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1項(xiàng)目說明和采購(gòu)需求一、商務(wù)部分1交付期：合同簽訂后90日內(nèi)完成供貨及安裝調(diào)試。2交付地點(diǎn)：石嘴山市社會(huì)福利院。3付款方式：合同簽訂后預(yù)付30%合同款，所有設(shè)備進(jìn)場(chǎng)安裝調(diào)試完畢，正常運(yùn)行并驗(yàn)收合格后15個(gè)工作日內(nèi)支付合同金額的70%。4投標(biāo)報(bào)價(jià)：投標(biāo)報(bào)價(jià)中應(yīng)包含所有設(shè)備、送貨、安裝、調(diào)試、輔材、培訓(xùn)等費(fèi)用，不再另行追加任何費(fèi)用。5質(zhì)保期：項(xiàng)目驗(yàn)收合格之日起3年。6售后服務(wù)要求：（1）運(yùn)行維護(hù)服務(wù)：質(zhì)保期內(nèi)提供免費(fèi)設(shè)備維修、維護(hù)服務(wù)，工程師上門服務(wù)，系統(tǒng)測(cè)試期間保障服務(wù)；提供每年至少1次維護(hù)保養(yǎng)服務(wù)，以確保設(shè)備正常運(yùn)行，包括不限于設(shè)備清潔、檢查、升級(jí)和數(shù)據(jù)備份等。質(zhì)保期滿后，供應(yīng)商需提供終身維修、維護(hù)服務(wù)，由此發(fā)生的費(fèi)用由采購(gòu)人承擔(dān)，并承諾服務(wù)、備品備件價(jià)格不高于本次成交價(jià)格。（2）技術(shù)支持：提供電話、電子郵件、遠(yuǎn)程連接等多種形式技術(shù)服務(wù)，對(duì)于無法通過電話或遠(yuǎn)程方式解決問題，應(yīng)派遣技術(shù)支持工程師到現(xiàn)場(chǎng)解決，提供7*24h售后聯(lián)系方式，以便于快速聯(lián)系到技術(shù)工程師。7培訓(xùn)要求：組織工程師負(fù)責(zé)提供對(duì)設(shè)備平臺(tái)使用人員的免費(fèi)培訓(xùn)工作，直至使用人員能獨(dú)立管理、操作、維護(hù)。二、技術(shù)部分1、標(biāo)的清單序號(hào)：1；標(biāo)的名稱：以標(biāo)的詳細(xì)參數(shù)為準(zhǔn)；計(jì)量單位：批；數(shù)量：1；是否進(jìn)口：否2、標(biāo)的詳細(xì)參數(shù)：2序號(hào)物資名稱參數(shù)數(shù)量單位備注一、廚房設(shè)備1燃?xì)怆p門蒸車尺寸：≥1420×680×1720mm(±10mm）；24盤，要求蒸飯盤有孔，無孔對(duì)半，304不銹鋼材質(zhì)。安裝移動(dòng)腳輪，箱體內(nèi)外全部采用304不銹鋼板材制作，板材厚度：≥10mm,適用于天然氣；采用先進(jìn)環(huán)保節(jié)能自然風(fēng)爐頭；電子打火啟動(dòng)裝置，節(jié)能設(shè)計(jì)使燃?xì)馊紵浞?，熱效率更?水膽采用厚≥12mm不銹鋼板材,不銹鋼板含自動(dòng)進(jìn)水裝置。1臺(tái)2單眼大鍋灶尺寸：≥1100mm×1000mm×800mm(±10mm）、板材≥15mm優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,爐頭不銹鋼爐頭；爐膛：球墨鑄鐵爐膛；點(diǎn)火及燃燒：電子點(diǎn)火，風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)助燃；控制閥門：一體式閥門；水龍頭:銅芯水龍頭；爐灶燃?xì)忸愋停禾烊粴猓蝗細(xì)饨涌陬愋停?分接頭；鍋具：≥80型鐵鍋；質(zhì)保：整機(jī)兩年質(zhì)保。