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采購(gòu)需求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購(gòu)人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)包1：采購(gòu)包預(yù)算金額（元）:740,00000采購(gòu)包最高限價(jià)（元）:740,00000序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C22990000其他會(huì)議、展覽、住宿和餐飲服務(wù)看守所在押人員食材和輔助材料配送服務(wù)項(xiàng)目100（項(xiàng)）740,00000其他未列明行業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購(gòu)包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說(shuō)明1看守所在押人員食材和輔助材料配送服務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)%不設(shè)定百分比無(wú)★注：本采購(gòu)包涉及采購(gòu)貨物的，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過(guò)報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說(shuō)明欄補(bǔ)充說(shuō)明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見(jiàn)第五章。本項(xiàng)目涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及★注：不涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購(gòu)需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中政府強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無(wú)效響應(yīng)處理。具體要求詳見(jiàn)第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中優(yōu)先采購(gòu)的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見(jiàn)第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱(chēng)標(biāo)的名稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見(jiàn)第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購(gòu)包1：標(biāo)的名稱(chēng)：看守所在押人員食材和輔助材料配送服務(wù)項(xiàng)目序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱(chēng)技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1項(xiàng)目需求（一）項(xiàng)目概況1本項(xiàng)目為冕寧縣看守所在押人員食材和輔助材料配送服務(wù)項(xiàng)目，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性磋商的采購(gòu)方式確定一家合格的供應(yīng)商作為定點(diǎn)配送單位，供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)人所需的品類(lèi)及數(shù)量保質(zhì)保量按時(shí)配送至采購(gòu)人指定位置。2預(yù)算金額：74萬(wàn)元，本次采購(gòu)不保證實(shí)際所需品類(lèi)的保有量，實(shí)際需要委托其配送食品、貨物時(shí)，采購(gòu)人按照實(shí)際需求確定具體采購(gòu)品類(lèi)和數(shù)量。服務(wù)期內(nèi)采購(gòu)金額據(jù)實(shí)結(jié)算，不超過(guò)74萬(wàn)元。3項(xiàng)目屬性：服務(wù)類(lèi)。4項(xiàng)目標(biāo)的:看守所在押人員食材和輔助材料配送服務(wù)項(xiàng)目。5項(xiàng)目標(biāo)的對(duì)應(yīng)的中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)所屬行業(yè)：其他未列明行業(yè)。（二）服務(wù)內(nèi)容及要求★一、服務(wù)內(nèi)容供應(yīng)商需為冕寧縣看守所食堂提供食材定點(diǎn)配送，采購(gòu)食材：1、新鮮蔬菜、水果：包括各類(lèi)時(shí)令蔬菜、各類(lèi)新鮮水果。2、肉禽蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)：包括豬肉、牛肉、羊肉等畜類(lèi)，雞、鴨、鵝、兔等禽類(lèi)，雞蛋等蛋類(lèi)，魚(yú)類(lèi)。3、糧油類(lèi)：包括食用油、大米、面粉、面條等。4、調(diào)味品：包括食用鹽、調(diào)味醋、醬油、大料等調(diào)味品。5、奶制品、豆制品及冷凍食品類(lèi)?！锒⒎?wù)要求(一)質(zhì)量要求1、蔬菜水果按需求配送，每天送貨時(shí)提供本批次供應(yīng)商自行檢測(cè)的農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告。采購(gòu)人隨機(jī)抽檢，必須符合GB2763-2021和GB27631-2022《食品中農(nóng)藥殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)。2、鮮肉類(lèi)須符合最新的國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(豬肉質(zhì)量符合GB/T99591-2019《片豬肉》或GB/T99592-2008《豬瘦肉》等系列現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，牛肉質(zhì)量須符合GB/T17238-2022《鮮、凍分割牛肉》標(biāo)準(zhǔn)，羊肉須符合GB/T9961-2008《鮮、凍胴體羊肉》標(biāo)準(zhǔn))，所有禽畜肉類(lèi)食品安全符合GB2707-2016《鮮、(凍)畜、禽產(chǎn)品》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019和GB316501-2022)。必須在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(生豬宰殺具備《生豬定點(diǎn)屠宰證》)宰殺加工，并經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格，加蓋檢疫合格印章和屠宰場(chǎng)印章，供貨時(shí)提供《動(dòng)物防疫條件合格證》。供應(yīng)商中標(biāo)后，服務(wù)前提供豬肉生產(chǎn)廠家的《生豬定點(diǎn)屠宰證》和《動(dòng)物防疫條件合格證》。3、禽蛋類(lèi)食品安全須符合GB2749-2015《蛋與蛋制品》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019和GB316501-2022)，按需求配送，必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。4、糖、味精、醬油、醋、生粉等佐料安全指標(biāo)必須符合GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》標(biāo)準(zhǔn)，按需求配送具有SC標(biāo)識(shí)和編號(hào)的產(chǎn)品；產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還分別符合：醬油：GB/T18186-2000《釀造醬油》、GB2717-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)醬油》；食醋符合：GB/T18187-2000《釀造食醋》、GB2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食醋》；味精符合：GB2720-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)味精》；糖符合：GB13104-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食糖》。5、食用油質(zhì)量須符合最新的國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(玉米油須符合《GB/T19111-2017玉米油》現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，菜籽油須符合《GB/T1536-2021菜籽油》現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，花生油應(yīng)符合《GB/T1534-2017》花生油現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn))一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，所有植物油食品安全符合GB2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》。供貨時(shí)提供生產(chǎn)廠家的《食品生產(chǎn)許可證》、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品包裝有SC標(biāo)識(shí)和編號(hào)。6、大米質(zhì)量符合GB/T1354-2018《大米》標(biāo)準(zhǔn)；食品安全符合GB2715-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糧食》要求，供貨時(shí)提供生產(chǎn)廠家的《食品生產(chǎn)許可證》、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品包裝有SC標(biāo)識(shí)和編號(hào)。7、面粉產(chǎn)品質(zhì)量符合：GB/T1355-2021《小麥粉》，食品安全符合GB2715-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糧食》，等級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)粉或者精制粉等級(jí)；還必須滿足GB2761-2017食品中真菌毒素限量、GB2762-2022食品中污染物毒素限量。供貨時(shí)提供生產(chǎn)廠家的《食品生產(chǎn)許可證》、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品包裝有SC標(biāo)識(shí)和編號(hào)。8、奶制品符合GB25190-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)滅菌乳》或GB25191-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制乳》或GB19302-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》；豆制品質(zhì)量符合GB/T22106-2008《非發(fā)酵豆制品》或GB22556-2008《豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，食品安全符合GB2712-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)豆制品》。9、供應(yīng)商生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及所供其他副食品必須滿足以下（包括但不限于）國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。注：所有配送的產(chǎn)品均須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要