針對該項(xiàng)目的授權(quán)文件。12、尺寸:≥長720mm*寬620mm*高200mm注:以上4/9項(xiàng)須在成交合同簽訂后、隨貨提供具備法定檢測資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)出具的本批次型號產(chǎn)品有效的檢測合格報(bào)告(核驗(yàn)原件,留存加蓋成交供應(yīng)商單位鮮章的檢測報(bào)告復(fù)印件且檢測報(bào)告在全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺可查)。2臺1872037440操作間1426燃?xì)鉄崴?操控方式:觸控式,2能效等級:二級能效3排放類型:強(qiáng)排式,4控溫方式:水氣雙調(diào)4特征特質(zhì):節(jié)能省氣,5燃熱出水量:≥20L6氣源天然氣:(12T),7尺寸:≥長680mm*寬420mm*高180mm3臺379011370操作間1527滅蠅燈1工作方式:粘捕式,2額定功率:≤12W3覆蓋面積:≥40㎡,4額定電壓:220V-50HZ5材料等級:ABS材料,6尺寸:≥長435mm*寬263mm*高130mm1臺158158操作間1628油網(wǎng)煙罩1優(yōu)質(zhì)201不銹鋼制造;2殼體面板201厚度≥12mm,加強(qiáng)筋≥12mm;3尺寸:≥長3800mm*寬1200mm*高500mm4米12505000洗消間0129雙層平板工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長1000mm*寬800mm*高800mm1臺816816洗消間0230洗地龍頭1流量1474LPM/389GPM指標(biāo),松開把手自動關(guān)閉2開放式涂層鋼洗地龍頭,拋光鍍鉻噴閥3喉管:自動回卷伸縮,環(huán)氧敞開式卷盤軟管長107米4適用于墻壁、天花板或臺面下安裝5尺寸:≥10米1臺25402540洗消間0431雙層平板工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長1800mm*寬800mm*高800mm1臺11001100洗消間0532雙層平板工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長1000mm*寬700mm*高800mm1臺816816洗消間0633單星水池1整體201不銹鋼制作;2臺面采用≥15mm厚不銹鋼板制作;3星盆斗采用≥12mm厚不銹鋼板制作;4配可調(diào)式子彈腳;5不銹鋼下水器;6尺寸:≥長1200mm*寬1000mm*高(800mm+150mm)1臺12961296洗消間0834長龍洗碗機(jī)1、基本配置:整機(jī)功率≤68kW(380V/50Hz),整機(jī)規(guī)格≥長4500mm*寬840mm*高2000mmm,有效裝載清洗寬度≥620mm、高度≥460mm,清洗數(shù)量≥1500-2000(碟/小時(shí));2、核心參數(shù):主洗模塊(50-60℃)+雙漂洗模塊(80-85℃)+烘干模塊(100-110℃);3、安全保障:防水、隔熱,配置反轉(zhuǎn)開關(guān)、磁控吸合開關(guān)、行程限位開關(guān)、過載保護(hù)等多重防護(hù);4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一體式全開門雙層結(jié)構(gòu),A級SUS304#不銹鋼和緊固件、SUS316#不銹鋼加熱管,便捷萬向輪重力腳;5、節(jié)能模式:多組特定的紅外光電感應(yīng)開關(guān),多重水位監(jiān)測,精準(zhǔn)控制進(jìn)水/補(bǔ)水/溢水/升溫/清洗,開門停機(jī)感應(yīng);6、排水特點(diǎn):手自一體雙控排水閥配置,一鍵自動排水;7、智能系統(tǒng):微程序控制智能面板,三點(diǎn)式輕觸操作;配置無極變頻調(diào)速器,0-26米/分鐘隨意調(diào)節(jié);并聯(lián)動倒車功能,防止卡頓,保護(hù)餐具及設(shè)備,正反方向運(yùn)轉(zhuǎn)均可調(diào)速;8、烘干配置:內(nèi)置風(fēng)扇除濕結(jié)構(gòu)和熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)配合,有效保證烘