序號(hào)品名規(guī)格單位樣品參考品牌/參考產(chǎn)地備注1大米1*25kgkgY稻花香米/秋田小町/珍珠米1、用于搓動(dòng),米不碎2、潔白透明,腹白色澤正常(紫、黑米除外)3、陳米色澤暗,香味寡淡,現(xiàn)灰粉狀4、提供QS認(rèn)證、國(guó)家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書(shū)。包裝裝完整,同時(shí)包裝箱印有注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)廠家名稱(chēng)、廠址、出廠日期、產(chǎn)品合格證、保質(zhì)期限、產(chǎn)品年份、廠家電話號(hào)碼2大豆油1*198L瓶Y香滿園/金龍魚(yú)/菜家村1、符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2、每種食用油品種必須色澤好,透明度高,無(wú)渾濁,無(wú)沉淀和懸浮物,粘度小,無(wú)分層現(xiàn)象,氣味正常,無(wú)酸臭異味。3、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),色澤、氣味、霉變、真菌毒素、重金屬污染物、農(nóng)藥等嚴(yán)格控制在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)(原糧及成品糧色澤、氣味必須正常。霉變粒不得超過(guò)2%。真菌毒素:黃曲霉毒素B1(5μg/kg~20μg/kg)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(≤1000μg/kg)、玉米赤霉烯酮(≤60μg/kg)、赭曲霉毒素A(5μg/kg)。重金屬污染物:鉛(≤02mg/kg)、鎘(01mg/kg~02mg/kg)、汞(002mg/kg)、無(wú)機(jī)砷(01mg/kg~02mg/kg)。農(nóng)藥:對(duì)磷化物、馬拉硫磷等140余種農(nóng)藥規(guī)定了最大殘留限量)。4、并根據(jù)用戶需求的食用油等級(jí)保質(zhì)保量完成供貨。要求提供的食用油生產(chǎn)廠家信譽(yù)良好,有明確的商品標(biāo)簽,有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí),并標(biāo)明初制油的加工工藝(即用浸出法生產(chǎn),還是用壓榨法生產(chǎn)的)和是否用轉(zhuǎn)基因油料生產(chǎn),不許以次充好、以假充真。=ROW()-1精煉油1*4L桶Y金龍魚(yú)/香滿園/滇雪=ROW()-1菜籽油1*4L桶Y羅平/金菜花/金龍魚(yú)=ROW()-1面粉1*25kgkg五得利/虹山/利生1、必須符合國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提供國(guó)家有關(guān)職能部門(mén)核準(zhǔn)的檢測(cè)報(bào)告或檢驗(yàn)合格證;必須符合國(guó)家《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、GB1355-86小麥粉標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)法律法規(guī)的要求;2、外包裝上有注冊(cè)商標(biāo)和QS標(biāo)識(shí),有面粉等級(jí)、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)廠家相關(guān)資格證書(shū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠家聯(lián)系電話;3、面粉必須新鮮、不得有陳年面粉摻入,且必須為非轉(zhuǎn)基因食品。