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黑龍江省政府采購競爭性磋商文件項(xiàng)目名稱：食堂外包服務(wù)項(xiàng)目編號：[231201]ZDTZGC[CS]20240001中達(dá)同舟工程咨詢有限公司2024年11月-第1頁-第一章競爭性磋商邀請中達(dá)同舟工程咨詢有限公司受綏化市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局委托，依據(jù)《政府采購法》及相關(guān)法規(guī)，對食堂外包服務(wù)采購及服務(wù)進(jìn)行國內(nèi)競爭性磋商，現(xiàn)歡迎國內(nèi)合格供應(yīng)商前來參加。一、項(xiàng)目名稱：食堂外包服務(wù)二、項(xiàng)目編號：[231201]ZDTZGC[CS]20240001三、磋商內(nèi)容包號貨物、服務(wù)和工程名稱數(shù)量采購需求預(yù)算金額（元）1食堂外包服務(wù)1詳見采購文件850,50000四、交貨期限、地點(diǎn)：1交貨期：合同包1（食堂外包服務(wù)）：三年（采取1+1+1模式，即上一年度考核合格后續(xù)簽下一年合同），金額為850，50000元/年2交貨地點(diǎn)：合同包1（食堂外包服務(wù)）：綏化市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局五、參加競爭性磋商的供應(yīng)商要求：（一）必須具備《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件。（二）參加本項(xiàng)目磋商的供應(yīng)商，須在黑龍江省內(nèi)政府采購網(wǎng)注冊登記并經(jīng)審核合格。（三）本項(xiàng)目的特定資質(zhì)要求：合同包1（食堂外包服務(wù)）：1)1經(jīng)營許可:供應(yīng)商承諾中標(biāo)（成交）后按照《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第78號公布）、《食品經(jīng)營許可審查通則》（2024年第12號）等有關(guān)規(guī)定辦理食品經(jīng)營許可證。六、參與資格和競爭性磋商文件獲取方式、時(shí)間及地點(diǎn)：1磋商文件獲取方式：采購文件公告期為5個(gè)工作日，供應(yīng)商須在公告期內(nèi)憑用戶名和密碼，登錄黑龍江省政府采購網(wǎng)，選擇“交易執(zhí)行→應(yīng)標(biāo)→項(xiàng)目投標(biāo)”，在“未參與項(xiàng)目”列表中選擇需要參與的項(xiàng)目，確認(rèn)參與后即可獲取磋商文件。獲取磋商文件的供應(yīng)商，方具有投標(biāo)和質(zhì)疑資格。逾期報(bào)名，不再受理。2獲取磋商文件的時(shí)間：詳見磋商公告。3獲取磋商文件的地點(diǎn)：詳見磋商公告。七、磋商文件售價(jià)：本次磋商文件的售價(jià)為無元人民幣。八、詢問提起與受理：供應(yīng)商對政府采購活動(dòng)有疑問或有異議的，可通過以下方式進(jìn)行詢問：(一)對采購文件的詢問采購文件處項(xiàng)目經(jīng)辦人詳見磋商公告電話：詳見磋商公告(二)對評審過程和結(jié)果的詢問遞交響應(yīng)文件的投標(biāo)人應(yīng)在評審現(xiàn)場以書面形式向代理機(jī)構(gòu)提出。九、質(zhì)疑提起與受理：(一)對磋商文件的質(zhì)疑：已注冊供應(yīng)商通過政府采購網(wǎng)登錄系統(tǒng)，成功下載磋商文件后，方有資格對磋商文件提出質(zhì)疑。采購文件質(zhì)疑聯(lián)系人：中達(dá)同舟工程咨詢有限公司-第2頁-采購文件質(zhì)疑聯(lián)系電話：0451-86626306-809（二）對磋商過程和結(jié)果的質(zhì)疑1提出質(zhì)疑的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)是參與所質(zhì)疑項(xiàng)目采購活動(dòng)的供應(yīng)商；質(zhì)疑供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在法定期內(nèi)一次性提交質(zhì)疑材料；對采購過程提出質(zhì)疑的，為各采購程序環(huán)節(jié)結(jié)束之日起7個(gè)工作日提出；對成交結(jié)果提出質(zhì)疑的，為成交結(jié)果公告期限屆滿之日起7個(gè)工作日提出；2質(zhì)疑供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)以書面形式向本代理機(jī)構(gòu)提交《質(zhì)疑函》。磋商過程和結(jié)果質(zhì)疑：詳見成交公告十、提交競爭性磋商首次響應(yīng)文件截止時(shí)間及磋商時(shí)間、地點(diǎn)：遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間：詳見磋商公告遞交響應(yīng)文件地點(diǎn)：詳見磋商公告響應(yīng)文件開啟時(shí)間：詳見磋商公告響應(yīng)文件開啟地點(diǎn)：詳見磋商公告?zhèn)渥ⅲ核须娮禹憫?yīng)文件應(yīng)在遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間前遞交至黑龍江省政府采購云平臺，逾期遞交的響應(yīng)文件，為無效投標(biāo)文件，平臺將拒收。