干效果;9、洗滌用途:可清洗陶瓷、密胺、不銹鋼、pp等材料(或餐盤、餐碗、筷子、湯勺等類型)的餐具;10、水位開關(guān)要求(包括但不限于):外殼防護(hù)等級≥IP68,符合《GB/T4208-2017外殼防護(hù)等級(IP代碼)》;進(jìn)行低溫、高溫測試,結(jié)果符合《GB/T24231-2008電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)A:低溫》、《GB/T24232-2008電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分試驗(yàn)方法試驗(yàn)B:高溫》;進(jìn)行平均無故障時(shí)間(MTBF)驗(yàn)證試驗(yàn),平均無故障時(shí)間(MTBF)≥167小時(shí)(測試過程中,設(shè)備運(yùn)行≥20萬次),符合《GB/T50807-1986設(shè)備可靠性試驗(yàn)恒定失效率假設(shè)下的失效率與平均無故障時(shí)間的驗(yàn)證試驗(yàn)方案》。11、產(chǎn)品技術(shù)要求:至少符合(包括但不限于)GB/T39560301-2020、GB/T395605-2021、GB/T395606-2020、GB/T39560701-2020、GB/T39560702-2021、GB/T395608-2021進(jìn)行電子電氣產(chǎn)品中某些物質(zhì)的測定,結(jié)果符合GB/T26572-2011《電子電氣產(chǎn)品中限用物質(zhì)的限量要求》、《達(dá)標(biāo)管理目錄限用物質(zhì)應(yīng)用例外清單》;依據(jù)GB/T43432-2020、GB/T176262-2018、GB/T176264-2018、GB/T176265-2019、GB/T176266-2017、GB/T1762612-2023進(jìn)行電磁兼容,檢測結(jié)果符合相關(guān)要求。注:以上10/11項(xiàng)須在成交合同簽訂后、隨貨提供具備法定檢測資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)出具的本批次型號產(chǎn)品有效的檢測合格報(bào)告(核驗(yàn)原件,留存加蓋成交供應(yīng)商單位鮮章的檢測報(bào)告復(fù)印件且檢測報(bào)告在全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺可查)。1臺9120091200洗消間0935氣泡清洗機(jī)1、功率參數(shù):整機(jī)功率≤355kW(380V/50Hz);2、規(guī)格尺寸:整機(jī)規(guī)格≥長1500mm×寬800mm×高800mm+150mm;3、整機(jī)材質(zhì):全SUS304#不銹鋼板材及緊固件。4、功能配置:(35-45℃)浸泡溫度;5、電控系統(tǒng):ECU計(jì)算機(jī)微程序智能控制系統(tǒng),兩點(diǎn)式輕觸操作,故障代碼自動顯示;6、加熱系統(tǒng):整機(jī)全部采用SUS304#不銹鋼加熱管;7、水箱結(jié)構(gòu):一體式傾斜水箱,下沉濾籃設(shè)計(jì),快速排水,減少垃圾殘留;8、排水特點(diǎn):可拆式一體化管路設(shè)計(jì),配備電動排水閥,一鍵自動排水;9、氣動特點(diǎn):高壓漩渦氣泵,2800r/min高轉(zhuǎn)速,110m3/h強(qiáng)風(fēng)量,有效保證氣動效果。10、性能特點(diǎn):定制氣嘴強(qiáng)勁催動水體,氣動鼓泡,有效均勻浸泡餐具。11、尺寸:≥長1500mm×寬840mm×高850mm1臺1100011000洗消間1036鍍鋅抽風(fēng)管1采用厚度≥10mm的鍍鋅板制作;2雙面壓筋加強(qiáng)處理;3采用角鋼法蘭連接,角鋼法蘭采用Q235A材質(zhì)的厚度≥4mm的∠40mm角鋼焊制;4角鋼與風(fēng)管間的連接采用鉚(壓)接的方式;5風(fēng)管法蘭間的連接采用M8螺栓連接,法蘭與法蘭間需用密封膠密封;6配角鋼吊架、鍍鋅通絲吊桿、錨脹螺栓等安裝配件。