=ROW()-1香辣醬420g瓶美樂(lè)/李錦記/家樂(lè)1、提供有QS認(rèn)證、國(guó)家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書(shū),有明確的商品標(biāo)簽,有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)的產(chǎn)品,定期向采購(gòu)人提供產(chǎn)品的檢測(cè)報(bào)告。2、包裝上必須注明品牌、生產(chǎn)廠商及地址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期、質(zhì)保期、生產(chǎn)批號(hào)等;杜絕提供腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對(duì)人體健康有害的產(chǎn)品;3、杜絕提供摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的產(chǎn)品;=ROW()-1辣妹醬248g罐Y椒鄉(xiāng)源/海天/家樂(lè)=ROW()-1番茄醬198g罐鳳球嘜/李錦記/海天=ROW()-1老抽800ml瓶東古/加加/海天=ROW()-1生抽800ml瓶東古//加加/李錦記=ROW()-1味極鮮49L瓶Y海天/家樂(lè)/拓東=ROW()-1料酒500ml瓶王致和/海天/白塔=ROW()-1蠔油700ml瓶Y海天/李錦記/東古=ROW()-1芝麻油230ml瓶太太樂(lè)/李錦記=ROW()-1花椒油400ml瓶樹(shù)上鮮/黎紅/萬(wàn)弗=ROW()-1蒸魚(yú)豉油19L瓶李錦記/海天/東湖=ROW()-1陳醋800ml瓶恒順/東湖/拓東=ROW()-1白醋340ml瓶云友/上海京東=ROW()-1大紅浙醋610ml瓶東古/山西/百家鮮=ROW()-1油豆豉280g瓶老干媽/野山椒/紅源老家=ROW()-1水豆豉210g瓶Y老干媽/陽(yáng)江/冠橋=ROW()-1腐乳320g瓶Y天臺(tái)福泉/羊泉/張英=ROW()-1味精908g包Y伊品/國(guó)泰蓮花/太太樂(lè)=ROW()-1雞精1000g包家樂(lè)/太太樂(lè)/國(guó)泰蓮花=ROW()-1小粉kgY黃龍/玉星=ROW()-1蒸肉粉320g包Y星益=ROW()-1白糖kg耿馬/英茂/中云=ROW()-1紅糖kg彌勒/瑞麗/柳州=ROW()-1冰糖kg玉棠/彌勒=ROW()-1玫瑰糖420g瓶Y星益=ROW()-1大榨菜25kgkgY正乾=ROW()-1海帶絲50*6中袋*20g件川君/辣味邦/菜家軍=ROW()-1下飯菜50*6中袋*26g件川君/黨師傅=ROW()-1十三香45g盒王守義=ROW()-1鹵粉25g盒五香/沈五香=ROW()-1蘸水調(diào)料400克包單山/麻辣1+1/紅源老家=ROW()-1叉燒醬280g瓶海天/李錦記=ROW()-1午餐肉340g罐德和/中糧/特陸=ROW()-1沙拉醬11kg罐丘比/奇亞=ROW()-1千島醬11kg瓶丘比/奇亞=ROW()-1芝麻醬15L瓶老北京/京東=ROW()-1海苔碎50g包壽司/京東=ROW()-1火腿腸根雙匯/雨潤(rùn)/金鑼=ROW()-1散裝醬油kgY拓東/老缸原/淯陽(yáng)=ROW()-1散裝甜醬油kgY拓東/李錦記/古龍=ROW()-1袋裝醬油1*30袋*300g件拓東/古龍/全味王=ROW()-1香醋1*12瓶*500g件拓東/祿豐/鎮(zhèn)江=ROW()-1酸醋kg山西/拓東/恒順=ROW()-1鮑魚(yú)汁390g瓶京東/致美齋/而中南=ROW()-1藕粉200g盒德春/奇亞=ROW()-1面包糠1000g包百鉆/百利/百味佳=ROW()-1紅面包糠300g包Y百鉆/百利/百味佳=ROW()-1甜面醬400g瓶拓東=ROW()-1柱候醬280g瓶海天/李錦記/廣味源=ROW()-1海鮮醬280g瓶北漁娘/李錦記/家樂(lè)=ROW()-1海鮮撈汁500g桶焗千歲/古辣今=ROW()-1咖喱膏350g瓶妙多/美濤/麗爾泰=ROW()-1豆瓣醬10kg瓶娟城/淯陽(yáng)/旺豐=ROW()-1散裝豆瓣醬kg娟城/淯陽(yáng)/旺豐=ROW()-1蒜蓉辣椒醬350g瓶川娃子/廚邦/辣妹子=ROW()-1油條膨松劑1*20袋*250g件Y安然/海韋力=ROW()-1雞粉2kg包Y太太樂(lè)/家樂(lè)/豪吉=ROW()-1火燒