龍里縣中等職業(yè)學(xué)校食堂從業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目需求公示一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱:龍里縣中等職業(yè)學(xué)校食堂從業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)人:龍里縣中等職業(yè)學(xué)校項(xiàng)目編號(hào):GZYD-2025-31預(yù)算金額:186000000元項(xiàng)目地點(diǎn):龍里縣中等職業(yè)學(xué)校主要實(shí)施內(nèi)容:采購(gòu)龍里縣中等職業(yè)學(xué)校食堂從業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目,具體服務(wù)內(nèi)容詳見(jiàn)采購(gòu)文件采購(gòu)方式:競(jìng)爭(zhēng)性磋商二、資格條件1滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定;2落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求:已落實(shí)。3本項(xiàng)目一般資格要求:①具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力:提供法人或其他組織的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文件,或自然人身份證明;②具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度:提供2024年度有效的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或2025年至今任意1個(gè)月的基本開(kāi)戶銀行出具的資信證明或2025年至今任意1個(gè)月的財(cái)務(wù)報(bào)表;③具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力:提供具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的承諾函。④具有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄:提供2025年至今任意1個(gè)月繳納稅收的完稅證明或證明材料復(fù)印件(依法免稅的供應(yīng)商須提供稅務(wù)局蓋章的免稅證明或相應(yīng)證明材料復(fù)印件)及2025年至今任意1個(gè)月社會(huì)保障資金繳納證明材料復(fù)印件(不需要繳納社保資金的供應(yīng)商須提供社保局蓋章的不需繳納社保資金的證明材料或相應(yīng)證明材料復(fù)印件);成立未滿三個(gè)月的公司,提供繳納稅收和社保的承諾函(格式自擬)。⑤參加本次政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有違法記錄:提供參加政府采購(gòu)活動(dòng)前3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄的書(shū)面聲明(格式文件詳見(jiàn)相關(guān)文件范本)。⑥法律、行政法規(guī)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定的其他條件:(1)單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商,不得同時(shí)參加本采購(gòu)項(xiàng)目投標(biāo);(2)提供“信用中國(guó)”網(wǎng)站(wwwcreditchinagovcn)、中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)(wwwccgpgovcn)等渠道查詢中未被列入失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單中,如被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單中的供應(yīng)商取消其投標(biāo)資格,并承擔(dān)由此造成的一切法律責(zé)任及后果。(提供對(duì)應(yīng)截圖,截圖日期應(yīng)為本項(xiàng)目發(fā)布招標(biāo)公告當(dāng)日至投標(biāo)文件上傳截止時(shí)間)。⑦本項(xiàng)目為專門(mén)面向中小微企業(yè)采購(gòu)項(xiàng)目,提供中小微企業(yè)聲明函或提供監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位相關(guān)證明材料(注:根據(jù)《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》本項(xiàng)目適用行業(yè)為“其他未列明行業(yè)”)。⑧提供投標(biāo)保證金繳納憑證。⑨本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo),提供非聯(lián)合體投標(biāo)承諾(格式自擬)。4特殊資格要求:無(wú)三、商務(wù)要求一、服務(wù)期及服務(wù)地點(diǎn)服務(wù)期:三年,合同先簽訂一年,如供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量高,學(xué)校滿意程度高,可以采取1+N年[N≤2]方式續(xù)簽合同,續(xù)簽合同一年一簽。服務(wù)地點(diǎn):龍里縣中等職業(yè)學(xué)校。二、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及方式符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等,并符合采購(gòu)人要求。三、售后服務(wù)提供7×24小時(shí)免費(fèi)服務(wù)電話,接到電話通知后響應(yīng)時(shí)間不得超過(guò)一小時(shí)。四、投標(biāo)有效期投標(biāo)有效期為本投標(biāo)自開(kāi)標(biāo)之日起90天內(nèi)有效。五、其他要求1工作內(nèi)容:為學(xué)校全體師生提供早餐、午餐、晚餐、宵夜的加工制作并給學(xué)生分配【包括原料的清洗、切、砍等加工】;食堂衛(wèi)生、維持就餐秩序、充卡、資料建設(shè)、迎接檢查等一切關(guān)于食堂的生產(chǎn)加工;工作期間教師校際交流、學(xué)校統(tǒng)一考試、校運(yùn)動(dòng)會(huì)等學(xué)?;顒?dòng)的教師就餐加工等。【如遇停電,則須根據(jù)學(xué)校安排做好學(xué)生午餐和晚餐】。