7配套油煙凈化一體機(jī)15米81612240洗消間1137離心風(fēng)機(jī)1電壓:380V,2風(fēng)量:≥6000m3/h3轉(zhuǎn)速(r/min):960,4尺寸:≥長720mm*寬645mm*高705mm1臺62406240洗消間1238風(fēng)機(jī)電源回路接駁材料鏈接輔材,配套風(fēng)機(jī)1套28802880洗消間1339風(fēng)機(jī)啟動保護(hù)器配套風(fēng)柜,變壓啟動箱1套27002700洗消間1440風(fēng)幕機(jī)1電壓:220V,2功率:160W,3噪聲:52dB4風(fēng)量:2580(m3/h),5風(fēng)輪直徑:120mm,6重量:15kg7尺寸規(guī)格:長1500*寬192*高170mm(實(shí)際尺寸按現(xiàn)場情況)1臺13901390洗消間1541洗地龍頭1流量1474LPM/389GPM指標(biāo),松開把手自動關(guān)閉2開放式涂層鋼洗地龍頭,拋光鍍鉻噴閥3喉管:自動回卷伸縮,環(huán)氧敞開式卷盤軟管長107米4適用于墻壁、天花板或臺面下安裝5尺寸:≥10米1臺25402540精加工粗加工0242組合消毒柜1額定功率:≥400W2額定電壓:220V3消毒方式:紫外線、紅外線、臭氧、熱風(fēng)循環(huán);4消毒數(shù)量:刀具約10把;砧板5塊;毛巾50張5尺寸:≥長650mm*寬580mm*高1800mm6產(chǎn)品制造商需具備《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》。隨貨提供加蓋制造商鮮章的證件復(fù)印件核驗(yàn)2臺36907380精加工粗加工0343四層?xùn)鸥駥蛹?整體采用不銹鋼制作,厚度12mm;2格柵采用≥38mm×25mm×12mm厚不銹鋼管;3立柱采用≥38mm×38mm×12mm厚不銹鋼管;4配不銹鋼可調(diào)子彈腳。5尺寸:≥長1200mm*寬500mm*高1500mm4臺11004400精加工粗加工0444多功能切菜機(jī)1功率≥22千瓦50赫茲,2尺寸≥長1280*寬560*高1280,3生產(chǎn)產(chǎn)量300-800千克4雙變頻器控制。可切厚片,薄片,絲,條,段,都可以切制。功能:可用于葉菜類、根莖類產(chǎn)品的切割。葉菜類切長度、切絲、切片工作。用于根莖類切片、切絲、切丁(切質(zhì)地較軟者)工作。葉菜類可處理,芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜。根莖類可處理馬鈴薯、白蘿卜、竹筍、番薯、芋頭、洋蔥、芒果、瓜類、茄子、鳳梨、木瓜等農(nóng)產(chǎn)品;5開門即停,安全高效。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作,切丁部位采用優(yōu)質(zhì)鋁鎂合金材質(zhì)防止切菜時(shí)出黑水污染蔬菜;6具有食品接觸產(chǎn)品衛(wèi)生認(rèn)證證書(GB48069-2023GB48061-2016)7提供具有CMA標(biāo)識的檢驗(yàn)報(bào)告。符合GB47061-2005家用和類似用途電器的安全第一部分通用要求;8符合GB470638-2008家用和類似用途電器的安全,商用電動飲食加工機(jī)械的特殊要求注:以上6/7項(xiàng)須在成交合同簽訂后、隨貨提供具備法定檢測資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)出具的本批次型號產(chǎn)品有效的檢測合格報(bào)告(核驗(yàn)原件,留存加蓋成交供應(yīng)商單位鮮章的檢測報(bào)告復(fù)印件且檢測報(bào)告在全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺可查)。1臺1872018720精加工粗加工0745雙層平板工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長1000mm*寬800mm*高800mm1臺816816精加工粗加工0846雙通工作臺1、整體采用201不銹鋼制作。