糊辣子360g包Y貴州/曲靖紅源/德有鄰=ROW()-1木姜子油130g瓶貴州三寶/貴州山野/黔香=ROW()-1散裝白酒kg昆明酒廠/百樂(lè)泉/不老泉=ROW()-1豬油1*50kgkg金鑼/紅楓葉=ROW()-1濃湯底料800g瓶海天/家樂(lè)/拓東=ROW()-1金酸湯960g瓶海天/家樂(lè)/拓東=ROW()-1麻辣1+1≥300克袋單山/麻辣1+1/紅源老家=ROW()-1黃泡椒(小米椒)13kg瓶老干媽/野山椒/紅源老家=ROW()-1小包榨菜30g包烏江/涪陵=ROW()-1腌菜膏125kg瓶=ROW()-1龍須面kg=ROW()-1芝麻糊袋=ROW()-1猴頭菇米糊袋=ROW()-1紅糖粉≥25kg袋彌勒/瑞麗/柳州=ROW()-1火腿汁瓶=ROW()-1白芝麻kg燕之坊/安琪/盛耳1觀察:干貨原料不含或較少的含有雜質(zhì),原料的形狀均勻,具有原料固有的本色。2氣味鑒別:植物性干料:具有各自的清香味,動(dòng)物性干料:須有原料固有的本味之外無(wú)任何異味。3觸摸鑒別:植物性(海味)干料:通過(guò)觸摸來(lái)確定含水量的多少來(lái)判斷原料干脆程度,是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。動(dòng)物性干料:采用敲打的方法,來(lái)判斷原料干質(zhì)程度,是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4泡發(fā)率:干貨原料都具有固有的泡發(fā)率,泡發(fā)率越高原料的成本越低,原料的實(shí)際泡發(fā)率多少來(lái)確定符合標(biāo)準(zhǔn)。5產(chǎn)品質(zhì)量要求:51包裝上必須注明品牌、生產(chǎn)廠商及地址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期、質(zhì)保期、生產(chǎn)批號(hào)等;杜絕提供腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對(duì)人體健康有害的產(chǎn)品;52杜絕提供含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染,對(duì)人體健康有害的產(chǎn)品;尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過(guò)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);53杜絕提供含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者微生物含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;54杜絕提供摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的產(chǎn)品;55杜絕提供用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的產(chǎn)品;56杜絕提供超過(guò)保質(zhì)期限的產(chǎn)品。=ROW()-1黑芝麻kg燕之坊/安琪/盛耳=ROW()-1花椒籽kg昭通/四川=ROW()-1胡椒面kg海南/保山/泰國(guó)=ROW()-1花椒面kg昭通/四川=ROW()-1草果kg文山/貴州/廣西=ROW()-1八角kg文山/廣西/福建=ROW()-1紅曲米kg江西/浙江/福建=ROW()-1干蝦米(金鉤)kg煙臺(tái)/青島/武漢=ROW()-1花生kg一禾谷香/素養(yǎng)生活=ROW()-1豆腐皮kg石屏/東糧/富昌=ROW()-1粉絲1*10kgkg龍須/雙塔/古松=ROW()-1紅薯粉條kg川珍/富昌=ROW()-1紫菜60g個(gè)富昌/方家鋪?zhàn)?ROW()-1龍口粉絲180g包招遠(yuǎn)/神珠=ROW()-1豌豆粉絲kg友加/冠珠/雙塔=ROW()-1干海帶kg溢源/金海林/海芝寶=ROW()-1小木耳kg北大荒/川珍/維多寶=ROW()-1干竹蓀kg八荒/金唐=ROW()-1銀耳kg富昌/方家鋪?zhàn)?ROW()-1干香菇kg金唐/盛耳/方家鋪?zhàn)?ROW()-1黃花菜kg慶陽(yáng)/祁東/大荔=ROW()-1枸杞子kg中寧/杞香里/寧夏紅=ROW()-1無(wú)核大棗kg良品鋪?zhàn)?