1臺(tái)3燃?xì)怆p頭灶尺寸：≥2000mm×1000mm×800mm(±10mm）、合金度洛網(wǎng)內(nèi)置反射版、板材≥15mm優(yōu)質(zhì)304不銹鋼、爐頭：純銅靜音爐頭、爐膛：球墨鑄鐵爐膛；點(diǎn)火及燃燒：電子點(diǎn)火，風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)助燃；控制閥門：一體式閥門；水龍頭:銅芯水龍頭、靜音60分貝以下；爐灶燃?xì)忸愋停禾烊粴?；燃?xì)饨涌陬愋停?分接頭；鍋具：55型鐵鍋；質(zhì)保：整機(jī)兩年質(zhì)保；服務(wù)：送貨上門，產(chǎn)品安裝調(diào)試。1臺(tái)34雙星水池外形尺寸：≥1200mm*760mm*800mm(±10mm）；優(yōu)質(zhì)304不銹鋼整體水池，水池內(nèi)徑≥500mm*500mm*300mm，背板高度不低于300mm。臺(tái)面、水盆均采用≥12mm厚發(fā)紋磨砂不銹鋼板制做，立柱采用≥φ38mm，壁厚≥12mm置于水池的底部無縫不銹鋼圓管，內(nèi)部加強(qiáng)筋不銹鋼制做，配不銹鋼調(diào)節(jié)腳；水池配不銹鋼落水器（帶過濾器）；外觀焊接應(yīng)端正，拋光后表面紋理應(yīng)均勻一致，不得有明顯劃痕、錘印及燒痕，焊接部位應(yīng)牢固，焊紋均勻，不允許有未焊透、裂紋等缺陷，外露焊縫均應(yīng)進(jìn)行拋光或去色處理邊緣應(yīng)光滑，無尖角和毛刺。6臺(tái)5電熱水器容量≥100L、尺寸：≥400x807x400mm(±10mm）、加熱功率：≥3200W、一級(jí)能效。4臺(tái)6油炸鍋成品尺寸：≥840mm*600mm*1000mm(±10mm）、額定電壓≥380v、容量≥70L燃?xì)庥退蛛x炸鍋,回油盆尺寸：≥520mm*320mm*45mm(±10mm），油缸尺寸：≥780mm*445mm。2臺(tái)7壓面機(jī)大型箱式壓面機(jī)（防鼠型）額定電壓：≥380V；電機(jī)功率：≥15KW,額定頻率≥50Hz；軋輥尺寸：≥260mm；軋輥高速范圍1-25mm軋輥轉(zhuǎn)速≥775r/min軋輥線速度≥548mm/s普通V帶A1130-2；外形尺寸：≥900*545*1175(±10mm）；生產(chǎn)能力：不小于60KG/H。1臺(tái)48多功能全自動(dòng)豆?jié){機(jī)一次可制作不小于40L熟豆?jié){，具有自動(dòng)加水、自動(dòng)磨漿、自動(dòng)濾漿、自動(dòng)煮漿、自動(dòng)保溫、自動(dòng)清洗等功能；軸流磨粉碎技術(shù)，預(yù)約制漿、單獨(dú)加熱、單獨(dú)清洗、自動(dòng)保溫、只需一鍵輕松制作豆?jié){。產(chǎn)品具備防溢保護(hù)、過載保護(hù)、防干燒保護(hù)、電源欠壓保護(hù)、過熱保護(hù)、水位超高保護(hù)、蓋限位保護(hù)、電機(jī)堵轉(zhuǎn)保護(hù)、漏電保護(hù)、短路保護(hù)基本功能，電壓：≥220V，功率：≥5000W，落地式整機(jī)不銹鋼材質(zhì)。1臺(tái)9電餅鐺功率：≥5KW、≥380v，上火≥22KW，下火≥27KW，自動(dòng)控溫，整體外形尺寸：寬≥820mm長(zhǎng)≥710mm高≥800mm(±10mm）外徑≥61CM內(nèi)徑≥595CM。所有尺寸正負(fù)偏離為≥1cm。1臺(tái)10電餅鐺外形尺寸≥635*735*780(±10mm）自動(dòng)雙控溫。304不銹鋼外殼，鍋內(nèi)直徑≥530mm左右，鐵制鐺體，具有上下檔同時(shí)加熱和單檔加熱兩種功能，工作溫度在140度到240度之間，升溫快、均勻，自動(dòng)恒溫，具有超溫保護(hù)裝置。選用性能優(yōu)良的電子元件發(fā)熱管。內(nèi)鍋采用高材質(zhì)制作，永不生銹,≥5KW/380V。1臺(tái)11切肉片機(jī)尺寸：≥775×580×420mm(±10mm）、≥220V/3KW、鏈條式傳動(dòng)、加厚不銹鋼、可定制刀具42型切肉雙規(guī)格35-5mm、加寬進(jìn)料口。1臺(tái)12消毒柜雙門，外形尺寸：≥1300mm*630mm*1980mm(±10mm）,高端智2臺(tái)