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總金額(元):￥2,431,90000合同編號(hào)：[350201]wx[GK]2025026福建省政府采購合同（服務(wù)類）編制說明1簽訂合同應(yīng)遵守《中華人民共和國政府采購法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國民法典》等法律法規(guī)及其他有關(guān)規(guī)定。2簽訂合同時(shí)，采購人與中標(biāo)(成交)人應(yīng)結(jié)合采購文件規(guī)定填列相應(yīng)內(nèi)容。采購文件已有約定的，雙方均不得對約定進(jìn)行變更或調(diào)整；采購文件未作規(guī)定的，雙方可通過友好協(xié)商進(jìn)行約定。3政府有關(guān)主管部門對若干合同有規(guī)范文本的，可使用相應(yīng)合同文本。4本合同范本僅供參考，采購人應(yīng)當(dāng)根據(jù)采購項(xiàng)目的實(shí)際需求對合同條款進(jìn)行修改、補(bǔ)充。甲方：廈門市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局住所地：福建省廈門市思明區(qū)湖濱北路６１號(hào)聯(lián)系人：黃周文聯(lián)系電話：*傳真：0592-2896374電子郵箱：3233258080@qqcom乙方：廈門尊王貿(mào)易有限公司住所地：廈門市湖里區(qū)中埔市場P1-01-02聯(lián)系人：李素美聯(lián)系電話：*傳真：/電子郵箱：392511245@qqcom根據(jù)項(xiàng)目編號(hào)為[350201]wx[GK]2025026的2025-2026年食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)目（以下簡稱：“本項(xiàng)目”）的采購結(jié)果，遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，雙方簽署本合同，具體內(nèi)容如下：一、合同組成部分11本合同條款及附件；12采購文件及其附件、補(bǔ)充文件；13乙方的響應(yīng)文件及其附件、補(bǔ)充文件；14其他文件或材料：本項(xiàng)目為市行政中心（含東區(qū)）食堂供應(yīng)及配送服務(wù)（糧油、谷物細(xì)粉、蛋、干貨、調(diào)味品、豆制品、乳制品、零食雜品等），甲方要求乙方不僅要滿足數(shù)量的要求，而且從食材的收購、質(zhì)量檢驗(yàn)、運(yùn)輸、保鮮到最終的供貨等環(huán)節(jié)均需滿足本合同約定，并且須按照甲方指定的時(shí)間規(guī)律，分批、分次、分類完成供應(yīng)服務(wù)。二、合同標(biāo)的品目編碼C23130200品目名稱食品和飲料批發(fā)服務(wù)采購標(biāo)的市行政中心（含東區(qū)）食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)（糧油、谷物細(xì)粉、蛋、干貨、調(diào)味品、豆制品、乳制品、零食雜品等）服務(wù)時(shí)間（單位）合同簽訂生效之日起1年-第1頁-服務(wù)范圍市行政中心（含）東區(qū)食堂糧油、谷物細(xì)粉、蛋、干貨、調(diào)味品、豆制品、乳制品、零食雜品等食材的供應(yīng)、加工、包裝、送貨及售后服務(wù)等內(nèi)容服務(wù)要求完全按合同約定履行，完全響應(yīng)招標(biāo)文件要求，無偏離服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完全按合同約定履行，完全響應(yīng)招標(biāo)文件要求，無偏離合計(jì)金額人民幣（大寫）：貳佰肆拾叁萬壹仟玖佰元整（￥2,431,90000）三、價(jià)格形式及合同價(jià)款31價(jià)格形式?固定單價(jià)合同。完成約定服務(wù)事項(xiàng)的含稅合同單價(jià)為：人民幣（大寫）元（元）。?固定總價(jià)合同。完成約定服務(wù)事項(xiàng)的含稅服務(wù)費(fèi)用為：人民幣（大寫）元（元）。其他方式。本合同約定的食材等貨物的結(jié)算價(jià)格為：【甲方確認(rèn)的該周期的基準(zhǔn)價(jià)×83%】，合同期限內(nèi)，收費(fèi)比例不再調(diào)整，按月?lián)?shí)進(jìn)行結(jié)算。32合同價(jià)款包含范圍采購包食材供應(yīng)配送食堂收費(fèi)比例4糧油、谷物細(xì)粉、蛋、干貨、調(diào)味品、豆制品、乳制品、零食雜品等市行政中心（含）東區(qū)食堂83%33其他需說明的事項(xiàng)：本合同列明總金額僅為乙方中標(biāo)金額及計(jì)算收費(fèi)比例的依據(jù)，實(shí)際結(jié)算均按乙方實(shí)際交付的貨物（包括但不限于本合同列明的品名）結(jié)合本合同約定的收費(fèi)比例進(jìn)行計(jì)算。四、合同標(biāo)的及服務(wù)范圍、地點(diǎn)和時(shí)間41項(xiàng)目名稱：2025-2026年食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)項(xiàng)目42服務(wù)范圍：負(fù)責(zé)市行政中心（含東區(qū)）食堂糧油、谷物細(xì)粉、蛋、干貨、調(diào)味品、豆制品、乳制品、零食雜品等食材的供應(yīng)、加工、包裝、送貨及售后服務(wù)等內(nèi)容43服務(wù)地點(diǎn)：市行政中心（含東區(qū)）機(jī)關(guān)食堂，地址：廈門市思明區(qū)湖濱北路61號(hào)44服務(wù)完成時(shí)間：乙方應(yīng)按合同約定要求履行，在接到甲方采購?fù)ㄖ蟮拇稳?:30-8:00將食材配送至甲方指定地點(diǎn)（部分食材按甲方要求時(shí)間配送，特別是甲方遇特殊任務(wù)要求時(shí)，乙方應(yīng)按甲方要求將食材及時(shí)配送到位，不得延誤），零星供應(yīng)請求，半小時(shí)內(nèi)送達(dá)。