一品玉=ROW()-1炸豌豆kg桐娃娃/周道超市=ROW()-1泡肉皮kg有友/龍大=ROW()-1小米kg米家/燕之坊/山西沁良=ROW()-1干辣子kg吉得利/吉香居=ROW()-1辣子面kg六婆/德有鄰=ROW()-1糊辣子面kg松匯/六婆=ROW()-1細(xì)辣子面kg六婆/德有鄰=ROW()-1小米辣辣子面kg六婆/德有鄰=ROW()-1干面條1kg把大胡子/通海=ROW()-1青花椒200g包椒達(dá)人/川珍/鴻興源=ROW()-1紅花椒籽kg王守義/味好美/川珍=ROW()-1黑胡椒粉kg百利/進(jìn)口海鹽/可達(dá)怡=ROW()-1三七根kg云南白藥/云三七/七丹=ROW()-1苦蕎面條kg山咔咔=ROW()-1意大利面條500g把空刻/百味多=ROW()-1玉米面條kgY北大荒/大胡子=ROW()-1粉條kg川珍/富昌=ROW()-1燈籠辣子面kg六婆/德有鄰=ROW()-1小米辣kg米倉(cāng)山/山呷呷=ROW()-1燈籠辣kg米倉(cāng)山/山呷呷=ROW()-1丘北辣kg華大娘=ROW()-1二斤條kg匡老五/川珍/貴三紅=ROW()-1茴香籽kgY綠林花雨/壽禾=ROW()-1草果粉kg農(nóng)記元=ROW()-1八角粉kg賽翁=ROW()-1紅花生kg合谷香/素養(yǎng)生活=ROW()-1黃豆1*50kgkg黑珍珠/華夏1號(hào)=ROW()-1綠豆kg燕芝坊/蓋亞農(nóng)場(chǎng)=ROW()-1黑豆kg燕芝坊/蓋亞農(nóng)場(chǎng)=ROW()-1豌豆粉kg新良/火郎=ROW()-1鷹栗粉1kg包新良/古松=ROW()-1苦蕎米1*25kgkg隆中旺/歆之坊/蕎益家=ROW()-1包谷粒1*25kgkg一把鋤頭/鶴來(lái)香/東北大媽=ROW()-1黑香米1*25kgkg十月稻田/方家鋪?zhàn)?柴火大院=ROW()-1甘草kg同仁堂/岷農(nóng)人=ROW()-1香草籽kg=ROW()-1杏仁kg三只松鼠=ROW()-1蘇子kg綠食者/良知農(nóng)哥=ROW()-1百合kg燕之坊/博士倫=ROW()-1麻子kg=ROW()-1排草kg=ROW()-1茶葉kg八馬茶業(yè)/武裕泰=ROW()-1孜然粉kg=ROW()-1香菇腳kg=ROW()-1苦蕎粉1*25kgkg蕎啊哥=ROW()-1玉米粉1*25kgkg=ROW()-1熟燕麥片kg=ROW()-1紅糖粉1*25kgkg=ROW()-1大棗kg和田玉棗/良品鋪?zhàn)?ROW()-1皂角米kg杞里香/方家鋪?zhàn)?ROW()-1雪燕kg青源堂=ROW()-1薏仁米kg十月稻谷=ROW()-1黃桃890g瓶歡家樂(lè)/桃壹佰=ROW()-1蔗糖包50g袋食在自然/方家鋪?zhàn)?ROW()-1片糖1*10kg件蜂蜜牌/古麗=ROW()-1老醬1kg瓶蓮英=ROW()-1蝦片散稱(chēng)kg=ROW()-1梔子散稱(chēng)kg=ROW()-1排草散稱(chēng)kg=ROW()-1香葉散稱(chēng)kg=ROW()-1龍須面≥500克把=ROW()-1白蔻粉散稱(chēng)kg=ROW()-1草扣粉散稱(chēng)kg=ROW()-1梔子散稱(chēng)kg=ROW()-1蒜香粉1*1kg袋=ROW()-1砂仁散稱(chēng)kg=ROW()-1凝香草散稱(chēng)kg=ROW()-1山奈散稱(chēng)kg=ROW()-1干鍋料袋kg=ROW()-1紅豆散稱(chēng)kg=ROW()-1豌豆粉散稱(chēng)kg=ROW()-1腰果仁散稱(chēng)kg=ROW()-1筍干散稱(chēng)kg=ROW()-1羊肚菌散稱(chēng)kg=ROW()-1糯米粉袋=ROW()-1陳皮kg=ROW()-1黨參kg=ROW()-1茯苓kg
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