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廣豐區(qū)五都中學(xué)廚房添置設(shè)備清單客戶名稱：廣豐區(qū)五都中學(xué)項目名稱：廚房設(shè)備清單日期：2025-07-18編號產(chǎn)品名稱規(guī)格技術(shù)參數(shù)品牌數(shù)量單位單價總價備注1風(fēng)幕機L=1200MM說明：風(fēng)幕機提供一道有效、強力的空氣門,既可以掛在墻上，也可懸掛在房間天花板上,附設(shè)導(dǎo)風(fēng)板可以容易地調(diào)整送風(fēng)的方向,開關(guān)設(shè)于機體上，可提供高、低兩種風(fēng)速，安裝于任何場合均能保持與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)提供產(chǎn)品3c認證證書未提供作無效報價處理;6臺1200=H5*F5廣豐區(qū)五都中學(xué)2洗地龍頭10米1、掛墻式高壓水槍，配10米高壓管，自動伸縮3臺1300=H6*F6廣豐區(qū)五都中學(xué)3熱風(fēng)高溫消毒柜1310*650*1950熱風(fēng)循環(huán)高溫食具消毒柜：1、雙門，全不銹鋼外殼，整體發(fā)泡；外形參數(shù)：≥寬1310*厚650*高1950mm，容積：≥800L,功率：≥3500W；2、電熱方式高溫消毒，125℃以上保持時間≥15分鐘，對大腸桿菌的平均殺滅對數(shù)值均為＞3，對脊髓灰質(zhì)炎病毒的平均滅活對數(shù)值均為＞4，是合格的二星級消毒柜；在滿載狀態(tài)下內(nèi)最高溫度可達125℃以上，對大腸桿菌的殺滅對數(shù)值＞3滅率可達9999%，對脊髓灰質(zhì)炎病毒滅活對數(shù)值＞3符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》、《消毒技術(shù)規(guī)范》2002年版的相關(guān)要求；提供第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告佐證本條參數(shù)；3、無指紋啞拉絲全無磁不銹鋼箱體；加深加粗全無磁導(dǎo)軌式四層快餐盤專用層架；隱藏式發(fā)熱體，熱風(fēng)循環(huán)，保證柜體內(nèi)部溫度均勻，精確控溫，防止過熱或者過壓；子彈頭柜腳；4、具有食品接觸產(chǎn)品安全（或者衛(wèi)生）認證證書（附試驗報告）；提供由第三方檢測機構(gòu)出具帶CMA或CNAS標識的檢驗檢測報告佐證參數(shù)；5、具有《消毒產(chǎn)品衛(wèi)生安全評價報告》且備案信息能夠在全國消毒產(chǎn)品網(wǎng)上備案信息服務(wù)平臺(https://creditjdzxnetcn/xdcp)上查詢驗證；不滿足或不在CMA認證范圍之內(nèi)的做無效標處理，簽訂合同時提供原件現(xiàn)場查驗；1臺4800=H7*F7廣豐區(qū)五都中學(xué)4整機可拆卸多功能絞肉機705*465*780mm全機身304不銹鋼，電壓:220V50Hz功率:15KW生產(chǎn)能力:300kg/h切片厚度:35mm尺寸:705*465*780mm整機切、絞刀片可拆卸清洗，干凈衛(wèi)生；1臺57005700廣豐區(qū)五都中學(xué)5多功能切菜機1165*550*1255mm1、功率：≥15KW，220V。2、球莖切片規(guī)格：2-10mm可定做球莖切丁規(guī)格：68101215202530mm方丁球莖切絲規(guī)格：2-10mm方絲3、切丁刀盤一組、切片刀盤一個，絲刀盤各一個4、產(chǎn)能500-1500kg/h，全機身304不銹鋼。1臺1750017500廣豐區(qū)五都中學(xué)6開水器520*530*1300材質(zhì)：304不銹鋼1、電源種類：380V/50HZ；2、功率：≥9KW；3、電流；136A；4、額定產(chǎn)水量：≥80L/H；5、水咀數(shù)量：2個；1臺1500=H10*F10廣豐區(qū)五都中學(xué)7平板推車850*600*900說明：采用304不銹鋼磨砂板托板厚度：12mm；車推手：δ10mm*38mm不銹鋼管；腳設(shè)置載重萬向輪。。10臺750=H11*F11廣豐區(qū)五都中學(xué)8四層送餐車900*650*1150說明：采用304不銹鋼磨砂板托板厚度：12mm；車推手：δ10mm*38mm不銹鋼管；腳設(shè)置載重萬向輪。。5臺850=H12*F12廣豐區(qū)五都中學(xué)9筷子消毒機305*270*245I類智能消毒筷子機電壓4w/250-60H消毒方式：電離臭氧消毒適用筷子：長度245mm4臺650=H13*F13廣豐區(qū)五都中學(xué)10餐盤五格304及以上不銹鋼制作，單餐盤重量≥500g，五大格300個18=H14*F14廣豐區(qū)五都中學(xué)11熱水器80L圓形壁掛式80L全電腦、全感應(yīng)安防系統(tǒng)，防超溫、防干燒、防超壓、防漏電，單旋紐調(diào)節(jié)，藍鉆內(nèi)膽，IP*4級防水設(shè)計，全自動控制，自動補充冷水，自動加熱超長低熱負荷發(fā)熱管。