十一、發(fā)布公告的媒介中國政府采購網(wǎng)（wwwccgpgovcn），黑龍江政府采購網(wǎng)（https://hljcghljgovcn）十二、聯(lián)系信息1采購人信息采購單位：綏化市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局采購單位聯(lián)系人：劉陽地址：綏化市黃河北路建設(shè)大廈聯(lián)系方式：*2采購代理機(jī)構(gòu)信息（如有）名稱：中達(dá)同舟工程咨詢有限公司地址：黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)哈爾濱市道里區(qū)中國工藝文化創(chuàng)意園●黑龍江(外灘1898)A4棟1單元11層1101號聯(lián)系方式：*3項(xiàng)目聯(lián)系方式項(xiàng)目聯(lián)系人：中達(dá)同舟工程咨詢有限公司聯(lián)系方式：*中達(dá)同舟工程咨詢有限公司2024年11月-第3頁-第二章采購人需求一項(xiàng)目概況綏化市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局職工食堂發(fā)包給供應(yīng)商進(jìn)行經(jīng)營管理，承包方式為全托承包（包含但不限于人員工資、餐飲采購、低值消耗品、稅費(fèi)等經(jīng)營費(fèi)用）。食堂用餐人數(shù)早餐350人左右，午餐350人左右。合同包1（食堂外包服務(wù)）1主要商務(wù)要求標(biāo)的提供的時(shí)間三年（采取1+1+1模式，即上一年度考核合格后續(xù)簽下一年合同），金額為850，50000元/年標(biāo)的提供的地點(diǎn)綏化市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局投標(biāo)有效期從提交投標(biāo)（響應(yīng)）文件的截止之日起90日歷天付款方式1期：支付比例100%，按進(jìn)度支付驗(yàn)收要求1期：符合具體技術(shù)（參數(shù)）要求及相關(guān)專業(yè)規(guī)范驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)履約保證金不收取合同履行期限三年（采取1+1+1模式，即上一年度考核合格后續(xù)簽下一年合同），金額為850，50000元/年其他2技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與要求序號核心產(chǎn)品（“△”）品目名稱標(biāo)的名稱單位數(shù)量分項(xiàng)預(yù)算單價(jià)（元）分項(xiàng)預(yù)算總價(jià)（元）所屬行業(yè)招標(biāo)技術(shù)要求1餐飲服務(wù)食堂外包服務(wù)項(xiàng)100850,50000850,50000餐飲業(yè)詳見附表一附表一：食堂外包服務(wù)是否進(jìn)口：否參數(shù)性質(zhì)序號具體技術(shù)(參數(shù))要求★1★職工食堂的用餐時(shí)間、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、菜品主食標(biāo)準(zhǔn)：早餐7:30-8:20自助餐標(biāo)準(zhǔn)4元：米飯1種、面食5種（每餐不低于兩種）、豆?jié){1種、牛奶1種、粥1種、湯1種、蛋類2種、菜9種（每餐不低于兩種）。午餐11:30-12:10自助餐標(biāo)準(zhǔn)8元：菜品11種（每餐不低于四種，葷素各兩個(gè)）、主食7種（每餐不低于三種）、飲品/湯粥各1種、酸奶水果各1種★2★人員配備：項(xiàng)目經(jīng)理1人，廚師長1人，廚師1人，面案1人，面案副手1人，切墩2人，洗碗1人，服務(wù)員2人。3采購人員工每周一至周五在食堂用餐，如采購人遇節(jié)假日或其他特殊原因需要用餐，可以提前通知成交供應(yīng)商，以便成交供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)采購人的用餐人數(shù)及相關(guān)要求選購食材進(jìn)行備餐?！?★成交供應(yīng)商不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能利用采購人資產(chǎn)搞不法經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，采購人有權(quán)單方解除合同，履約保證金不予退還，因成交供應(yīng)商上述行為給采購人造成損失的，采購人有權(quán)要求成交供應(yīng)商賠償損失，雙方無法協(xié)商一致時(shí)通過法律途徑解決。★5★采購人和成交供應(yīng)商雙方為承攬法律關(guān)系，衛(wèi)生檢疫，工作人員體檢等費(fèi)用均由成交供應(yīng)商自理，因成交供應(yīng)商管理不善造成員工食物中毒，由成交供應(yīng)商負(fù)全部責(zé)任。并簽署食品安全責(zé)任狀。6食堂餐廳、操作間、倉儲、休息室等均屬于成交供應(yīng)商承包管理范圍，成交供應(yīng)商保證該區(qū)域衛(wèi)生整潔，工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及采購人食堂管理制度，要有良好的的服務(wù)態(tài)度，不能與采購人員工發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，采購人有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。-第4頁-