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2026年幼兒園食堂食材采購及配送-合同包一（第1包）政府采購合同（服務類）政府采購合同編號：N51*216-1履約地點：廣安市廣安區(qū)官盛春天幼兒園簽訂地點：廣安市廣安區(qū)官盛春天幼兒園簽訂時間：2025年11月11日采購人（甲方）：廣安市廣安區(qū)官盛春天幼兒園采購人地址：廣安市廣安區(qū)通江4路361號供應商(乙方)：廣安多源食品有限公司供應商地址：廣安市廣安區(qū)物流大道東段300號5幢101-第1頁-單價(元)：410,80000數(shù)量：100單位：項總金額(元):￥410,80000依據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國政府采購法》與項目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)，以及2026年幼兒園食堂食材采購及配送采購項目的《磋商文件》，乙方的《投標（響應）文件》及《中標（成交）通知書》，甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下：一、標的信息品目編碼C99000000品目名稱C99000000其他服務采購標的2026年幼兒園食堂食材采購及配送服務范圍2026年幼兒園食堂食材采購及配送合計金額人民幣（大寫）：肆拾壹萬零捌佰元整（￥410,80000）二、服務要求（一）、貨物品種，數(shù)量，規(guī)格及計量單位1、貨物品種：供貨肉類及肉制品、禽、水產(chǎn)、海鮮、蔬菜、菇類、水果、冷凍食品、豆制品、調(diào)味品、干雜等食品。2、貨物數(shù)量：甲方所需的貨物由乙方提供，甲方根據(jù)實際情況于每日17：00以前給乙方下第二天所需貨物訂單，內(nèi)容以甲方的訂單為準，訂貨單包括品種，數(shù)量，規(guī)格，計量單位等內(nèi)容，數(shù)量以甲方的實際需求為準，既要保證貨物數(shù)量的充足，又要避免貨物的浪費。（二）、產(chǎn)品質(zhì)量要求1蔬菜類：鮮嫩，均勻、粗壯，無老葉、病葉，無泥和雜草;葉菜類葉莖完整無折斷，基部不老化，干爽無水;無裂口損傷，表面無泥土及其它雜物，無農(nóng)藥殘留。茄果類:新鮮、成熟度適中，大小均勻無畸形、無蟲斑、病斑，色澤光亮。甘藍類:球緊實、花球無毛花，無灰心，葉球均勻，無病蟲卵、病葉。瓜果類:鮮嫩、色澤光亮、無畸形果、無病蟲斑;蔥姜蒜:新鮮粗壯、不抽苔、無病蟲斑、外觀無霉變、無腐爛變質(zhì);豆類:新鮮、莢大小均勻，無蟲蛀莢，無繡斑莢;根菜類:大小均勻，表皮光滑、無病斑、無蟲眼、無裂痕。菌類:色澤與其品種相適應，氣味正常;無腐爛及蟲蛀株，無發(fā)霉，無失水枯萎，朵片完整，手輕捏不能有水滲出為宜。特別注意事項：特蔬菜配送按當季蔬菜和采購人的通知為準;禁止采購發(fā)芽土豆、四季豆、生鮮黃花菜、野生蘑菇等。供貨時需提供檢測報告。2肉類：乙方對甲方所供的肉類為實際所需的新鮮食品（不得提供凍貨，不得以其他肉類假充豬牛肉等，不得存在任何欺騙），且要提供當天屠宰合格的檢疫證明。豬牛肉類符合國家、行業(yè)相關(guān)標準。符合食品安全溯源管理要求。無槽頭肉和血刀肉;無殘留毛絨，不帶長短毛;不帶浮毛、凝血塊、膽污、糞污及其他污染物。氣味∶具有生鮮肉正常氣味。煮沸后肉湯透明澄清，脂肪團聚于液面，具有鮮肉香味。色澤∶肌肉色澤鮮紅或深紅，有光澤。商品為當日新鮮貨品，不得提供冷凍肉類，不得以肉制品代替豬牛肉。成交供應商配送豬牛肉時提供當批次有效的《動物檢疫合格證明》和動物產(chǎn)品檢疫合格驗訖印章以及生豬、生牛定點屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章。3海鮮類：乙方對甲方所供海鮮類食品為鮮活水產(chǎn)品，主要包括魚類（多寶魚、鱸魚、鯽魚、黃辣丁、鉗魚）；蝦類（鮮活基圍蝦）。