2、≥12mm厚不銹鋼板折制成型,滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、底端焊制≥φ51加重調(diào)整腳,梭門選用下滑道式銅滑輪,梭拉靈活不脫軌;5尺寸:≥長1800mm*寬800mm*高800mm2臺27365472精加工粗加工0947單星水池1整體201不銹鋼制作;2臺面采用≥15mm厚不銹鋼板制作;3星盆斗采用≥12mm厚不銹鋼板制作;4配可調(diào)式子彈腳;5不銹鋼下水器;6尺寸:≥長1000mm*寬700mm*高(800mm+150mm)6臺9125472精加工粗加工1048油煙凈化一體機(jī)1尺寸規(guī)格:≥長3600*寬1300mm*高1000mm,處理風(fēng)量(m3/h)Q≥4000,電源3相380V/50HZ,材質(zhì)采用201#-12mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板,配高效紫外線燈管120W,產(chǎn)生臭氧和紫外線無異味。2高壓電源的電壓電流可獨(dú)立自動控制、調(diào)節(jié),并且使用范圍寬不會跟隨輸入電壓變,電場使用一段時(shí)間過后,也可以保證電壓不變、凈化效果穩(wěn)定。3高效不粘動態(tài)屏蔽盤強(qiáng)力濾油,壽命長,效果好,航空級鋁板高低壓電場,極板密度≤7mm,吸附力強(qiáng),過風(fēng)面積大,阻力小,可靠性高;獨(dú)立的鋸齒形電離片,放電更快,極限電壓快速吸附、吸附力更強(qiáng)。4采用智能控制觸摸面板逐級啟動,實(shí)時(shí)顯示各級凈化運(yùn)行狀態(tài)。5收集、凈化、輸送集于一體,占用空間小提升空間使用率,噪音低。二、技術(shù)參數(shù)1要求供應(yīng)商所投產(chǎn)品檢驗(yàn)依據(jù):HJ/T62-2001、GB/T16157-1996、HJ706-2014、HJ504-2009,油煙凈化效率≥98%,折算為基準(zhǔn)排風(fēng)量時(shí)的油煙排放濃度≤019mg/m3,臭氧排放濃度≤001mg/m3,本體漏風(fēng)率≤25%,距設(shè)備一米處噪聲≤52dB。2產(chǎn)品符合檢驗(yàn)依據(jù):GB/T3482-2008,符合電源線雷擊試驗(yàn)波形和嚴(yán)酷等級7級,符合雷擊電流幅值:8/20us:20kA,每次試驗(yàn)間隔1分鐘,正負(fù)極性各5次,雷擊試驗(yàn)后設(shè)備正常工作。3依據(jù)GB/T14295-2019《空氣過濾器》標(biāo)準(zhǔn),阻力和效率項(xiàng)目計(jì)數(shù)效率為≥995%(03~10um),計(jì)數(shù)效率為≥998%(30~100um),計(jì)數(shù)效率為≥997%(10~30um)。4產(chǎn)品符合GB47061-2005、GB470695-2008標(biāo)準(zhǔn)要求,在規(guī)定的低電阻試驗(yàn)中,電阻值應(yīng)不超過01Ω,考慮到額定脈沖電壓,基本絕緣的電氣間隙應(yīng)承受正常使用中出現(xiàn)的過壓≥30mm。5產(chǎn)品操作系統(tǒng)依據(jù)GB/T2500051-2016,通過故障原因顯示、室內(nèi)空氣檢測、燃?xì)庑孤﹫?bào)警聯(lián)動、聯(lián)動控制大于50臺產(chǎn)品、設(shè)備共享、設(shè)備維保、噪音、溫濕度、設(shè)備監(jiān)測數(shù)值顯示、模式設(shè)置感應(yīng)功能、安全功能、消防功能檢測。6油煙凈化一體機(jī)機(jī)身不銹鋼板依據(jù)GB/T10125-2021、GB/T6461-2002,中性鹽霧試驗(yàn)(NSS試驗(yàn))耐腐蝕等級達(dá)到10級,單項(xiàng)判定合格。注:成交合同簽訂后、須隨貨提供具備法定檢測資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)出具的本批次型號產(chǎn)品有效的檢測合格報(bào)告(核驗(yàn)原件,留存加蓋成交供應(yīng)商單位鮮章的檢測報(bào)告復(fù)印件且檢測報(bào)告在全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺可查)。36米816029376蒸飯間0249單星水池1整體201不銹鋼制作;2臺面采用≥15mm厚不銹鋼板制作;3星盆斗采用≥12mm厚不銹鋼板制作;4配可調(diào)式子彈腳;5不銹鋼下水器;6尺寸:≥長1000*寬800*高(800mm+140mm)2臺9121824蒸飯間0350工作臺1、采用201不銹鋼制作。