技術、服務及其他要求(注:本章的技術、服務及其他要求中,帶“★”的要求為實質(zhì)性要求。采購人、代理機構應當根據(jù)項目實際要求合理設定,并在第五章符合性審查中明確響應要求。)31采購內(nèi)容采購包1:采購包預算金額(元):2,416,70000采購包最高限價(元):2,416,70000序號采購品目名稱標的名稱數(shù)量(計量單位)標的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進口產(chǎn)品是否涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產(chǎn)品1C02990000其他教育服務2025年秋季-2026年春季營養(yǎng)改善計劃食材配送服務采購100(項)2,416,70000其他未列明行業(yè)否否否否否報價要求采購包1:序號報價內(nèi)容計量單位報價單位最高限價價款形式報價說明12025年秋季-2026年春季營養(yǎng)改善計劃食材配送服務采購項%不設定下浮率1本項目配送的各類別產(chǎn)品以下浮率(以百分比表示)進行報價,采購人不接受任何其他方式的報價;市場價乘以(1-下浮率)再乘以數(shù)量進行結算。即結算公式為:市場價×(1-下浮率)×數(shù)量=實際結算價。2供應商的報價(下浮率)不得小于0或大于等于100%(表示免費提供),否則將按無效報價處理。★注:本采購包涉及采購貨物的,供應商響應產(chǎn)品應當明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品,不能指向唯一產(chǎn)品的,應通過報價表唯一產(chǎn)品說明欄補充說明。本項目涉及核心產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:涉及核心產(chǎn)品的,具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進口產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:不涉及采購進口產(chǎn)品時,供應商不得提供進口產(chǎn)品進行響應;涉及采購進口產(chǎn)品時,如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求,也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進行響應。本項目涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:響應產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強制采購的產(chǎn)品,供應商應當提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”(http://cxcncacn)的認證信息截圖,否則作無效響應處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品,供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”(http://cxcncacn)的認證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產(chǎn)品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應產(chǎn)品屬于《環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品,供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標志產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”(http://cxcncacn)的認證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術要求采購包1:標的名稱:2025年秋季-2026年春季營養(yǎng)改善計劃食材配送服務采購序號符號標識技術要求名稱技術參數(shù)與性能指標1★技術要求(一)產(chǎn)品質(zhì)量1、鮮豬肉。11符合GB/T99591-2019《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品》標準、符合食品安全溯源管理要求,色澤:肌肉有光澤,色鮮紅或深紅,脂肪呈現(xiàn)乳白或粉白色。粘度:外表微干或微濕潤,不粘手。彈性(組織狀態(tài)):指壓后的凹陷立即恢復。氣味:具有鮮豬肉正常氣味。萊克多巴胺、沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅不得檢出。12動檢部門檢驗檢疫合格,嚴禁配送注水、注膠、病豬、死豬、老母豬肉、公豬肉,保證隨時實物抽檢動物檢驗檢疫、肉質(zhì)等合格。相關證書齊全完備,所配送豬肉必須有“兩章兩證”(動檢部門的藍紫色“檢疫合格驗訖條形印章”、定點屠宰場的“肉品品質(zhì)檢驗合格圓形印章”和動檢部門出具的“動物產(chǎn)品檢疫合格證”、定點屠宰場的“肉品品質(zhì)檢驗合格證”)和非洲豬瘟檢測陰性證明。13豬肉配送時,供應商須提供生產(chǎn)企業(yè)的生豬定點屠宰證B級及以上證書(若生豬定點屠宰證為B級的,不得超經(jīng)營范圍配送)。2、禽肉。禽肉符合GB16869-2005《鮮、凍禽產(chǎn)品》標準,嚴禁注水、注其他物質(zhì);配送的所有禽類(包括雞、鴨、鵝、鴿等)不得為凍肉,均要求為當天宰殺當天配送的動物肉。雞、鴨、鵝、鴿肉等禽類食材應具有外觀完整、無異味的特點。食材的顏色應鮮艷,無明顯變色或褪色現(xiàn)象。食材表面不應有裂紋、破損或霉斑等缺陷。去除毛羽或異物應徹底,食材的表面應干凈整潔。應具有適當?shù)娜赓|(zhì)硬度,肌肉細膩均勻。食材應具有適度的彈性和水分含量,不宜過于干燥或過于濕潤。食材應沒有明顯的
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