本項(xiàng)目服務(wù)期為1年。五、服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求51服務(wù)工作量的計(jì)量方式：本項(xiàng)目食材及供應(yīng)任務(wù)在服務(wù)期內(nèi)按日供應(yīng)，要求乙方按照甲方指定的時(shí)間、地點(diǎn)及要求，將食材供應(yīng)到指定地點(diǎn)。乙方需安排專人組織現(xiàn)場清點(diǎn)。52服務(wù)內(nèi)容：乙方根據(jù)本合同約定提供甲方指定食堂食材的供應(yīng)、檢驗(yàn)檢疫、加工、包裝、配送及售后服務(wù)、保險(xiǎn)等。具體采購清單根據(jù)甲方需求確定，據(jù)實(shí)結(jié)算。53技術(shù)保障、服務(wù)人員組成、所涉及的貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：（1）服務(wù)技術(shù)保障：按合同約定履行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。（2）服務(wù)人員組成：①乙方配備的供應(yīng)人員必須遵紀(jì)守法，遵守保密規(guī)定，無不良記錄，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，配帶工作證。②乙方配備的供應(yīng)服務(wù)人員必須通過勞動(dòng)部門等相關(guān)單位指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，持有合格有效的健康證。建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可上崗。③具體配置如下：采購、分揀、管理、數(shù)據(jù)處理、客服、物流供應(yīng)等崗位，每崗位配置2人。（3）服務(wù)設(shè)備及物資投入及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：??-第2頁-乙方應(yīng)有固定的食材貯藏場所，包括自有或租賃的冷凍庫、冷藏庫、常溫儲(chǔ)藏庫等；乙方需配備專用運(yùn)輸車輛（常溫車、冷藏車），并保證其冷藏車具備冷藏功能，確保所供應(yīng)的食品(特別是夏季)保持新鮮優(yōu)質(zhì)。運(yùn)輸車輛應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持清潔和定期消毒，確保干凈衛(wèi)生、無異物、無污染。運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉（包括地面、墻面和頂棚）應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。運(yùn)輸途中嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)、散熱；乙方必須具備與供應(yīng)食品相匹配的冷藏、保溫設(shè)備和容器、包裝物，并保證所有用品用具符合行業(yè)供應(yīng)要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；乙方食材貯藏場所內(nèi)應(yīng)裝有實(shí)時(shí)監(jiān)控，所有專用運(yùn)輸車輛均應(yīng)裝有實(shí)時(shí)監(jiān)控，監(jiān)控覆蓋全區(qū)域，至少保存三個(gè)月的影音資料。54服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及要求：541乙方提供的服務(wù)或使用的產(chǎn)品、軟件等應(yīng)符合國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律、法規(guī)的規(guī)定；乙方還應(yīng)保證甲方不受到第三方關(guān)于侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)及專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或工業(yè)設(shè)計(jì)權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的指控，任何第三方如果提出此方面指控均與甲方無關(guān)，乙方應(yīng)與第三方交涉，并承擔(dān)可能發(fā)生的一切法律責(zé)任、費(fèi)用和后果；若甲方因此而遭致?lián)p失，則乙方應(yīng)賠償該損失。542若乙方提供的服務(wù)或使用的產(chǎn)品、軟件等不符合國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律、法規(guī)的規(guī)定或被有關(guān)主管機(jī)關(guān)認(rèn)定為侵權(quán)或假冒偽劣品，則乙方中標(biāo)或成交資格將被取消；甲方還將按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行處理，具體如下：造成嚴(yán)重后果的，甲方將依法提起訴訟，追究乙方法律責(zé)任543其他要求：5431食材要求54311食材大類要求序號(hào)品名食材要求1食用油類一級(jí)、符合“GB”食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，并帶有“SC”標(biāo)志的編碼。2谷物細(xì)粉面粉應(yīng)能滿足各種烹飪用途。無色變、發(fā)霉、出蟲、結(jié)塊及雜質(zhì)等；沒有異味（指：腐敗味或霉臭味、酸味、煤油味、苦味或防腐劑等化學(xué)藥品及其他異味）。面粉外包裝完好，無破損。滿足各種用途（蛋糕、水餃、包子等），新鮮、感官好，無色變、發(fā)霉、出蟲、結(jié)塊及雜質(zhì)等。五谷雜糧：雜糧類新鮮，無變質(zhì)。