采用黃鉆內(nèi)膽,防腐、抗壓、防爆,比普通市場內(nèi)膽更經(jīng)久耐用加強型防電墻,相當(dāng)于普通電墻電阻的2倍,安全防護系統(tǒng)自動斷電,防導(dǎo)電亞光面板,LED液晶顯示,漩渦速熱提高熱效率80%,超長加熱管定時預(yù)熱加熱節(jié)能模式:第三代塔式進水系統(tǒng)操作方式:輕觸式按鍵+遙控器，加熱功率：2800~3300W，節(jié)能能效：一級，提供節(jié)能認證證書未提供作無效報價處理；2臺15001500廣豐區(qū)五都中學(xué)12水龍頭雙溫說明：采用不銹鋼制作參照國家行業(yè)標準。10套155=H16*F16廣豐區(qū)五都中學(xué)13壓面機575*565*970說明：電壓：220V；功率：15KW；1、采用鏈條傳動，使壓面滾筒間隙可調(diào)范圍更大；2、刮面刀能隨壓面滾筒同步移動，使面條光滑、漂亮；3、壓面、揉面一機兩用，操作方便、外形美觀、效率高。1臺廣豐區(qū)五都中學(xué)14臥式和面機50公斤說明：電壓：380V；頻率：50HZ；容量：50KG；1、設(shè)計合理，操作方便，和面工作效率高，和面接觸零件、部位全部采用304不銹鋼，符合衛(wèi)生要求；2、合理的速比設(shè)計縮短攪拌時間，面團攪拌均勻有彈性，面筋擴展比較好吃水量高；3、造型優(yōu)美占地面積小，機器操作噪音小，少量(2kg面粉)也可以攪拌。1臺廣豐區(qū)五都中學(xué)15蒸飯柜24盤說明：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，采用耐高溫聚胺酯整體發(fā)泡一次性壓成型的不銹鋼層架全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,安全卸氣閥內(nèi)部采用國際鋼板10mm,∠30×2國際角鋼，全自動進水，電量：12KW*2/3PH/380V。參照國家、行業(yè)標準。蒸飯盤采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)。1臺廣豐區(qū)五都中學(xué)16洗米機φ630*830CM說明：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作1、臺面采用δ10mm不銹鋼板；2、盆斗采用δ10mm不銹鋼機沖。1臺廣豐區(qū)五都中學(xué)17食品留樣柜（帶雙鎖）600*550*1950制冷方式：直冷電源：220V/50Hz防觸電保護類型：I類1臺廣豐區(qū)五都中學(xué)18電風(fēng)扇壁掛式采購全銅電機的風(fēng)扇。7臺廣豐區(qū)五都中學(xué)19包子盤600*400mm明：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作，沖孔，符合食品級，參照國家行業(yè)標準。40個廣豐區(qū)五都中學(xué)20廚師衣服M碼布制，白色。10件廣豐區(qū)五都中學(xué)21廚師衣服L碼布制，白色。10件廣豐區(qū)五都中學(xué)22廚師衣服XL碼布制，白色。10件廣豐區(qū)五都中學(xué)23廚師衣服XXL碼布制，白色。20件廣豐區(qū)五都中學(xué)24廚師衣服XXXL碼布制，白色。10件廣豐區(qū)五都中學(xué)25廚師衣服XXXXL碼布制，白色。10件廣豐區(qū)五都中學(xué)26高筒雨鞋36碼采用PVC材質(zhì)，原料加工而成，寬頭設(shè)計，舒適好穿。2雙廣豐區(qū)五都中學(xué)27高筒雨鞋37碼采用PVC材質(zhì)，原料加工而成，寬頭設(shè)計，舒適好穿。6雙廣豐區(qū)五都中學(xué)28高筒雨鞋38碼采用PVC材質(zhì)，原料加工而成，寬頭設(shè)計，舒適好穿。10雙廣豐區(qū)五都中學(xué)29高筒雨鞋39碼采用PVC材質(zhì)，原料加工而成，寬頭設(shè)計，舒適好穿。10雙廣豐區(qū)五都中學(xué)30高筒雨鞋40碼采用PVC材質(zhì)，原料加工而成，寬頭設(shè)計，舒適好穿。2雙廣豐區(qū)五都中學(xué)31高筒雨鞋41碼采用PVC材質(zhì)，原料加工而成，寬頭設(shè)計，舒適好穿。6雙廣豐區(qū)五都中學(xué)32防水圍裙長款黑色皮圍裙50條廣豐區(qū)五都中學(xué)33防水圍裙短款黑色皮圍裙50條廣豐區(qū)五都中學(xué)34菜刀常規(guī)說明：優(yōu)質(zhì)201不銹鋼材質(zhì)。10把廣豐區(qū)五都中學(xué)35打蛋器≥18寸采用304及以上不銹鋼，電動式2個廣豐區(qū)五都中學(xué)36水龍頭單溫說明：采用不銹鋼制作參照國家、行業(yè)標準。10套廣豐區(qū)五都中學(xué)=H41