①早餐:粉面(肉末、牛肉)、包子、饅頭、雞蛋、煎餅等。②中餐、晚餐:根據(jù)就餐“收支平衡、零利潤(rùn)”的原則制定餐標(biāo),采取定價(jià)模式或稱菜模式。③小吃窗口:粉面(肉末、牛肉)、面點(diǎn)等。④宵夜:粉面(肉末、牛肉)等。學(xué)校可根據(jù)學(xué)生需求和實(shí)際情況開(kāi)設(shè)其它窗口,銷(xiāo)售品種及價(jià)格由學(xué)校定,勞務(wù)方服從生產(chǎn)。2工作時(shí)間自開(kāi)學(xué)初到學(xué)期末,包括周末臨時(shí)上課、學(xué)校教職工加班等工作用餐,節(jié)假日加班按勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定收取加班費(fèi)。3按本合同要求及餐飲行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求制作師生主食。4勞務(wù)方為所有員工購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn),服從甲方管理及其他工作要求。5服務(wù)方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。但須先在縣級(jí)及以上衛(wèi)生部門(mén)取得體檢證明及健康證并提前向甲方報(bào)備,服務(wù)方需負(fù)責(zé)定期對(duì)安排的員工進(jìn)行體檢,不得帶病上崗,不得有任何傳染疾病。供應(yīng)商不得提供以下人員:一是受過(guò)刑事處罰或者涉嫌違法犯罪尚未查清的;二是曾被行政拘留、收容教養(yǎng)、收容教育的;三是有吸毒病史,精神病史;四是被國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位開(kāi)除公職或者辭退的。6服務(wù)方人員在提供勞務(wù)期間遵守甲方的規(guī)章制度。7如服務(wù)方在制作菜肴時(shí)未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,經(jīng)權(quán)威部門(mén)認(rèn)定,確屬服務(wù)方責(zé)任的,甲方有權(quán)解除本合同,服務(wù)方承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。8食堂衛(wèi)生:每天打掃三次并保持干凈整潔。如遇檢查等必須加班打掃。如不按學(xué)校要求,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的第一次警告批評(píng),第二次扣發(fā)勞務(wù)費(fèi)200元。9服務(wù)方必須按甲方要求做好食品留樣和相關(guān)資料的登記,搞好三防工作以及相關(guān)炊具的消毒工作,每少一次扣發(fā)勞務(wù)費(fèi)100元。10服務(wù)方負(fù)責(zé)食堂廚房設(shè)施的日常維護(hù),具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。11服務(wù)方需管理好自己的員工,不得在承包區(qū)域住宿或從事非法活動(dòng),也不得從事有損甲方利益的活動(dòng),同時(shí)不允許在承包區(qū)域?qū)追秸^k公或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行滋擾性的行為,不準(zhǔn)將學(xué)校財(cái)物帶走,否則一經(jīng)查實(shí),將處予5倍以上賠償,并扣發(fā)勞務(wù)費(fèi)500元/次,累計(jì)2次,甲方可單方解除合同。12服務(wù)方必須重視食堂安全工作。服務(wù)方在工作期間所發(fā)生人為的安全事故(操作安全、用電安全等),均由服務(wù)方承擔(dān)一切安全責(zé)任和一切損失。13工作期間,如果被教育及市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)檢查出問(wèn)題并處予罰款的,由服務(wù)方承擔(dān)。因服務(wù)方工作不力導(dǎo)致甲方被書(shū)面或會(huì)議通報(bào),扣發(fā)勞務(wù)費(fèi)500元至1000元。14服務(wù)方必須承諾提供服務(wù)需達(dá)到全校師生滿意度在百分之八十以上(限于服務(wù)方操作不當(dāng)),否則自動(dòng)解除合同,且自行承擔(dān)員工工資。勞務(wù)方要配合和接受全校師生的評(píng)價(jià),綜合滿意度連續(xù)兩次到達(dá)不到60%(每月評(píng)價(jià)一次),校方可以單方解除合同。15如遇與國(guó)家政策法規(guī)有沖突必須終止合同的,或上級(jí)政策有變必須終止合同的終止本合同,甲方不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償。16因服務(wù)方操作不當(dāng),發(fā)生食品安全事故,一切責(zé)任由服務(wù)方負(fù)責(zé)。17廚師、面點(diǎn)師按照要求持證上崗,所有工人不得帶病上崗。18勞務(wù)方負(fù)責(zé)食堂的一切事務(wù)調(diào)度,食品加工安全和工人安排。發(fā)霉、變味、壞的的食材不允許進(jìn)入食堂加工環(huán)節(jié),工人的調(diào)度必須告知學(xué)校方可進(jìn)行。食堂資料員負(fù)責(zé)食堂的一切資料收集和整理,規(guī)范、細(xì)化食堂資料。配合、完善、跟進(jìn)整改落實(shí)學(xué)校及上級(jí)相關(guān)部門(mén)工作檢查和指示。四、評(píng)分辦法本項(xiàng)目采用綜合評(píng)分法進(jìn)行評(píng)審。綜合評(píng)分法,是指在滿足采購(gòu)文件實(shí)質(zhì)性要求的前提下,評(píng)標(biāo)專家按照采購(gòu)文件中規(guī)定的各項(xiàng)評(píng)審因素及其分值進(jìn)行綜合評(píng)分后,以評(píng)分從高到低的順序推薦1至3家供應(yīng)商作為中標(biāo)候選供應(yīng)商的評(píng)標(biāo)方法。五、無(wú)效標(biāo)條款1有下列情況之一出現(xiàn)的,響應(yīng)文件無(wú)效,按無(wú)效文件處理(1)未按照采購(gòu)文件的規(guī)定提交投標(biāo)保證金的;(2)響應(yīng)文件未按采購(gòu)文件要求簽署、蓋章的;(3)報(bào)價(jià)超過(guò)采購(gòu)文件中規(guī)定的預(yù)算金額或者最高限價(jià)的;(4)響應(yīng)文件含有采購(gòu)人不能接受的附加條件的;(5)不具備采購(gòu)文件中規(guī)定的資格要求的;
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