2、臺面和層板采用≥12mm厚不銹鋼拉絲板折制,四角滿焊打磨拋光處理;3、臺面內(nèi)襯≥15㎜厚防潮板,并采用不銹鋼板折制加強(qiáng)筋內(nèi)鑲邊焊接;4、立柱采用≥φ51mm*12mm不銹鋼管配調(diào)整腳;5尺寸:≥長800mm*寬800mm*高800mm1臺17761776蒸飯間0451干手器1外殼一體成型,外殼底部厚度19CM,強(qiáng)勁雙面出風(fēng)噴氣,5-7秒快速干手,內(nèi)置空氣壓縮箱,提高風(fēng)速,一邊風(fēng)干一邊瀝干,≥2000W大功率電機(jī),噪音低,啟動性能好,結(jié)合全金屬渦輪增壓風(fēng)扇,金屬結(jié)構(gòu)承受高強(qiáng)度壓力,≥48個圓形風(fēng)孔,帶降噪音園弧,以波長為主要感應(yīng)距離的近紅外線應(yīng)用技術(shù),搭配高靈敏的收送感光材料,智能快速感應(yīng)。2尺寸:≥長240mm*寬230mm*高240mm1臺624624預(yù)進(jìn)間0152洗手星1臺面采用≥12mm厚201不銹鋼板制作;2星盆采≥12mm厚201不銹鋼板拼接成型滿焊打磨制成,配置不銹鋼下水器1個;3配備感應(yīng)水龍頭1個。4尺寸:≥長400mm*寬300mm*高400mm1臺15841584預(yù)進(jìn)間0253紫外線消毒燈1電壓:220V2功率:≥80W3尺寸:≥長1230mm*寬150mm*高75mm4產(chǎn)品制造商需具備《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》。隨貨提供加蓋制造商鮮章的證件復(fù)印件核驗(yàn)1臺2542545460全鋼桶1、12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼2、尺寸:φ600mm*600mmm5個3651825雜件015550全鋼桶1、12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼2、尺寸:φ500mm*500mm5個2831415雜件025635全鋼桶1、12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼2、尺寸:φ350mm*350mm5個134670雜件0357加密濾油網(wǎng)1鋼絲采用不銹鋼材質(zhì)手柄為實(shí)心木材2尺寸::φ300mm*250mm5把24120雜件045830*53大號鋼絲漏1鋼絲采用不銹鋼材質(zhì)手柄為實(shí)心木材2尺寸:φ300mm*530mm5把33165雜件055930*53粗漏1外圈不銹鋼內(nèi)為優(yōu)質(zhì)鋼絲2尺寸:φ300mm*530mm5把27135雜件0660切片刀1、30cr13不銹鋼材質(zhì)2、尺寸:≤長355mm*寬100mmm10把81810雜件0761水果刀1、30cr13不銹鋼材質(zhì)2、尺寸:≤長304mm*寬44mm10把17170雜件086210寸油古1、12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼2、尺寸:φ300mm*高150mm5個43215雜件096330炒勺1整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼均為沖孔表面磨砂2尺寸:φ300mm*長420mm10把33330雜件1064大號菜籃鋼化塑料,尺寸:長630mm*寬465*高310mm10個33330雜件1165中號菜籃鋼化塑料,尺寸:長530mm*寬390*高270mm10個24240雜件1266圓菜籃鋼化塑料,尺寸:φ350mm*高140mm10個660雜件1367木柄手鉤木質(zhì)手柄,雙鉤,尺寸:長450mm2把816雜件146850面盆12mm厚度φ500mm高度158mm優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼10個62620雜件156938面盆12mm厚度φ380mm高度122mm優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼10個43430雜件167030面盆12mm厚度φ300mm高度100mm優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼10個33330雜件177165CM粗眼面盆12mm厚度φ650mm高度180mm優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼5個2011005雜件187255CM粗眼面盆12mm厚度φ550mm高度165mm優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼5個129645雜件1973雙層保溫桶-帶水龍12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼,容量:≥35L6個2201320雜件2074鍋刷把天然竹制作而成,長≥400mm,φ50mm10把550雜件21759519保鮮盒(大)塑料制品,尺寸:長430mm*寬305mm*高150mm20個17340雜件22769518保鮮盒(?。