水產(chǎn)提供鮮活魚類、基圍蝦;符合食品安全溯源管理要求，符合國家及行業(yè)相關(guān)標準要求。4禽類：乙方對甲方所提供的禽類為鮮活禽類（雞、鴨、鵝，當天現(xiàn)殺，去肚去內(nèi)臟），且要提供對應產(chǎn)品的檢疫證明。其他-第2頁-肉類(羊、兔等)符合國家、行業(yè)相關(guān)標準。符合食品安全溯源管理要求。商品為當日新鮮貨品，應符合食品安全溯源管理要求，不得提供冷凍貨品。成交供應商配送時，提供當批次有效的《動物檢疫合格證明》或《出縣境動物產(chǎn)品檢疫合格證明》，外地生鮮禽應有其所在地農(nóng)業(yè)部門的檢疫合格證明或檢疫驗訖標識。5冷藏冷凍、預包裝食品類：包裝須符合國家標準規(guī)范；食品包裝上必須使用原產(chǎn)地標識，注明生產(chǎn)商名稱和廠址等相關(guān)信息；所有食品來源必須清晰，包裝食品要有“QS”或者“SC”標志；提供的食品應在保質(zhì)類，不得提供臨期食品。凍貨符合GB/T15091-1994、GB/T24616-2019、GB/T28577-2021的食品及運輸相關(guān)標準。存放環(huán)境要求:存放環(huán)境要保持清潔、通風良好，禁止存放異味食物或有害物品。分類及標識:將不同種類的食品進行分類存放，并在包裝上進行明確的標識，包括名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。包裝要求:食材應符合包裝要求，確保包裝完好無損，避免食材受到外界污染，冷藏冷凍食材的檢驗和日常巡查:定期對存放的食材進行檢驗，包括外觀、氣味、顏色等，發(fā)現(xiàn)有異常的食材應及時處理。6水果類：所有水果的農(nóng)藥殘留量均須符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2021)及最新標準的要求。外表光亮無斑點，形狀正常、大小均勻，無軟塌，成熟度適度。無腐爛，無異味、無病蟲損害。必須能實地溯源。重量：收貨時要扣除包裝物重量，不能隨意扣重，不得以次充好。7干雜類：調(diào)味品、腌制調(diào)料、香料、腌制品、醬料等，提供近3個月內(nèi)生產(chǎn)的干貨，調(diào)味品原料應為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。食品包含的添加劑、防腐劑含量應符合國家及行業(yè)相關(guān)標準要求。（三）、特別注意以下事項：1無品名、無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無中文標識及無原料說明的定型包裝食品。2超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。3腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒、有害物質(zhì)污染、可能對人體健康有害的食品。4病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑，農(nóng)藥殘留超高的蔬菜水果等。5乙方按甲方要求按時供貨的食品，必須符合食品標準，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問提題，乙方無條件接受甲方退貨換貨，造成的一切后果由乙方負責。6乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單，甲方建立食品索證制度并進行驗收。嚴格做好索證工作，加強食品庫房管理，如肉類制品必須是定點屠宰且經(jīng)檢疫合格。7不得提供以上事項之外，其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。（四）、食品配送、運輸、儲存要求1食品配送人員要求健康證明：入職前，配送人員需提供正規(guī)健康證，證明無傳染病及惡性疾病。健康證應在有效期內(nèi)，并需及時更新。