3蛋類蛋殼完整無裂痕，清潔無污漬，輕搖無晃動(dòng)感，新鮮無異味，大小均勻，符合檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)。4干貨類包裝完好無破損，無霉變蟲蛀，干貨干爽無異味，重量達(dá)標(biāo)，標(biāo)簽信息齊全。5調(diào)味品類包裝無破損漏液，標(biāo)簽清晰有保質(zhì)期且未過期，無沉淀異味，色澤正常，重量與標(biāo)識(shí)一致，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6豆制品類新鮮、色澤正常、無異味，需當(dāng)天上市，上市后的按指定時(shí)間送到采購人指定地點(diǎn)。7乳制品帶有“SC”標(biāo)志的編碼。鮮奶上市日期不超過兩天，冷藏酸奶日期不能超過1/3保質(zhì)期。8零食雜品其他添加劑須符合食品安全國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、不應(yīng)對人體產(chǎn)生任何危害、保持食材本身的營養(yǎng)價(jià)值、提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。包裝袋上有注冊商標(biāo)及QS標(biāo)注，有檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。新鮮魚肉丸，色澤正常、無異味。54312食材細(xì)類具體要求543121成品糧類序號(hào)品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-第3頁-1大米（非轉(zhuǎn)基因）質(zhì)量等級(jí)為一級(jí)的大米：①收割年限：不得提供陳年米。②無異常色澤、具有純正的香味，無霉味、無腐敗、無異味。③符合標(biāo)準(zhǔn)：《大米》（GB/T1354-2018）大米國家標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量安全認(rèn)證。④產(chǎn)品具備SC認(rèn)證。543122食用油類序號(hào)品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1食用植物調(diào)和油（非轉(zhuǎn)基因）非散裝一級(jí)食用植物調(diào)和油。質(zhì)量不低于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油》（GB2716-2018）一級(jí)食用植物調(diào)和油要求（包括技術(shù)要求、感官要求、理化指標(biāo)、其他要求），清晰無渾濁、無異味、無污染、無變質(zhì)，剩余保質(zhì)期不少于三分之二。外包裝完好，密封性良好，5L/桶，標(biāo)明品名、品牌、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、具有產(chǎn)品合格證。具有品牌商標(biāo)。合同有效期內(nèi)，如遇國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整，則按新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2食用油（非轉(zhuǎn)基因）正規(guī)廠家生產(chǎn)，一級(jí)植物油（如菜籽油、花生油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油等），優(yōu)質(zhì)原料，油質(zhì)金黃透亮，透明度高無雜質(zhì)，無異味，天然健康，營養(yǎng)成分搭配合理，黃曲霉素不超過國家規(guī)定，不含抗氧化劑，不混合其他無效物質(zhì)，不添加對人體健康有害物質(zhì)。標(biāo)明品名、品牌、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、具有產(chǎn)品合格證。具有品牌商標(biāo)。合同有效期內(nèi)，如遇國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整，則按新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。543123谷物細(xì)粉類5431231面類序號(hào)品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1面粉筋力適中、分質(zhì)細(xì)膩、口感柔軟、麥香味濃郁、口感好、不添加食品添加劑、成品色澤鮮亮蓬松。包裝袋上有注冊商標(biāo)，有檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。2米粉質(zhì)地柔韌，色明亮，有透明感，無斑點(diǎn)，無異味，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷。包裝上應(yīng)列明食品名稱，配料表，凈含量，制造者及地址，生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等。3河粉4龍口粉絲5面條（細(xì)）面條干爽有彈性，無粘連，無異味，不易斷裂。包裝上應(yīng)列明產(chǎn)品名稱，生產(chǎn)廠名及地址，凈含量，生產(chǎn)日期，配料表，保存條件，保質(zhì)期，食用方法，同時(shí)應(yīng)附有檢驗(yàn)合格證明。6面條（濕）7面條(干）8油面9面線其色澤具有該產(chǎn)品的顏色，均勻一致，具有產(chǎn)品應(yīng)有的氣味、無酸味、霉味及其它異味；煮后口感不粘、不牙磣、柔軟爽口。10餃子皮5431232五谷雜糧類序號(hào)品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1黃豆干燥，無變質(zhì)，不能干癟有皺紋，無刺激性的化學(xué)氣味，大小勻稱，無雜質(zhì)和蟲眼。2綠豆鮮綠色，無霉?fàn)€、無蟲口、無變質(zhì)，不能干癟有皺紋，無刺激性的化學(xué)氣味，大小勻稱，無雜質(zhì)。-第4頁-