97国产精品视频|欧美国产偷国产精品三区|在线欧美成人网站网址|亚洲在线色情日本无码视频网|高潮喷水在线日韩精品操|真真操逼视频国产免费啪啪片|超大波少妇欧美亚洲精品日韩一区|久久视频精品91午夜视频|亚洲无码成人动漫精品一区二区|中文字幕久久成人

一、項目概況黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院規(guī)劃總用地約364萬平方米，目前擁有全日制在校生7800余人，南、北校區(qū)共設(shè)兩個食堂。本次招標標的為黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院北校區(qū)飲食中心二層技術(shù)合作承包經(jīng)營。投標企業(yè)不可將標的內(nèi)容分拆投標，不接受聯(lián)合體投標。1委托經(jīng)營期限：3年。合同采用1+1+1模式簽訂，學校對承接服務(wù)企業(yè)年度的服務(wù)情況進行綜合考核，考核結(jié)果達不到校方要求的，拒簽下一年的服務(wù)合同，所簽服務(wù)合同自行終止。經(jīng)營期限自合同簽訂之日起執(zhí)行。2中標人數(shù)量：確定1名中標人。包1：飲食中心二層，建筑面積約2200平方米；二、現(xiàn)場條件本項目現(xiàn)場具備正常經(jīng)營和管理的基本條件，招標人不組織統(tǒng)一的現(xiàn)場踏勘和標前會。投標企業(yè)根據(jù)實際情況可以自行到現(xiàn)場查看，在現(xiàn)場踏勘中所發(fā)生的事件和相關(guān)經(jīng)費由投標企業(yè)自行負責。三、服務(wù)要求投標企業(yè)應(yīng)嚴格遵守的相關(guān)法律法規(guī)及政策基本要求（包括但不限于）：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院飲食服務(wù)中心規(guī)章管理制度》以及國家、教育部、衛(wèi)生部以及省市相關(guān)主管部門發(fā)布的相關(guān)法律、法規(guī)和制度文件。1服務(wù)內(nèi)容：中標企業(yè)負責所經(jīng)營窗口的伙食供應(yīng)(食堂的伙食供應(yīng))及日常管理，包括：11食堂伙食供應(yīng)。12食堂內(nèi)食品安全及衛(wèi)生管理。13食堂內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施管理。14按照學校的要求保障開餐，營業(yè)時間由甲方統(tǒng)一安排。15其他與伙食供應(yīng)管理及食堂管理相關(guān)的業(yè)務(wù)。16保障經(jīng)營區(qū)域的消防安全，進行隱患整改。17經(jīng)營區(qū)域包1：飲食中心二層餐廳、后廚。2相關(guān)費用說明：21營業(yè)額計取方式學校從投標人的食堂營業(yè)收入總額中提取不低于3％份額（提取營業(yè)收入總額的3％為基礎(chǔ)點，具體視評分標準中的“營業(yè)額扣點增加承諾”而定）作為學院飲食服務(wù)經(jīng)營以豐補欠，自我調(diào)節(jié)，抵御風險之用途，每月辦理結(jié)算業(yè)務(wù)時從營業(yè)收入中扣除。營業(yè)收入以甲方通過卡機、收款碼、外賣點餐平臺收費方式所收取的總額為準。22履約保證金支付合同簽訂后一周內(nèi)，乙方須一次性向甲方繳納履約保證金人民幣壹拾伍萬元整，經(jīng)營期間無違約違規(guī)行為，合同期滿后全額無息返還。3服務(wù)要求：31基本大伙（保障性伙食）、民族窗口、風味小吃必須根據(jù)上級有關(guān)部門及學院相關(guān)管理規(guī)范進行經(jīng)營管理?；敬蠡锝?jīng)營比例不低于50%，基本大伙的高中低檔菜品比例為3:5:2。32飯菜應(yīng)實行明碼標價，飯菜價格應(yīng)按《高等學校學生食堂伙食結(jié)構(gòu)及成本核算指導意見》的要求進行制定，并接受學校統(tǒng)一指導，其價格應(yīng)明顯低于當?shù)厣鐣惋嬐悆r格，以確保滿足經(jīng)濟困難學生基本生活要求?；敬蠡锝?jīng)營毛利潤率在經(jīng)營額的35%范圍內(nèi)，風味小吃毛利潤率在經(jīng)營額的45%范圍以內(nèi)。33菜品份量帶湯的菜不低于200克，帶汁的菜不少于180克，不帶湯汁的菜不少于150克，做到足斤足兩。34為使家庭貧困學生生活能得到基本保障，每日提供充足數(shù)量的免費湯；2-4個特價菜（15元以下）；白煮蛋（50克以上）售價1元以下。35投標人須做到定價合理，菜價穩(wěn)定，保障供應(yīng)。不得隨意上漲菜價或通過減少菜品份量等方式進行變相漲價。飯菜單價及其調(diào)價均須由投標人核算后按規(guī)定程序和要求申報審批，并按審批意見執(zhí)行。投標人必須每季度遞交飯菜單價及相關(guān)經(jīng)營情況，以便招標方合理調(diào)整食堂服務(wù)。36在甲方指定位置公布菜譜價格，安放公平秤。37每月菜肴更新率最低不低于10%。38中標企業(yè)伙食原材料嚴格遵守學校集體采購、統(tǒng)一配送的原則，不得私自購進學校集體采購以外的原材料。39中標企業(yè)每月的原材料出庫率不得低于30%，如出現(xiàn)出庫率低于30%情況，仍按30%比率進行相應(yīng)扣除后進行返款。310中標企業(yè)所需伙食原材料如在學校采購目錄中沒有的原料，須經(jīng)過后勤處飲食服務(wù)中心批準備案后，可自行采購，并做好原材料臺賬。311中標企業(yè)應(yīng)做好食堂各經(jīng)營窗口的規(guī)劃，不得縮減甲方原有檔口數(shù)量，不得超出范圍經(jīng)營，不得擅自調(diào)整經(jīng)營類型，不得調(diào)低大眾伙食窗口所占比例。312供應(yīng)飯菜的品種應(yīng)滿足學生需求，質(zhì)量符合相關(guān)要求，價格及供餐時間要符合《黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院飲食服務(wù)中心規(guī)章管理制度》相關(guān)要求。313合同終止時，移交采購方提供的房屋、設(shè)備、設(shè)施，