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瀘縣太伏中心衛(wèi)生院2025年食堂食材配送服務(wù)招標(biāo)公告0603采購需求.docx

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瀘縣 2025-06-06 32.39KB 業(yè)主:瀘縣太伏中心衛(wèi)生院
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第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求(注:本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中,帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定,并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。)31采購內(nèi)容采購包1:采購包預(yù)算金額(元):750,00000采購包最高限價(jià)(元):750,00000序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C99000000其他服務(wù)蔬菜水果類、糧油、干貨類、牛奶類、牛肉、魚類、豬肉類、禽蛋類100(項(xiàng))750,00000批發(fā)業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1:序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明1蔬菜水果類、糧油、干貨類、牛奶類、牛肉、魚類、豬肉類、禽蛋類項(xiàng)%不設(shè)定百分比供應(yīng)商針對(duì)本次采購的產(chǎn)品統(tǒng)一的報(bào)下浮百分比,在供貨期內(nèi)根據(jù)中標(biāo)下浮百分比按實(shí)結(jié)算。下浮百分比最多保留兩位小數(shù)。(舉例:供應(yīng)商可以報(bào)10%,101%,1012%這三種類型下浮率。如供應(yīng)商報(bào)價(jià)為10123%,101234%以及小數(shù)點(diǎn)后更多位數(shù)的,將做無效報(bào)價(jià)處理)?!镒ⅲ翰少彴婕安少徹浳锏?,投標(biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品,不能指向唯一產(chǎn)品的,應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:涉及核心產(chǎn)品的,具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí),投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng);涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí),如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求,也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品,投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,否則作無效投標(biāo)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品,投標(biāo)人提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品,投標(biāo)人提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1:標(biāo)的名稱:蔬菜水果類、糧油、干貨類、牛奶類、牛肉、魚類、豬肉類、禽蛋類序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1★技術(shù)要求序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1★蔬菜水果類1符合GB2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB2763—2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和其他有關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。2供應(yīng)商應(yīng)保證菜品新鮮、安全,符合相關(guān)規(guī)定,蔬菜類應(yīng)保持色澤正常和新鮮度,利用率達(dá)到95%。嚴(yán)禁采購有害、有毒、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污垢不潔、混有異物的食品。蔬菜應(yīng)無損傷、腐爛現(xiàn)象,無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象。3蔬菜包裝要求:容器(框、箱、袋)要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現(xiàn)象。4葉菜類:肉質(zhì)鮮嫩,色澤正常;莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機(jī)械傷和病蟲害傷;無燒心、焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽薹(菜心除外);結(jié)球的葉菜應(yīng)結(jié)球緊實(shí);菠菜和本地芹菜可帶根。花椰菜、青花菜屬于同一品種,形狀正常,肉質(zhì)致密、新鮮,不帶葉柄,莖基部削平,無腐爛、病蟲害、機(jī)械傷;花椰菜花球潔白,無毛花,青花菜無托葉,可帶主莖,花球青綠色,無紫花、無枯蕾現(xiàn)象。5茄果類:色鮮,果實(shí)圓整、光潔,成熟度適中,整齊,無爛果、異味、病蟲害和明顯機(jī)械損傷。6瓜類:形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點(diǎn),無斷裂,不帶泥土,無畸形瓜、病蟲害瓜、爛瓜,無明顯機(jī)械傷。7根菜類:皮細(xì)光滑,色澤良好,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩致密。新鮮,無畸形、裂痕、糠心、病蟲害斑,不帶泥沙,不帶莖葉、須根。8薯芋類:色澤一致,不帶泥沙,不帶莖葉、須根,無機(jī)械和病蟲害斑,無腐爛、干癟,馬鈴薯皮不能變綠色。9蔥蒜類:允許蔥和大蒜的青蒜保留干凈須根,去老葉,韭菜去根去老葉,蒜頭、洋蔥要去枯葉;可食部分質(zhì)地細(xì)嫩,不帶泥沙雜質(zhì),無蟲害斑。10豆類:形態(tài)完整,成熟度適中,無病蟲害斑。食莢類:豆莢新鮮幼嫩,均勻。食豆仁類:籽粒飽滿均勻,無發(fā)芽。不帶泥土、雜質(zhì)。11水生類:屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩,成熟度適中,無泥土、雜質(zhì)、機(jī)械傷,不干癟,不腐爛霉變,茭白不黑心。12多年生類:屬同一品種規(guī)格,幼嫩,無病蟲害斑,無明顯機(jī)械傷。13芽苗類:芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),新鮮,不浸水。14水果類:水果類必須保證果型勻稱,色澤均勻,無干疤、斑點(diǎn)、裂口、腐爛;水果保持新鮮,無損壞。食品專用袋或整潔完整的周轉(zhuǎn)箱盛放,不得裸露在外。水果具有水果特有的香氣,無磕碰外傷,外形飽滿,無腐爛變質(zhì)。15供應(yīng)商所投食材均須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性規(guī)定要求,為質(zhì)量合格產(chǎn)品。所列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)如國家有調(diào)整的,應(yīng)以調(diào)整后的最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。應(yīng)

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