┧芰现破罚叽纾洪L320mm*寬230mm*高120mm20個10200雜件237780*30大號鍋鏟帶把總長1100mm5把24120雜件247813*5小號鍋鏟帶把總長530mm5把1785雜件2579電子地稱承重300KG充電續(xù)航、廚房通用尺寸2臺460920雜件2680刮皮刀12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼、廚房通用尺寸5個1155雜件2781剪刀12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼、廚房通用尺寸5把1785雜件2882骨頭剪12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼、廚房通用尺寸5把26130雜件2983毛巾純棉長350mm*寬750mm15個11165雜件3084小方巾純棉長300mm*寬300mm20條6120雜件3185掃把塑料材質(zhì)寬320mm*厚30mm*長1020mm10個11110雜件3286整理箱塑料制品長580mm*寬410mm*高340mm15個36540雜件3387大湯勺12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼尺寸:φ185mm*長430mm15把9135雜件3488料缸12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼,尺寸:φ160mm*高108mm20個14280雜件358995圓形垃圾桶塑料材質(zhì),尺寸:φ510mm*高630mm5個43215雜件3690留樣盒304不銹鋼材質(zhì)長105mm*寬105mm*高42mm50個9450雜件3791飯勺優(yōu)質(zhì)304不銹鋼全實(shí)木手柄、廚房通用尺寸10把770雜件3892炒勺優(yōu)質(zhì)304不銹鋼全實(shí)木手柄、廚房通用尺寸10把24240雜件3993砍刀優(yōu)質(zhì)304不銹鋼全實(shí)木手柄、廚房通用尺寸5把81405雜件4094調(diào)料勺12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼50把5250雜件4195240升帶輪垃圾桶塑料制品帶輪,240升3個168504雜件4296尼龍菜墩1PE材質(zhì)無味、無毒、分層制作;顏色分為紅色、白色、綠色各20塊2尺寸:≥φ450mm*厚80mm10塊1651650雜件4397水瓢12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼,尺寸:φ240mm、廚房通用尺寸5把48240雜件4498鐵撮箕12mm厚度優(yōu)質(zhì)304食品不銹鋼、廚房通用尺寸5個1785雜件4599大號筲箕304不銹鋼材質(zhì),尺寸:≥長730mm*寬650mm6個1871122雜件49100中號筲箕304不銹鋼材質(zhì),尺寸:≥長600mm*寬500mm6個129774雜件50注:1、中小企業(yè)聲明函標(biāo)的名稱應(yīng)按照采購文件附件(設(shè)備采購清單)逐項(xiàng)進(jìn)行填寫。2、本項(xiàng)目采購清單中未明確尺寸規(guī)格的,按照廚房通用尺寸并符合食堂使用需求。已明確尺寸的,須按清單內(nèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行相應(yīng)部分產(chǎn)品實(shí)際尺寸以食堂現(xiàn)場情況進(jìn)行調(diào)整配置和驗(yàn)收。
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