人員在三年內(nèi)無犯罪、吸毒史。（提供相關(guān)人員有效的身份證、駕駛證（駕駛員需提供）復印件，三年內(nèi)無犯罪、吸毒史的承諾或公安機關(guān)出具的相關(guān)證明）。個人衛(wèi)生規(guī)范：在工作期間，配送人員不得發(fā)生抽煙、喝酒、撓脖子等不衛(wèi)生行為。必須注意個人衛(wèi)生，穿著合格合規(guī)的工作服，且工作服不得有污漬或長時間不更換。佩戴口罩和手套：工作期間應佩戴口罩，每日進行餐箱消毒和清洗。行為規(guī)范：禁-第3頁-止不良行為：餐箱未按時清理、清潔、有異味；配送員的頭發(fā)過長、指甲過長、發(fā)黑，工作服有污漬、長時間不更換等。保護食品不受破壞：惡意破壞配送食品屬于違法行為。根據(jù)《中華人民共和國刑法》第一百四十一條規(guī)定，故意毀壞他人財物，數(shù)額較大或有其他嚴重情節(jié)的，可處三年以下有期徒刑、拘役或管制，并處罰金。2食品運輸、儲存要求乙方要配備與食品供應方式、供應數(shù)量以及貯存要求相適應的封閉式專用運輸車輛和專用密閉運輸容器，運輸車輛要使用獨立封閉專用通道。運輸車輛和容器內(nèi)部材質(zhì)和結(jié)構(gòu)便于每日進行清洗消毒，并貼附每日清洗消毒記錄卡片。乙方在配送前應清潔運輸車輛的車廂和配送容器，盛放餐品的容器還應經(jīng)過清潔消毒，不得將食品與有毒有害物品混裝配送，并做好記錄。運輸中應保持清潔，在運輸裝卸過程中注意操作衛(wèi)生，防止食品在運輸中受到污染。乙方運送食品的專用車輛及其車內(nèi)容器應當根據(jù)食品的要求，設(shè)定并保持相應的溫度。食品運輸路程建議控制在1小時以內(nèi)，運輸車輛應裝備GPS等定位管理系統(tǒng)。（五）、訂購食品名稱及價格1乙方所提供的食品價格不得高于廣安區(qū)學生營養(yǎng)餐食材市場定期詢價，不得因食材價格波動而隨意變動價格。2甲方所需食品不在廣安區(qū)營養(yǎng)餐之內(nèi)詢價匯總表以外的貨物價格，結(jié)合甲乙雙方每月1號、15號定期開展的詢價，供貨價格根據(jù)三個市場價格的平均價為準，不得高于零售價。3乙方按甲方要求無條件提供食品（不得以漲價為由拒絕提供甲方所需的），要求價格合理，不得高于市場價格，不得無故漲價。（六）、交貨方式乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。供貨時間：乙方須在每日早上7:40前按時按量按要求將當天需要的所有食材送至食材收貨區(qū)并于幼兒園相關(guān)人員進行當面驗貨并提供當天檢疫明、檢測證明和與實際相符合的供貨清單。（七）、貨款結(jié)算方式為保障乙方的利益，甲方會及時與乙方結(jié)賬，做到準備及時、不拖欠、不無故拒付、克扣款項，乙方必須每月按時給甲方開具發(fā)票。（發(fā)票后附清單，清單類別與數(shù)量與甲方實際產(chǎn)生相符合，若當月同種食品價格有所差異，取實際單價平均價為準），根據(jù)代理機構(gòu)關(guān)于幼兒園食材招標供貨商成交結(jié)果，實際結(jié)算款每月按時結(jié)算。（八）、供貨者評價機制供貨者評價機制定期評價：幼兒園定期對供貨者進行評價，頻率可根據(jù)實際情況確定，但至少每學期應進行一次全面評價。評價標準：評價應包括多個方面，如產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、服務態(tài)度、價格合理性等。評價標準應明確具體，易于操作和量化。評價方法：評價可采用問卷調(diào)查、實地考察、隨機抽查等多種方式進行。參與評價的人員：幼兒園行政、教師、家長代表、食堂工作人員等。評價結(jié)果：評價結(jié)果應公正、客觀，并作為調(diào)整采購策略的重要依據(jù)。對于評價結(jié)果不佳的供貨者，應提出改進意見并要求其限期整改或退出供貨。三、合同定價方式、付款進度和支付方式合同定價方式：固定單價期次支付金額（元）計劃支付日期收款人支付說明-第4頁-